Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình

LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi. Các số liệu, kết quả trong bài này hoàn toàn trung thực và chưa từng được ai công bố. Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện khóa luận này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong khóa luận đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày 31 tháng 5 năm 2015 Sinh viên Trần Thị Thoa i LỜI CẢM ƠN Trong suốt quá trình học tập và tiến hành nghiên cứu đề tài này, tôi đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ của các cá nhân tập thể. Tôi xin có lời cảm ơn chân thành nhất tới tất cả các tập thể, cá nhân đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi hoàn thành đề tài nghiên cứu này. Trước hết, tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới TS.Hồ Ngọc Ninh, người đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình tiến hành thực hiện đề tài này. Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Giám đốc Học viện Nông Nghiệp Việt Nam, Ban chủ nhiệm Khoa Kinh tế & Phát triển nông thôn, các thầy cô giáo đã trực tiếp giảng dạy và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập. Tôi xin chân thành cảm ơn lãnh đạo và cán bộ lãnh đạo UBND xã, Chủ nghiệm HTX Nông Nghiệp xã Điệp Nông huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình và những hộ nông dân trên địa bàn xã Điệp Nông đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình thực tập. Qua đây tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới gia đình và bạn bè đã tạo mọi điều kiện giúp đỡ tôi cả về vật chất lẫn tinh thần trong suốt quá trình học tập và thực tập tốt nghiệp. Trong quá trình nghiên cứu vì nhiều lý do chủ quan, khách quan, khóa luận không tránh khỏi những thiếu sót, hạn chế. Tôi rất mong nhận được sự thông cảm và đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo và các độc giả để khóa luận được hoàn thiện hơn. Hà Nội, ngày 31 tháng 5 năm 2015 Sinh viên Trần Thị Thoa ii TÓM TẮT KHÓA LUẬN Đề tài nghiên cứu: Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình. Khóa luận bao gồm những nội dung và kết quả nghiên cứu cơ bản như sau: Thứ nhất là tình hình sản xuất và tiêu thụ đậu tương tại xã Điệp Nông: Đậu tương là cây trồng truyền thống của xã Điệp Nông. Trong ba năm qua (2012-2014), tổng diện tích gieo trồng đậu tương trên địa bàn có xu hướng giảm dần tốc độ phát triển bình quân đạt 98,99%. Bên cạnh đó sản lượng và năng suất cũng đều giảm. Đậu tương được trồng hầu hết ở các thôn trong xã, nhiều nhất ở thôn Ngũ đông là thôn có diện tích trồng đậu tương lớn nhất trong cả xã với hơn 55,2% trong năm 2014. Tình hình tiêu thụ đậu tương trên địa bàn xã vẫn còn nhiều hạn chế. Số đậu tương bán ra thị trường phải thông qua tư thương mua tại nhà là chủ yếu nên người nông dân bị ép giá. Đây chính là một trong những khó khăn cho các hộ nông dân trồng đậu tương trên địa bàn xã Điệp Nông. Thứ hai là tính hình kết quả và hiệu quả sản xuất đậu tương của các hộ nông dân trên địa bàn xã Điệp Nông. Có sự khác nhau về năng suất đạt được giữa các nhóm hộ điều tra. Các hộ có quy mô sản xuất lớn đạt được năng suất đậu tương cao hơn các hộ có quy mô trung bình và nhỏ. Cụ thể năng suất trung bình của cá hộ có quy mô sản xuất lớn cao gấp 