Văn miêu tả và thuyết minh

Văn thuyết minh thể hiện bản chất của các sự vật, hiện tượng một cách khoa học, chân thực đem lại cho người đọc cái nhìn sáng rõ về các đối tượng được đề cập.. Về phía học sinh, hiện tượ

MỞ ĐẦU

I LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Ngữ văn là môn học có vị trí quan trọng, bới học Ngữ văn các em học sinh

sẽ có một tâm hồn phong phú rộng mở hơn, có được cái nhìn nhân hậu và sâu sắc hơn về cuộc sống Ở cấp học Trung học cơ sở, Tập làm văn chiếm thời lượng giảng dạy khá lớn với nhiều kiểu bài: tự sự, miêu tả, biểu cảm, nghị luận, thuyết minh… Trong những kiểu văn bản này thuyết minh có vị trí rất quan trọng

Văn thuyết minh có lịch sử tồn tại lâu đời và có mặt trong hầu hết các lĩnh vực của đời sống xã hội Văn thuyết minh thể hiện bản chất của các sự vật, hiện tượng một cách khoa học, chân thực đem lại cho người đọc cái nhìn sáng rõ về các đối tượng được đề cập Các văn bản thuyết minh cung cấp cho người đọc tri thức thuộc nhiều ngành nghề khác nhau, giúp chúng ta tăng cường vốn sống Dạy học làm văn thuyết minh là một công việc, một yêu cầu quan trọng của quá trình dạy học Tập làm văn trong chương trình Nó đòi hỏi giáo viên hướng dẫn học sinh nắm vững tri thức lí thuyết từ đó thực hành với các kĩ năng: lập dàn ý, dựng đoạn, liên kết đoạn, lựa chọn phương thức biểu đạt phù hợp Việc dạy - học Ngữ văn chỉ thực

sự có hiệu quả khi học sinh biết áp dụng lí thuyết vào trong thực tế cuộc sống

Văn thuyết minh sử dụng các phương thức thuyết minh là chủ yếu, bên cạnh

đó cần sự kết hợp của nhiều phương thức biểu đạt khác như tự sự, nghị luận, miêu

tả … trong đó thường xuyên hơn cả là miêu tả Nhờ miêu tả mà bài văn thuyết minh đầy đủ, rõ ràng, sinh động, hấp dẫn, tác động trực tiếp tới lí trí người đọc, người nghe nhờ thế mà hiệu quả tác động của bài văn được tăng cao

Vấn đề quan trọng là cần kết hợp yếu tố miêu tả vào văn bản thuyết minh như thế nào? Cần tổ chức dạy học ra sao để học sinh nắm vững cách kết hợp đó? Xây dựng hệ thống bài tập thế nào để học sinh có thể vừa củng cố các tri thức lí

thuyết vừa rèn luyện được các kĩ năng một cách thuần thục và hiệu quả nhất? – Những điều này không chỉ có ý nghĩa đối với giáo viên mà còn cả với học sinh

Thực tế giảng dạy đã cho thấy nhiều giáo viên còn lúng túng khi tiến hành dạy học về đưa yếu tố miêu tả vào bài văn thuyết minh Một trong những khó khăn lớn nhất chính là việc giáo viên thiếu kĩ năng, không biết cách lựa chọn và sử dụng ngữ liệu sao cho thỏa đáng, ra bài tập cho học sinh sao cho phù hợp với các em, kích thích được khả năng tư duy, sáng tạo cũng như tình yêu văn học Về phía học sinh, hiện tượng bài viết hời hợt, thiếu sinh động còn rất phổ biến, chứng tỏ các em chưa chịu quan sát và chưa thuần thục khi đưa yếu tố miêu tả vào bài làm văn của mình

