Trang 1/4 – Mã đề thi 748 BAN KHOA HỌC TỰ NHIÊN (Đề kiểm tra có 04 trang) ĐỀ KIỂM TRA 1 TIẾT CHƯƠNG 1 Môn: HÓA HỌC 12 Thời gian làm bài: 45 phút Họ, tên học sinh:……………………………………………… Lớp:…………………………………………………………… I. PHẦN CHUNG CHO TẤT CẢ THÍ SINH [32 câu, từ câu 01 đến 32] Câu 1: Thủy phân este E có công thức phân tử C 4 H 8 O 2 (có mặt H 2 SO 4 loãng) thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y. Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y bằng một phản ứng duy nhất. Tên gọi của E là: A. metyl propionat. B. propyl fomat. C. ancol etylic. D. etyl axetat. Câu 2: Số đồng phân este ứng với công thức phân tử C3H6O2 là A. 5. B. 4. C. 2. D. 3. Câu 3: Đun nóng este HCOOCH 3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là A. CH 3 COONa và C 2 H 5 OH. B. HCOONa và CH 3 OH. C. HCOONa và C 2 H 5 OH. D. CH 3 COONa và CH 3 OH. Câu 4: Thuỷ tinh hữu cơ là : A. Poli(etyl metacrylat). B. Poli(metyl metacrylat). C. Poli(etyl acrylat). D. Poli(metylâcrylat). Câu 5: Chỉ ra nội dung đúng: A. Mỡ động vật và dầu thực vật đều chứa chủ yếu là các gốc axit béo no. B. Mỡ động vật và dầu thực vật đều chứa chủ yếu là các gốc axit béo không no. C. Mỡ động vật chứa chủ yếu gốc axit béo không no, dầu thực vật chứa chủ yếu gốc axit béo no. D. Mỡ động vật chứa chủ yếu gốc axit béo no, dầu thực vật chứa chủ yếu gốc axit béo không no. Câu 6: Khi ăn nhiều chất béo, lượng dư chất béo được : A. oxi hoá chậm thành CO 2 và H 2 O. B. tích lại thành những mô mỡ. C. thuỷ phân thành glixerol và axit béo. D. dự trữ ở máu của động mạch. Câu 7: Chỉ ra chất có trong xà phòng bột : A. Natri panmitat. B. Natri đođexylbenzensunfonic. C. Natri stearat. D. Natri glutamat. Câu 8: Cho glixerol phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm axit oleic và axit stearic, số loại trieste được tạo ra tối đa là A. 6. B. 3. C. 5. D. 4. Câu 9: Chất có mùi thơm dễ chịu, giống mùi quả chín là : A. Etanol. B. Glucozơ. C. Etanoic. D. Amyl propionat. Câu 10: Xà phòng hoá hoàn toàn 37,0 gam hỗn hợp 2 este là HCOOC 2 H 5 và CH 3 COOCH 3 bằng dung dịch NaOH, đun nóng. Khối lượng NaOH cần dùng là A. 8,0g B. 20,0g C. 16,0g D. 12,0g Câu 11: Cho các chất : nước Gia-ven, nước clo, khí sunfurơ, xà phòng, bột giặt. Có bao nhiêu chất làm sạch các vết bẩn không phải nhờ những phản ứng hoá học ? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Câu 12: Phản ứng giữa C 2 H 5 OH với CH 3 COOH (xúc tác H 2 SO 4 đặc, đun nóng) là phản ứng: A. este hóa. B. trùng hợp. C. trùng ngưng. D. xà phòng hóa. Câu 13: Phát biểu nào sau đây sai? A. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối. B. Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo lỏng thành chất béo rắn. C. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn. D. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hoá chất béo là axit béo và glixerol. Mã đề thi 748 Trang 2/4 – Mã đề thi 748 Câu 14: Để trung hoà 15 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7, cần dùng dung dịch chứa a gam NaOH. Giá trị của a là A. 0,150. B. 0,200. C. 0,280. D. 0,075. Câu 15: Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là: A. 8,56 gam. B. 8,2 gam. C. 3,28 gam. D. 10,4 gam. Câu 16: Cho glixerin trioleat (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH) 2 , CH 3 OH, dung dịch Br 2 , dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là A. 5. B. 4. C. 3. D. 2. Câu 17: Phát biểu đúng là: A. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch. B. Khi thủy phân chất béo luôn thu được C 2 H 4 (OH) 2 . C. Phản ứng giữa axit và rượu khi có H 2 SO 4 đặc là phản ứng một chiều. D. Tất cả các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là muối và ancol. Câu 18: Trong quả gấc chín rất giàu hàm lượng: A.ete của vitamin A B. este của vitamin A C. β-caroten D. vitamin A Câu 19: Triolein không tác dụng với chất (hoặc dung dịch) nào sau đây? A. H 2 O (xúc tác H 2 SO 4 loãng, đun nóng) B. Cu(OH) 2 (ở điều kiện thường) C. Dung dịch NaOH (đun nóng) D. H 2 (xúc tác Ni, đun nóng) Câu 20: Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu được chất rắn khan có khối lượng là A. 3,28 gam. B. 8,56 gam. C. 8,2 gam. D. 10,4 gam. Câu 21: Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là A. C 15 H 31 COONa và etanol. B. C 17 H 35 COOH và glixerol. C. C 15 H 31 COONa và glixerol. D. C 17 H 33 COONa và glixerol. Câu 22: Khi đun nóng chất X có công thức phân tử C 3 H 6 O 2 với dung dịch NaOH thu được CH 3 COONa. Công thức cấu tạo của X là A. CH 3 COOC 2 H 5 . B. CH 3 COOCH 3 . C. C 2 H 5 COOH. D. HCOOC 2 H 5 . Câu 23: Phenyl axetat được điều chế trực tiếp từ: A. axit axetic và phenol. B. anhiđrit axetic và phenol. C. axit axetic và ancol benzylic . D. anhiđrit axetic và ancol benzylic . Câu 24: Đốt hoàn toàn 4,2g một este E thu được 6,16g CO 2 và 2,52g H 2 O. Công thức cấu tạo của E là : A. HCOOC 2 H 5 . B. CH 3 COOC 2 H 5 . C. CH 3 COOCH 3 . D. HCOOCH 3 . Câu 25: Cho 45 gam axit axetic phản ứng với 69 gam ancol etylic (xúc tác H 2 SO 4 đặc), đun nóng, thu được 41,25 gam etyl axetat. Hiệu suất của phản ứng este hoá là A. 31,25%. B. 40,00%. C. 62,50%. D. 50,00%. Câu 26: Một este tạo bởi axit đơn chức và rượu đơn chức có tỷ khối hơi so với khí CO 2 bằng 2. Khi đun nóng este này với dung dịch NaOH tạo ra muối có khối lượng lớn hơn lượng este đã phản ứng. Công thức cấu tạo thu gọn của este này là A. CH 3 COO-CH 3 B. CH 3 COO-C 2 H 5 C. H-COO-C 3 H 7 D. C 2 H 5 COO-CH 3 Câu 27: Chất thơm P thuộc loại este có công thức phân tử C 8 H 8 O 2 . Chất P không được điều chế từ phản ứng của axit và rượu tương ứng, đồng thời không có khả năng dự phản ứng tráng gương. Công thức cấu tạo thu gọn của P là A. C 6 H 5 -COO-CH 3 B. CH 3 COO-C 6 H 5 C. H-COO-CH 2 -C 6 H 5 D. H-COO-C 6 H 4 -CH 3 Câu 28: Thủy phân este trong mơi trường kiềm, khi đun nóng gọi là: A. xà phòng hóa B. hiđrat hoá C. krackinh D. sự lên men. Trang 3/4 – Mã đề thi 748 Câu 29: Đốt cháy hoàn toàn 4,40 gam một este X no, đơn chức, mạch hở thu được 4,48 lít khí CO 2 (đktc). Công thức phân tử của X là A. C 2 H 4 O 2. . B. C 3 H 6 O 2. C. CH 2 O 2. D. C 4 H 8 O 2 Câu 30: Cho sơ đồ điều chế chất G từ axetilen : G là : A. HCOOC 2 H 5 B. CH 3 COOCH 3 C. CH 3 COOC 2 H 5 D. C 2 H 5 COOCH 3 Câu 31: Dãy nào sắp xếp đúng theo trật tự nhiệt độ sôi của các chất tăng dần ? A. Ancol etylic, đietyl ete, etyl