“VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN môn để GIẢI QUYẾT các TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN BIỆN PHÁP để TRỒNG CHUỐI TIÊU đạt HIỆU QUẢ CAO

BÀI DỰ THI CUỘC THI VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MƠN ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC A/ Trang bìa - Sở Giáo dục Đào tạo thành phố Hà Nội - Phòng Giáo dục Đào tạo: Huyện Đan Phượng - Trường: THCS Hồng Hà - Địa chỉ: Hồng Hà-Đan Phượng-Hà Nội - Điện thoại : 0433817154 - Email : c2hongha-dp@hanoiedu.vn - Thơng tin nhóm học sinh: 1.Học sinh - Họ tên: - Ngày sinh: - Lớp: 2.Học sinh - Họ tên: - Ngày sinh: - Lớp: Phạm Thị Huyền 30/1/2001 8B Nguyễn Thị Vân Anh 14/4/2001 8B 3.Học sinh - Họ tên: - Ngày sinh: - Lớp: Đỗ Thị Hồng Hạnh 25/2/2001 8B Năm học 2014-2015 B/ NỘI DUNG THỰC HIỆN 1.Tên tình “BIỆN PHÁP ĐỂ TRỒNG CHUỐI TIÊU ĐẠT HIỆU QUẢ CAO” Mục tiêu giải tình Vận dụng kiến thức liên môn để áp dụng vào trồng chuối tiêu nông nghiệp giúp cho người nông dân có suất cao đạt chất lượng tốt Tổng quan nghiên cứu có liên quan để giải tình Để đạt hiệu cao ta cần áp dụng vào nhiều môn học khác nhau: a.Về Tốn học +Kích thước hố 40 cm x 40 cm x 40 cm + Đo khoảng cách hố chuối tiêu ( cách từ khoảng 2,2 đến 2,3 m) + Đất bằng, vụ trước trồng khác cần cày bừa 2-3 lần đến độ sâu 0,5 m cày lật thành luống b Về Vật lý + Chọn khu vực có điều kiện sinh thái thích hợp chuối + Nếu trồng quy mơ lớn cần có diện tích đất tập trung, có đường giao thơng để tiện vận chuyển + Chọn vùng khơng có gió mạnh + Chọn đất tơi xốp, thống khí, tiêu nước giữ ẩm, tầng canh tác dày, mạch nước ngầm cách mặt đất 60 cm, hàm lượng mùn 2%, độ pH 5-7 c Về Sinh học Chăm bón cho chuối tiêu d Về Công nghệ + Kiểm tra sâu bệnh hại, phun thuốc trừ sâu dịch hại tới ngưỡng gây hại, tránh lạm dụng thuốc kích thích + Đảm bảo tưới tiêu đầy đủ để trồng sinh trưởng phát triển 4+5 Giải tình thuyết minh tiến trình giải tình - Cây chuối trồng nhiều loại đất, tốt đất phù sa có tầng mặt dày, tơi xốp, nhiều mùn, giàu dinh dưỡng, giữ ẩm nước tốt Trên đất có tầng canh tác mỏng, nhiều cát, nghèo chất hữu nhiễm mặn chuối sinh trưởng cho dù bón phân tưới nước nhiều Đất trồng chuối nên có lớp đất mặt dày 0.75 m để rễ phát triển, hàm lượng sét khả trao đổi cation trung bình Cây chuối chịu độ pH đất khoảng từ 5.0-7.0 Nếu đất chua kiềm ảnh hưởng đến chất lượng quả, không không thơm - Cây chuối sinh trưởng tốt nơi ấm ẩm, với phân bố lượng mưa năm Nhiệt độ lý tưởng khoảng từ 15-35 độ C Trừ điều kiện tưới nước tốt, lượng mưa khơng 100 mm/tháng Mặt khác, nên tránh trồng chuối nơi hay xảy ngập lụt Để chuối sinh trưởng thuận lợi, lượng mưa hàng tháng cần phân bổ khoảng 200-220 mm/tháng Vì chuối thân thảo, khơng có mơ gỗ nên mẫn cảm với gió mạnh Vì