Luận văn Hoàn thiện kế toán nghiệp vụ mua hàng và thanh toán tiền hàng tại siêu thị Hapro Food

Tại phòng ban kế toán có sự phân công rõ ràng, mỗi nhân viên phụtrách một mảng công việc cụ thể và tất cả các thành viên liên kết với nhautạo thành chuỗi mắt xích quản lý vốn, tiền hàng

Lời mở đầu

Mỗi một doanh nghiệp để sản xuất kinh doanh có hiệu quả thì cần phảiquan tâm đến nhiều yếu tố tác động đến hoạt động sản xuất kinh doanh củamình Các nhân tố đó bao gồm cả nhân tố khách quan và nhân tố chủ quan

Đối với các doanh nghiệp sản xuất thì sản xuất cái gì? sản xuất cho ai?

và sản xuất nh thế nào? là nhiệm vụ kinh doanh cơ bản và là những câu hỏidoanh nghiệp phải trả lời đợc trớc khi tiến hành sản xuất

Đối với các doanh nghiệp thơng mại cũng vậy Đòi hỏi các doanhnghiệp phải trả lời đợc các câu hỏi: mua cái gì? bán cái gì? bán cho ai?.Trong đó lu chuyển hàng hoá là nghiệp vụ kinh doanh cơ bản của DNTMbao gồm các quá trình : bán hàng - dự trữ - mua hàng, nhập hàng Đối vớidoanh nghiệp phải chú trọng hơn tới quá trình này

Trong thời kỳ bao cấp, lu thông hàng hoá chỉ là hình thức, các doanhnghiệp thơng mại thực chất chỉ là những "Tổng kho cấp phát" của Nhà Nớc,hoàn toàn thụ động với sản xuất và tiêu dùng Trong cơ chế thị trờng, cácDNTM đợc khuyến khích hoạt động và phát triển, góp phần tích cực vàoviệc thúc đẩy sản xuất và tiêu dùng trong nớc Các doanh nghiệp hạch toánkinh doanh độc lập, tự chủ trong hoạt động kinh doanh của mình Quá trìnhmua, nhập hàng dự trữ , bán hàng nh thế nào là do doanh nghiệp quyết định.Bất cứ doanh nghiệp đó thuộc thành phần kinh tế nào - cốt sao đạt đợc hiệuquả cao nhất Vì vậy tổ chức quản lý và thực hiện tốt quá trình lu thông hànghoá là một vấn đề hết quan trọng đối với các doanh nghiệp Mua, nhập hàng

là bớc khởi đầu đảm bảo cho doanh nghiệp có hàng hoá để thực hiện các bớctiếp theo của quá trình lu thông Quá trình mua hàng đợc đánh giá là tốt khiquá trình đó đáp ứng đợc yêu cầu về số lợng, chất lợng, giá trị mà vẫn đảmbảo tiết kiệm trong tất cả các khâu: thu mua - dự trữ - tiêu thụ

Mặt khác, để thực hiện tốt quá trình mua, nhập hàng hoá thì tài chính làmột vấn đề quan trọng Doanh nghiệp không thể mua hàng nếu không cókhả năng thanh toán cho ngời bán Vì thế cần thiết phải gắn liền công tác kếtoán mua hàng với phân tích tình hình thanh toán với ngời bán của doanhnghiệp để hoạt động thu mua hàng hóa đạt hiệu quả cao hơn

Trong quá trình thực tập tại phòng kế toán của công ty siêu thị Hà Nội Siêu thị Hapro Food, em đợc biết công tác kế toán nói chung, kế toán muahàng và thanh toán tiền hàng với ngời cung cấp nói riêng của công ty đã t-

-ơng đối tốt, đáp ứng đợc yêu cầu quản lý hàng hoá trong công ty ở một mức

độ nhất định Tuy nhiên nếu hoàn thiện thêm thì công tác kế toán mua hàng

sẽ phát huy hơn nữa vai trò quản lý của mình Do đó sau khi đi vào tìm hiểucông tác kế toán mua hàng của siêu thị Hapro Food nhận thấy những mặt

mạnh, những mặt cha hoàn thiện, em đã lựa chọn đề tài "Hoàn thiện kế

toán nghiệp vụ mua hàng và thanh toán tiền hàng tại siêu thị Hapro Food" làm đề tài cho chuyên đề của mình.

Tuy nhiên, do khả năng và thời gian có hạn nên chuyên đề của em khôngtránh khỏi thiếu sót Em rất mong đợc sự góp ý chỉ bảo của các thầy cô giáocũng nh các bác , các cô, các anh chị trong phòng kế toán của công ty

Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo PGS.TS HOàNG MINH

ĐƯờNG, các bác, các cô, các chị trong phòng kế toán của siêu thị HaproFood trực thuộc tổng công ty siêu thị Hà Nội đã tạo điều kiện giúp đỡ emhoàn thành chuyên đề này

Bố cục của chuyên đề gồm 3 chơng:

Chơng 1: Lý luận chung về nghiệp vụ mua hàng và thanh toán tiềnhàng trong các doanh nghiệp Thơng Mại

Chơng 2: Thực trạng của nghiệp vụ thanh toán với ngời mua và ngờibán tại siêu thị Hapro Food Hà Nội

Chơng 3: Phơng hớng và biện pháp hoàn thiện nghiệp vụ thanh toán vớingời mua và ngời bán tại siêu thị Hapro Food

Ch NG I ƠNG I

Lý luận chung về nghiệp vụ thanh toán với ngời mua và ngời bán trong các doanh

nghiệp thơng mại.

1.1 Đặc điểm về hàng hoá trong doanh nghiệp thơng mại

"Hành vi Thơng mại" theo luật thơng mại Việt Nam ( đợc quốc hộikhoá IV, kỳ họp thứ 11 thông qua ngày10/05/1997) là hành vi mua bán hànghoá, dịch vụ nhằm mục đích sinh lời hoặc thực hiện các chính sách kinh tếxã hội

Hàng hoá trong DNTM tồn tại dới hình thức vật chất, là sản phẩm củalao động, có thể thoả mãn một nhu cầu nào đó của con ngời, đợc thực hiệnthông qua mua bán trên thị trờng Nói cách khác hàng hoá ở DNTM là

những hàng hoá, vật t mà doanh nghiệp mua vào để bán ra phục vụ nhucầu sản xuất và tiêu dùng của xã hội.