Bên cạnh đó, việc tổ chức rèn luyện lĩ năng tạo lập văn bản thuyết minh có

sử dụng yếu tố miêu tả cho học sinh cũng không hề đơn giản

Xuất phát từ những lí do trên, đồng thời nhận thấy hiệu quả không từ việc nghiên cứu xây dựng hệ thống bài tập giúp học sinh dựng đoạn viết bài tốt hơn ở

những năm học trước, năm nay chúng tôi lựa chọn đề tài Định hướng xây dựng hệ thống bài tập rèn luyện đưa yếu tố miêu tả vào bài văn thuyết minh cho học sinh lớp 8 với mong muốn xác định hướng dạy và học văn bản thuyết minh đồng thời

góp phần cung cấp tư liệu cho việc dạy và học

II LỊCH SỬ VẤN ĐỀ

Văn thuyết minh ra đời từ rất lâu, có mặt trong mọi lĩnh vực của đời sống Ngay từ thời trung đại trong các tác phẩm kí các tác giả đã sử dụng thuyết minh khi giới thiệu về một địa phương, giới thiệu về các đền đài lăng tẩm, khi viết về các hoạt động sinh hoạt nghệ thuật Tuy không được đề cập nhiều như văn nghị luận, miêu tả nhưng vai trò của thuyết minh là không thể phủ nhận Khi các nghành khoa học phát triển thì sự cần thiết của văn thuyết minh được khẳng định một cách

rõ ràng Các ngành khoa học từ khoa học tự nhiên cho đến khoa học xã hội đều cần

đến văn thuyết minh khi trình bày về nguồn gốc, về quá trình và thành tựu của các công trình nghiên cứu, của các vấn đề diễn ra trong thực tiễn đời sống…

Ngày nay,việc giao lưu, hợp tác quốc tế được mở rộng, con người càng có nhiều cơ hội mở mang tri thức Các văn bản thuyết minh thuyết minh ngày càng thể hiện vai trò của mình: là một trong những công cụ đắc lực để giới thiệu về một nhân vật nổi tiếng, về lịch sử một vùng đất, một món ăn ngon

Phương pháp tạo lập văn bản thuyết minh cũng ngày càng được chú ý hơn Trong đó, các nhà nghiên cứu thường tập trung vào phương pháp tìm ý, lập ý… còn cách hành văn, diễn đạt để tạo ra bài văn hay, sinh động, giàu sức thuyết phục thì chỉ có một số bài báo, công trình nghiên cứ đề cập đến một cách khá sơ lược

Nguyễn Hiến Lê nhấn mạnh cả đến vai trò của ý và lời mới có thể tạo ra bài

văn hay Trong cuốn Luyện văn, ông viết “Một đoạn văn hay thì chẳng những hay

về ý mà hay cả về lời Cho nên một câu văn hay thì chẳng những hay về ý mà còn hay về lời Cho nên một câu chải chuốt mà ý tầm thường hoặc ý xác đáng mà lời vụng về thì cũng không thể lưu truyền được”

Nhà nghiên cứu, phê bình văn học Nguyễn Đăng Mạnh lưu ý “muốn viết cho hay thì phải có vốn từ ngữ phong phú, phải biết cách đặt câu cho sáng sủa, gọn

mà sắc sảo Yêu cầu tối thiểu là phải chính xác, rõ ràng, mạch lạc, yêu cầu cao hơn

là phải sâu sắc, độc đáo Yêu cầu cao hơn nữa là phải gây được khoái chá về trí tuệ, đồng thời có sức truyền cảm nhất định.”

Giáo trình Làm văn (dành cho dự án đào tạo giáo viên Trung học cơ sở) đã

nghiên cứu khái quát về các loại văn bản, trong đó có lưu ý đến sự kết hợp của nhiều yếu tổ để tạo sức hấp dẫn cho bài viết, các tác giả đặc biệt nhấn mạnh vai trò của những từ ngữ có hình ảnh và sức gợi cảm cao