vậy, nơi có gió bão to nên tránh Ngồi ra, thời vụ trồng chuối nên điều chỉnh tuỳ theo mùa vụ Không nên trồng chuối muộn tuần trước mùa khô bắt đầu, tránh thời gian thu hoạch trùng với thời kỳ gió bão - Hình thức nhân giống chuối chủ yếu nhân giống vơ tính Người ta thường dùng loại chồi để trồng Chồi hình thành từ mầm ngủ mọc thân ngầm chuối, thường có loại chồi con: chồi đuôi chiên chồi rộng Theo nhiều kinh nghiệm, loại chồi đuôi chiên sử dụng trồng tốt Nó sinh khoảng tháng đến tháng Trong điều kiện đầy đủ ánh sáng, nhiệt độ thích hợp, loại chồi non sinh nhanh, tốc độ sinh trưởng mạnh Chồi sung sức, trồng mau bén rễ, tốc độ hồi sinh nhanh, sinh trưởng mạnh mau buồng, sản lượng cao Ngoài chồi con, số nơi chọn củ chuối (thân ngầm) để nhân giống, nước ta chưa áp dụng nhiều Trung Quốc, nước châu Phi, châu Mỹ áp dụng nhiều phương pháp trồng củ chuối Theo họ, phương pháp có lợi mặt: dễ vận chuyển, giống mọc từ củ tương đối đồng nên trồng dễ chăm sóc thu hoạch, hệ số nhân giống tương đối cao ta bổ củ đem trồng đạt từ đến - Đối với nơi đất trồng bị nhiễm sâu bệnh tuyến trùng phải xử lý hố trồng cách hun vỏ trấu Những nơi có điều kiện, phủ lớp trấu dày 15-30 cm (75-150 tấn/ha) mặt ruộng đốt Đồng thời với việc làm giảm mật độ vi sinh vật gây hại, hun vỏ trấu làm giảm mật độ cỏ dại, làm tăng số dưỡng chất, lân kali cải thiện điều kiện lý tính đất Để ngày cho đất nguội trồng Cây chuối nuôi cấy mô dễ bị tổn thương Vì thế, bón phân lót cần ý tránh không làm chúng bị tổn thương Khi đào hố cần để riêng lớp đất mặt lớp đất Bón phân vào đáy hố, lấp phân đất mặt, đặt lấp đất Theo cách đó, rế không bị ảnh hưởng phân dinh dưỡng lớp đất mặt sử dụng hồn tồn Thơng thường, phân lót bón sớm sau thiết kế vườn trồng - Tốt nên trồng vào sáng sớm chiều mát Tưới đủ nước cho trước trồng Vận chuyển ruộng, đặt bên cạnh hố chuẩn bị sẵn Để tránh rễ bị tổn thương, phần đáy túi bầu cần xé bỏ trước Đặt vào hố lấp phần đất để đứng vững sau nhẹ nhàng lột túi bầu cách rút lên Cuối lấp hết phần đất lại Những xuất 2-6 tuần sau trồng Cây chuối sau trồng ngồi ruộng cần tưới nước Cây chuối ni cấy mơ cịn nhỏ chịu hạn so với trồng củ chồi bên Cần trọng chăm sóc chuối ni cấy mơ thời kỳ sau trồng 3-4 tháng Cùng với việc giữ ẩm đất, cần làm cỏ, che phủ đất, bón phân hữu vơ theo quy trình Tại thời điểm đưa ngồi ruộng trồng, chuối ni mơ hoàn toàn bệnh Giai đoạn đầu dễ bị sâu bệnh gây hại Vì cần ý áp dụng biện pháp kỹ thuật phòng trừ để sinh trưởng tốt - Sau trồng, biện pháp kỹ thuật chăm sóc thích hợp quản lý đồng ruộng tốt quan trọng để đạt suất cao Các biện pháp kỹ thuật canh tác chủ yếu bao gồm tưới nước, bón phân, lựa chọn chồi, vệ sinh đồng ruộng, chăm sóc buồng … - Sau trồng 30 45 ngày làm cỏ, làm cỏ việc làm quanh năm suốt thời kỳ sinh