Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 35 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
35
Dung lượng
1,13 MB
Nội dung
1 2 CÂY SẦU RIÊNG (Durio zibethinus Murr Bombacaceae) CHƯƠNG XII 3 NỘI DUNG BÁO CÁO DINH DƯỠNG VÀ SỬ DỤNG 1 NGUỒN GỐC, PHÂN BỐ, PHÂN LOẠI VÀ GiỐNG TRỒNG 2 ĐẶC TÍNH SINH HỌC THỰC VẬT 3 YÊU CẦU NGOẠI CẢNH 4 1 4 5 KỸ THUẬT CANH TÁC 6 THU HOẠCH TỒN TRỮ 4 1. Dinh dưỡng và sử dụng: 55 – 56% 20 – 35% 5 – 17% 5 Chất dinh dưỡng Carbohydrate Protein Chất béo Khoáng vitamin 6 Ăn tươi Trị Rệp Trị bệnh 7 Một số sản phẩm từ sầu riêng 8 2.Nguồn gốc, phân bố, phân loại và giống trồng Nguồn gốc Phân bố Đông Nam Á Châu Giống hoang dại Sri Lanka Nam Ấn Độ New Guinea 9 Phân loại Giống trồng 51 giống 200 loài Nhiều giống 2 loại Vỏ vàng Vỏ xanh 10 Đồng Bằng Sông Cửu Long Thái Lan và Mã lai Khổ qua xanh Khổ qua vàng Khổ qua hột lép Sữa hột lép Mong Thong Kaan Yao Chanee Kradum Thong [...]... cây, vết bệnh ướt và nhựa có màu nâu, nấm thường tấn công xung quanh gốc và các cành của cây sầu riêng Xì mủ thân do P.palmivora gây ra Trên thân có dấu hiệu chảy nhựa ra trên bề mặt vỏ cây, vết bệnh ướt và nhựa có màu nâu, nấm thường tấn công xung quanh gốc và các cành của cây sầu riêng nếu cây bị hại nặng vết bệnh sẽ phát triển xung quanh thân chính và cành làm cho bộ lá biến màu vàng úa cuối cùng... thuật canh tác Nhân giống Chuẩn bị đất trồng Trồng và chăm sóc 17 Nhân giống Hữu tính Hạt Phương pháp tháp mắt Vô tính Phương pháp tháp cành Phương pháp chiết cành 18 Phương pháp tháp mắt Mùa vụ Chuẩn bị gốc tháp Cách tiến hành 19 20 Phương pháp tháp cành Tháp nêm Tháp ngọn 21 Phương pháp chiết cành Mùa chiết Chọn cành chiết Cách làm 22 Chuẩn bị đất trồng Lếp đơn Lếp đôi 23 Khoảng cách Xen canh,che... 10-15cm, rộng 34,5cm,màu xanh sáng ở mặt trên, mặt dưới có vảy ánh bạc rất nhỏ, đáy lá có dạng gốc nhọn hay tù, đỉnh lá nhọn thẳng, cuốn lá dầy 12 13 Dài 15-25cm, rộng 13-16cm To, 5-6cm, 1-1,2cm 14 15 4 Yêu cầu ngoại cảnh - Sầu riêng thích hợp trồng trong điều kiện trung bình thấp - Vũ lượng thích hợp cho sầu riêng từ 1500 mm và phân bố điều - Sầu riêng không bị ảnh hưởng bởi quang kỳ hay cảm ứng nhiệt... có màu nâu sẫm chạy dọc theo thân và cành Bệnh xì mủ : - Triệu chứng : Lúc đầu phát hiện trên vỏ thân có màu nâu sủng nước, dần dần lan rộng ra làm nứt vỏ, nhựa chảy ra từ đây - Tác nhân : do nấm Phytophthora gây ra - Gây hại : nấm tấn công phần rễ non gần mặt đất và lan dần đến phần vỏ của gốc cây sát mặt đất, từ từ di chuyển lên phần vỏ của thân, làm vỏ bị biến màu nâu, sau đó thối và chảy mủ, phần . Châu Giống hoang dại Sri Lanka Nam Ấn Độ New Guinea 9 Phân loại Giống trồng 51 giống 200 loài Nhiều giống 2 loại Vỏ vàng Vỏ xanh 10 Đồng Bằng Sông Cửu Long Thái Lan và Mã lai Khổ qua xanh Khổ. Long Thái Lan và Mã lai Khổ qua xanh Khổ qua vàng Khổ qua hột lép Sữa hột lép Mong Thong Kaan Yao Chanee Kradum Thong 11 3.Đặc tính sinh hoc thực vật Thân cao 20 – 40m, cây ghép cao < 20m,. ảnh hưởng bởi quang kỳ hay cảm ứng nhiệt để phân hóa hoa. - Sầu riêng phát triển tốt nhất ở đất sét pha cát, hoặc thịt pha sét, giàu hữu cơ, đất thoát nước tốt. 17 5. Kỹ thuật canh tác Nhân