1,08 lần so với hộ có quy mô trung bình và cao gấp 1,15 lần so với hộ có quy mô nhỏ. Sở dĩ như vậy là do các hộ đầu tư hiệu quả, khai thác nguồn lực triệt để, giảm được phần nào chi phí trong sản xuất mà vẫn đạt được hiệu quả kinh tế cao. Một sào DT26 cho năng suất cao gấp 1,24 lần so với năng suất mà đậu tương AK03 mang lại. Là do giống DT 26 có năng suất cao hơn, sức chống chịu tốt hơn so với giống địa phương AK03. Đối với, các hộ có trình độ kỹ thuật đạt năng suất cao hơn các hộ chưa qua tập huấn lần nào. Năng suất bình quân iii mỗi hộ điều tra thuộc nhóm hộ có tham gia tập huấn đạt cao gấp 1,09 lần so với năng suất trung bình của nhóm hộ không tham gia tập huấn kỹ thuật sản suất. Các hộ qua tập huấn đã được đào tạo chuyển giao kỹ thuật, áp dụng giống mới vào sản xuất đạt năng suất cao hơn so với những người không tham gia, vì họ vẫn sử dụng giống cũ kém chất lượng hoặc chăm sóc không đúng quy cách nên đạt hiệu quả không cao. Các hộ có quy mô sản xuất lớn đạt hiệu quả kinh tế cao hơn các hộ có quy mô sản xuất vừa và nhỏ. GO/IC ở nhóm hộ có quy mô sản xuất lớn là 3,84 lần cao gấp hơn 1 lần so với nhóm hộ có quy mô sản xuất trung bình và nhóm hộ có quy mô sản xuất nhỏ. GO/công lao động trên một sào của nhóm hộ có quy mô sản xuất lớn 134 nghìn đồng cao gấp 1,16 lần so với nhóm hộ có quy mô sản xuất trung bình và nhóm hộ có quy mô sản xuất thấp. Nhìn chung, giống DT26 đang dần thích nghi với điều tự nhiên của địa phương, có cho năng suất cao hơn tuy nhiên không đạt hiệu quả sản xuất bằng giống AK03. Tỷ lệ thu nhập hỗn hợp trên một đồng chi phí trên một sào đậu tương DT26 là 2,65 lần thấp hơn so với giống AK03 0,96 lần. Nguyên nhân là năng suất DT26 cao hơn nhiều so với AK03, nhưng trong quá trình tiêu thụ thì giống AK03 được bán với giá cao hơn. Tỷ lệ GO/IC của các hộ đã qua tập huấn là cao gấp 1,03 lần, tỷ lệ MI/IC cũng cao gấp 1,04 lần so với nhóm hộ chưa qua tập huấn kỹ thuật. Như vậy các hộ có trình độ kỹ thuật trong sản xuất đậu tương đạt hiệu quả kinh tế cao hơn so với nhóm hộ không tập huấn kỹ thuật. Các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương bao gồm chủ yếu: quy mô, giống đậu tương, trình độ kỹ thuật của chủ hộ đều ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả kinh tế của hộ nông dân trên địa bàn xã Điệp Nông. Đậu tương không những mang lại hiệu quả về mặt kinh tế mà còn hiệu quả về mặt môi trường. Đậu tương giúp cải tạo đất rất tốt góp phần nâng cao hiệu quả cho sản xuất cho cây lúa ở những vụ tiếp theo, giúp cải tạo đất và giảm iv ô nhiễm môi trường. Không những thế trên đất trồng đậu tương còn hình thành lên làng nghề làm “hương” mà nguyên liệu từ chính phụ phẩm của đậu tương, vừa tăng thêm thu nhập cho người dân, vừa giải quyết được vấn đề việc làm mà vấn đề môi trường cũng được đảm bảo. Thứ ba là các giải pháp nhằm nâng cao kết quả, hiệu quả sản xuất của hộ nông dân: để nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển sản xuất đậu tương trên địa bàn xã Điệp Nông trong những năm tới cần thực hiện đồng bộ hóa cả về kỹ thuật, thị trường và chính sách cho sản xuất đậu tương. v MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT KHÓA LUẬN iii MỤC LỤC vi DANH MỤC BẢNG xi DANH MỤC HÌNH & SƠ ĐỒ xiv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT xvi PHẦN I 1 MỞ ĐẦU 1 1.1 Tính c p thi t c a t iấ ế ủ đề à 1 1.2 M c tiêu nghiên c u c a t iụ ứ ủ đề à 3 1.2.1 M c tiêu chungụ 3 1.2.2 M c tiêu c thụ ụ ể 3 1.3. Câu h i nghiên c uỏ ứ 3 1.4 i t ng v ph m vi nghiên c uĐố ượ à ạ ứ 4 1.4.1 i t ng nghiên c uĐố ượ ứ 4 1.4.2 Ph m vi nghiên c uạ ứ 4 PHẦN II 5 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 5 2.1 C s lý lu nơ ở ậ 5 2.1.1 M s khái ni m c b n s d ng trong nghiên c uộ ố ệ ơ ả ử ụ ứ 5 2.1.2 N i dung v b n ch t c a hi u qu kinh t s n xu tộ à ả ấ ủ ệ ả ế ả ấ 10 2.1.3 Phân lo i hi u qu kinh t s n xu tạ ệ ả ế ả ấ 11 2.1.4. Ngu n g c v c i m kinh t - k thu t s n xu t u t ngồ ố àđặ để ế ỹ ậ ả ấ đậ ươ 13 c. c i m s n xu t cây u t ngĐặ để ả ấ đậ ươ 16 d. K thu t tr ng cây u t ngỹ ậ ồ đậ ươ 18 2.1.5 Các y u t nh h ng n hi u qu s n xu t u t ngế ốả ưở đế ệ ả ả ấ đậ ươ 20 2.1.5.1 V vi c quy mô s n xu tề ệ ả ấ 20 2.1.5.2 V trình k thu t c a ng i nông dânề độ ỹ ậ ủ ườ 21 Trình k thu t c a ng i dân có vai trò r t quan tr ng trong quá trình s n độ ỹ ậ ủ ườ ấ ọ ả xu t. V i ng i dân có trình k thu t h th c hi n úng quy trình, ch m ấ ớ ườ độ ỹ ậ ọ ự ệ đ ă bón úng li u l ng, bi t cách phòng tránh k p th i trong quá trình sinh đ ề ượ ế ị ờ tr ng phát tri n c a cây. H có th h c h i qua các bu i t p hu n do xã t ưở ể ủ ọ ể ọ ỏ ổ ậ ấ ổ ch c ho c tìm hi u qua sách báo, i. Ng c l i v i các h t p hu n thì các ứ ặ ể đà ượ ạ ớ ộ ậ ấ h còn l i không tham gia tìm hi u thêm ki n th c k thu t nên k t qu l ộ ạ ể ế ứ ỹ ậ ế ả à hi u qu s n xu t không cao. Ph i nói, trình k thu t nó c ng quy t nh ệ ả ả ấ ả độ ỹ ậ ũ ế đị n hi u qu s n xu t gi a các h .đế ệ ả ả ấ ữ ộ 22 2.1.5.3 V gi ng v khoa h c k thu tề ố à ọ ỹ ậ 22 2.1.5.4 V m c u t thâm canhề ứ đầ ư 23 2.2 C s th c ti nơ ở ự ễ 24 2.2.1 Tình hình s n xu t v hi u qu s n xu t u t ng Vi t Namả ấ à ệ ả ả ấ đậ ươ ở ệ 24 vi 2.2.2 Tình hình s n xu t u t ng c a t nh Thái Bìnhả ấ đậ ươ ủ ỉ 28 2.2.3 B i h c kinh nghi m nâng cao hi u qu s n xu t cây u t ngà ọ ệ ệ ả ả ấ đậ ươ 30 2.3 T ng quan các công trình nghiên c u liên quan n t iổ ứ đế đề à 30 PHẦN III 32 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 3.1 c i m a b n nghiên c uĐặ để đị à ứ 32 3.1.1 c i m t nhiênĐặ để ự 32 3.1.2 c i m kinh t xã h iĐặ để ế ộ 36 3.1.2.1 Tình hình dân s v lao ngố à độ 36 3.2 Ph ng pháp nghiên c uươ ứ 40 3.2.1 Ph ng pháp thu th p s li uươ ậ ố ệ 40 3.2.2 Ph ng pháp t ng h p v x lý s li uươ ổ ợ à ử ố ệ 41 3.2.3 Ph ng pháp phân tích s li uươ ố ệ 41 3.3 H th ng các ch tiêu nghiên c uệ ố ỉ ứ 42 3.3.1. H th ng ch tiêu ph n ánh th c tr ng s n xu t u t ngệ ố ỉ ả ự ạ ả ấ đậ ươ 42 3.3.2. Nhóm ch tiêu ph n ánh k t qu v hi u qu kinh t s n xu tỉ ả ế ả à ệ ả ế ả ấ 42 PHẦN IV 44 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 44 4.1. Th c tr ng s n xu t v hi u qu kinh t s n xu t u t ng t i xã i p ự ạ ả ấ à ệ ả ế ả ấ đậ ươ ạ Đệ Nông 44 4.1.1. V trí c a cây u t ng trong ng nh tr ng tr t c a xã i p Nôngị ủ đậ ươ à ồ ọ ủ Đệ . 