trưởng - Chuối cần nhiều nước Tuỳ thuộc vào địa điểm mùa vụ, chuối yêu cầu lượng mưa 80-200 mm/tháng Tưới nước xác định yếu tố môi trường hạn chế sản xuất chuối Đối với người trồng chuối thường có câu hỏi đặt tưới tưới nào.Câu trả lời tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố chủ yếu khả nguồn nước Yêu cầu tưới nước xác định kết kiểm tra độ ẩm đất, tình trạng điều kiện thời tiết Nhìn chung, chuối nuôi cấy mô cần tưới thường xuyên ngày lần, lần - lít/cây thời kỳ sau trồng tháng Thời kỳ sau tưới tuần lần, lần - 10 lít/cây cho trì độ ẩm đất 70-80% - Các chất dinh dưỡng chuối sử dụng bị rửa trôi, bay hơi, cố định sinh học hố học… Việc bón phân khơng cung cấp đảm bảo cân dinh dưỡng cho mà bù đắp lượng phân bị Khuyến cáo bón phân cho vùng Đồng Sơng Hồng sau: - Bón lót: Bón hố 15 kg phân hữu + 375 g lân supe (60 g P¬2O5) + 0,5 kg vơi bột - Bón thúc: + Lượng bón cho cây: 520 g đạm urê (240 g N) + 960 g kaliclorua (480 g K2O) + Cách bón: Xới rãnh nơng theo vịng trịn cách gốc 30-50 cm, rải phân, lấp đất tưới giữ ẩm Sau mưa, rải xung quanh gốc Lần 1: Sau trồng 10 ngày: 5% đạm urê + 5% kaliclorua Lần 2: Sau trồng tháng: 5% đạm urê + 5% kaliclorua Lần 3: Sau trồng tháng: 10% đạm urê + 10% kaliclorua Lần 4: Sau trồng tháng: 20% đạm urê + 20% kaliclorua Lần 5: Sau trồng tháng: 20% đạm urê + 20% kaliclorua Lần 6: Sau trồng tháng: 20% đạm urê + 20% kaliclorua Lần 7: Sau trồng tháng: 20% đạm urê + 20% kaliclorua - Che tủ đất chất vô plastic: plastic thường không bị phân huỷ, khơng có tác dụng cải thiện kết cấu đất không bổ sung chất hữu dưỡng chất cho đất - Che tủ đất chất hữu rơm rạ, mùn cưa, bã mía, bẹ chuối khơ… Những chất dễ phân huỷ nguồn bổ sung hữu quan trọng cho đất, có tác dụng cải thiện kết cấu khả giữ thoát nước đất - Một chuối sản sinh 5-10 chồi bên Thông thường để 1- chồi cho vụ sau Các chồi khác phải bỏ để tránh cạnh tranh dinh dưỡng Đánh tỉa chồi kỹ thuật lựa chọn chồi khỏe mạnh nhất, vị trí thích hợp - Buồng chuối thường bao túi nilon Loại túi bao buồng có cơng dụng giữ cho khỏi bị sâu bệnh gây hại thúc đẩy phát triển, điều kiện lạnh Bao buồng thường làm tăng kích thước rút ngắn thời gian từ buồng đến thu hoạch Buồng cần bao sớm sau bắt đầu cong lên Buộc chặt túi phía mở phía dưới, trông giống ống tay áo Loại túi bao phổ biến màu xanh, có đục lỗ - Để hạn chế đổ có quả, dùng cọc buộc chéo vào theo hình chữ X đỡ lấy cổ buồng chuối, chân cọc thân giả đứng thành chân kiềng -Chống gió bão: + Dùng dây ni lơng đầu buộc phía thân giả sát cổ buồng chuối đầu chằng chặt vào gốc chuối bên cạnh ngang thân bên cạnh để giữ cho chuối đứng thẳng, hạn chế ảnh hưỏng gió bão làm đổ + Điều khiển sinh trưởng cho mùa gió bão khơng có buồng non, nhiều + Mùa gió bão phải vun gốc cho rễ ăn sâu, che