Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 3 của cuốn sách Bệnh học thủy sản dưới đây để nắm bắt được những nội dung về bệnh ký sinh trùng của động vật thủy sản, nội dung phần 2 có kết cấu nội dung gồm chương 8 đến chương 10. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn đang học chuyên ngành Nông Lâm Ngư nghiệp
220 Bùi Quang Tề Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I Bệnh học thủy sản Phần Bệnh ký sinh trùng động vật thủy sản Biên soạn: TS. Bùi Quang Tề Năm 2006 Bệnh học thủy sản- phần 221 Chơng Bệnh ký sinh đơn bo (Protozoa) - động vật thủy sản Bảng 32: Số lợng giống loài ký sinh trùng đơn bào ký sinh động vật thuỷ sản Việt Nam Họ, lớp, ngành ký sinh trùng Số Số Ký chủ lợng lợng giống loài 1. Ngành Mastigophora Diesing, 1866 1. Lớp Kinetoplastomonada Honigberg,1963 1 Cá nớc 1. Họ: Trypanosomidae Doflein,1911 nt 2. Họ: Bodonidae Stein,1878 2. Ngành Opalinata Wenyon,1926 2. Lớp Opalinata Wenyon,1926 1 Cá nớc 3. Họ: Opalinidae Claus, 1874 3. Ngành Dinozoa Cavalier-Smith 1981 3. Lớp Haplozooidea Poche, 1911 Cua, ghẹ nớc mặn 3. Họ Syndinidae 4. Ngnh Haplosporidia (Perkins 1990) 4. Lp Haplosporea Nhuyễn thể 4. H Haplosporidiidae 5. Ngành Paramyxea Chatton, 1911 5. Class Paramyxea Nhuyễn thể 5. Họ Marteiliidae 6. Ngành Apicomplexa Levine, 1970 6. Lớp Perkinsea Nhuyễn thể 6. Họ Perkinsidae 7. Ngành Sporozoa leuckart, 1872 7. Lớp Sporozoa Leuckart,1872 Cá nớc 7. Họ: Eimeridae Leger,1911 8. Lớp Eugregarinida Giáp xác, nhuyễn thể 1 8. Họ: Porosporidae Labbe,1898 9. Họ: Cephalolobidae Théodoridès & Tôm 1 Pesportes, 1975 8. Ngành Microsporidia Balbiani,1882 9. Lớp Microsporidea Corliss et Levine, 963 Cá , tôm 2 10. Họ: Glugeidae Gurlef, 1893 Tôm 1 11. Họ: Thelohamidae Hazard et Oldacre, 1975 Tôm 1 12. Họ Nosematidae Banlbiani,1882 9. Ngành Cnidosporidia Doflein,1901 emend schulman et Podlipaev,1980 10. Lớp Myxosporidia Biitschli,1881 Cá nớc 13. Họ Myxidiidae Thelohan.1892 nt 1 14. Họ Ceratomyxidae Doflein,1899 nt 1 15. Họ Myxobilatidae Schulman,1953 nt 41 16. Họ Myxobolidae Thelohan,1892 10. Ngành Ciliophora Doflein,1901 11. Lớp Pleurostomata Schewiakoff,1896 Cá nớc 1 17. Họ Amphileptidae Biitschli,1889 12. Lớp Cyrtostomata Jankous,1978 Cá nớc ngọt, cá biển, baba 18. Họ Chilodonellidae Deroux,1970 222 Bùi Quang Tề 13. Lớp Rimostomata Jankowski,1978 19. Họ Balantidiidae Reichenou,1929 14. Lớp Hymenostomata Delage et Herouard,1896 20. Họ Ophryognenidae Kent,1882 15. Lớp Suctoria Claparede et Lachmann,1858 21. Họ Trichophryidae Biitschli,1889 22. Họ Dendrosomatidae 23. Họ Podophyridae 24. Họ Trichophryidae Biitschli, 1889 15. Lớp Spirotricha Biitschli,1889 25. Họ Plagiotomidae Biitschli,1887 16. Lớp Peritricha Stein,1859 26. Họ Vorticellidae 27. Họ Epistylididae Kahl,1933 28. Họ Trichodinidae Claus,1874 Cộng Cá nớc 1 1 1 1 3 26 41 135 Cá nớc ngọt, cá nớc mặn Cá nớc Tôm nớc ngọt, tôm biển Tôm nớc ngọt, tôm biển, baba Tôm nớc Cá nớc ĐVTS nớc ngọt, mặn Cá nớc ngọt, cá nớc mặn Cá nớc ngọt, cá nớc mặn 1. Bệnh ngành Trùng roi Mastigophora Diesing, 1866. Ngành trùng roi sống nớc ngọt, nớc biển, đất ẩm. Trùng roi có lớp: -Trùng roi thực vật (Photomastigina) -Trùng roi động vật (Zoomastigina) Trùng roi có nhóm vừa có khả tự dỡng vừa có khả dị dỡng. Cơ thể trùng roi có hình dạng ổn định nhờ lớp ngoại chất đặc lại thành màng phim (pellicula). Một số trùng roi có lớp vỏ lớp keo che bên ngoài. Roi trùng roi phần chuyển hoá tế bào chất làm nhiệm vụ vận chuyển. Cấu tạo trùng roi giống tế bào có roi động vật đa bào thực vật. Roi có phần: Phần di chuyển xoắn ốc vận chuyển phần gốc ngoại chất. Trùng roi có roi hay nhiều roi. Roi xoáy mũi khoan hớng phía trớc vận chuyển thể di chuyển xoáy phía trớc nh đờng mũi khoan. Khi có roi roi ngoặt phía sau làm nhiệm vụ lái. Cơ thể có màng sóng gắn roi với thành thể. Trùng roi sống dịch quánh. Khi hoạt động xoáy roi tập trung thức ăn đến gốc roi không bào tiêu hoá đợc hình thành đó, tiêu hoá nội bào nh biến hình trùng. Ký sinh cá thuộc phân lớp trùng roi động vật. 1.1. Bệnh trùng roi máu cá Trypanosomosis. 