window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chị em hãy tham khảo cách làm cá cơm chiên tỏi ớt dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 300 gr cá cơm lựa loại to to một chút - 2 trái ớt băm nhỏ - 1 miếng gừng băm nhỏ - 4 tép tỏi băm nhỏ - 1 nhánh hành lá băm nhỏ - 1/3 muỗng cà phê muối - 100 gr bột năng bạn có thể dùng bột bắp hay bột khoai tây. - 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh tương ớt. Tất cả hòa chung trong 1 bát. Thực hiện: Bước 1: Cá cơm rửa sạch để ráo. Bước 2: Cho bột năng vào bao nilon. Sau đó cho cá vào xóc đều cho bột bám 1 lớp mỏng quanh cá. Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng là cho cá vào chiên với lửa vừa. Bước 4: Khi cá vàng giòn thì gắp cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Không nên cho cá quá nhiều vào cùng một lúc khi chiên. Bước 5: Bắc 1 cái chảo khác lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho ớt, tỏi, gừng và hành lá vào xào thơm. Sau đó cho chén nước mắm vào đảo đều. Bước 6: Cuối cùng cho cá cơm đã chiên vào trộn đều cho gia vị bám xung quanh cá là tắt bếp. Cá cơm chiên tỏi ớt dùng với cơm trắng rất tốn cơm đó bạn nhé. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cá cơm chiên tỏi ớt hấp dẫn nhé!
Chị em hãy tham khảo cách làm cá cơm chiên tỏi ớt dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 300 gr cá cơm lựa loại to to một chút - 2 trái ớt băm nhỏ - 1 miếng gừng băm nhỏ - 4 tép tỏi băm nhỏ - 1 nhánh hành lá băm nhỏ - 1/3 muỗng cà phê muối - 100 gr bột năng bạn có thể dùng bột bắp hay bột khoai tây. - 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh tương ớt. Tất cả hòa chung trong 1 bát. Thực hiện: Bước 1: Cá cơm rửa sạch để ráo. Bước 2: Cho bột năng vào bao nilon. Sau đó cho cá vào xóc đều cho bột bám 1 lớp mỏng quanh cá. Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng là cho cá vào chiên với lửa vừa. Bước 4: Khi cá vàng giòn thì gắp cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Không nên cho cá quá nhiều vào cùng một lúc khi chiên. Bước 5: Bắc 1 cái chảo khác lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho ớt, tỏi, gừng và hành lá vào xào thơm. Sau đó cho chén nước mắm vào đảo đều. Bước 6: Cuối cùng cho cá cơm đã chiên vào trộn đều cho gia vị bám xung quanh cá là tắt bếp. Cá cơm chiên tỏi ớt dùng với cơm trắng rất tốn cơm đó bạn nhé. Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cá cơm chiên tỏi ớt hấp dẫn nhé! ... Bước 6: Cuối cho cá cơm chiên vào trộn cho gia vị bám xung quanh cá tắt bếp Cá cơm chiên tỏi ớt dùng với cơm trắng tốn cơm bạn Chúc bạn gia đình ngon miệng với cá cơm chiên tỏi ớt hấp dẫn nhé!... Bước 1: Cá cơm rửa để Bước 2: Cho bột vào bao nilon Sau cho cá vào xóc cho bột bám lớp mỏng quanh cá Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng cho cá vào chiên với lửa vừa Bước 4: Khi cá vàng... Bước 4: Khi cá vàng giòn gắp cá đĩa có lót giấy thấm dầu Không nên cho cá nhiều vào lúc chiên Bước 5: Bắc chảo khác lên bếp Cho vào muỗng canh dầu, dầu nóng cho ớt, tỏi, gừng hành vào xào thơm