Hàng hoá trong DNTM có những đặc điểm sau:

- Hàng hóa rất đa dạng và phong phú: sản xuất không ngừng phát triển,nhu cầu tiêu dùng luôn biến đổi và có xu hớng ngày càng tăng dẫn đến hànghoá ngày càng đa dạng, phong phú và nhiều chủng loại

- Mỗi loại hàng hoá có đặc tính lý, hoá, sinh học riêng Những đặc tínhnày có ảnh hởng đến số lợng, chất lợng hàng hoá trong quá trình thu mua,vận chuyển, dự trữ, bảo quản và bán ra

- Hàng hoá luôn thay đổi về chất lợng, mẫu mã, thông số kỹ thuật

- Trong lu thông, hàng hoá thay đổi quyền sở hữu nhng cha đa vào sửdụng Khi kết thúc quá trình lu thông, hàng hoá mới đợc đa vào sử dụng để

đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hay sản xuất

Hàng hoá có vị trí rất quan trọng trong các DNTM Nghiệp vụ luchuyển hàng hoá với các quá trình: mua - nhập hàng, dự trữ bảo quản hànghoá, bán hàng là nghiệp vụ kinh doanh cơ bản trong DNTM Vốn dự trữhàng hoá chiếm tỷ trọng lớn trong tổng vốn lu động của doanh nghiệp( 80%-90%) Vốn lu động của doanh nghiệp không ngừng vận động qua các giai

đoạn của chu kỳ sản xuất là: sản xuất, dự trữ và lu thông Quá trình này diễn

ra lặp đi lặp lại không ngừng gọi là sự tuần hoàn và chu chuyển của vốn lu

động

- Mua hàng: là giai đoạn đầu tiên trong quá trình lu chuyển hàng hoátại các doanh nghiệp kinh doanh thơng mại, là quá trình vận động của vốnkinh doanh từ vốn tiền tệ sang vốn hàng hoá

-Bán hàng: là giai đoạn cuối cùng, kết thúc quá trình lu thông hàng hoá,

sự chuyển vốn kinh doanh từ vốn hàng hoá sang vốn tiền tệ

- Bảo quản và dự trữ hàng hoá: là khâu trung gian của lu thông hànghoá Hàng hoá vận động từ lĩnh vực sản xuất đến lĩnh vực tiêu dùng Để quátrình kinh doanh diễn ra bình thờng, các doanh nghiệp phải có kế hoạch dựtrữ hàng hoá một cách hợp lý

Có thể khẳng định rằng hàng hoá có một vị trí quan trọng trong hoạt

động kinh doanh của các DNTM Do đó, việc tập trung quản lý hàng hóamột cách chặt chẽ ở tất cả các khâu từ thu mua, dự trữ đến tiêu thụ, trên tất

cả các mặt: số lợng, chất lợng, chủng loại giá cả là cần thiết và có ý nghĩaquan trọng trong việc tiết kiệm chi phí vận chuyển, chi phí bảo quản, xác

định giá vốn hàng bán, giá bán hàng hoá, tăng doanh thu, tăng lợi nhuận chodoanh nghiệp

Kế toán hàng hoá là công cụ quan trọng và không thể thiếu của quản lýhàng hoá cả về mặt hiện vật và giá trị nhằm đáp ứng kịp thời, đầy đủ nhu cầucủa xã hội, ngăn ngừa, hạn chế đến mức thấp nhất những mất mát, hao hụthàng hoá trong các khâu của quá trình kinh doanh thơng mại từ đó làm tănglợi nhuận của doanh nghiệp

1.2 Đặc điểm nghiệp vụ mua hàng, thanh toán tiền hàng và nhiệm

vụ kế toán

1.2.1 Hàng mua và phạm vi hạch toán hàng mua

Chức năng chủ yếu của doanh nghiệp thơng mại là tổ chức lu thônghàng hoá, đa hàng hoá từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng Hàng hóa là hàngmua của doanh nghiệp khi doanh nghiệp chấp nhận thanh toán cho ngời bán

và phải đảm bảo các yêu cầu sau:

- Hàng hoá phải thông qua hành vi mua bán và theo một thể thức thanhtoán nhất định, là cơ sở của việc chuyển quyền sở hữu về hàng hoá và tiềntệ

- Hàng hoá phải có sự chuyển quyền sở hữu tức là doanh nghiệp mấtquyền sở hữu về tiền tệ và đợc quyền sở hữu về hàng hoá

- Hàng hoá mua vào phải với mục đích là bán ra hoặc mua vào để giacông sau đó bán ra

Đối với hình thức nhập khẩu, những hàng hoá đợc coi là hàng nhậpkhẩu:

- Hàng mua của nớc ngoài gồm máy móc, thiết bị, t liệu lao động, hàngtiêu dùng, dịch vụ khác căn cứ vào những hợp đồng nhập khẩu mà các doanhnghiệp nớc ta đã ký kết với các doanh nghiệp hay các tổ chức kinh tế nớcngoài

- Hàng nớc ngoài đa vào hội chợ triển lãm ở nớc ta sau đó bán lại chocác doanh nghiệp Việt Nam và thanh toán bằng ngoại tệ

- Hàng hoá nớc ngoài viện trợ cho nớc ta trên cơ sở các hiệp định, cácnghị định th giữa chính phủ nớc ta với chính phủ các nớc, thực hiện thôngqua các doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu.

1.2.2 Các phơng thức mua hàng và thanh toán tiền hàng

1.2.2.1 Các phơng thức mua hàng

Khi tiến hành mua hàng doanh nghiệp có thể thực hiện theo các phơngthức sau:

- Mua hàng theo phơng thức trực tiếp:

Doanh nghiệp khi mua hàng cử cán bộ nghiệp vụ của mình đến kho củangời bán để lấy hàng Sau khi nhận hàng và ký vào chứng từ thì hàng hoá đó

đã đợc xác định là hàng mua của doanh nghiệp, nó đã thuộc quyền sở hữucủa doanh nghiệp và doanh nghiệp phải có trách nhiệm tổ chức vận chuyển,bảo quản hàng hoá đó về kho của mình Mọi sự mất mát, thiếu hụt, h hỏngcủa hàng hoá đều thuộc trách nhiệm của doanh nghiệp

- Mua hàng theo phơng thức chuyển hàng

Khi mua hàng doanh nghiệp căn cứ vào hợp đồmg đã quy định trớc đểxác định địa điểm đến nhận hàng và ngời bán sẽ chuyển hàng hoá đến địa

điểm đó và doanh nghiệp cử cán bộ của mình đến địa điểm đó để nhậnhàng.Tại đây sau khi nhận hàng và ký vào chứng từ thì hàng hoá đó mớithuộc quyền sở hữu của doanh nghiệp

1.2.2.2 Các phơng thức thanh toán tiền hàng

- Trả tiền ngay: theo phơng thức này khi doanh nghiệp nhận quyền sởhữu về hàng hoá thì mất quyền sở hữu về tiền tệ

- Trả chậm: theo phơng thức này khi nhận quyền sở hữu về hàng hóadoanh nghiệp cha mất quyền sở hữu về tiền tệ mà phải có trách nhiệm thanhtoán cho ngời bán, nó tuỳ thuộc vào từng hợp đồng cụ thể mà thời gian đódài hay ngắn khác nhau.Trong thời gian đó nếu doanh nghiệp thanh toán tiềnhàng sớm thì có thể đợc ngời bán chiết giảm cho một khoản do thanh toánsớm

