1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

Bai 48-Che bien SP cay CN va LS.ppt

66 838 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • Slide 1

  • Slide 2

  • Slide 3

  • Slide 4

  • Slide 5

  • Slide 6

  • Slide 7

  • Chè tươi: Dùng lá pha nước khi còn tươi

  • Chè xanh: Chè đã được diệt men

  • Chè đỏ:Chè được làm héo và lên men

  • Chè vàng:Chè đã diệt men rồi vò

  • Chè mạn: ướp với nhị hoa sen

  • Chè đen

  • Slide 14

  • Slide 15

  • Tác dụng của chè đối với đời sống con người

  • Thành phần hóa học của chè và ảnh hưởng của chúng đến chất lượng sản phẩm chè

  • Slide 18

  • Quy trình chế biến chè xanh theo quy mô công nghiệp

  • Thu hoạch chè

  • Slide 21

  • Slide 22

  • Thu hoạch chè

  • Slide 24

  • Slide 25

  • Slide 26

  • Slide 27

  • Vận chuyển chè

  • Làm héo

  • Slide 30

  • Slide 31

  • Slide 32

  • Slide 33

  • diệt men chè

  • Vò chè

  • Slide 36

  • Slide 37

  • Slide 38

  • Slide 39

  • Máy vò chè

  • Slide 41

  • Sấy chè

  • Slide 43

  • Slide 44

  • Kiểm tra chất lượng chè

  • Slide 46

  • Slide 47

  • Slide 48

  • Slide 49

  • Slide 50

  • Slide 51

  • Slide 52

  • Slide 53

  • Slide 54

  • Slide 55

  • Slide 56

  • Slide 57

  • Slide 58

  • Slide 59

  • Slide 60

  • Slide 61

  • Nhà máy chế biến giấy

  • Dây truyền sản xuất giấy

  • Slide 64

  • Slide 65

  • Slide 66

Nội dung

1. ChÕ biÕn chÌ I. ChÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp Cây chè Bµi 48: chÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp vµ l©m s¶n 1. ChÕ biÕn chÌ I. ChÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp Vên chÌ Bµi 48: chÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp vµ l©m s¶n I. ChÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp 1. ChÕ biÕn chÌ Vên chÌ Bµi 48: chÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp vµ l©m s¶n I. ChÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp 1. ChÕ biÕn chÌ Em h·y kÓ tªn mét sè lo¹i chÌ mµ gia ®×nh em thêng sö dông? Bµi 48: chÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp vµ l©m s¶n I. ChÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp 1. ChÕ biÕn chÌ - Mét sè lo¹i chÌ thêng dïng: Bµi 48: chÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp vµ l©m s¶n I. ChÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp 1. ChÕ biÕn chÌ - Mét sè lo¹i chÌ thêng dïng: chÌ ®á chÌ vµngchÌ tươi Bµi 48: chÕ biÕn s¶n phÈm c©y c«ng nghiÖp vµ l©m s¶n Chè tươi: Dùng lá pha nước khi còn tươi Chè xanh: Chè đã được diệt men Chè đỏ:Chè được làm héo và lên men

Ngày đăng: 30/06/2015, 20:00

w