clorua, axit axetic. B. Etyl clorua, đietyl ete, ancol etylic, axit axetic. C. Đietyl ete, etyl clorua, ancol etylic, axit axetic. D. Axit axetic, ancol etylic, etyl clorua, đietyl ete. Câu 32: Thể tích H 2 (đktc) cần để hiđro hóa hoàn toàn 1 tấn Olein (Glyxêrin trioleat) nhờ chất xúc tác Ni: A. 76018 lít. B. 760,18 lít. C. 7,6018 lít. D. 7601,8 lít. II. PHẦN RIÊNG [ 8 câu] Thí sinh chỉ được làm một trong hai phần (Phần A hoặc Phần B) A. Theo chương trình Chuẩn [8 câu, từ câu 33 đến câu 40] Câu 33: Số hợp chất là đồng phân cấu tạo, có cùng công thức phân tử C 4 H 8 O 2 , tác dụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng được với Na là: A. 3. B. 2. C. 4. D. 1. Câu 34: Quá trình nào sau đây không tạo ra anđehit axetic? A. CH 2 =CH 2 + H 2 O (t 0 , xúc tác HgSO 4 ). B. CH 2 =CH 2 + O 2 (t 0 , xúc tác). C. CH 3 −COOCH=CH 2 + dung dịch NaOH (t 0 ). D. CH 3 −CH 2 OH + CuO (t 0 ). Câu 35: Công thức của triolein là: A. (CH 3 [CH 2 ] 16 COO) 3 C 3 H 5 B. (CH 3 [CH 2 ] 7 CH=CH[CH 2 ] 5 COO) 3 C 3 H 5 C. (CH 3 [CH 2 ] 7 CH=CH[CH 2 ] 7 COO) 3 C 3 H 5 D. (CH 3 [CH 2 ] 14 COO) 3 C 3 H 5 Câu 36: Cho tất cả các đồng phân đơn chức, mạch hở, có cùng công thức phân tử C 2 H 4 O 2 lần lượt tác dụng với: Na, NaOH, NaHCO 3 . Số phản ứng xảy ra là: A. 4. B. 5. C. 3. D. 2. Câu 37: Khi đốt cháy hoàn toàn một este no, đơn chức thì số mol CO 2 sinh ra bằng số mol O 2 đã phản ứng. Tên gọi của este là A. metyl fomiat. B. etyl axetat. C. n-propyl axetat. D. metyl axetat. Câu 38: Đốt cháy hoàn toàn 0,11 gam một este X ( tạo nên từ một axit cacboxylic đơn chức và một ancol đơn chức) thu được 0,22 gam CO 2 và 0,09 gam H 2 O. Số este đồng phân của X là: A. 2 B. 5 C. 6 D.4 Câu 39: Cho axit salixylic (axit o-hiđroxibenzoic) phản ứng với anhiđrit axetic, thu được axit axetylsalixylic (o-CH 3 COO-C 6 H 4 -COOH) dùng làm thuốc cảm (aspirin). Để phản ứng hoàn toàn với 43,2 gam axit axetylsalixylic cần vừa đủ V lít dung dịch KOH 1M. Giá trị của V là A. 0,72. B. 0,48. C. 0,96. D. 0,24. Câu 40: Cho các chất : CH 3 COOH, CH 3 CHO, HCOOH, HCOOC 2 H 5 . Có bao nhiêu chất có thể tham gia phản ứng tráng gương ? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Trang 4/4 – Mã đề thi 748 B. Theo chương trình Nâng cao [8 câu, từ câu 40 đến câu 48] Câu 41: Hợp chất X có công thức cấu tạo: CH 3 CH 2 COOCH 3 . Tên gọi của X là: A. etyl axetat. B. metyl propionat. C. metyl axetat. D. propyl axetat. Câu 42: Cho axit cacboxylic tác dụng với ancol có xúc tác H 2 SO 4 đặc, đun nóng tạo ra este có CTPT C 4 H 6 O 2 . Tên gọi của este đó là: A. Metyl acrylat. B. Metyl metacrylat. C. Metyl propionat. D. Vinyl axetat. Câu 43: Axit có cấu tạo : CH 3 [CH 2 ] 7 CH = CH[CH 2 ] 7 COOH được gọi là : A. Axit panmitic. B. Axit stearic. C. Axit oleic. D. Axit linoleic. Câu 44: Chỉ ra nội dung sai: A. Xà phòng và chất tẩy rửa tổng hợp có tính hoạt động bề mặt cao. B. Dung dịch xà phòng có tác dụng làm ang sức căng bề mặt của các vết bẩn. C. Trong dung dịch xà phòng, các vết bẩn dầu mỡ đựợc phân chia thành nhiều phần nhỏ và bị phân tán vào nước. D. Xà phòng sẽ mất tác dụng khi giặt rửa trong nước cứng. Câu 45: Cho X là hợp chất thơm; a mol