1.2.3 Giá cả hàng mua

Hàng hóa mua vào đợc hạch toán theo giá thực tế Giá thực tế của hàngmua đợc xác định phù hợp với từng phơng pháp tính thuế giá trị gia tăng đợc

áp dụng tại doanh nghiệp

- Đối với doanh nghiệp thuộc đối tợng nộp thuế giá trị gia tăng theo

ph-ơng pháp khấu trừ thuế thì giá thực tế hàng hoá mua vào là giá không cóthuế giá trị gia tăng đầu vào

+Chiphíthumua

_Chiết khấu Th-

ơng mại, giảmgiá hàng mua

đợc hởng

+Thuếnhậpkhẩu(TTĐB)

- Đối với doanh nghiệp thuộc đối tợng nộp thuế giá trị gia tăng theo

ph-ơng pháp tính trực tiếp trên giá trị gia tăng và những doanh nghiệp khôngthuộc đối tợng chịu thuế gia trị gia tăng thì giá thực tế hàng hóa mua vào làgiá bao gồm cả thuế giá trị gia tăng đầu vào

+Chiphíthumua

_Chiết khấu th-

ơng mại, giảm giá hàng mua

đợc hởng

+Thuế nhập khẩu (TTĐB)

mua Trờng hợp hàng mua về có bao bì đi cùng hàng hoá tính giá riêng thìtrị giá bao bì phải đợc bóc tách và theo dõi riêng.

1.2.4 Nhiệm vụ kế toán

Kế toán nghiệp vụ mua hàng và thanh toán tiền hàng có vai trò quantrọng trong quản lý kinh doanh của doanh nghiệp Đó là cơ sở đầu tiên cungcấp cho các nghiệp vụ kế toán sau này.Để tổ chức tốt kế toán nghiệp vụ muahàng, kế toán mua hàng trong doanh nghiệp có những nhiệm vụ sau:

- Theo dõi, ghi chép phản ánh kịp thời, đầy đủ và chính xác tình hìnhmua hàng về số lợng, kết cấu, chủng loại, quy cách và giá cả hàng mua vàthời điểm mua hàng

- Theo dõi, kiểm tra, giám sát tình hình thực hiện kế hoạch mua hàngtheo từng nguồn hàng, từng ngời cung cấp và theo từng đơn đặt hàng hoặchợp đồng, tình hình thanh toán với ngời cung cấp

- Cung cấp thông tin kịp thời tình hình mua hàng và thanh toán tiềnhàng cho chủ doanh nghiệp và cán bộ quản lý làm căn cứ cho đề xuất nhữngquyết định trong chỉ đạo, điều hành hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp

1.3 Kế toán nghiệp vụ mua hàng và thanh toán tiền hàng theo hệ

thống kế toán hiện hành

1.3.1 Hạch toán ban đầu

Hạch toán ban đầu là quá trình theo dõi, ghi chép hệ thống hóa cácnghiệp vụ kinh tế trên chứng từ làm cơ sở cho việc hạch toán tổng hợp vàhạch toán chi tiết Đối với nghiệp vụ mua hàng và thanh toán tiền hàng thìviệc tổ chức hạch toán ban đầu chính là tổ chức hợp lý hệ thống chứng từmua hàng và thanh toán cũng nh sự luân chuyển của chúng

Các chứng từ đợc lập chủ yếu trong quá trình mua hàng và thanh toántiền hàng bao gồm:

* Hóa đơn GTGT do bên bán lập, trong đó phải ghi rõ giá bán cha cóthuế GTGT, các khoản phụ thu và phí tính thêm ngoài giá bán nếu có, thuếGTGT và tổng giá thanh toán

* Nếu mua hàng của cơ sở kinh doanh thuộc đối tợng nộp thuế GTGTtheo phơng pháp tính trực tiếp hoặc cơ sở kinh doanh không thuộc đối tợngnộp thuế GTGT thì chứng từ mua hàng là hoá đơn bán hàng hoặc phiếu xuấtkho kiêm hoá đơn bán hàng do bên bán lập

* Nếu mua hàng ở thị trờng thì chứng từ mua hàng là bảng kê muahàng do cán bộ mua hàng lập và phải ghi rõ tên địa chỉ ngời bán, số lợng,

đơn giá mua của từng mặt hàng và tổng giá thanh toán

* Phiếu nhập kho: phản ánh số lợng và trị giá hàng thực nhập kho làmcăn cứ ghi thẻ kho, thanh toán tiền hàng và xác định trách nhiệm vật chất vớingời có liên quan, là cơ sở ghi sổ kế toán

* Biên bản kiểm nhận hàng hoá đợc sử dụng trong trờng hợp phát sinhhàng thừa, thiếu trong quá trình mua hàng

Ngoài ra, trong quá trình thanh toán tiền hàng kế toán còn sử dụng cácchứng từ liên quan sau:

* Giấy báo nợ của ngân hàng

* Phiếu chi

* Giấy thanh toán tiền tạm ứng

* Chứng từ nộp thuế ở khâu mua

Hiện nay chứng từ đợc lập trong nghiệp vụ mua hàng và thanh toán tiềnhàng là khá nhiều do đó sẽ tốn thời gian cho nhân viên kế toán trong việc xử

lý chứng từ Tổ chức hợp lý chứng từ nghiệp vụ mua hàng và thanh toán tiềnhàng sẽ làm giảm bớt hao phí lao động trong hạch toán, nâng cao chất lợnglao động, đảm bảo giám sát chặt chẽ hơn, chính xác hơn nghiệp vụ muahàng và thanh toán tiền hàng

Bên cạnh việc tổ chức hợp lý quá trình hạch toán ban đầu nghiệp vụmua hàng và thanh toán tiền hàng thì việc tổ chức hợp lý quá trình hạch toántổng hợp và hạch toán chi tiết cũng hết sức quan trọng, nó giúp cho kế toántheo dõi đợc chặt chẽ quá trình luân chuyển tiền và từ đó rút ra những biệnpháp nhằm thực hiện tốt hơn nhiệm vụ của mình

1.3.2 Tài khoản kế toán

Hệ thống tài khoản kế toán doanh nghiệp đợc bộ tài chính ban hànhngày 01/01/1995 theo quyết định 1141/TC/CĐKT và thống nhất chính thức

áp dụng trong cả nớc ngày 01/01/1996 Tuỳ từng điều kiện thực tế doanhnghiệp áp dụng phơng pháp kế toán hàng hoá theo phơng pháp kê khai thờngxuyên hay kiểm kê định kỳ mà lựa chọn sử dụng

- Đối với doanh nghiệp hạch toán hàng tồn kho theo phơng pháp kêkhai thờng xuyên thì doanh nghiệp sử dụng các tài khoản sau:

+ Tài khoản 156 "Hàng hoá"