1.1.1. Tác nhân gây bệnh Bộ Trypanosomidea Grasse, 1952. Họ Trypanosomidae Doflein,1911 (Hình 171) GiốngTrypanosoma Gruby, 1841 Cơ thể Trypanosoma nhỏ, dài khoảng 38-54 , chiều rộng 1,2 - 4,6 , kích thớc thay đổi theo loài. thể lớn, đầu nhỏ, có roi phía trớc, vận động thể hoạt bát nhng thay đổi vị trí. Hạch tế bào hình bầu dục thể. Chiều dài hạch lớn gần chiều ngang thể. Hạch nhỏ hình tròn gần điểm gốc roi. Phần sau thể có hạt gốc roi sinh roi chạy dài theo bề mặt thể hớng phía trớc tạo thành màng mỏng sóng. Màng rung động làm cho thể chuyển động đợc. Trùng trởng thành màng sóng có - nếp gặp không nhau, phần vợt thể, phía trớc roi trớc, phần cuối roi nhọn, sắc để cắm vào tổ chức ký chủ. Chiều dài roi khoảng - 17 m . Trypanosoma dinh dỡng thẩm thấu qua toàn bề mặt thể. Bệnh học thủy sản- phần 223 B A C D Hình 171: A- Trypanosoma ctenopharyngodoni Chen et Hsieh, 1964; B- Trypanosoma mylopharyngodoni Chen,1956; C,D- Trypanosoma carassi 1.1.2. Phơng pháp sinh sản. Trypanosoma sinh sản phơng pháp phân đôi thể. Quá trình sinh sản qua ký chủ đỉa cá: Piscicola geometa, Hemiclepsis magrinata, đỉa hút máu cá có nhiễm Trypanosoma, trùng theo máu vào ruột đỉa. Trypanosoma roi màng sóng, thể co ngắn lại thành hình tròn, sau thời gian không lâu, thể phân chia thành 2,4,8 tế bào. Mỗi tế bào hình thành thể hình tròn, có hạch lớn, có hạch nhỏ. Sau thể có xu hớng kéo dài mọc roi nhng cha có màng sóng, khoảng vài sau chúng bắt đầu vận động, lúc thể roi kéo dài tạo thành màng sóng có -4 nếp gấp nên thờng gọi trùng màng ngắn. Cơ thể chúng tiếp tục phát triển ruột đỉa đến trùng trởng thành. Đỉa hút máu cá qua miệng đỉa Trypanosoma vào đợc thể cá ký sinh máu. 1.1.3. Chẩn đoán phân bố: Để chẩn đoán bệnh Trypanosoma phải dùng phơng pháp ly tâm máu, sau lấy dung dịch phần đem quan sát dới kính hiển vi. Về dấu hiệu bệnh lý thờng không rõ ràng nên khó chẩn đoán mắt thờng. Ký sinh trùng Trypanosoma ký sinh máu, mật nhiều loài cá nớc ngọt, nớc biển. Các loài Trypanosma ký sinh cá biển có kích thớc lớn hơn. Bùi Quang Tề 224 Tác hại chúng có khả tiết chất độc, phá vỡ hồng cầu, nhìn chung cờng độ tỷ lệ cảm nhiễm chúng cá thấp nên nớc ta cha đợc trọng bệnh (đã gặp cá he nuôi bè Châu Đốc - An Giang). 1.1.4. Phơng pháp phòng trị. nớc giới thờng dùng phơng pháp phòng chủ yếu, thờng dùng vôi tẩy ao, diệt đỉa cá ký chủ môi giới truyền bệnh Trypanosma. 1.2. Bệnh trùng roi Cryptobiosis. 1.2.1. Tác nhân gây bệnh. Bộ Bodonidea Holland, 1895 Họ Bodonidae Stun, 1878 Giống Cryptobia Leidy, 1846 (Hình 172) Cơ thể dẹp, đoạn trớc rộng, sau nhỏ dần giống nh liễu. Phía trớc thể có gốc roi, từ sinh roi trớc hớng phía trớc, roi sau tiếp với thể hình thành màng sóng vợt chiều dài thể, đoạn cuối roi sau nhọn, thẳng để cắm vào tổ chức ký chủ. Màng sóng Cryptobia có nếp gấp Trypanosoma. Trong nguyên sinh chất có hạch lớn hình tròn bắt màu đậm không bào, hạt vật chất dinh dỡng. Kích thớc thể lớn hay nhỏ tuỳ theo loài. Lúc vận động, roi trớc không rung chuyển, roi sau thẳng giống nh đuôi dài. Nhờ màng sóng đập lên đập xuống mà vận động chậm chạp tiến phía trớc. D Hình 172: A-C: Cryptobia branchialis; D: Cryptobia agitata: 1. Roi trớc, 2. Thể gốc, 3. Hạch nhỏ, 4. Hạch tế bào, 7. màng sóng, 8. roi sau Phơng pháp sinh sản: Sinh sản theo phơng pháp phân chia theo chiều dọc thể. Cơ thể lại sinh roi trớc roi sau. Bảng 2: Kích thớc số loài Cryptobia Loài Cryptobia branchialis Cryptobia agiata Chiều dài () Chiều rộng () Chiều dài roi trớc () Chiều dài roi sau () 14-23 4,6-7,7 3,5-6 3,2-4,6 7,7-11 6-7 10-15 3-4 1.2.2. Chẩn đoán phân