1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Cá kho cay nồng đưa cơm ngày lạnh pdf

12 281 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 12
Dung lượng 3,77 MB

Nội dung

kho cay nồng đưa cơm ngày lạnh Có món mằn mặn này để ăn với cơm nóng trong tiết trời rét này thì tuyệt cú mèo đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu này nhé: - 500g (các bạn có thể dùng chép, quả, bống ) - 20g gừng, 1 củ tỏi, 3 cây hành lá, rau mùi - Gia vị: xì dầu, dầu mè, dầu ăn, đường - Ớt bột, hạt tiêu Đến phần hành động này >:D<: Bước 1: - Làm sạch cá, thái miếng vừa ăn và để ráo nước. Bước 2: - Các bạn sơ chế hành, tỏi, gừng như hình bên nhé! Bước 3: - Để chảo dầu nóng rồi thả vài lát gừng vào. Bước 4: - Tiếp đó, các bạn cho cá vào rán cháy cạnh. Bước 5: - Gắp vào một cái nồi khác, nêm xì dầu, dầu hào, đường cho vừa. Bước 6: - Đổ nốt tỏi vào nồi, thêm một ít nước cho ngập nửa miếng rồi đun ở lửa nhỏ khoảng 45'. Bước 7: - Khi nào nước trong nồi cạn gần hết thì các bạn cho ớt bột và hạt tiêu vào và đun thêm khoảng 5' nữa. Bước 8: - Trước khi tắt bếp, các bạn nhớ cho nốt rau mùi và hành lá vào nghen. Món kho cay ngon của chúng mình đã sẵn sàng rồi đấy! [...]...3 vị cay của tỏi, tiêu và ớt hòa với nhau sẽ làm món ăn có hương vị nồng ấm khó quên đấy! Ngày rét mà có một tô cơm nóng với cá kho cay để ăn cho ấm bụng thì còn gì bằng các bạn nhỉ! . Cá kho cay nồng đưa cơm ngày lạnh Có món cá mằn mặn này để ăn với cơm nóng trong tiết trời rét này thì tuyệt. làm món ăn có hương vị nồng ấm khó quên đấy! Ngày rét mà có một tô cơm nóng với cá kho cay để ăn cho ấm bụng thì còn gì bằng các bạn nhỉ!

Ngày đăng: 08/03/2014, 15:20

w