Tài khoản này dùng để phản ánh giá trị hiện có và tình hình biến độngcủa các loại hàng hóa của doanh nghiệp, bao gồm hàng hoá tại kho hàng vàquầy hàng

Kết cấu và nội dung của tài khoản

Bên nợ: Phản ánh trị giá hàng hoá nhập kho

Chi phí thu mua hàng hóa phát sinh trong kỳ

Bên có: Phản ánh trị giá hàng hóa xuất kho

Chi phí mua hàng phân bổ cho hàng hóa bán ra trong kỳ Trị giá hàng hóa thiếu hụt trong kiểm kê

SDCK: Phản ánh trị giá hàng hoá của doanh nghiệp còn tồn khocuối kỳ

Chi phí mua hàng hoá tồn kho cuối kỳ

Tài khoản 156 có 2 TK cấp 2

TK 1561 "phản ánh giá mua hàng hoá"

TK 1562 "chi phí thu mua"

+ Tài khoản 151 " Hàng mua đang đi đờng"

Tài khoản này dùng để phản ánh trị giá của các loại hàng hoá, vật t muavào đã xác định là hàng mua nhng hàng cha về nhập kho hoặc đã về đếndoanh nghiệp nhng đang chờ kiểm nhận nhập kho

Kết cấu của tài khoản

Bên nợ : Phản ánh trị giá hàng mua đã thuộc quyền sở hữu củadoanh nghiệp nhng cha về nhập kho doanh nghiệp tăng trong kỳ

Bên có : Phản ánh trị giá hàng hoá, vật t đang đi đờng đã về nhậpkho hoặc đã chuyển bán thẳng cho khách hàng

SDCK : Phản ánh trị giá hàng hoá, vật t đã mua nhng còn đang

đi đờng

+ Tài khoản 133 " Thuế GTGT đợc khấu trừ"

Tài khoản này dùng để phản ánh số thuế giá trị gia tăng đầu vào đợckhấu trừ, đã khấu trừ và còn đợc khấu trừ

Kết cấu của tài khoản

Bên nợ : Số thuế GTGT đầu vào đợc khấu trừ

Bên có : Số thuế GTGT đầu vào đã khấu trừ

Số thuế GTGT đầu vào của hàng mua trả lại

Số thuế GTGT đầu vào không đợc khấu trừ đã kếtchuyển

Số thuế GTGT đầu vào đã đợc hoàn lại

SDCK : Số thuế GTGT đầu vào còn đợc khấu trừ

Số thuế GTGT đầu vào đợc hoàn lại nhng ngân sáchNhà Nớc cha hoàn trả

Tài khoản 133 có 2 tiểu khoản cấp 2

TK 1331- thuế GTGT đợc khấu trừ của hàng hoá, dịch vụ

TK 1332- thuế GTGT đợc khấu trừ của tài sản cố định

+ Tài khoản 331 "Phải trả cho ngời bán"

Tài khoản này dùng để phản ánh tình hình thanh toán về các khoản nợphải trả của doanh nghiệp cho ngời bán vật t, hàng hoá, dịch vụ và ngời nhậnthầu xây dựng cơ bản

Kết cấu của tài khoản:

Bên nợ : Phản ánh số tiền đã trả cho ngời bán (kể cả số tiền ứng ớc) và các khoản chiết khấu hàng mua, hàng mua trả lại

tr-Bên có : Phản ánh số tiền phải trả cho ng ời bán vật t, hàng hoá,dịch vụ và ngời nhận thầu xây dựng cơ bản

SDCK : Số tiền còn phải trả ngời bán, nhận thầu xây dựng cơ bản

Ngoài các tài khoản trên, kế toán mua hàng còn sử dụng các tài khoản

- Đối với doanh nghiệp hạch toán hàng tồn kho theo phơng pháp kiểm

kê định kỳ

Theo phơng pháp này, kế toán không ghi chép thờng xuyên, liên tụctình hình xuất kho hàng hoá Cuối kỳ, căn cứ vào kết quả kiểm kê, xác địnhtrị giá thực tế của hàng tồn kho cuối kỳ để tính trị giá vốn thực tế của hàngxuất bán trong kỳ

Theo phơng pháp kiểm kê định kỳ, doanh nghiệp sử dụng tài khoản 611

"Mua hàng"

Tài khoản này dùng để phản ánh trị giá nguyên liệu, vật liệu, công cụdụng cụ, hàng hoá mua vào trong kỳ

Kết cấu của tài khoản

Bên nợ: Trị giá thực tế hàng hoá, nguyên liệu, vật liệu, công cụdụng cụ tồn kho đầu kỳ (theo kết quả kiểm kê)

Trị giá thực tế hàng hoá, nguyên liệu, vật liệu, công cụdụng cụ mua vào trong kỳ

Bên có: Trị giá thực tế hàng hoá, nguyên liệu, vật liệu tồn kho cuốikỳ

Giảm giá hàng mua và trị giá hàng mua trả lại

Kết chuyển trị giá thực tế hàng hoá tiêu thụ trong kỳ.Tài khoản 611 có 2 tài khoản cấp 2

TK 6111- Mua nguyên liệu, vật liệu

TK 6112- Mua hàng hoá

Khi áp dụng phơng pháp kiểm kê định kỳ, các tài khoản 151, 156 chỉ

sử dụng để phản ánh vào thời điểm đầu kỳ và cuối kỳ Nội dung ghi chépcủa các tài khoản này nh sau:

Bên nợ: Phản ánh trị giá thực tế hàng tồn kho cuối kỳ

Bên có: Phản ánh trị giá thực tế hàng hoá tồn kho đầu kỳ

1.3.3 Phơng pháp hạch toán

1.3.3.1 Hạch toán nghiệp vụ mua hàng theo phơng pháp kê khai ờng xuyên:

th-Sơ đồ hạch toán tổng hợp kế toán mua hàng và thanh toán tiền hàngtheo phơng pháp kê khai thờng xuyên, nộp thuế GTGT theo phơng phápkhấu trừ

(1a): hàng hoá mua về nhập kho

(2a): hàng mua đang đi đờng cuối tháng cha về nhập kho

(1b),(2b): thuế GTGT đầu vào của hàng mua

(3): hàng mua đi đờng về nhập kho

(4): nhà nớc cấp vốn, cổ đông đóng góp bằng hàng hoá

(5): hàng hoá thừa so với hoá đơn hoặc thừa do dôi thừa trong tự nhiên.(6): thuế nhập khẩu hàng mua

(7): đánh giá tăng hàng hoá

(8a): trị giá bao bì luân chuyển

(8b): thuế GTGT của bao bì

(9): hàng hoá kém phẩm chất trả lại, giảm giá hàng hoá, chiết khấu

TK 133 TK 133

(1b)

(2b)

TK 151 TK 1381 (2a) (3) (10)