bố. Cryptobia ký sinh mang da cá để xác định tác nhân gây bệnh thờng kiểm tra dịch nhờn da mang dới kính hiển vi. Cá nhiễm Cryptobia tổ chức mang có màu Bệnh học thủy sản- phần 225 đỏ không bình thờng, da mang có nhiều dịch nhờn. Roi sau cắm sâu vào tổ chức ký chủ đồng thời thể tiết chất độc phá hoại tổ chức tế bào ký chủ. Cá bị bệnh nặng hoạt động yếu thể có màu sắc đen dần, vi khuẩn nấm theo vết thơng xâm nhập vào thể. Cryptobia ký sinh mang, da nhiều loài cá nớc ngọt, thờng chúng tập chung thành đám. Cá nhỏ dễ bị cảm nhiễm gây tác hại lớn cá lớn. Cryptobia lu hành mạnh vào mùa xuân, hè. nớc ta phát Cryptobia branchialis Cryptobia agitata ký sinh mang, da cá chép, cá mè trắng, cá mè hoa, cá trắm cỏ, cá tra nhiều loài cá nớc với cờng độ tỷ lệ cảm nhiễm thấp nên tác hại cha nghiêm trọng. nhiều nớc giới nh Trung Quốc, ký sinh trùng Cryptobia gây tác hại cho cá hơng, cá giống. 1.2.3. Phơng pháp phòng trị. Trớc thả cá, dùng vôi tẩy ao, cải tạo ao. Giữ môi trờng nớc đồng thời thực tốt biện pháp chăm sóc, cho ăn đầy đủ để cá lớn nhanh, có khả đề kháng tốt. Cá giống trớc thả nuôi cá thịt cá bị bệnh dùng CuSO4 nồng độ 3-5 ppm tắm 15-30 phút, phun xuống ao nồng độ 0,5-0,7 ppm. Biện pháp đợc áp dụng cá tra giống nuôi Hồng Ngự - Đồng Tháp năm 1986-1987 (Bùi Quang Tề, 1990) CuSO4 độc với nguyên sinh động vật loại tảo hạ đẳng có màng keo Cu++ kết hợp với albumin tạo thành muối kết tủa đông vón tổ chức. 1.3. Bệnh trùng roi- Ichthyobodosis. 1.3.1. Tác nhân gây bệnh. Bộ Bodomonadida Hollande,1952 Họ Bodonidae Stein,1878 Giống Ichthyobodo Pinto,1928 (Syn: Costia Leclerque,1890) Thờng gặp loài Ichthyobodo necatrix (Henneguy,1884), Pinto,1928 (Hình 173). Cơ thể hình bầu dục, hình tròn, hình lê. Kích thớc khoảng 5-20 x 2,5- 10 . Một bên thể có rãnh miệng, trớc rãnh miệng sinh gọi gốc roi, roi chạy dọc theo rãnh miệng vợt chiều dài thể, đoạn sau roi nhọn thích hợp cho việc dùng để cắm sâu vào tổ chức ký chủ. Giữa thể có hạch lớn hình tròn, xung quanh màng có hạt nhiễm sắc chất, thể hạch lớn, hạch nhỏ hình tròn, có không bào. Trong điều kiện môi trờng không thuận lợi nh nhiệt độ thấp, độ muối tăng, Ichthyobodo hình thành bào nang, thể co nhỏ lại, màng dày chống lại điều kiện bất lợi môi trờng. Lúc môi trờng thích hợp phá vỡ bào nang chui ngoài, ký sinh da mang cá. Theo E.Laiman,1951 quan sát điều kiện, cá nhỏ Ichthyobodo phát triển bình thờng, cá lớn Ichthyobodo dạng bào nang, có lẽ da mang cá lớn không thích hợp cho Ichthyobodo ký sinh. 226 Bùi Quang Tề Do đó, tác giả rút nhận xét ký sinh cá lớn tuổi làm cho Ichthyobodo hình thành bào nang. Khi kiểm tra chất nhớt mang da cá, có gặp Ichthyobodo có roi: dài, ngắn, tợng phân chia tế bào, roi ngắn sinh nên gọi nhiều roi. Hình 173: Ichthyobodo necatrix: A- Hình vẽ mô (1. Hạt gốc, 2- miệng, 3. Tiên mao trớc, sau, 4. Hạt nhiễm sắc, 5. Hạch tế bào, 6- thể phóng xạ, 7. Thể hạch); B-E- dạng thể; F- trùng bám mô biểu bì da 1.3.2. Chẩn đoán phân bố. Để xác định tác nhân gây bệnh cần lấy dịch da mang cá kiểm tra dới kính hiển vi. Cá bị bệnh da mang cá tiết nhiều chất dịch nhờn. Mang có màu hồng nhạt hồng cầu giảm. Cơ thể có màu đen, cá gầy, bơi vào gần bờ, ký sinh số lợng nhiều làm cho cá chết. Ichthyobodo ký sinh mang cá thờng tập trung thành đám phía biên tia mang, roi cắm sâu vào tổ chức ký chủ. Khi tách khỏi thể ký chủ rơi vào nớc, vận động chậm chạp chức roi không phù hợp với phơng thức bơi nên sau 6-7 chết. Ichthyobodo necatrix ký sinh da mang nhiều loài cá nớc nhng tác hại chủ yếu cá trắm cỏ, cá mè trắng, mè hoa, cá chép, cá diếc, cá trôi. Cá nhỏ hay bị cảm nhiễm tác hại lớn. Cá bột thả ao sau 3-4 ngày bị cảm nhiễm ký sinh trùng Ichthyobodo necatrix bệnh phát triển nhanh chóng. Theo A.K.Serbina,1973 giai đoạn cá hơng, cá giống bị cảm nhiễm vòng ngày cá bị chết 95%, chí có ao tỷ lệ chết lên