X phản ứng vừa hết với a lít dung dịch NaOH 1M. Mặt khác nếu cho a mol X phản ứng với Na (dư) thì sau phản ứng thu được 22,4a lít khí H 2 (ở đktc). Công thức cấu tạo thu gọn của X là A. CH 3 -C 6 H 3 (OH) 2 . B. HO-C 6 H 4 -COOCH 3 . C. HO-CH 2 -C 6 H 4 -OH. D. HO-C 6 H 4 -COOH. Câu 46: Cho dãy chuyển hoá sau: Phenol X Phenyl axetat 0 / tNaOH Y (hợp chất thơm). Hai chất X, Y trong sơ đồ trên lần lượt là: A. axit axetic, phenol. B. anhiđrit axetic, phenol. C. anhiđrit axetic, natri phenolat. D. axit axetic, natri phenolat. Câu 47: Cho 6 gam một este của axit cacboxylic no đơn chức và ancol no đơn chức phản ứng vừa hết với 100 ml dung dịch NaOH 1M. Tên gọi của este đó là A. etyl axetat. B. Propyl fomat. C. Metyl axetat. D. Metyl fomat. Câu 48: Phát biểu đúng là: A. Vinyl axetat phản ứng với dung dịch NaOH sinh ra ancol etylic. B. Thuỷ phân benzyl clorua thu được phenol. C. Phenol phản ứng được với nước brom. D. Phenol phản ứng được với dung dịch NaHCO 3 . Hết GỬI BẠN LÊ THỊ NGỌC HÂN (LẦN 2) (Thầy Mạnh –THPT Việt Yên 1- Bắc giang) (có gì không hiểu bạn có thể hỏi qua số đt: 0978.552.585 hoặc email nhmanh.vy1@bacgiang.edu.vn) Câu 39. Tripeptit M và tetrapeptit N đều tạo ra từ một amino axit X mạch hở, phân tử có 1 nhóm –NH 2 . % khối lượng của nitơ trong X là 18,667%. Thuỷ phân không hoàn toàn m gam hỗn hợp M, N (tỉ lệ mol 1 : 1) trong môi trường axit thu được 0,945 gam M, 4,62g đipeptit và 3,75g X. Giá trị của m là A. 5,585 B. 58,725 C. 9,315 D. 8,389 HD: - M X = 14.100/18,667 = 75 X là Gly: H 2 N-CH 2 -COOH. - M M = 189; M N = 246; M đipeptit = 132 (chỉ việc ấn máy tính để được M: cách tính thầy đã hướng dẫn lần trước) - n M = 0,945/189 = 0,005; n đipeptit = 4,62/132 = 0,035 mol; n Gly = 3,75/75 = 0,05 mol. - Đặt n M bđ = x n N bđ = x mol - Ta có: 3x + 4x = 0,005.3 + 0,035.2 + 0,05 x = 0,135/7 mol - Vậy m hh bđ = (189 + 246).0,135/7 = 8,389 gam Câu 40. X là tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y là tripeptit Val- Gly-Val. Đun nóng m gam hỗn hợp chứa X, Y có tỉ lệ số mol X, Y tương ứng là 1 : 3 với dung dịch NaOH vừa đủ. Phản ứng hoàn toàn thu được dung dịch T. Cô cạn dung dịch T thu được 23,745g chất rắn khan. Giá trị m là A. 68.1 B. 17,025 C. 19,455 D. 78,4 HD: - NX: đây là một bài tập khá hay, đề yêu cầu tính m hh trong khi chỉ có 1 số liệu ! 23,745 gam. Đề cho các dữ kiện về khối lượng liên hệ P 2 BTKL. - M X = 316; M Y = 273 - Đặt n X = x mol; n Y = 3x mol. X + 4 NaOH → muối + H 2 O Mol x → 4x x Y + 3 NaOH → muối + H 2 O Mol 3x → 9x 3x - BTKL: m hh bđ + m NaOH = m CR + m H2O 316.x + 273.3x + 13x.40 = 23,745 + 18.4x x = 0,015 - Vậy m hh bđ = 316.0,015 + 273.0,015.3 = 17,025 gam . Trang 1/ 4 – Mã đề thi 748 BAN KHOA HỌC TỰ NHIÊN (Đề kiểm tra có 04 trang) ĐỀ KIỂM TRA 1 TIẾT CHƯƠNG 1 Môn: HÓA HỌC 12 Thời gian làm bài: 45 phút . 8,2 gam. D. 10 ,4 gam. Câu 21: Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là A. C 15 H 31 COONa và etanol. B. C 17 H 35 COOH và glixerol. C. C 15 H 31 COONa và glixerol. D. C 17 H 33 COONa. m hh bđ + m NaOH = m CR + m H2O 316 .x + 273.3x + 13 x.40 = 23,745 + 18 .4x x = 0, 015 - Vậy m hh bđ = 316 .0, 015 + 273.0, 015 .3 = 17 ,025 gam