TK 411

(4) TK 412

TK 111,112,331 TK 111,112,331 Hµng ho¸ mua vÒ nhËp kho C¸c kho¶n gi¶m gi¸ hµng ho¸

TK 133

ThuÕ GTGT

TK 338 TK 632 Hàng hoá thừa Trị giá hàng hoá đã xuất kho

TK 3333 TK 1562 Thuế nhập khẩu Kết chuyển chi phí cuối kỳ

TK 1562

Đầu kỳ kết chuyển chi phí

Theo phơng pháp này cuối kỳ căn cứ vào kết quả kiểm kê, xác định trịgiá thực tế của hàng tồn kho cuối kỳ để tính giá vốn thực tế xuất bán hàngtrong kỳ theo công thức:

Trị giá vốn hàng Trị giá vốn Trị giá vốn Trị giá vốnxuất kho bán = hàng tồn kho + hàng mua vào _ hàng tồn khotrong kỳ đầu kỳ trong kỳ cuối kỳ

1.3.3.3 Thanh toán với ngời bán

Quy trình hạch toán thanh toán với ngời bán đợc khái quát qua sơ đồsau:

TK 111,112,311 TK 331 TK 151,156,611 Trả tiền cho ngời bán Mua hàng cha trả tiền

TK 133 Thuế GTGT

TK 151,156,611

Giảm giá hàng bán, hàng bị trả lại

TK 133

Thuế GTGT

TK 515

Chiết khấu thanh toán đợc hởng

1 3.4 Sổ sách kế toán:

Tuỳ thuộc vào hình thức kế toán mà doanh nghiệp áp dụng để tổ chức

hệ thống sổ kế toán ghi chép tình hình mua hàng

- Theo hình thức kế toán nhật ký chung: Nghiệp vụ mua hàng đợc phản

ánh vào sổ nhật ký chung, sau đó ghi vào sổ cái các tài khoản 156- Hànghoá, 111- Tiền mặt, 112- Tiền gửi ngân hàng, 331- Phải trả ngời bán Đồngthời ghi vào sổ, thẻ kế toán chi tiết có liên quan Trờng hợp doanh nghiệp sửdụng các sổ nhật ký chuyên dùng thì nghiệp vụ mua hàng sẽ đợc phản ánhvào sổ nhật ký chuyên dùng nh nhật ký mua hàng, nhật ký chi tiền ( tiềnmặt, tiền gửi ngân hàng); định kỳ tổng hợp số liệu trên sổ nhật ký chuyêndùng để ghi vào sổ cái các tài khoản liên quan

- Theo hình thức kế toán nhật ký chứng từ: Nghiệp vụ mua hàng đợcphản ánh

+ Bảng kê số 8 - dùng để ghi chép tổng hợp tình hình nhập- xuất- tồnkho hàng hoá hoặc thành phẩm theo giá thực tế hoặc giá hạch toán

+ NKCT số 1: ghi có TK 111- Tiền mặt

+ NKCT số 2: ghi có TK 112- Tiền gửi ngân hàng

+ NKCT số 4: ghi có TK 311- Vay ngắn hạn

+ NKCT số 5: ghi có TK 331- Phải trả ngời bán

+ Hàng mua đang đi đờng phản ánh trên NKCT số 6

+ Các sổ, thẻ kế toán chi tiết có liên quan

2.1.1 Đặc điểm tổ chức hoạt động kinh doanh.

2.1.1.1 Vài nét về quá trình hình thành và phát triển.

Công ty Bách Hoá bán lẻ Hà nội là một trong những ngọn cờ đầu của ngành thơng nghiệp đợc thành lập từ năm 1954, công ty Bách Hoá

Hà Nội luôn hoàn thành thành nhiệm vụ của Đảng và Nhà Nớc giao phó

là mang đến tận tay ngời tiêu dùng đáp ứng mọi nhu cầu của nhân dân Sau 45 năm hoạt động công ty không ngừng lớn mạnh và phát triển, từ khi chỉ có một vài cửa hàng nhỏ lẻ đến nay đã có hàng chục cửa hàng với qui mô ngày càng phát triển Đặc biệt có những cửa hàng lớn nh Bách hóa số 5 Nam Bộ, Bách hoá 12 Bờ hồ, đợc nhân dân tín nhiệm.

Trong nền kinh tế thị trờng để thích ứng với sự phát triển khôngngừng của đất nớc và phục vụ ngời tiêu đùng đợc tốt hơn, đồng thời tiếp cậnvới công nghệ kinh doanh tiên tiến, nâng cao hiệu quả kinh doanh góp phầnthực hiện mục tiêu công nghệ hoá, hiện đại hoá đất nớc mà Đảng và nhàNuớc đề ra

Công Ty Bách Hoá Hà Nội đã xây dựng một số cửa hàng thành siêuthị tự chọn và Trung Tâm Thơng Mại số 7 Đinh Tiên Hôàng ra đời Đây là

đơn vị đầu tiên của ngành thơng nghiệp Thủ Đô hoạt động kinh doanh theomô hình siêu thị Trung Tâm số 7 Đinh Tiên Hoàng đợc chính thức thành lậpngày 12/10/ 1995 theo quyết định số 104 của công ty Bách hoá Hà Nội vàgiấy phép kinh doanh số 108346 do trọng tài kinh tế thuộc Công ty BáchHóa Hà Nội cấp

Tên đơn vị: Công Ty Bách Hoá Hà Nội- Siêu thị Hapro Food

Địa chỉ: Số 135 Lơng Đình Của - Đống Đa- Hà Nội

Điện thoại: 04.8241289 – 04.8260812

Fax : 04.8241289

Chính thức đi vào hoạt động từ ngày 10/ 11/1995 với diện tích sửdụng ban đầu khoảng 180m2 tại số 135 Lơng Đình Của Trung Tâm ThơngMại có khoảng 1.500 mặt hàng phục vụ ngời tiêu dùng, bao gồm : các nhómhàng thực phẩm, công nghệ, sản phẩm may mặc, hóa mỹ phẩm, dụng cụ gia

đình, đồ chơi trẻ em ,đồ điện Với vị trí địa lý thuận lợi là nằm ở trung tâm

Hà Nội đối diện với Hồ Gơm, thêm vào đó là nơi bát đầu của các phố cổsầm uất của Hà Nội nh : Hàng Gà, Hàng Ngang, Hàng Đào, Cầu Gỗ, ĐinhLiệt sau 5 năm hoạt động bằng uy tín chất lợng, giá cả, trung tâm đã chiếm

đợc lòng tin của khách hàng trở thành địa chỉ tin cậy của ngời tiêu dùng

2.1.1.2 Chức năng, nhiệm vụ của siêu thị Hapro Food.

* Chức năng:

Siêu thị Hapro Food có chức năng kinh doanh bán lẻ hàng hoá côngnghiệp phẩm , tạp phẩm, văn phòng phẩm, đồ dùng gia đình, thực phẩmcông nghệ, tổ chức dịch vụ sửa chữa kính mắt, gia công chế biến bánh mứtkẹo, kinh doanh hàng điện máy