đến 97%. nớc ta có gặp Ichthyobodo necatrix ký sinh số loài cá nớc nhng cờng độ tỷ lệ cảm nhiễm thấp. 1.3.3. Phơng pháp phòng trị. Dùng vôi tẩy ao trớc đa cá vào ơng nuôi. Tăng cờng công tác quản lý đặc biệt đảm bảo phần ăn để cá lớn nhanh có khả đề kháng cao. Đối với cá bị bệnh tiến hành số biện pháp sau: Dùng CuSO4 3-5 ppm tắm cho cá vòng 30 phút. Nếu phun xuống ao dùng liều lợng 0,5-0,7 ppm có khả diệt đợc Ichthyobodo necatrix. Ngoài dùng NaCl 2,5-5% tắm cho cá hơng, cá giống (từ 10-15 phút) sau 2-3 ngày tắm lại, lập lại lần. Dùng Formol 1/4000 tắm cho cá bệnh giờ. 2. Bệnh ngành Opalinata Wenyon, 1926 Đặc điểm chung ngành chúng chuyển động chậm chạp lông rung (Ciliates), mặt tế bào có hàng tiên mao ngắn theo chiều dọc, xoắn ốc, khoảng cách hàng tơng đối dầy. Chúng không giống trùng lông (Ciliata) thể cấu tạo dạng tiêm mao cực (kinetosomes) hàng tiên mao cong theo chiều dọc Bệnh học thủy sản- phần 227 thể vùng hẹp lông tơ cuối phía trớc thể. Tế bào Opalinata không hẳn có từ đến nhiều nhân, trình phân chia nguyên bào có xu hớng phân chia gen đối xứng theo chiều dọc tiên mao trùng (Flagellata) phân chia cắt ngang hàng vận động (kinety). Chu kỳ phát triển chúng kết hợp giao tử không tạo thành hợp tử. Bộ lớp có đặc điểm chung ngành. Trong họ Opalinidae có giống, có giống ký sinh cá: Protoopalina Zelleriella Metcalff, 1923; đến mô tả loài: P. dubosqui Lavier, 1936, P. symphysodonis Foissner, Schbert et Wilbert, 1974, Z. piscicola da Cunha et Penido, 1926. Giống Zelleriella thể dẹp hình lá, giống Protoopalina cắt ngang thể hình tròn, loài đợc xếp vào giống Protoopalina. Bệnh Protoopalinois Tác nhân gây bệnh Loài Protoopalina sp. (hình 174) ký sinh ruột cá ba sa, thể cắt ngang có dạng hình tròn, thân có 20-23 đờng tiêm mao (kinetom) dùng để vận động. Giữa tế bào nguyên sinh chất đậm đặc hơn. Cơ thể có nhiều không bào nhỏ, kích thớc 4046 x 80- 87 m. Có hai nhân hình tròn gần nhau, đờng kính 7,2-9,0 m. Hình 174: Protoopalina sp ký sinh ruột vá Ba sa (theo Bùi Quang Tề, 2001) Dấu hiệu bệnh lý bệnh tác hại. Protoopalina ký sinh đoạn sau ruột cá basa lứa tuổi nhng cỡ cá lớn tỷ lệ cảm nhiễm cờng độ cảm nhiễm cao. Ký sinh trùng sống nếp gấp niêm mạc ruột lấy chất thừa ký chủ để dinh dỡng. Khi ký sinh mình, Protoopalina dù số lợng lớn không gây tác hại nhng ký chủ bị bệnh viêm ruột vi trùng hay nguyên nhân khác lại có Protoopalina xâm nhập vào với số lợng lớn làm bệnh nặng lên nhanh chóng. Theo quan sát Protoopalina phá hoại tế bào thợng bì ruột cá làm cho phận lõm vào chí làm tổn thất lớp tế bào thợng bì thành ruột. Phơng pháp phòng trị. Cha đợc nghiên cứu. 3. Bệnh ngành trùng bào tử Dinozoz Cavalier-Smith, 1981 (Bệnh cua đắng (bệnh cua sữa)- Hematodinosis) 3.1. Tác nhân gây bệnh Ngành Dinozoa Cavalier-Smith 1981 emend Phân ngành Dinoflagellida Butschli, 1885 stat. nov. Cavalier-Smith 1991 Tổng lớp Hemidinia Cavalier-Smith, 1993 Lớp Haplozooidea Poche, 1911 (syn. Blastodiniphyceae Fensome et al., 1993 orthog. emend.) Bộ Blastodinida Chatton, 1906 Họ Syndinidae Giống Hematodinium (Latrouite et al, 1988) 228 Bùi Quang Tề Hematodinium perezi, trùng roi giai đoạn dinh dỡng kích thớc 5,8-6,4m có nhân đa nhân chiếm phàn lớn tế bào chất dạng kết đặc nhiễm sắc thể phân tán nhân tế bào phân chia. Hình thái học trùng Hematodinium: có dạng khác xoang máy tổ choc. Hai dạng đơn tế bào sinh trởng (đờng kính 6-20m) hợp bào đa nhân (từ 2-30 nhân hợp bào) (xem hình 175, 176). Cả hai dạng có nhân khác (đờng kính nhân 6,3 0,7m kết đặc bắt màu đen) tế bào chất. Hợp bào có nhân thờng hình cầu nhng dạng hình giun. Hợp bào có nhiều nhân thờng có nhiều dạng khác nhau, bề mặt có thùy tế bào sinh trởng khác nhau. Hai dạng khác có kích thớc khác xuất giai đoạn cuối trình nhiễm bệnh. 3.2. Dấu hiệu bệnh lý Cua nhiễm trùng Hematodinium sp nặng mặt bụng