SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI CỤM THPT GIA LÂM – LONG BIÊN ĐỀ THI OLYMPIC HỌC SINH GIỎI LỚP 10 Năm học 2009 – 2010 Môn: Sinh học Thời gian: 90 phút Ngày thi: 16-03-2010 Câu 1 (3 điểm) Có các loại đại phân tử sau: tinh bột, xenlulozơ, protein, phôtpholipít, ADN và ARN. Hãy cho biết: 1. Loại chất nào không có cấu trúc đa phân? Loại chất nào có cấu trúc đa phân? Đơn phân của mỗi loại chất đa phân đó là gì? 2. Phân biệt ADN và ARN về cấu trúc và chức năng? 3. Cấu tạo phân tử tinh bột và phân tử xenlulozơ khác nhau cơ bản ở điểm nào? Câu 2 (4 điểm) 1. Trình bày các nội dung sau về tế bào: a. Cấu trúc khảm và cấu trúc động của màng sinh chất? Tính đàn hồi của màng tế bào động vật do thành phần nào trên màng quyết định? b. Cho biết 2 loại bào quan ở tế bào động vật có chứa axit nuclêic khác nhau. Nêu sự khác nhau cơ bản về cấu tạo giữa các loại axit nuclêic đó. 2. Sơ đồ dưới đây mô tả các con đường vận chuyển các chất qua màng sinh chất. a. Lấy ví dụ về chất được vận chuyển qua con đường (1) và (2). b. Sự vận chuyển các chất theo con đường (1) và (3) có gì khác nhau? Câu 3 (4 điểm) 1. Viết phương trình tổng quát của quá trình quang hợp ở cây xanh. Trình bày ngắn gọn các thành phần tham gia và vai trò của chúng trong quá trình quang hợp. 2. Tóm tắt vai trò của các sản phẩm được hình thành trong pha sáng và pha tối quang hợp. 3. Hình vẽ sau là sơ đồ đơn giản về quang hợp của thực vật. Hãy điền các số từ 1- 8 sao cho phù hợp với sơ đồ. 1 7 2 8 trang 1/2 1 2 3 1 3 4 5 6 Câu 4 (3 điểm) 1. Nêu đặc điểm các pha trong kỳ trung gian của quá trình phân bào. Em có nhận xét gì về kỳ trung gian của các loại tế bào sau: Tế bào vi khuẩn, tế bào hồng cầu, tế bào thần kinh, tế bào ung thư. 2. Bài tập Tế bào lưỡng bội của một loài mang 2 cặp NST tương đồng. Cặp I mang một cặp gen Aa . Cặp II mang hai cặp gen dị hợp kí hiệu: bd BD . Qua giảm phân tế bào này cho mấy loại giao tử và tỉ lệ mỗi loại giao tử là bao nhiêu? (Cho biết trong quá trình giảm phân không xảy ra đột biến). Câu 5 (3 điểm ) Khi ứng dụng sự lên men lắctíc một số học sinh có thắc mắc : 1.Có phải các loại rau, quả đều muối dưa được ? 2.Muối rau, quả cho thêm một lượng muối từ 4% đến 6% khối lượng khô của rau, quả để làm gì ? 3.Vì sao sữa chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái đặc sệt và có vị chua ? 4.Vì sao trong lọ dưa của bạn lại có một lớp váng trắng ,lớp váng đó là gì ? 5.Có phải muối dưa cà càng để lâu càng ngon? 6.Có phải vi khuẩn lắctíc đã phá vỡ cấu trúc tế bào làm cho rau quả tóp lại? Em hãy giải thích thắc mắc của bạn? Câu 6 (3 điểm) 1. Một loài vi khuẩn trong những điều kiện ổn định có khả năng sinh sản theo kiểu phân đôi 20 phút một lần. Đưa một vi khuẩn vào môi trường nuôi cấy, hãy tính số vi khuẩn tạo ra sau 2 giờ và sau 10 giờ nuôi cấy? Nếu loài này tiếp tục tăng sinh kéo dài sẽ xảy ra hiện tượng gì? 2. Trả lời ngắn gọn các câu sau: a. Thịt đóng hộp, xúc xích nếu không được diệt khuẩn đúng, để lâu ngày sẽ bị phồng, bị biến dạng, vì sao? b. Nội bào tử có phải là hình thức sinh sản của vi khuẩn không? Tại sao? c.Tác nhân gây hư hại các loại quả thường là nấm mốc mà ít khi là vi khuẩn. Hãy giải thích vì sao? d. Bào tử vô tính và bào tử hữu tính ở nấm khác nhau như thế nào? ………………Hết……………… Ghi chú: Cán bộ coi thi không giải thích gì thêm! trang 2/2