Chương trình Ngữ văn ở bậc học trung học cơ sở hiện nay đã cung cấp cho

học sinh khá đầy đủ kiến thức kĩ năng làm văn thuyết minh từ những vấn đề chung

cơ bản đến phương pháp làm bài, ứng dụng từng dạng đề cụ thể Tuy nhiên do thời

lượng của chương trình nên số lượng bài tập còn hạn chế, nội dung kiến thức còn khá đơn giản, sơ lược

Tóm lại, tuy văn thuyết minh đã ít nhiều được chú ý đến song cho đến nay việc rèn luyện cho học sinh kĩ năng kết hợp yếu tố miêu tả vào bài làm văn cụ thể chưa nhiều Với kinh nghiệm giảng dạy và nhiệt huyết dành cho công việc, người viết nhận thấy việc xác định cách thức xây dựng hệ thống bài tập rèn luyện cho học sinh lớp 8 đưa yếu tố miêu tả vào bài văn thuyết minh là nội dung cần thiết, có ý nghĩa thực tiễn - đề tài này sẽ là bước đi đầu tiên nhằm nỗ lực nâng cao chất lượng việc dạy học làm văn thuyết minh cũng như nâng cao chất lượng dạy học ngữ văn

ở trường phổ thông

III MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU

Trong nội dung một bài viết nhỏ, người viết muốn từ việc nắm vững kiến thức về văn thuyết minh đề xuất những định hướng căn bản để xây dựng một hệ thống bài tập rèn luyện cho học sinh lớp 8 sử dụng yếu tố miêu tả trong bài làm văn thuyết minh (với một số bài tập mẫu) từ đó góp phần vào công cuộc đổi mới phương pháp dạy học nói chung, đổi mới phương pháp dạy học tập làm văn nói riêng

NỘI DUNG

I ĐÔI NÉT VỀ VĂN THUYẾT MINH, YẾU TỐ MIÊU TẢ VÀ VIỆC ĐƯA YẾU TỐ MIÊU TẢ VÀO BÀI VĂN THUYẾT MINH

1 Sơ lược về văn thuyết minh

1.1 Khái niệm

Sách Ngữ văn 8 định nghĩa “văn bản thuyết minh là kiểu văn bản thông

dụng trong mọi lĩnh vực của đời sống nhằm cung cấp tri thức (kiến thức) về đặc điểm, tính chất, nguyên nhân… của các hiện tượng và sự vật trong tự nhiên, xã hội bằng phương thức trình bày, giới thiệu, giải thích.”

Theo Lương Duy Cán “thuyết minh là kiểu văn bản nhằm mục đích giới thiệu cho người đọc biết rõ về đối tượng nào đó Đối tượng của văn thuyết minh có thể là: một con người, một thứ đồ vật, một loài vật, một địa phương, một loại công

việc, một món ăn, một phong tục tập quán…” (Rèn luyện kĩ năng làm văn, Nxb

Giáo Dục, 2007)

Văn thuyết minh đem đến cho người đọc cái nhìn sáng rõ về đối tượng được

đề cập đến bằng những thông tin rõ ràng, chuẩn xác, từ đó có thái độ đúng đắn đối với sự vạt hiện tượng xung quanh mình Muốn thế, bài văn thuyết minh phải được trình bày chính xác, rõ ràng, chặt chẽ và hấp dẫn

1.2 Đặc điểm của văn thuyết minh

Đặc điểm nổi bật của văn bản thuyết minh là nội dung tri thức khách quan, xác thực và hữu ích cho người đọc Nó giúp người đọc nắm được những đặc điểm tiêu biểu của sự vật, hiện tượng - có cái nhìn bao quát về đối tượng được đề cập đến

Để có thể làm được như vậy đòi hỏi người viết văn thuyết minh phải thường xuyên tự tìm hiểu, trau dồi kiến thức để có tầm hiểu biết sâu rộng về nhiều lĩnh vực trong đời sống

Trong bài văn thuyết minh, trước tiên người viết cần xác định rõ đối tượng thuyết minh Đối tượng thuyết minh sẽ được đề cập đến xuyên suốt bài viết Các đặc điểm của nó sẽ được trình bày, phân tích phục vụ mục đích của người viết Vì thế, trong đa số các bài thuyết minh đối tượng thuyết minh được thể hiện ngay ở tiêu đề bài viết