* Nhiệm vụ:

- Nhiệm vụ chính của siêu thị Hapro Food là bán lẻ hàng bách hoá

phục vụ ngời tiêu dùng Tổ chức kinh doanh các ngành hàng, mặt hàng đúngvới giấy phép đăng ký kinh doanh Tổ chức giao dịch với khách hàng trongnớc và ngoài nớc về lĩnh vực kinh doanh, nắm bắt thông tin, nhu cầu thị hiếucủa ngời tiêu dùng và giá cả thị trờng, đi dầu trong việc thực hiện phơngthức phục vụ khách hàng văn minh lịch sự thể hiện rõ vai trò của thơngnghiệp quốc doanh

- Xây dựng và thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh dựa trên cơ sở

kế hoạch mà công ty đã đặt ra và thích ứng với nhu cầu của thị trờng về mặthàng tân dợc cũng nh đông dợc

- Công ty có nhiệm vụ tự hạch toán kinh doanh đảm bảo bù đắp chi phí

và chịu trách nhiệm về việc duy trì và phát triển nguồn vốn do Nhà Nớc cấp

- Thực hiện đầy đủ các quyền lợi của cán bộ công nhân viên theo luậtlao động và tham gia các hoạt động có ích cho xã hội

Với chức năng và nhiệm vụ nh trên, công ty đã và đang tiến hànhnhững hoạt động kinh doanh nhằm nâng cao vị thế trên thi trờng trong và

ngoài nớc Để chuẩn bị trớc khi Việt Nam tham gia khối mậu dịch tự doAFTA và chuẩn bị tham gia tổ chức thơng mại thế giới WTO, những mụctiêu mà công ty đề ra là:

- Hoàn thiện và nâng cao trình độ bộ máy quản lý

- Tăng cờng phát triển nguồn tài chính

- Xây dựng đầu t phát triển hơn nữa cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại.

- Nâng cao trình độ của cán bộ công nhân viên bằng cách đào tạo dàihạn và ngắn hạn

- Tăng cờng hơn nữa việc mở rộng thị phần trong nớc và ngoài nớc

2.1.1.3 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý.

- Đặc điểm của bộ máy quản lý siêu thị : Xuất phát từ chức năng nhiệm

vụ của siêu thị, nên siêu thị tổ chức quản lý bộ máy theo mô hình trực tuyếnchức năng Lãnh đạo siêu thị là trởng siêu thị, giúp việc cho trởng siêu thị làphó trởng siêu thị và các tổ chức năng khác

Sơ đồ tổ chức bộ máy quản lý

Nhiệm vụ cụ thể của từng phòng ban nh sau:

- Trởng siêu thị là ngời có quyền hành cao nhất có trách nhiệm lớn nhấttrớc ban lãnh đạo Là ngời chỉ huy trực tiếp đơn vị, lãnh hội ý kiến của cấptrên, hoạch định chiến lợc cho cấp dới thực hiện, là ngời bao quát toàn bộ

hoạt động kinh doanh của đơn vị thông qua các phòng ban chức năng từ đó

đa ra các quyết định kinh doanh cho cửa hàng

- Phó trởng siêu thị là ngời giúp việc chính cho trởng siêu thị, cùng vớichị em tổ kho làm công tác nghiên cứu thị trờng, thị hiếu khách hàng, tìmnguồn hàng và mua hàng để bán, dự trữ hàng hóa thời vụ, tổ chức bán ra đôn

đốc khâu tiêu thụ để tránh việc hàng hoá bị ứ đọng ảnh hởng tới tình hìnhkinh doanh

- Tổ kế toán tài vụ gồm 10 ngời là một bộ phận không thể thiếu đợc củabất kỳ một đơn vị kinh doanh nào và đối với siêu thị cũng vậy Tổ kế toánlàm nhiệm vụ ghi chép đầy đủ các nghiệp vụ kế toán phát sinh trong kỳ hạchtoán Tại phòng ban kế toán có sự phân công rõ ràng, mỗi nhân viên phụtrách một mảng công việc cụ thể và tất cả các thành viên liên kết với nhautạo thành chuỗi mắt xích quản lý vốn, tiền hàng và tài sản của siêu thị, cungcấp các thông tin cần thiết và tham mu cho ban lãnh đạo đa ra các quyết

định đúng đắn trớc sự biến động liên tục của thị trờng nhằm nâng cao hiệuquả kinh doanh

- Tổ bán hàng gồm có 39 nhân viên đợc chia thành 5 tổ bán hàng Các

tổ bán hàng này đợc sắp xếp theo ca và đều nằm dới sự chỉ đạo kinh doanhcủa ban lãnh đạo Mỗi tổ bán hàng đều có một tổ trởng, phụ trách mọi côngviệc của tổ mình phụ trách nh sắp xếp nhân lực, tổ chức đẩy mạnh hàng hoábán ra cùng anh chị em phấn đấu hoàn thành vợt mức kế hoạch đợc giao.Các tổ bán hàng đều phải quản lý các mặt hàng về số lợng nhập, xuất, tồnthông qua kiểm kê định kỳ 3 ngày/ 1 lần

- Tổ kho gồm 4 nhân viên, mọi việc của kho đều đợc tiến hành theo kếhoạch đề ra và sự chỉ đạo của cấp trên nh là tiến hành nghiệp vụ dự trữ bảoquản hàng hóa tránh thất thoát hàng hoá, chịu trách nhiệm trong từng lầnnhập xuất hàng, tiến hành phân loại hàng hoá theo đúng chủng loại và kích

cỡ cần thiết, sắp xếp hàng hoá gọn gàng để thuận lợi cho việc lấy hàng đợc

dễ dàng nhanh chóng tận dụng triệt để diện tích của kho Ngoài ra tổ khocòn làm nhiệm vụ nghiên cứu thị trờng, đề xuất các phơng án kinh doanhcho lãnh đạo siêu thị nhằm nâng cao hiệu quả của hoạt động bán hàng

- Tổ bảo vệ gồm có 10 ngời làm nhiệm vụ bảo vệ hàng hóa, gìn giữ anninh của siêu thị tại các điểm bán hàng

2.1.2 Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán

2.1.2.1 tổ chức bộ máy kế toán

Xuất phát từ đặc điểm sản xuất kinh doanh, tổ chức quản lý, xuất phát

từ điều kiện và trình độ quản lý, công ty tổ chức bộ máy kế toán theo hìnhthức tập trung Phòng kế toán đợc đặt dới sự lãnh đạo của giám đốc công ty

và toàn bộ nhân viên kế toán đợc đặt dới sự lãnh đạo của kế toán trởng Hiệnnay phòng kế toán của công ty có 16 nhân viên kế toán, đợc phân chia thànhcác nhóm, các tổ

