kỹ thuật nuôi tôm càng xanh

kỹ thuật nuôi tôm càng xanh

KỸ THUẬT NUÔI GIÁP XÁC KỸ THUẬT NUÔI GIÁP XÁC Đề tài : Đề tài : KỸ THUẬT NUÔI TÔM CÀNG XANH KỸ THUẬT NUÔI TÔM CÀNG XANH GV hướng dẫn : TS. Tôn Thất Chất GV hướng dẫn : TS. Tôn Thất Chất           !" #$%&'$  !" #$%&'$ &()*+,-&($ &()*+,-&($  .)(/'/!01234,")56 .)(/'/!01234,")56 7"86,.98:! ! 7"86,.98:! ! );/.86 );/.86    $< <&:=*8 $< <&:=*8 <&:&(>&:&'0?. <&:&(>&:&'0?. , 6) @8;.A,B$ , 6) @8;.A,B$  C!8?  ?DE$FG C!8?  ?DE$FG )H I  !>" 6,  ,J )H I  !>" 6,  ,J ?  * ?  * CKLMNO CKLMNO L%P")Q"RS*T L%P")Q"RS*T  *8<&:&(> *8<&:&(> = %,B$"&:6&( = %,B$"&:6&( B( B(  *=%$" %*+,-$ *=%$" %*+,-$    *=)Q+A><)( *=)Q+A><)( U !V,)U&(> U !V,)U&(>  *=!6,G)=6 *=!6,G)=6 &!W/9 &!W/9 LL LL X!>*T X!>*T YZ?8$;T YZ?8$;T ?,(T ?,(T $$0 $$0     [T [T @ @     \( * T \( * T ]@ ]@     \([ * /9$T \([ * /9$T ^8$$ ^8$$     C7&'?T C7&'?T M@$0 M@$0     C7[?/_T C7[?/_T       Z?/7T Z?/7T ]0@ ]0@     `>T `>T Z8@$0@ Z8@$0@     O<T O<T ^$/ ^$/     \$ \$ T*a T*a ^b$@/@" ^b$@/@" 0@^Ycde 0@^Ycde   fBTO fBTO gh gh 2Z?/<T 2Z?/<T  *&(>?/<,G  *&(>?/<,G  )5.() .(B( )5.() .(B(      ]F=XVEB )5&(>7 ]F=XVEB )5&(>7 % %  Z?/<BV)5)]? Z?/<BV)5)]? i"7E;?M&_))/ $V i"7E;?M&_))/ $V  CjM&_  CjM&_  k."*?/<B  k."*?/<B  lC7X/.8 )5&(>) lC7X/.8 )5&(>) )5m)@/!VCno]m )5m)@/!VCno]m \$ \$ 1`j "+;$"pT 1`j "+;$"pT  ]_!=2ETEU)/[ ]_!=2ETEU)/[  Eq<"q[/7O EU Eq<"q[/7O EU  Uc<c[/7 Uc<c[/7  C[=3<m7)Y< C[=3<m7)Y<  ^r</[=Y?/_)=+)s/$ ^r</[=Y?/_)=+)s/$    +)s/[#28+Y)1 +)s/[#28+Y)1  s$" EU=H> s$" EU=H> *@/ *@/  &V=H).*_ &V=H).*_ 98& 98& `j * `j *  ]0)&:?"=YYaY3If2a1I ]0)&:?"=YYaY3If2a1I <Gh)Y4aYqI0&( <Gh)Y4aYqI0&(  ]#I[/7T ]#I[/7T  b?t*F  b?t*F    uY8("2s"1?a uY8("2s"1?a H)6#I H)6#I   uq?Ut/Q uq?Ut/Q   uq?/[t/_ uq?/[t/_   uY?t/ 8  uY?t/ 8    u2?UE!= u2?UE!=   [...]... đoạn biến thái khác nhau Vòng đời Tôm càng xanh  Sinh trưởng của tôm càng xanh không liên tục, có sự gia tăng kích thước nhanh sau mỗi lần lột xác Biểu đồ sinh trưởng của Tôm càng xanh 4.2.3 Lột xác :  Tôm càng xanh phải lột vỏ theo chu kỳ để sinh trưởng  Cơ chế lột xác của tôm càng xanh giống như các loài giáp xác chân đốt khác  Khi tôm đã trưởng thành, còn có dạng lột... tái phát dục :  Tôm cái có thể tái phát dục trong 16- 45 ngày  Tôm càng xanh có thể tái phát dục 4 - 6 lần trong vòng đời III Kỹ thuật nuôi Tôm càng xanh : 1 Lựa chọn địa điểm :  Ao nuôi tôm càng xanh thường được xây dựng ở vùng gần nguồn nước  Lựa chọn ao có nền đáy không sinh phèn, chất đất có thể là đất sét hoặc thịt pha sét  Địa điểm xây dựng ao nuôi phải có giao... phận Tôm càng xanh  Phân biệt các giai đoạn của tôm theo màu sắc, kích cỡ, hình dạng và các gai trên càng  Tôm nhỏ- đôi càng trong  Tôm lớn- đôi càng có màu xanh đậm 4 Dinh dưỡng và sinh trưởng : 4.1 Dinh dưỡng :  Tôm càng xanh là loài ăn tạp nghiêng về động vật  Xác định thức ăn bằng mùi và màu sắc  Trong thời gian