Sau khi xác định được đối tượng thuyết minh, người viết cần sắp xếp, trình bày các đặc điểm của đối tượng một cách khoa học Thuyết minh là “nói/giới thiệu một cách rõ ràng” vì thế đặc điểm nào được đưa ra trước, đặc điểm nào đưa ra sau

sẽ quyết định phần lớn sự thành bại của bài viết Các nội dung này phải có được trình tự hợp logic, thu hút sự chú ý của người đọc

Để nêu bật đặc điểm bản chất, tiêu biểu của sự vật hiện tượng phục vụ đắc lực cho mục đích của bài thuyết minh, người ta thường sử dụng kết hợp nhiều phương pháp thuyết minh khác nhau như phương pháp nêu định nghĩa, giải thích; phương pháp liệt kê; phương pháp nêu ví dụ hay số liệu; phương pháp so sánh… cùng với một giọng văn phù hợp

Viết được một bài văn thuyết minh hay là việc không dễ Người viết cần nắm vững những vấn đề căn bản vừa trình bày để có thể tạo nên một văn bản hấp dẫn

2 Đặc điểm của yếu tố miêu tả

Miêu tả là dùng một phương tiện nào đó giúp người đọc tái hiện, đặc điểm, tính chất từ đó hình dung được cụ thể sự vật, sự việc hoặc thế giới nội tâm con người

Xét về bản chất, văn thuyết minh nói chung là dùng các nội dung tri thức về khoa học, lịch sử, dân tộc học, văn hoá học cung cấp cho người đọc cái nhìn sáng

rõ về đối tượng được đề cập - tức thiên về mặt lí trí Bởi vậy, trong văn bản thuyết minh, khi phải trình bày các đối tượng cụ thể trong đời sống như các loại cây, các

di tích, thắng cảnh, những nhân vật nổi tiếng bên cạnh những nội dung, đặc điểm, quá trình hình thành cần trình bày khúc chiết, rõ ràng, còn cần dùng yếu tố miêu

tả dể làm cho đối tượng được hiện lên cụ thể, gần gũi, dễ cảm nhận

Vai trò của miêu tả trong văn bản thuyểt minh không như miêu tả trong văn bản văn học (nhằm phục vụ cho việc xây dựng tính cách, cá tính hoặc xây dựng tình huống ) chủ yếu là gợi lên hình ảnh cụ thể để thuyết minh về vấn đề tri thức, khách quan, khoa học Miêu tả ở đây là cần thiết, đóng vai trò phụ trợ, giúp văn bản thuyết minh trở nên sinh động, nổi bật, ấn tượng

2.3 Cách thức đưa yếu tố miêu tả vào bài văn thuyết minh

2.3.1 Sử dụng từ ngữ gợi hình, biểu cảm

Nội dung của một văn bản được thể hiện qua chính từ ngữ của văn bản đó Bởi vậy, sử dụng ngôn từ chính xác là điều vô cung quan trọng trong bài văn thuyết minh, giúp người viết truyền tải đầy đủ, chính xác nội dung bản thân muốn thể hiện, người đọc nhờ đó hình dung được đặc điểm, tính chất của đối tượng văn bản thuyểt minh đề cập đến

Nhà văn Vũ Bằng đã sử dụng rất thành công yếu tố miêu tả khi viết về “Phở

bò, món quà căn bản”( Miếng ngon Hà Nội), khiến cho người đọc như nhìn thấy

trước mắt, cảm nhận được vị ngon của một bát phở bò: “ Cứ nhìn bát phở không thôi, cũng thú Một nhúm bánh phở; một ít hành hoa thái nhỏ, điểm mấy ngọn rau thơm xanh biếc; mấy nhát gừng mầu vàng thái mướt như tơ; mấy miếng ớt mỏng

và đỏ màu hoa hiên, vừa đỏ sẫm như hoa lựu ba bốn thứ màu sắc đó cho ta cái cảm giác được ngắm một bức họa lập thể của một họa sĩ trong phai văn nghệ tiền tiến dùng màu sắc hơi lố lỉnh, hơi bạo quá nhưng mà đẹp mắt.”