vùng ngực xuất màu trắng đục bình thờng. Huyết tơng cua nhiễm bệnh nặng màu trắng sữa, đông kết chậm hồng cầu chứa nhiều tế bào không chuyển động, tế bào hình cầu (thể dinh dỡng đờng kính 9,9-11,9m) hình trứng thể hợp bào (plasmodium) có chứa không bào hạt phản quang. Khi bóc mai cua huyết tơng màu trắng đục đọng mai, mang chuyển màu trắng. Khi nấu chín cua ăn có vị đắng, nên gọi bệnh cua đắng. Hình 175: Mẫu mô tim cua, nhiễm ký sinh trùng đơn bào Hematodinium sp đa nhân (Nhuộm H&E) 3.3. Phân bố lan truyền bệnh Cua bể (Scylla serrata), ghẹ xanh (Portunus pelagicus), loài giáp xác nớc mặn khác nhiễm Hematodinium phân bố rộng từ Thái Bình Dơng đến biển Atlantic Tỷ lệ nhiễm Hematodinium cua thấp, nhng tỷ lệ nhiễm 50% gây cho cua chết. Độ muối lớn 11, tỷ lệ nhiễm cua (Callinectes sapidus) cao gây tỷ lệ tử vong cao; độ muối xuống 5-10 cua (Callinectes sapidus) không nhiễm Hematodinium (theo Gruebl et al. 2002). Bệnh học thủy sản- phần 229 Việt Nam nghiên cứu bệnh này. Tỷ lệ nhiễm Hematodinium cua thấp, nhng tỷ lệ nhiễm 50% gây cho cua chết. Điều tra cua ấu trùng Giao thủy- Nam Định Đồ Sơn- Hải Phòng tỷ lệ nhiễm Hematodinium thấp từ 3-22% cha gây thành bệnh. Đến giai đoạn cua nuôi thơng phẩm tỷ lệ nhiễm Hematodinium cao từ 22-75%. Riêng cua nuôi thơng phẩm Đồ Sơn tỷ lệ nhiễm thịt chân từ 50-75%, cờng độ nhiễm cao (+++) gây thành bệnh cua sữa làm cua chết rải rác. Cua nuôi thơng phẩm Nghĩa Hng, Giao Thủy tỷ lệ nhiễm Hematodinium thấp (22-45%) Đồ Sơn, nhng cờng độ nhiễm cao (+++) nên gây cua chết (theo Bùi Quang Tề, 2005). 3.4. Chẩn đoán bệnh Chẩn đoán dấu hiệu bệnh lý; mô bệnh học; huyết học; kính hiển vi điện tử 3.5. Phòng trị bệnh Cha nghiên cứu biện pháp phòng trị bệnh Hình 176: Mẫu mô tim của, nhiễm ký sinh trùng đơn bào Hematodinium sp đa nhân (Nhuộm Giemsa, theo Bùi Quang Tề, 2005) Hình 177: Hợp tử hình giun Hematodinium sp. chuyển động tế bào máu xung quanh. 230 Bùi Quang Tề Hình 178: Mẫu tổ chức tim cua, nhiễm ký sinh trùng đơn bào Hematodinium sp (Nhuộm H&E); theo Bùi Quang Tề, 2005 Hình 179: Mẫu xoang tim cua, nhiễm ký sinh trùng đơn bào Hematodinium sp thể hợp bào đa nhân (Nhuộm H&E); theo Bùi Quang Tề, 2005 Bệnh học thủy sản- phần 231 Hình 180: Mẫu xoang tim cua, nhiễm ký sinh trùng đơn bào Hematodinium sp (Nhuộm H&E); theo Bùi Quang Tề, 2005 ẻ ẻ ẻ Hình 181: Hợp tử Hematodinium sp. (ẻ) chân cua, nhuộm giemsa, theo Bùi Quang Tề, 2005 Bùi Quang Tề 232 ễ ễ ễ ễ Hình 182: Hợp tử phân chia Hematodinium sp. (ẻ) chân cua, nhuộm Giemsa, theo Bùi Quang Tề, 2005 4. Bệnh ngành bào tử Haplosporidia (Perkins 1990) 4.1. Bnh bo t n bi ký sinh mỏu ca hu- Bonamiosis (Bnh vi t bo, bnh Bonamiosis, bnh t bo mỏu ca hu, bnh ký sinh trựng mỏu) Tỏc nhõn gõy bnh: Nhng kt qu nghiờn cu ban u ngh rng Bonamia ostreae cú quan h vi Haplosporidia mc dự chỳng khụng cú giai on bo t (Bonami et al. 1985, Brehộlin et al. 1982) sau ú ó xỏc nh li bng phõn tớch ADN (Carnegie et al. 2000) Ngnh Haplosporidia (Perkins 1990) Lp Haplosporea B Haplosporida H Haplosporidiidae Ging Bonamia Bonamia ostreae bo t n bi ký sinh mỏu ca hu (Ostrea edulis), kớch thc bo t 2-3m. Ngoi gp mt s loi Bonamia exitiosus, Mikrocytos roughleyi gõy bnh cho nhuyn th hai mnh v. Dấu hiệu bệnh lý Hầu nhiễm ký sinh trùng chuyển màu vàng có nốt bệnh (vết loét) mang màng áo. Ký sinh trùng liên quan đến phá hủy tế bào máu làm gia tăng thoát mạch. Dấu hiệu bệnh xuất tổ chức mang, màng áo tuyến tiêu hóa. Một số hầu nhiễm nhẹ, nhng có trờng hợp nhiễm nặng. Khi hầu nhiễm nặng làm cho chúng chậm lớn. Bệnh học thủy sản- phần 233 Hình 183: tế bào máu hầu (Ostrea edulis) nhiễm Bonamia sp có dạng hình cầu nhỏ tế bào (f), theo Elston CTV, 1986. Hình 184: Bonamia sp ( ) ký sinh gan tụy hầu (mẫu cắt mô, nhuộm H&E) Hỡnh 185: Bonamia ostreae t bo mỏu (mi tờn) v ngoi bũ (u mi tờn) bnh ca tim hu Ostrea edulis nhim bnh nng. nhum Hemacolor. 