44 4.1.2. Di n tích, n ng su t, s n l ng u t ng c a xãệ ă ấ ả ượ đậ ươ ủ 45 4.1.3. Tình hình tiêu th u t ng c a xã i p Nôngụđậ ươ ủ Đệ 47 4.1.4. Hi u qu kinh t s n xu t u t ng c a các h nông dân xã i p ệ ả ế ả ấ đậ ươ ủ ộ Đệ Nông 48 4.2.4.1 i u ki n s n xu t u t ng c a các h i u traĐề ệ ả ấ đậ ươ ủ ộđề 48 4.1.4.2. i u ki n s n xu t u t ng c a c a các h i u traĐề ệ ả ấ đậ ươ ủ ủ ộđ ề 50 Khi tham gia các l p t p hu n, ng i dân c chuy n giao khoa h c k ớ ậ ấ ườ đượ ể ọ ỹ thu t, ng d ng gi ng m i v o s n xu t. Có khá nhi u h tham gia t p hu n ậ ứ ụ ố ớ à ả ấ ề ộ ậ ấ gieo tr ng gi ng DT26 k t h p v i gieo tr ng gi ng c . Các h t p hu n ồ ố ế ợ ớ ồ ố ũ ộ ậ ấ không có c h i ti p c n khoa h c k thu t, ch y u l kinh nghi m tích l y ơ ộ ế ậ ọ ỹ ậ ủ ế à ệ ũ c a b n thân d n n vi c tr ng u t ng ch a th c s t hi u qu cao, a ủ ả ẫ đế ệ ồ đậ ươ ư ự ựđạ ệ ả đ s các h không tham gia t p hu n u gieo tr ng gi ng a ph ng. Qua ây ố ộ ậ ấ đề ồ ố đị ươ đ k t qu i u tra ta có th th y trình k thu t có nh h ng không nh n ế ảđề ể ấ độ ỹ ậ ả ưở ỏđế hi u qu kinh t s n xu t u t ng c a h trên a b n.ệ ả ế ả ấ đậ ươ ủ ộ đị à 52 4.1.4.3 Tình hình u t chi phí cho s n xu t u t ng c a các hđầ ư ả ấ đậ ươ ủ ộ 52 B ng 4.10 v 4.11 cho th y có s khác nhau v m c u t gi a các h khác ả à ấ ự ề ứ đầ ư ữ ộ nhau v m t k thu t. Tính trên m t s o di n tích gieo tr ng, các h ch a ề ặ ỹ ậ ộ à ệ ồ ộ ư qua t p hu n k thu t s d ng 3,42 kg u t ng cao g p 1,04 l n so v i các ậ ấ ỹ ậ ử ụ đậ ươ ấ ầ ớ h ã qua t p hu n. Trong khi ó, các h có trình k thu t l i có m c u ộđ ậ ấ đ ộ độ ỹ ậ ạ ứ đầ t cao h n c v phân m 2,84 kg cao g p 1,18 l n v phân NPK 3,52 kg ư ơ ả ề đạ ấ ầ à cao g p 1,25 l n. V i m c u t v m, phân, thu c b o v th c v t c a ấ ầ ớ ứ đầ ư ềđạ ố ả ệ ự ậ ủ nhóm h t p hu n c ng l n h n h ch a qua t p hu n.ộ ậ ấ ũ ớ ơ ộ ư ậ ấ 54 Có th nói, trình k thu t c a ng i dân có vai trò r t quan tr ng trong ể độ ỹ ậ ủ ườ ấ ọ quá trình s n xu t. Vì th m xã th ng t ch c các l p t p hu n nh m nângả ấ ế à ườ ổ ứ ớ ậ ấ ằ cao trình , k thu t cho ng i dân v m t ki n th c nh cách ch n gi ng, độ ỹ ậ ườ ề ặ ế ứ ư ọ ố ph bi n gi ng m i cho n ng su t cao, k thu t ch m bón, cách nh n bi t v ổ ế ố ớ ă ấ ỹ ậ ă ậ ế à phòng tránh k p th i, giúp ng i dân ho ch toán sao cho hi u qu nh t, gi m ị ờ ườ ạ ệ ả ấ ả thi u c chi phí trong s n xu t. Ngo i ra khi tham gia t p hu n còn có c ể đượ ả ấ à ậ ấ ơ h i giao l u h c h i v i các h s n xu t tiên ti n, rút ra kinh nghi m b ộ ư ọ ỏ ớ ộ ả ấ ế để ệ ổ vii ích ph c v cho s n xu t v sau. Ng c l i v i nhóm h không tham gia t p ụ ụ ả ấ ụ ượ ạ ớ ộ ậ hu n thì v n l m theo hình th c truy n th ng, ph ng th c canh tác l c h u, ấ ẫ à ứ ề ố ươ ứ ạ ậ u t th p v ch y u d a v o kinh nghi m tích l y c a mình d n n hi u đầ ư ấ à ủ ế ự à ệ ũ ủ ẫ đế ệ qu s n xu t không cao so v i nh ng h có tham gia t p hu n.ả ả ấ ớ ữ ộ ậ ấ 54 4.1.4.4 ánh giá k t qu v hi u qu kinh t s n xu t u t ng c a h Đ ế ả à ệ ả ế ả ấ đậ ươ ủ ộ nông dân 57 4.1.5 ánh giá khía c nh v môi tr ng tr ng u t ng c a h nông dânĐ ạ ề ườ ồ đậ ươ ủ ộ 58 4.1.6 Nh ng thu n l i v khó kh n trong s n xu t u t ng c a xã i p ữ ậ ợ à ă ả ấ đậ ươ ủ Đệ Nông 58 4.2. Phân tích các y u t nh h ng n hi u qu kinh t s n xu t u t ngế ốả ưở đế ệ ả ế ả ấ đậ ươ c a hủ ộ 60 4.2.1. nh h ng c a quy mô s n xu t n k t qu v hi u qu kinh t s n Ả ưở ủ ả ấ đế ế ả à ệ ả ế ả xu t u t ng c a hấ đậ ươ ủ ộ 60 4.2.2. nh h ng c a trình k thu t s n xu t u t ng c a ch h n k t Ả ưở ủ độ ỹ ậ ả ấ đậ ươ ủ ủ ộđế ế qu v hi u qu kinh t s n xu t u t ngả à ệ ả ế ả ấ đậ ươ 62 Chính vì n ng su t thu c cao h n so do v y m giá tr s n xu t c a các ă ấ đượ ơ ậ à ị ả ấ ủ h qua t p hu n cao g p 1,09 l n so v i các h nông dân ch a qua t p hu n ộ ậ ấ ấ ầ ớ ộ ư ậ ấ k thu t, trong khi chi phí trung gian cho s n xu t u t ng c a các h n y ỹ ậ ả ấ đậ ươ ủ ộ à u t cao h n 1,06 l n so v i chi phí trung gian m các h ch a qua t p đầ ư ơ ầ ớ à ộ ư ậ hu n u t cho s n xu t u t ng.S khác nhau v chi phí trung gian v ấ đầ ư ả ấ đậ ươ ự ề à giá tr s n xu t thu c kéo theo s khác nhau v giá tr gia t ng v l i ị ả ấ đượ ự ề ị ă à ợ nhu n t c gi a các h có trình k thu t s n xu t khác nhau. Các ch ậ đạ đượ ữ ộ độ ỹ ậ ả ấ ỉ tiêu v hi u qu kinh t c a các h có trình k thu t u cao h n các h ề ệ ả ế ủ ộ độ ỹ ậ đề ơ ộ ch a qua t p hu n k thu t. C th nh : t l GO/IC c a cá h ã qua t p ư ậ ấ ỹ ậ ụ ể ư ỷ ệ ủ ộđ ậ hu n l 3,84 l n cao g p 1,03 l n so v i nhóm h ch a qua t p hu n, t l ấ à ầ ấ ầ ớ ộ ư ậ ấ ỷ ệ MI/IC c ng cao g p 1,04 l n so v i nhóm h ch a qua t p hu n.ũ ấ ầ ớ ộ ư ậ ấ 63 Nh v y, các h có trình k thu t trong s n xu t u t ng hay các h ã ư ậ ộ độ ỹ ậ ả ấ đậ ươ ộđ qua các l p k thu t v s n xu t u t ng t hi u qu kinh t cao h n các ớ ỹ ậ ề ả ấ đậ ươ đạ ệ ả ế ơ h không qua t p hu n.ộ ậ ấ 63 4.2.3. nh h ng c a gi ng u t ng s d ng n k t qu v hi u qu kinh tẢ ưở ủ ố đậ ươ ử ụ đế ế ả à ệ ả ế s n xu t u t ngả ấ đậ ươ 64 4.3 nh h ng v gi i pháp nâng cao hi u qu kinh t s n xu t u t ng Đị ướ à ả ệ ả ế ả ấ đậ ươ c a các h nông dân xã i p Nông, huy n H ng H , t nh Thái Bìnhủ ộ Đ ệ ệ ư à ỉ 65 4.3.1. nh h ngĐị ướ 65 4.3.2 Gi i phápả 67 4.3.2.1 Gi i pháp v quy ho ch vùng s n xu t u t ngả ề ạ ả ấ đậ ươ 67 4.3.2.2 Gi i pháp v gi ngả ề ố 67 K t qu nghiên c u cho th y gi ng u t ng tr ng có nh h ng n ế ả ứ ấ ố đậ ươ ồ ả ưở đế hi u qu s n xu t u t ng c a h . Gi ng AK03 mang l i hi u qu kinh ệ ả ả ấ đậ ươ ủ ộ ố ạ ệ ả t cao h n gi ng DT26. M t khác gi ng AK03 thích nghi v i i u ki n aế ơ ố ặ ố ớ đề ệ đị ph ng, c th tr ng a chu ng, giá bán h p lý v áp ng nhu c u c a ươ đượ ị ườ ư ộ ợ àđ ứ ầ ủ ng i tiêu dùng.ườ 68 Chính vì v y c n duy trì gieo tr ng u t ng gi ng AK03 trên a b n ậ ầ ồ đậ ươ ố đị à xã, lai t o gi ng m i cho hi u qu h n. Ch ng ngu n gi ng u t ng ạ ố ớ ệ ả ơ ủđộ ồ ố đậ ươ ch t l ng cao cho cá h gieo tr ng, chính quy n a ph ng c n có nh ng ấ ượ ộ ồ ề đị ươ ầ ữ chính sách nh m giúp các h ti p c n ngu n gi ng ch t l ng t t.ằ ộ ế ậ ồ ố ấ ượ ố 68 4.3.2.3 Nâng cao trình k thu t s n xu t u t ng cho các h nông độ ỹ ậ ả ấ đậ ươ ộ dân 68 4.3.2.4 Gi i pháp v u t thêmả ềđầ ư 68 u t cho s n xu t u t ng bao g m các chi phí u v o v các chi phíĐầ ư ả ấ đậ ươ ồ đầ à à phát sinh trong quá trình s n xu t. N u u t có hi u qu thì n ng su t ả ấ ế đầ ư ệ ả ă ấ s cao v ng c l i.ẽ à ượ ạ 68 viii u t ng c coi l cây tr ng có chi phí s n xu t t ng i th p tuy Đậ ươ đượ à ồ ả ấ ươ đố ấ nhiên ng i dân trong xã tham gia s n xu t t hi u qu không cao. Theo ườ ả ấ đạ ệ ả k t qu i u tra, nhìn chung m c u t c a các nhóm h còn h n ch v ế ảđ ề ứ đầ ư ủ ộ ạ ế à ch a hi u qu , c bi t l phân bón ch a li u l ng cho cây phát tri n. ư ệ ả đặ ệ à ư đủ ề ượ ể B i phân bón có vai trò quan tr ng nh h ng tr c ti p n sinh tr ng ở ọ ả ưở ự ế đế ưở phát tri n, nó tác ng n s hình th nh hoa v qu , th ng l phân lân, ể độ đế ự à à ả ườ à kali, NPK chuyên d ng Nh v y, c n quan tâm h n n m c ch m ụ ư ậ ầ ơ đế ứ độ ă sóc v bón theo t l cân i v úng th i i m t hi u qu t i u nh t,à ỷ ệ đố àđ ờ để đểđạ ệ ả ố ư ấ t n d ng ngu n l c hi u qu , tránh lãng phí t i nguyên v b o v môi ậ ụ ồ ự ệ ả à à ả ệ tr ng.