Sơ đồ bộ máy kế toán công ty dợc liệu

Quan hệ chỉ đạo

Quan hệ cung cấp

Nhiệm vụ chủ yếu của phòng kế toán cụ thể cho từng ngời:

Kế toán ngân hàng

Kế toán thanh toán

Thủ quỹ

Máy tính

Kế toán các kho hàng

Kế toán tiêu thụ sản phẩm và công nợ

Kế toán phân xởng và tính giá

thành sản phẩm

+ Trởng phòng kế toán (kế toán trởng) : có trách nhiệm điều hành toàn

bộ hệ thống kế toán đang vận hành tại đơn vị, có chức năng tham mu chogiám đốc trong việc quản lý và điều hành công ty

+ Phó phòng: làm nhiệm vụ tổng hợp từ bảng kê, nhật ký, lên sổ cáihàng quý, hàng năm lên báo cáo quyết toán Ngoài ra còn thay nhiệm vụ củatrởng phòng khi trởng phòng đi vắng

+ Kế toán các kho hàng: vì nhiệm vụ của công ty buôn bán là chủ yếu

do vậy mà nguyên liệu chính khi tiêu thụ, khi dùng vào sản xuất tùy từng

đối tợng sử dụng mà hạch toán cụ thể vào các bảng kê, nhật ký chung, sổcái

+ Kế toán TSCĐ, tiền lơng, BHXH: hàng tháng có nhiệm vụ tổng hợpphân bổ cho các đối tợng sử dụng, lên bảng kê số 4, vào nhật ký sổ cái chophù hợp

+ Kế toán các cửa hàng: làm nhiệm vụ tổng hợp trên các hoá đơn nhập

và xuất bán hàng, mỗi tháng kiểm kê một lần vào ngày cuối tháng, lên bảng

+ Kế toán thanh toán: hàng ngày căn cứ vào các chứng từ gốc, các hóa

đơn nhập hàng, hoá đơn bán hàng để viết phiếu thu, phiếu chi, cuối thángcộng sổ, lên bảng kê số 1, nhật ký chung cho tài khoản 111

+ Thủ quỹ: làm nhiệm vụ thu chi tiền mặt khi có phiếu thu, chi Ngoài

ra còn phải đi ngân hàng nộp và rút tiền

+ Kế toán tiêu thụ sản phẩm và theo dõi công nợ: căn cứ vào các chứng

từ gốc và các hoá đơn nhập, xuất bán, kế toán có nhiệm vụ theo dõi chi tiếtcác công nợ đối với từng khách hàng tránh sự nhầm lẫn

+ Ngoài các nhân viên của các bộ phận, còn các nhân viên kế toán phụtrách các phân xởng, trực thuộc phòng tài vụ Các nhân viên kế toán này cónhiệm vụ trực tiếp tập hợp chi phí phát sinh của phân xởng, đồng thời chịutrách nhiệm tính giá thành công xởng đối với từng loại sản phẩm, phân tíchhoạt động của phân xởng

Tất cả các nghiệp vụ kinh tế phát sinh trong hoạt động sản xuất kinhdoanh của công ty đều đợc ghi chép, phản ánh kịp thời, đầy đủ, đúng đối t-ợng và theo trình tự thời gian Hiện nay, công ty đã trang bị hệ thống máytính cho phòng kế toán, mỗi nhân viên đợc sử dụng riêng một máy đảm bảocung cấp thông tin một cách kịp thời, chính xác.

2.1.2.2 Hình thức và phơng pháp kế toán áp dụng tại siêu thị Hapro Food.

Siêu thị Hapro Food trực thuộc Tổng Công Ty Thơng Mại Hà Nội làsiêu thị lớn có quy mô các nghiệp vụ kinh tế phát sinh tơng đối lớn và phứctạp Do vậy nhằm góp phần cho công tác hạch toán đảm bảo chính xác tuyệt

đối, nhanh gọn, thông tin kịp thời dễ hiểu Siêu thị đã áp dụng chế độ kếtoán sau:

- Niên độ kế toán hàng năm từ ngày 01/01 đến ngày 31/12

- Đơn vị tiền tệ sử dụng trong ghi chép kế toán: đồng Việt Nam

- Hình thức kế toán áp dụng: nhật ký chung

- Phơng pháp kế toán tài sản cố định

+ Nguyên tắc đánh giá tài sản cố định: giá vốn mua vào

+ Phơng pháp xác định giá trị hàng tồn kho: theo phơng pháp giá đíchdanh

+ Phơng pháp hạch toán hàng tồn kho: theo phơng pháp kê khai thờngxuyên

- Phơng pháp hạch toán các khoản dự phòng, tình hình trích lập và hoànnhập dự phòng: theo quy định của nhà nớc

Trình tự kế toán theo hình thức nhật ký chung đợc thể hiện qua sơ đồ:

Sổ cái

Bảng báo cáo tài chính Bảng kê

- Cuối tháng căn cứ vào các chứng từ gốc kế toán tính toán, kết hợp lậpbảng phân bổ Từ các phiếu thu, chi, giấy báo nợ, có của ngân hàng đã đợcvào sổ kế toán chi tiết, sổ kế toán tổng hợp Theo lĩnh vực đợc phân công cáccán bộ nhân viên lên các bảng kê, bảng phân bổ, nhật ký chung, sổ cái.

Sau khi nhật ký chung hoàn thành thì chuyển đến kế toán tổng hợpkiểm tra đối chiếu với các bảng kê tổng hợp chi tiết và có nhiệm vụ vào sổcái các tài khoản

Cuối mỗi quý, dựa vào các tài liệu có liên quan kế toán trởng lập báocáo tài chính và lên kế hoạch một số chỉ tiêu cho quý sau

Hiện nay công ty đã đa hệ thống máy tính vào sử dụng Do vậy côngtác hạch toán kế toán trở nên nhanh gọn, việc quản lý đợc chặt chẽ và làmgiảm đáng kể khối lợng công việc

2.1.3.Tình hình cơ bản của siêu thị Hapro Food

2.1.3.1.Tình hình lao động.