234 Bùi Quang Tề Hỡnh 186: Bonamia ostreae (mi tờn) cha mt s t bo mỏu xoang mỏu ca c liờn kt ca mng ỏo hu Ostrea edulis. Nhum mu H&E Hỡnh 197: Bonamia ostreae (mi tờn) t bo mỏu t li c liờn kt ca hu Ostrea edulis nhim bnh nng. Nhum mu H&E. Phân bố lan truyền bệnh Vt ch: Ostrea edulis ó cm nhim trờn hu Ostrea angasi, Ostrea chilensis, (= Tiostrea chilensis, =Tiostrea lutaria), Ostrea puelchana v Crassostrea rivularis. Hu Thỏi bỡnh dng, Crassostrea gigas (Renault et al 1995), vm Mytilus edulis v Mytilus galloprovincialis, v ip Ruditapes decussatus v Venerupis (=Ruditapes) philippinarum khụng nhim t nhiờn cng nh thc nghim v nhng loi hai v ny khụng xut hin cng nh khụng l vector vt ch trung gian cho ký sinh (Culloty et al. 1999). Vi t bo cỏc t bo t chc liờn kt mn gip ca hu Ostrea conchaphila (=Ostrea lurida) t vựng Oregon ca M ó c nghiờn cu t B. ostreae (Farley et al. 1988). Tuy nhiờn, Elston (1990) ó chng minh bng thc nghim cho rng hu O. conchaphila cú th nhim bnh, s nhim ny cha oc lm sỏng t. Bonamia exitiosus ký sinh hầu: Tiostrea chilensis Ostrea angasi. Bonamia ostreae ký sinh hầu: Ostrea edulis, O. angasi, O. denselammellosa, O. puelchana, Ostreola conchaphila (= O. lurida), Crassostrea rivularis Tiostrea chilensis (= T. lutaria). Bonamia ostreae làm cho sản lợng hầu (O. edulis) Pháp Bệnh học thủy sản- phần 235 năm 1970 sản lợng 20.000tấn/năm đến năm 1990 sản lợng giảm 1.800tân/năm (theo Boudry CTV, 1996). Bệnh xuất hầu non từ 1-2 tuổi, hầu nhiều tuổi bệnh gây chết hơn. Bệnh xuất nhiệt độ 12-200C, nhiệt độ cao bệnh không xuất hiện. Phõn b: Chõu u (dc b bin t Tõy Ban Nha n an Mch, Ireland, Anh (tr Scotland)) v b bin phớa tõy (Californis v Washington), phớa ụng ca M. C hai ni Washington v phớa ụng thng nhim bnh thp v mc nhim nng ớt gp. Bng chng du vt cho rng vi t bo B.ostreae ó ghi nhn nhim vựng phớa ụng, Washington v chõu u t California lan truyn t hu Ostrea edulis trc 1970 (Elston et al. 1986, Friedman v Perkins 1994, Cigarrớa v Elston 1997). Bệnh xuất nhiều châu Âu (Tây Ban Nha, Pháp, Hà Lan, Đan Mạch, Ireland, Anh), Bắc châu Mỹ Niu di lân Việt Nam cha nghiên cứu bệnh này. Chẩn đoán bệnh Kiểm tra máu kính hiển vi để tìm ký sinh trùng máu (hình). Mô bệnh học, kỹ thuật kháng thể, PCR Phòng trị bệnh Không lấy giống hầu từ vùng xuất bệnh nh Bắc Mỹ châu Âu để nuôi. Vùng xuất bệnh nặng ngừng nuôi năm. 4.2. Bnh bo t hỡnh cu a nhõn Haplosporidiosis (Multinucleated Sphere XMSX) Tác nhân gây bệnh: Ngành Haplosporidia (Perkins 1990) Lớp Haplosporea Bộ Haplosporida Họ Haplosporidiidae Giống Haplosporidium Haplosporidium nelsoni, (=Minchinia nelsoni) Haplosporidium costale, (=Minchinia costalis) H. nelsoni thờng tế bào đa nhân (hình 198 A,B), đờng kính từ 5-100m, dạng bào tử (Hình 198 C) B C A Hỡnh 198: Haplosporidium nelsoni (A- hỡnh KHVT; B- t bo a nhõn; C- Bo t) 236 Bùi Quang Tề Du hiu bnh lý: Bo ng Haliotis iris b bnh t l cht tng nhanh, trng thỏi khụng bỡnh thng, phn x chm v giõi on u bo ng bũ lờn tng mt. Chõn v mng ỏo cú du hiu phự v nht mu , xut hin cỏc vt bn trờn thựy chõn. Mu ti: Hp bo a nhõn cú ng kớnh 25 àm vi 17 nhõn Hỡnh 199: Du hiu ca bo ng Haliotis iris ging nuụi thng phm nhim ký sinh trựng Haplosporidium nng. Chỳ ý cỏc vt bn thựy bờn chõn (mi tờn). Theo Ben Diggles PhD Hỡnh 200: Mõu h bch huyt khụng nhum mu ca bo ng Haliotis iris nhim bnh thy rừ hp bo Haplosporidium hỡnh cu vi nhng git m nhụ lờn (mi tờn) v nhõn ca t bo mỏu (He) hỡnh dng khụng u bỏm cht vo lam kớnh. Theo Ben Diggles PhD. Bệnh học thủy sản- phần 237 Hỡnh 201: S lng ln hp bo Haplosporidium (mi tờn) xoang mỏu ca mang bo ng Haliotis iris nhim bnh nng. Hỡnh 202: Hp bo Haplosporidium t chc liờn kt (mi tờn) v biu bỡ tchc hỡnh ng (u mi tờn) ca thn phi bo ng Haliotis iris nhim bnh nng. 238 Bùi Quang Tề