2.3.2 Sử dụng linh hoạt các biện pháp tu từ

Trong khi làm văn nói chung, làm văn thuyết minh nói riêng, người viết cần thiết phải sử dụng các biện pháp tu từ như so sánh, ẩn dụ, hoán dụ, nói quá…một cách thích hợp nhằm tăng sức gợi cảm cho lời văn

Trong bài viết “Tháng năm, nhớ nhót, mận, rượu nếp và lá móng” (Thương nhớ mười hai), nhà văn Vũ Bằng đã sử dụng biện pháp so sánh làm tăng

sức hấp dẫn của đối tượng được nói đến : “Ăn rượu nếp ra ăn, đâu có tàn nhẫn thế! Cái chén đựng rượu nếp phải là những cái chén nhỏ như chén chè, còn đũa thì dùng thứ đũa tre cật, ngắn bằng hai ngón aty, tròn trịa, nhẵn nhụi mà lớn chỉ hơn cái tăm bông một chút ” Có thể thấy những so sánh vừa chính xác vừa bất ngờ sẽ lôi cuốn được người đọc, người nghe – đem lại cho lời văn nhiều ý nghĩa

Giới thiệu về cây dừa Bình Định, Hoàng Văn Thuyên không ngần ngại sử dụng thủ pháp nhân hóa: “Cây dừa cống hiến tất cả của cải của mình cho con người: thân cây làm máng, lá làm tranh, cọng lá chẻ nhỏ làm vách, gốc dừa già làm chõ đồ xôi, nước dừa để uống, để kho cá, kho thịt, nấu canh, làm nước mắm…”

Sử dụng hợp lí các biện pháp tu từ sẽ giúp cho bài văn thuyết minh thêm phần mềm mại, uyển chuyển, đi vào lòng người đọc

2.3.3 Sử dụng linh hoạt các kiểu câu

Muốn thể hiện đặc điểm, tính chất sự việc một cách hiệu quả, cần sử dụng linh hoạt các kiểu câu Bài văn hay là bài văn có thể vận dụng các kiểu câu chuẩn xác, đạt hiệu quả cao Có lúc người viết phải dùng câu trần thuật, có trường hợp lại phải dùng câu nghi vấn, câu cảm thán hoặc cầu khiến… để thể hiện tình cảm, thái

độ của mình và gây ấn tượng mạnh, thuyết phục người đọc, người nghe

Trong “Cảnh làng Dạ mùa Đông”, nhà văn Ma Văn Kháng đã sử dụng kết

hợp các kiểu câu khác nhau khi miêu tả mùa đông đã về “ Mùa đông đã về thực rồi Mây từ trên cao, theo các sườn núi trườn xuống, chốc chốc lại gieo một đợt

mưa bụi trên những mái lá chít bạc trắng Hoa rau cải nương vàng hoe từng vạt dài

ẩn hiện trong sương bên sườn đồi Con suối lớn ồn ào, quanh co đã thu mình lại, phô những dải sỏi cuội nhẵn nhụi và sạch sẽ ”

Chúng ta cũng cần sử dụng hợp lí các biện pháp tu từ cú pháp trong quá trình tạo lập văn bản thuyết minh Hay như việc dùng lặp lại liên tục những câu có cùng cấu trúc (biện pháp điệp cú pháp) trong một văn bản thuyết minh về Huế cũng tạo nên những dấu ấn đậm nét trong lòng người đọc: “Huế là một thành phố đẹp Huế đẹp của thiên nhiên Việt Nam Huế đẹp của thơ Huế đẹp của những con người sáng tạo, anh hùng.” Vẻ đẹp của mảnh đất cố đô như tỏa lan theo từng con chữ, thấm vào lòng người tình yêu Huế thiết tha