ấp trứng tôm có thể nhịn ăn vài ba ngày  Tôm thường... thành thục của tôm càng xanh thường là khoảng 180-270 ngày tuổi  Sức sinh sản của tôm có thể thay đổi từ 7.000503.000 trứng  Trung bình khoảng 500-1.000 trứng/g trọng lượng tôm  Sức sinh sản của tôm càng xanh sẽ tăng dần từ 20 g đến 140 g, lớn hơn 140 g sức sinh sản của tôm giảm dần  Sức sinh sản thực tế của tôm tự nhiên khoảng 420-786 ấu trùng/gam tôm mẹ 5.2.6 Khả... giống :  Chọn tôm đều cỡ : +Tôm giống phải có chiều dài tương đối đều nhau, tiêu chuẩn tôm giống là 3-5cm  Chọn tôm khỏe : +Tôm không bị dị hình, còn đủ chân, càng, râu +Tôm khỏe lúc nào đôi râu cũng xếp song song nhau, tôm yếu đôi râu mở hình chữ V +Dạ dày (nằm phía trên đầu) có chứa thức ăn và đường ruột vẫn còn thức ăn +Bơi lội nhanh nhẹn và khi tắt sục khí tôm sẽ búng mình...  Nếu không đủ thức ăn, chúng hay ăn thịt lẫn nhau khi lột xác  Tôm càng xanh trưởng thành là loài ăn tầng đáy 4.2 Sinh trưởng : 4.2.1 Môi trường sống :  Nhiệt độ : +Tôm càng xanh là loài thích nghi với biên độ nhiêt độ rộng từ 18-34oC, nhiệt độ tốt nhất là 26-31oC  pH : +Mức pH thích hợp nhất cho tôm càng xanh là 6.58.5  Oxy hòa tan : +Môi trường phải có oxy hòa tan > 3... phải có oxy hòa tan > 3 mg/l  Ánh sáng: +Vừa phải, cường độ thích hợp nhất là 400 lux  Nồng độ muối: +Tôm thích hợp nồng độ muối từ 0-16%o 4.2.2 Vòng đời :  Vòng đời của tôm càng xanh có 5 giai đoạn chủ yếu Trứng - ấu trùng - Tôm bột (postlarvae) - Tôm giống (juvenile) - Tôm trưởng thành (adult)  Khi con cái và con đực trưởng thành, ở con cái có trứng chín thì xảy ra hiện... sinh sản :  Tôm càng xanh sinh sản gần như quanh năm 5.2.2 Thành thục, giao vĩ và đẻ trứng :  Tôm càng xanh sinh trưởng, thành thục, phát dục, giao vĩ, đẻ trứng ở nước ngọt; ôm trứng và ấp trứng ở nước lợ (16-18‰)  Có thể chia quá trình giao vĩ thành 4 giai đoạn: +Tiếp xúc +Ôm giữ con cái, +Trèo lên lưng, +Lật ngửa và gắn túi tinh  Sau khi giao vĩ vài giờ tôm cái bắt... lột xác của tôm tùy thuộc vào giai đoạn sinh trưởng, tình trạng sinh lý, điều kiện dinh dưỡng, điều kiện môi trường,  Quá trình lột vỏ của tôm thực hiện rất nhanh chỉ trong vòng 3-5 phút 5 Đặc điểm sinh sản : 5.1 Phân biệt giới tính :  Có thể phân biệt tôm đực và cái dễ dàng thông qua hình dạng bên ngoài của chúng Phân biệt tôm đực cái Phân biệt chân ngực, chân bụng tôm đực cái... tinh  Sau khi giao vĩ vài giờ tôm cái bắt đầu đẻ trứng Hình tôm giao vĩ Buồng trứng của tôm  Tôm cái có đặc điểm mắn đẻ  Khoảng thời gian giữa hai lần lột xác tiền giao vĩ ngắn nhất là 23 ngày  Trứng hình hơi bầu dục, dài khoảng 0,60,7mm,mới đẻ có màu vàng sáng chuyển dần sang màu da cam  Thời gian tôm cái mang trứng đến khi nở phụ thuộc vào nhiệt độ nước, dao . KỸ THUẬT NUÔI GIÁP XÁC KỸ THUẬT NUÔI GIÁP XÁC Đề tài : Đề tài : KỸ THUẬT NUÔI TÔM CÀNG XANH KỸ THUẬT NUÔI TÔM CÀNG XANH GV hướng dẫn : TS. Tôn Thất