chắn bớt gió Trước bão tràn qua chặt bớt 1/2 - 1/3 tàu - Tuỳ thuộc vào khoảng cách cần vận chuyển, chuối thu hoạch độ chín khác Để tiêu thụ chợ địa phương, cần thu trước chín vài ngày Để vận chuyển xa phải thu hoạch sớm Tuy nhiên, để giữ vị tự nhiên, cần thiết phải thu hoạch chuối giai đoạn chín Thu hoạch chuối làm nguyên liệu chế biến thường sớm so với để ăn tươi - Độ chín quả: + Độ chín xác định màu sắc độ đẫy Tiêu thụ taị chỗ, nên thu hoạch đạt độ tròn căng màu chuyển từ xanh sang hanh vàng Tiêu thụ xa cần thu sớm xanh chưa trịn đầy Độ chín xác định theo thời gian trỗ buồng Tuỳ mùa vụ, khoảng thời gian từ trỗ buồng đến thu hoạch dao động khoảng 3-4 tháng - Dùng cho xuất tươi: Độ chín từ 75- 80% biểu tròn cạnh, vỏ màu xanh nhạt, ruột trắng ngà - Dùng để tiêu thụ nước chế biến: độ chín 90%, vỏ màu xanh vàng, trịn cạnh, ruột màu vàng Khi buồng chuối có nứt chuối già, nên thu hoặch ngay, để lâu có nhiều nứt nứt dễ thối - Phân loại, đóng gói bảo quản: + Chọn buồng độ chín, mã đẹp, khơng sâu bệnh, khơng xây xát,quả Nếu xuất nải dùng dao sắc cắt nải, cắt cuống nải thật ngắn, nhúng vào thùng chứa Topsin 0,1% để phòng từ nấm bệnh gây thối quả, để nhựa dùng giấy buộc lại, xếp vào sọt tre, gỗ hộp cacton + Khi vận chuyển phải bảo quản nhẹ nhàng, chưa chuyển phải xếp vào lán, lán phải thoáng mát, cao ráo, gần đường giao thông Để bảo quản lâu dùng kho lạnh nhiệt độ 13-15 độ C Ý nghĩa việc giải tình Các biện pháp lấy từ kinh nghiệm đời sống dựa vào kiến thức học Các biện pháp trên, biết cách áp dụng cách hợp lý với loại trồng ta thu suất cao trước chất lượng thu tốt Chuối tiêu loại dễ trồng nông nghiệp cho hiệu kinh tế cao Chuối giống dừa, không bỏ thứ Từ củ chuối, thân chuối, đến tàu chuối có ích cho sống Sau bữa cơm, cần có chuối dùng tráng miệng thật thú vị Chuối có lợi ích nên bà thường xuyên chăm bón cho chuối tốt tươi Nhận Xét Trên số học hỏi than nhóm chúng tơi tự nhiên hiểu biết dựa học Tôi mong biện pháp áo dụng vào thực tiễn đem lại hiệu kinh tế cao cho người nông dân Chúc cho người trồng chuối tiêu có mùa bội thu suất đạt chất lượng cao Hồng Hà ngày 15.11.2104 Thay mặt Nhóm học sinh 8B 10 Phạm Thị Huyền 11 ...B/ NỘI DUNG THỰC HIỆN 1.Tên tình “BIỆN PHÁP ĐỂ TRỒNG CHUỐI TIÊU ĐẠT HIỆU QUẢ CAO? ?? Mục tiêu giải tình Vận dụng kiến thức liên môn để áp dụng vào trồng chuối tiêu nơng nghiệp giúp cho... bảo quản lâu dùng kho lạnh nhiệt độ 13-15 độ C Ý nghĩa việc giải tình Các biện pháp lấy từ kinh nghiệm đời sống dựa vào kiến thức học Các biện pháp trên, biết cách áp dụng cách hợp lý với loại trồng. .. nơng nghiệp giúp cho người nơng dân có suất cao đạt chất lượng tốt Tổng quan nghiên cứu có liên quan để giải tình Để đạt hiệu cao ta cần áp dụng vào nhiều môn học khác nhau: a.Về Tốn học +Kích thước