3 Một số yêu cầu của việc đưa yếu tố miêu tả vào bài văn thuyết minh

Một yêu cầu quan trọng của việc sử dụng yếu tố miêu tả trong bài văn thuyết minh là miêu tả phải chân thực nhằm tái hiện hình ảnh của đối tượng ở mức độ nhất định, giúp hiểu rõ thêm về đối tượng Miêu tả càng sinh động, sức lôi cuốn của văn bản càng cao Chẳng hạn như bài giới thiệu về sông Đà của nhà văn Nguyễn Tuân Trong “Người lái đò Sông Đà”, tác giả đã cất công khám phá, tìm hiểu, miêu tả vẻ đẹp của dòng sông thay đổi theo mùa: “ Tôi đã nhìn say sưa làn mây mùa xuân bay trên sông Đà, tôi đã xuyên qua đám mây mùa thu mà nhìn xuống dòng nước sông Đà Mùa xuân dòng xanh ngọc bích chứ không xanh màu xanh canh hến của nước sông Gâm, sông Lô Mùa thu nước sông Đà lừ lừ chín đỏ như da mặt một người bầm đi vì rượu bữa, lừ lừ cái màu đỏ giận dữ ở một người bất mãn bực bội gì mỗi độ thu về"

Trong bài văn thuyết minh, yếu tố thuyết minh luôn phải là yếu tố đóng vai trò chủ đạo, nếu đưa yếu tố miêu tả lên hàng đầu ta sẽ biến bài viết ấy thành bài văn miêu tả chứ không còn là bài thuyết minh nữa Yếu tố miêu tả chỉ có giá trị trong bài thuyết minh khi nó tăng sức hấp dẫn cho bài văn thuyết minh, làm cho đối tượng được đề cập đến trở nên gần gũi, sinh động, lôi cuốn với người đọc

II XÂY DỰNG HỆ THỐNG BÀI TẬP RÈN LUYỆN CHO HỌC SINH ĐƯA YẾU TỐ MIÊU TẢ VÀO BÀI VĂN THUYẾT MINH - MỘT VÀI GỢI Ý

*Những yêu cầu mang tính nguyên tắc

Trước tiên, hệ thống bài tập đưa ra phải đảm bảo tính khoa học, nhất quán,

có kết cấu chặt chẽ, phù hợp với trình độ của học sinh Ngữ liệu đưa ra phải chuẩn xác, phục vụ đắc lực cho việc thực hành của học sinh

Bên cạnh đó, các bài tập phải bám sát nội dung chương trình sách giáo khoa Chúng ta cần căn cứ vào những tri thức lí thuyết học sinh đã được cung cấp mà đưa ra các bài tập cụ thể phù hợp cũng như chú ý đến việc nâng cao tình độ của học sinh thông qua những bài tập nâng cao, bài tập đòi hỏi nhiều tính sáng tạo

Dạy học Ngữ văn có một yêu cầu quan trọng là giúp cho học sinh biết rung động trước cái hay, cái đẹp trong cuộc sống Nguyên tắc thẩm mĩ chính là một nguyên tắc quan trọng mà khi đưa ra bất cứ bài tập nào ta cũng phải chú ý Bên cạnh đó các gợi ý, yêu cầu của đề bài phải sáng rõ, chính xác, dễ hiểu đối với học sinh

Căn cứ vào các nguyên tắc căn bản trên chúng tôi đề xuất xây dựng hệ thống bài tập theo cấu trúc sau:

Bài tập rèn luyện đưa yếu tố biểu cảm vào bài văn thuyết minh

Các dạng bài tập mang tính thụ động Các dạng bài tập mang tính chủ động Bài tập nhận

diện

Bài tập phân tích, đánh giá

Bài tập tạo lập đoạn văn, bài văn

Bài tập phát hiện

và chữa lỗi sai