ườ 68 4.3.2.5 Gi i pháp v th tr ngả ề ị ườ 69 T ch c m ng l i tiêu th s n ph m: tiêu th s n ph m l khâu l u thôngổ ứ ạ ướ ụ ả ẩ ụ ả ẩ à ư h ng hóa, l c u n i trung gian gi a m t bên l s n xu t v m t bên l tiêu à à ầ ố ữ ộ à ả ấ à ộ à dùng. Hi u r ng h n thì tiêu th s n ph m l m t quá trình kinh t bao ể ộ ơ ụ ả ẩ à ộ ế g m nhi u khâu m các khâu có liên quan ch t ch , h tr , b sung l n ồ ề à ặ ẽ ỗ ợ ổ ẫ nhau cùng th c hi n m t m c tiêu l chuy n h ng n ng i tiêu dùng. để ự ệ ộ ụ à ể à đế ườ Hi u theo ngh a h p coi tiêu th l quá trình chuy n hóa t giá tr h ng hóaể ĩ ẹ ụ à ể ừ ị à sang giá tr hình thái hi n v t, t h ng th nh ti n. i v i ng i tiêu th ị ệ ậ ừ à à ề Đố ớ ườ ụ s n ph m có vai trò quy t nh cho s t n t i v phát tri n, quy t nh n ả ẩ ế đị ự ồ ạ à ể ế đị đế t c tái s n xu t. V ph ng di n xã h i thì tiêu th s n ph m có vai trò ố độ ả ấ ề ươ ệ ộ ụ ả ẩ cân i gi a cung –c u, t i th i i m cân b ng, giá c c xác nh , đố ữ ầ ạ ờ để ằ ảđượ đị h ng vi trao i h ng hóa c th c hi n. Vì v y t ch c m ng l i tiêu à đổ à đượ ự ệ ậ ổ ứ ạ ướ th s n ph m, m r ng th tr ng tiêu th nông s n nói chung v tiêu th ụ ả ẩ ở ộ ị ườ ụ ả à ụ s n ph m u t ng nói riêng l vi c l m h t s c c n thi t. Tr c m t c n ả ẩ đậ ươ à ệ à ế ứ ầ ế ướ ắ ầ t p trung v o m t s v n chính nh :ậ à ộ ố ấ đề ư 69 + Ho n thi n h th ng marketing nông s n a ph ng, trong ó quan à ệ ệ ố ả ởđị ươ đ tr ng nh t l vi c xây d ng trung tâm giao d ch n n s n ho c ch u m i ọ ấ à ệ ự ị ồ ả ặ ợđầ ố buôn bán nông s n. Trên a b n xã i p Nông còn thi u các ch u m i ả đị à Đệ ế ợđầ ố bán buôn nông s n, vì v y nông s n do ng i dân s n xu t ch y u c ả ậ ả ườ ả ấ ủ ế đượ bán cho i thu mua t th ng mang tính c quy n a ph ng, i u ó độ ư ươ độ ề đị ươ đ ề đ không ch nh h ng n kh n ng tiêu th s n ph m m còn l m giá nôngỉ ả ưở đế ả ă ụ ả ẩ à à s n c a nông dân i xu ng. N u ch u m i c xây d ng trên a b n sả ủ đ ố ế ợđầ ố đượ ự đị à ẽ kh c ph c c tình tr ng n y, t do cung- c u v không có tình tr ng b ắ ụ đượ ạ à ự ầ à ạ ị ép giá thông qua h th ng t th ng. V phía ng i dân c n bi t giá c v ệ ố ư ươ ề ườ ầ ế ả à kh i l ng h ng hóa tiêu th v o cu i v ho c sao m t th i gian c th , do ố ượ à ụ à ố ụ ặ ộ ờ ụ ể ó có i u ki n b trí thâm canh.đ đề ệ ố 69 + UBND xã l c u n i gi a cá doanh nghi p v a ph ng b n c th v à ầ ố ữ ệ àđị ươ à ụ ể ề vi c tiêu th v ch bi n, phân công a b n v trách nhi m kí k t h p ệ ụ à ế ế đị à à ệ ế ợ ng cung ng v t t tiêu th s n ph m. Th c hi n t t theo quy nh s 80- đồ ứ ậ ư ụ ả ẩ ự ệ ố đị ố Ttg ng y 8/8/2002 c a th t ng chính ph v khuy n khích các doanh à ủ ủ ướ ủ ề ế nghi p tiêu th nông s n th c ph m cho nông dân, th c hi n liên k t b n ệ ụ ả ự ẩ ự ệ ế ố nh . Vi c kí k t h p ng thu mua nông s n n nh cho nông dân s giúp à ệ ế ợ đồ ả ổ đị ẽ cho nông dân tránh c nh h ng c a nh ng bi n ng th t th ng c a đượ ả ưở ủ ữ ế độ ấ ườ ủ giá nông s n, qua ó h yên tâm u t v s n xu t.