Hỡnh 203: Hp bo Haplosporidium t chc liờn kt (mi tờn) bờn cnh rut v phõn gii hng cu (*) ca bo ng Haliotis iris nhim bnh in hỡnh. Theo Ben Diggles PhD. Hỡnh 204: Hỡnh KHVT hp bo Haplosporidium truyn qua mng nhõn (N), th ht si (M), trựng bo t a bi (mi tờn) v khun lc Rickettsia (u mi tờn). Theo Ben Diggles PhD. Bệnh học thủy sản- phần 239 Phõn b v lan truyn bnh Haplosporidium nelsoni nhim hu C. virginica b phớ ụng ca Bc M, Canada H. nelsoni ó cú bỏo cỏo nhim trờn hu Crassostrea gigas California, M v Hn Quc, Nht Bn v Phỏp. Haplosporidium sp. gõy bnh cho bo ng H. iris Trung tõm nuụi bo ng ca New Zealand Thớ nghim t l cht ca bo ng ging (24% bo ng yu/ tun, t l cht dn tớch 90% thỏng) cho thy t l nhim hu ht hố v u thu nhit nc 210C. Kt qu thớ nghim labo, cho bit ký sinh trựng khụng truyn bnh gia cỏc bo ng cựng nuụi nht chung vi thỏng (theo Diggles et al. 2002). Chn oỏn bnh Da vo du hiu bnh lý, mụ bnh hc, KHVT, dch hc v k thut PCR Phũng tr bnh Cha nghiờn cu phũng tr bnh. Theo Ford et al. 2001 ngh nc nuụi bo ng phi c lc qua lc l nh àm. 5. Bệnh ngành Paramyxea Chatton, 1911 5.1. Bnh Marteiliosis Tỏc nhõn gõy bnh: Ngành Paramyxea Chatton, 1911 Lớp Paramyxea Bộ Marteiliida Desportes & Ginsburger-Vogel, 1977 Họ Marteiliidae Marteilia sydneyi thuc ngnh Paramyxea theo Berthe et al. (2000). ó bỏo cỏo ký sinh trựng ký sinh hu ỏ vnh Moreton, Queensland, Australia thuc ngnh bo t n bi" theo Wolf (1972), ó phõn loi l M. sydneyi theo Perkins and Wolf (1976). Marteilia refringens ký sinh Ostrea edulis, O. angasi Tiostrea chilensis Marteilia sydneyi ký sinh Saccostrea (= Crassostrea) commercialis. Kleeman et al. (2002) ó phõn chia cỏc giai on phỏt trin ca M. sydneyi hu S. glomerata. Giai on u tiờn ca M. sydneyi xõm nhp vo S. glomerata qua xỳc tu v mang, ú gia tng nhanh th sinh bo t (gia tng õy khụng phi l hỡnh thnh bo t) xut hin biu bỡ. Mt t bo mt khụng bo t bo cht ca t bo vt ch n nhõn phõn ụi hỡnh thnh t bo nm gii hn t bo vt ch. Kt qu bờn mt t bo nhõn n hỡnh thnh mt t bo con. T bo vt ch thoỏi húa cú liờn quan n t bo con, m c bt u t nhng t bo vt ch mi. Tip theo s gia tng, nhng t bo vt ch cha mt t bo c phúng thớch vo t chc liờn kt xung quanh v xoang bch huyt hỡnh thnh giai on ni sinh tm thi. Tip theo giai on ni sinh, ký sinh trựng thõm nhp vo tuyn tiờu húa, mng nhy ca t chc ng v bt u hỡnh thnh nh nhng t bo nuụi t bo biu bỡ t chc hỡnh ng ca tuyn tiờu húa. T bo nuụi di v chõn gi phỏt trin thũ dc theo mng nhy. T bo cha cỏc t bo nuụi phõn chia v phỏt trin dc theo mng nhy xõm nhp vo cỏc t bo biu bỡ nm bờn cnh, cho n tt c cỏc ng tuyn tiờu húa b nhim. Nhim bnh nng (in hỡnh), cỏc t bo nuụi thoỏi húa v mi t bo bt u tr thnh t bo nguyờn sinh (theo Perkins v Worf, 1976 mụ t). T bo nguyờn sinh tỏch thnh t bo th sinh phõn chia thnh th sinh bo t cha t 8-16 giao t, u ca giai on hỡnh thnh bo t. S hỡnh thnh bo t l quỏ trỡnh tỏch bờn t hai bo t, mi mt bo t cha mt giao t, tt c u nm t bo giao t (theo Perkins v Wolf 1976). Bo t thnh thc cha xoang t chc ng vi s lng ln trc hu cht. Giai on tip theo cha rừ. Cỏc cỏ th hu ỏ [...]... 230 Bùi Quang Tề Hình 178: Mẫu tổ chức tim của cua, nhiễm ký sinh trùng đơn bào Hematodinium sp (Nhuộm H&E); theo Bùi Quang Tề, 2005 Hình 179: Mẫu trong xoang tim của cua, nhiễm ký sinh trùng đơn bào Hematodinium sp thể hợp bào đa nhân (Nhuộm H&E); theo Bùi Quang Tề, 2005 Bệnh học thủy sản- phần 3 231 Hình 180: Mẫu trong xoang tim của cua, nhiễm ký... tim của cua, nhiễm ký sinh trùng đơn bào Hematodinium sp (Nhuộm H&E); theo Bùi Quang Tề, 2005 Hình 181: Hợp tử của Hematodinium sp ( Bùi Quang Tề, 2005 ) trong cơ chân của cua, nhuộm giemsa, theo 232 Bùi Quang Tề Hình 182: Hợp tử phân chia của Hematodinium sp ( Giemsa, theo Bùi Quang Tề, 2005 ) trong cơ chân của cua, nhuộm 4 Bệnh do ngành bào tử Haplosporidia (Perkins 1990) 4.1 Bnh bo t n