Seminar thực vật Họ Lúa (POACEAE)

Seminar thực vật Họ Lúa (POACEAE)

Họ Lúa (POACEAE)

Nhóm thực hiện:22 Dược 13cds20

SEMINAR THỰC VẬT

Th ân

• Đặc ở mấu, rỗng ở lóng (thân rạ)

Họ Lúa (Poaceae)

Th ân

• Ít khi đặc hẳn: Mía, Ngô

Họ Lúa (Poaceae)

Họ Lúa (Poaceae)

• Mọc cách, xếp thành 2 dãy

• Không cuống (trừ Tre)

Họ Lúa (Poaceae)

• Bẹ phát triển, ôm gần trọn thân

Họ Lúa (Poaceae)

• Có lưỡi nhỏ, đôi khi thay thế bằng 1 lằn lông

Họ Lúa (Poaceae)

• Vùng khí hậu khô, lá cuộn lại, giảm thoát hơi nước

Họ Lúa (Poaceae)

Cụm hoa

• Đơn vị là gié hoa

• Các gié họp thành gié, chùm hay chùy

• 1-nhiều hoa/gié

Họ Lúa (Poaceae)

Cấu tạo gié hoa

• Gốc có lá bắc bất thụ gọi là mày (dĩnh)

• Thông thường là 2, có thể 4, 6

• Trục có đốt, gãy ngang đốt khi chín

• Hoa được che chở bởi mày nhỏ (trấu)

• 2 mày cực nhỏ (trấu phụ):phiến mềm, rất nhỏ, trắng, làm cho hoa nở

Họ Lúa (Poaceae)

• Trần, lưỡng tính (trừ Ngô), mọc ở nách trấu dưới

• Bộ nhị: 3 nhị, ít khi 6 đính thành 2 vòng (Oryza,

Bambusa) Chỉ nhị dài, bao phấn đính giữa

• Bộ nhụy: 2-3 lá noãn tạo bầu trên 1 ô đựng 1 noãn Số vòi nhụy bằng số lá noãn (rời hoặc dính) Đầu nhụy có lông

Họ Lúa (Poaceae)

Cấu tạo của mầm

Họ Lúa (Poaceae)

• Họ Lúa được chia thành 2 phân họ:

– Phân họ Tre (Bambusoideae): Thân gỗ, nhiều nhánh, lá có cuống

– Phân họ Cỏ (Pooideae): Thân cỏ, gié hoa co đốt trên dĩnh

• Ở VN có 150 chi, gần 500 loài

Phân loại

Họ Lúa (Poaceae)

• Sả (Cymbopogon citratus)

• Cỏ Mần trầu (Eleusine indica)

• Cỏ Tranh (Imperata cylindrica)

• Lúa (Oryza sativa)

• Mía (Saccharum officinarum)

• Ngô (Zea mays)

Cây trong họ

Cây trong họ

Cây Ý Dĩ

• Thân

• Thân hơi bầu dục, màu xanh nhạt ở thân non,

xanh đậm ở thân già Phía dưới gốc thân có nhiều rễ hình trụ mọc ra, phần rễ trên mặt đất

có màu xanh, phần rễ dưới mặt đất có màu

trắng

• Lá đơn, mọc cách, phiến lá hình dải dài, gốc

tròn, đầu nhọn, bìa phiến nguyên, hơi gợn sóng, mặt trên có nhiều lông cứng ngắn Gân lá song song, gân giữa nổi rõ ở mặt dưới Bẹ lá hình

lòng máng, ôm sát thân

• Các bông chét hợp thành 1 bông giả

• Bộ Nhị:Dạng sợi màu trắng, dài Bao phấn hình thuôn dài màu vàng, nứt dọc, hướng trong, đính đáy

• Bộ Nhụy: Lá noãn 2, bầu trên 1 ô, 1 noãn, đính noãn đáy; bầu noãn màu xanh nhạt, có 1 mặt lõm

và 1 mặt lồi , có nhiều lông nhỏ

• Do có lượng chất béo và tinh bột khá cao, nên quả

Ý dĩ được coi là một nguồn lương thực có giá trị, đồng thời là một vị thuốc quý Ý dĩ chữa rối loạn

tiêu hóa, phù thũng, bí đái, tả lỵ, phong thấp lâu

ngày không khỏi, gân co quắp khó vận động

Họ Lúa (Poaceae)

• Sả (Cymbopogon citratus): trị cảm mạo,

đau dạ dày, tiêu chảy, ho.

Cây trong họ

Họ Lúa (Poaceae)

• Cỏ Mần trầu (Eleusine indica): trị cao

huyết áp, ho khan, hao lực

Cây trong họ

Họ Lúa (Poaceae)

• Cỏ Tranh (Imperata cylindrica): Thân rễ trị

sốt vàng da, tiểu buốt, tiểu dắt, chảy máu cam, chống siêu khuẩn cháy rạ

Cây trong họ

Họ Lúa (Poaceae)

• Lúa (Oryza sativa): trị bệnh phù do thiếu

vitamin Rễ và thân rễ làm thuốc lợi tiểu

Cây trong họ

Cây trong họ

Họ Lúa (Poaceae)

• Ngô (Zea mays): Râu và hạt ngô trị viêm thận

phù thũng, viêm đường tiết niệu, xơ gan cổ

trướng, viêm túi mật và sỏi mật, tiểu đường, cao huyết áp

Cây trong họ