ả đ ọ đầ ư à ả ấ 70 + Phát huy vai trò ho t ng c a HTX d ch v nông nghi p l m t t nhi m ạ độ ủ ị ụ ệ à ố ệ v cung ng d ch v u v o v tiêu th nông s n cho nông dânụ ứ ị ụđầ à à ụ ả 70 - Nâng cao ki n th c v k n ng ho t ng th tr ng c a nông dân: l m ế ứ à ỹ ă ạ độ ị ườ ủ à cho h hi u r ng h ng hóa không ph i l nh ng gì tiêu dùng th a r i m i ọ ể ằ à ả à ữ ừ ồ ớ em bán, h ph i phát tri n s n xu t d a trên nhu c u th tr ng ch khôngđ ọ ả ể ả ấ ự ầ ị ườ ứ ph i d a trên nh ng gì mình có.ả ự ữ 70 - Th c hi n liên k t liên doanh: khuy n khích v t o i u ki n thu n l i ự ệ ế ế à ạ đ ề ệ ậ ợ cho phát tri n các quan h liên k t gi a các h nông dân s n xu t v a v ể ệ ế ữ ộ ả ấ ừ à ix nh v i nhau, gi a các h nông dân v i các doanh nghi p ch bi n v t ỏ ớ ữ ộ ớ ệ ế ế à ổ ch c th ng m i trong s n xu t v l u thông h ng hóa.ứ ươ ạ ả ấ à ư à 70 - Ph i phát huy vai trò ch ng c a nông dân trong vi c tìm ki m th ả ủđộ ủ ệ ế ị tr ng tiêu th u t ng tránh tình tr ng trông ch l i v o Nh n c.ườ ụ đậ ươ ạ ờ ỷ ạ à à ướ 70 4.3.2.6. Gi i pháp v chính sáchả ề 70 UBND xã c n có nh ng chính sách h tr u t cho phát tri n s n xu t ầ ữ ỗ ợđầ ư ể ả ấ u t ng nh :đậ ươ ư 70 - u t kinh phí cho khuy n nông v xây d ng các mô hình di n ng Đầ ư ế à ự ễ ứ d ng công ngh cao nâng cao ch t l ng s n ph m, giá th nh trong h ụ ệ để ấ ượ ả ẩ à ệ th ng canh tác.ố 70 - Chính sách h tr tín d ng: h tr v n cho nông dân th ng qua ho t ngỗ ợ ụ ỗ ợ ố ố ạ độ c a h th ng tín d ng vì khi nông dân chuy n t s n xu t t cung t c p ủ ệ ố ụ ể ừ ả ấ ự ự ấ sang s n xu t h ng hóa h c n nhi u v n u t h n, nh t l các h có ả ấ à ọ ầ ề ố đểđầ ư ơ ấ à ộ quy mô s n xu t l n.ả ấ ớ 71 - Chính sách h tr phòng ch ng r i ro: thi t l p qu b o hi m nông s n ỗ ợ ố ủ ế ậ ỹ ả ể ả h ng hóa giúp cho nông dân t ng thêm n ng l c t i chính i phó v i à ă ă ự à đố ớ nh ng b t tr c trong s n xu t v bi n ng th tr ng.ữ ấ ắ ả ấ à ế độ ị ườ 71 PHẦN V 72 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 72 5.1 K t lu nế ậ 72 5.2 Ki n nghế ị 73 5.2.1 Ki n ngh v i nh n cế ị ớ à ướ 73 5.2.2 V i c p c sớ ấ ơ ở 73 5.2.3 V i các h nông dânớ ộ 75 Tài liệu tham khảo 76 PHỤC LỤC 78 x [...]... trạng sản xuất và hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông; - Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông; - Đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình trong những năm tới 1.3 Câu hỏi nghiên cứu - Tình hình sản xuất đậu tương của các. .. xuất đậu tương của các hộ nông dân trên địa bàn xã Điệp Nông như thế nào? - Hiệu quả kinh tế đậu tương của các hộ nông dân trên địa bàn xã đang đạt được mức độ nào? - Những yếu tố nào ảnh hưởng tới hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương của các hộ nông dân? - Cần có những giải pháp nào nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình trong những năm... Điệp Nông, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình 1.2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Đánh giá hiệu quả kinh tế và phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông, từ đó đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất đậu tương góp phần nâng cao thu nhập của các hộ ở địa phương trong thời gian tới 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Đánh giá. .. đủ cho đạt hiệu quả kinh tế Chỉ khi nào việc sử dụng nguồn lực đạt cả chi tiêu về hiệu quả kỹ thuật và phân bổ thì khi đó sản xuất mới đạt hiệu quả kinh tế 2.1.2 Nội dung và bản chất của hiệu quả kinh tế sản xuất Theo Đỗ Kim Chung(2012) hiệu quả có thể bao gồm hiệu quả