bi ký sinh... chậm lớn Bệnh học thủy sản- phần 3 233 Hình 1 83: tế bào máu của hầu tấm (Ostrea edulis) nhiễm Bonamia sp có dạng hình cầu nhỏ trong tế bào ( ), theo Elston và CTV, 1986 Hình 184: Bonamia sp ( ) ký sinh trong gan tụy của hầu (mẫu cắt mô, nhuộm H&E) Hỡnh 185: Bonamia ostreae trong t bo mỏu (mi tờn) v ngoi bũ (u mi tờn) trong bnh ca tim hu Ostrea edulis nhim bnh nng nhum Hemacolor 234 Bùi Quang Tề Hỡnh... khụng u nhau bỏm cht vo lam kớnh Theo Ben Diggles PhD Bệnh học thủy sản- phần 3 237 Hỡnh 201: S lng ln hp bo Haplosporidium (mi tờn) trong xoang mỏu ca mang bo ng Haliotis iris nhim bnh nng Hỡnh 202: Hp bo Haplosporidium trong t chc liờn kt (mi tờn) v biu bỡ tchc hỡnh ng (u mi tờn) ca thn phi bo ng Haliotis iris nhim bnh nng 238 Bùi Quang Tề Hỡnh 2 03: Hp bo Haplosporidium trong t chc liờn kt (mi tờn)... T lutaria) Bonamia ostreae đã làm cho sản lợng hầu (O edulis) của Pháp Bệnh học thủy sản- phần 3 235 năm 1970 sản lợng 20.000tấn/năm đến năm 1990 sản lợng giảm chỉ còn 1.800tân/năm (theo Boudry và CTV, 1996) Bệnh xuất hiện ở hầu non từ 1-2 tuổi, hầu nhiều tuổi bệnh gây chết ít hơn Bệnh xuất hiện ở nhiệt độ 12-200C, nhiệt độ cao bệnh không xuất hiện Phõn b: Chõu u (dc b bin t Tõy Ban Nha n an Mch, Ireland,... Elston 1997) Bệnh xuất hiện nhiều ở châu Âu (Tây Ban Nha, Pháp, Hà Lan, Đan Mạch, Ireland, Anh), Bắc châu Mỹ và Niu di lân ở Việt Nam cha nghiên cứu bệnh này Chẩn đoán bệnh Kiểm tra máu bằng kính hiển vi để tìm ký sinh trùng trong máu (hình) Mô bệnh học, kỹ thuật kháng thể, PCR Phòng trị bệnh Không lấy giống hầu từ những vùng đã xuất hiện bệnh nh ở Bắc Mỹ và châu Âu về để nuôi Vùng đã xuất hiện bệnh nặng... in hỡnh Theo Ben Diggles PhD Hỡnh 204: Hỡnh KHVT hp bo Haplosporidium truyn qua mng nhõn (N), th ht si (M), trựng bo t a bi (mi tờn) v khun lc Rickettsia (u mi tờn) Theo Ben Diggles PhD Bệnh học thủy sản- phần 3 239 Phõn b v lan truyn bnh Haplosporidium nelsoni nhim trong hu C virginica b phớ ụng ca Bc M, Canada H nelsoni ó cú bỏo cỏo nhim trờn hu Crassostrea gigas California, M v Hn Quc, Nht Bn... ký sinh trong mỏu ca hu (Ostrea edulis), kớch thc bo t 2-3m Ngoi ra gp mt s loi Bonamia exitiosus, Mikrocytos roughleyi gõy bnh cho nhuyn th hai mnh v Dấu hiệu bệnh lý Hầu nhiễm ký sinh trùng chuyển màu vàng hoặc có các nốt bệnh (vết loét) trên mang và màng áo Ký sinh trùng liên quan đến phá hủy tế bào máu và làm gia tăng thoát mạch Dấu hiệu bệnh xuất hiện trong các tổ chức của mang, màng áo và các... bệnh: Ngành Haplosporidia (Perkins 1990) Lớp Haplosporea Bộ Haplosporida Họ Haplosporidiidae Giống Haplosporidium Haplosporidium nelsoni, (=Minchinia nelsoni) Haplosporidium costale, (=Minchinia costalis) H nelsoni thờng là 1 tế bào đa nhân (hình 198 A,B), đờng kính từ 5-100m, đôi khi ở dạng bào tử (Hình 198 C) B C A Hỡnh 198: Haplosporidium nelsoni (A- hỡnh KHVT; B- t bo a nhõn; C- Bo t) 236 Bùi Quang. .. labo, cho bit ký sinh trựng khụng truyn bnh gia cỏc bo ng cựng nuụi nht chung vi nhau trong 3 thỏng (theo Diggles et al 2002) Chn oỏn bnh Da vo du hiu bnh lý, mụ bnh hc, KHVT, min dch hc v k thut PCR Phũng tr bnh Cha nghiờn cu phũng tr bnh Theo Ford et al 2001 ngh nc nuụi bo ng phi c lc qua lc l nh 1 àm 5 Bệnh do ngành Paramyxea Chatton, 1911 5.1 Bnh Marteiliosis Tỏc nhõn gõy bnh: Ngành Paramyxea . Peritricha Stein,1859 26. Họ Vorticellidae 27. Họ Epistylididae Kahl,1 933 28. Họ Trichodinidae Claus,1874 1 1 1 1 1 1 2 1 3 2 3 7 1 1 1 1 1 3 1 6. Trichophryidae Biitschli,1889 22. Họ Dendrosomatidae 23. Họ Podophyridae 24. Họ Trichophryidae Biitschli, 1889 15. Lớp Spirotricha Biitschli,1889 25. Họ Plagiotomidae Biitschli,1887 16 Myxosporidia Biitschli,1881 13. Họ Myxidiidae Thelohan.1892 14. Họ Ceratomyxidae Doflein,1899 15. Họ Myxobilatidae Schulman,19 53 16. Họ Myxobolidae Thelohan,1892 1 1 1 3 3 1 1