kinh tế, hiệu quả xã hội và hiệu quả môi trường Về kinh tế, hoạt động sản xuất có năng suất cao, chất lượng tốt, giá trị sản phẩm làm... cứu tập trung đánh giá hiệu quả sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông Đối tượng khảo sát để phục vụ đề tài gồm: - Các hộ sản xuất đậu tương; - Cán bộ khuyến nông, HTX dịch vụ nông nghiệp; - Các đơn vị cung ứng đầu vào cho sản xuất nông nghiệp 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu + Phạm vi nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu lý luận và thực tiễn về hiệu quả sản xuất đậu tương; phân tích các yếu tố... trình độ sản xuất của chủ hộ 55 Bảng 4.12 Chi phí sản xuất tính theo hiện vật cho 1 sào đậu tương giữa các giống 56 ĐVT:kg 56 Bảng 4.13 Chi phí sản xuất đậu tương tính theo giá trị/1 sào theo giống đậu tương 56 Bảng 4.14 Chi phí sản xuất tính cho 1 sào đậu tương của các hộ điều tra 57 Bảng 4.15 Hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương của các hộ điều tra... phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất cây đậu tương trên địa bàn xã Điệp Nông, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình; từ đó có định hướng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất đậu tương ở địa phương trong thời gian tới + Phạm vi không gian: Đề tài tập trung nghiên cứu việc canh tác trên đất hai lúa tại địa bàn xã Điệp Nông, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình + Phạm vi thời gian: Thu thập số... khách quan của nền kinh tế xã hôi khi mà nhu cầu vật chất của con người ngày một tăng cao  Bản chất của hiệu quả sản xuất - Hiệu quả sản xuất phản ánh chất lượng của quá trình sản xuất các sản phẩm của người sản xuất Để đánh giá hiệu quả sản xuất, chúng ta cần sử dụng đến cả kết quả đầu ra và chi phí sản xuất Mối quan hệ giữa 2 yếu tố này có thể là so sánh tuyệt đối hoặc cũng có thể là so sánh tương đối... giữa hiệu quả chung của nền kinh tế quốc dân với hiệu quả bộ phận của các xí nghiệp, địa phương Hiệu quả đó bao gồm cả HQKT và HQXH chúng có mối quan hệ mật thiết lẫn nhau Gắn chặt hiệu quả của từng đợn vị sản xất với hiệu quả của toàn xã hội là một đặc trưng thể hiện tính ưu việt của nền kinh tế thị trường theo định hướng xã hội chủ nghĩa 12 2.1.4 Nguồn gốc và đặc điểm kinh tế- kỹ thuật sản xuất đậu tương. .. quả và chi phí của hoạt động sản xuất hay nói cách khác, hiệu quả kinh tế nói lên chất lượng của quá trình sản xuất Hiệu quả kinh tế phản ánh trình độ sử dụng các nguồn lực như máy móc, lao 10 động, khoa học công nghệ, để nhằm đạt được những kết quả, mục tiêu mà con người sản xuất mong muốn Đạt được hiệu quả kinh tế cao là mục tiêu của hầu hết các hoạt động sản xuất Nâng cao hiệu quả kinh tế là đòi hỏi . tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông; - Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông; - Đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản. người dân nơi đây. 2 Xuất phát từ thực tế trên tôi tiến hành nghiên cứu đề tài : Đánh giá hiệu quả kinh tế sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình . sản xuất đậu tương của các hộ nông dân xã Điệp Nông, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình trong những năm tới. 1.3. Câu hỏi nghiên cứu - Tình hình sản xuất đậu tương của các hộ nông dân trên địa bàn xã