Lao động là một trong ba yếu tố cơ bản của quá trình sản xuất, sự tác

động của yếu tố lao động đến sản xuất đợc thể hiện trên hai phơng diện đó là

số lợng lao động và năng suất lao động Trong từng thời kỳ nhất định thì sốlợng lao động nhiều hay ít, cơ cấu có hợp lý hay không đều ảnh hởng tới kếtquả kinh doanh của doanh nghiệp Đối với nghành thơng mại yêu cầu lao

động đòi hỏi phải có kinh nghiệm, hiểu biết về thị trờng, nhạy bén trongkinh doanh… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và pháttriển của doanh nghiệp Vì vậy việc tổ chức lao động là một vấn đề cần chútrọng và quan tâm theo dõi ở mọi thành phần doanh nghiệp nói chung và

siêu thị Hapro Food nói riêng Đánh giá chung về tình hình lao động củasiêu thị đợc thể hiện trong bảng 1:

_ Lao động giántiếp

Biểu 1: Tình hình sử dụng lao động của siêu thị năm 2007

( Nguồn: Siêu thị Hapro Food)

Qua biểu trên ta thấy do đặc điểm của ngành nghề kinh doanh nên nhìnchung tổng số lợng lao động của siêu thị nhìn chung không đổi và luôn ổn

định Công nhân viên của siêu thị phần lớn là lao động trực tiếp, còn lại làlao động gián tiếp chiếm một số lợng nhỏ Lao động nữ cũng chiếm đa số

trong tổng số lao động và so với lao động nam vì ở bộ phận bán hàng cần sựkhéo léo của các nhân viên nữ Hơn thế nữa qua biểu trên ta còn nhận thấy

đội ngũ lao động còn có chất lợng tơng đối cao, hầu hết nhân viên của siêuthị đã đợc đào tạo qua các trờng đại học và cao đẳng trung học chuyênnghiệp Đây là điều kiện cơ bản để siêu thị phát huy hơn nữa thế mạnh củamình trên thị trờng

2.1.3.2.Tình hình tài sản và nguồn vốn của siêu thị

Vốn là một trong những yếu tố cơ bản để tạo lập nên quá trình sản xuất

và kinh doanh, vốn của doanh nghiệp đợc thể hiện thông qua các tài sản sửdụng trong kinh doanh và đợc tạo thành từ các nguồn khác nhau

Qua biểu 2 : Tình hình tài sản và nguồn vốn của siêu thị ta có thể đánhgiá khái quát thực trạng tài sản và nguồn vốn của siêu thị tại một thời điểmnhất định Ta thấy rằng tổng nguồn vốn cũng nh tài sản của siêu thị năm

2006 so với năm 2007 tăng lên một lợng là 155.457.747 đồng tơng ứng với10,7% Rõ ràng là quy mô hoạt động sản xuất kinh doanh của siêu thị năm

2007 lớn hơn 2006, siêu thị đã có rất nhiều cố gắng trong việc huy động vốncho sản xuất trong năm Để cụ thể hơn ta có thể phân tích theo từng khíacạnh :

- Nếu phân tích theo khía cạnh tài sản : Trong siêu thị TSLĐ và đầu tngắn hạn chiếm tỷ trọng lớn và ngày càng tăng Nguyên nhân của sự giatăng này là sự tăng lên quá nhanh của hàng tồn kho và khoản phải thu cũng

nh sự gia tăng lạm phát trong năm Đối với khoản phải thu và hàng tồn khothì đây là những nhân tố gây khó khăn, giảm sức mạnh tài chính đối với siêuthị, nhng sự tăng lên 255,41% của tiền thực sự đáng khích lệ vì thực sự nó sẽtạo nên sức mạnh mua sắm giúp siêu thị gia tăng lợi nhuận cho mình

- Phân tích theo khía cạnh nguồn hình thành vốn ta thấy nguồn vốn nợphải trả chiếm đa số và tỷ trọng lớn trong tổng số vốn và ngày càng tăng,trong đó nguồn vốn chính phục vụ cho quá trình sản xuất kinh doanh lànguồn vốn vay ngân hàng thông qua khoản nợ ngắn hạn Trong một thờigian phát triển siêu thị không ngừng phát triển và ngày càng lớn mạnh tính

đến năm 2007 nguồn vốn của siêu thị đạt đợc là 1.683.979.995 đồng

2.1.3.3 kết quả kinh doanh của siêu thị qua 2 năm

Biểu 3 : Kết quả kinh doanh của siêu thị qua 2 năm

hàng, quản lý 605.973.312 666.506.061 60.532.7495.Lợi nhuận từ

(Nguồn: Phòng tài chính kế toán)

Qua biểu 3 ta thấy lợi nhuận của siêu thị đạt đợc năm 2006 cao hơnnăm 2007, nhng doanh thu năm 2007 lại tăng hơn so với năm 2006 Điềunày chứng tỏ đứng trớc sự cạnh tranh với các siêu thị khác trong điều kiệnthị trờng cạnh tranh ngày càng khốc liệt, rất khó khăn trong việc tồn tại vàphát triển buộc siêu thị phải tăng các khoản chi phí nh: chi phí bao gói sảnphẩm, các khoản chi phí thuê ngoài khác có liên quan đến tình hình bánhàng nhằm đẩy mạnh tốc độ bán hàng Hơn nữa việc hợp nhất các khoản chiphí và chi phí bán hàng đã làm cho việc phân bổ chi phí cho hàng tiêu thụtrong kỳ hạch toán tăng lên dẫn đến lợi nhuân trong kỳ giảm Vì vậy siêu thịcần phải xác định các khoản chi phí cho hợp lý để có những điều chỉnh kịpthời

3 Thực trạng kế toán nghiệp vụ mua hàng và thanh toán tiền hàng tại siêu thị Hapro Food.

3.1 Hạch toán ban đầu

Trong tháng khi các nghiệp vụ kinh tế phát sinh, các nhân viên kế toántheo các chức năng đã phân công thực hiện việc hạch toán ban đầu Tổ chứchạch toán ban đầu là tổ chức hệ thống chứng từ, quy định hớng dẫn cách ghichép vào các chứng từ và tổ chức việc luân chuyển, bảo quản chứng từ trong

doanh nghiệp theo quy định hiện hành Việc hạch toán ban đầu tại công tygồm:

- Xác định các loại chứng từ sử dụng trong từng bộ phận, từng khohàng, cửa hàng Các chứng từ liên quan đến quá trình mua hàng và thanhtoán tiền hàng phải đợc ghi chép, sử dụng theo đúng quy định của bộ TàiChính Bên cạnh đó do công việc, mặt hàng kinh doanh của công ty có đặcthù riêng biệt (kinh doanh thuốc các loại, nguyên vật liệu sản xuất, chế biếnthuốc, hóa mỹ phẩm ) nên công ty và tại các kho hàng, cửa hàng có thể sửdụng thêm một số chứng từ luân chuyển nội bộ mà vẫn không ảnh hởng đếnquá trình chung

- Kế toán trởng hớng dẫn việc ghi chép chứng từ phải đầy đủ cả về nộidung lẫn tính hợp lệ, hợp pháp

- Quy định trình tự luân chuyển các chứng từ ban đầu từ các bộ phậnlên phòng kế toán và công tác bảo quản lu trữ chứng từ

Chất lợng của công tác kế toán (tính chính xác, đầy đủ, kịp thời, rõràng, đảm bảo tính hợp pháp hợp lệ) đợc quyết định trớc hết ở chất lợnghạch toán ban đầu Do đó kế toán không chỉ hớng dẫn nghiệp vụ ghi chépchứng từ mà còn phải tăng cờng công tác kiểm tra giám sát, nhằm đảm bảocác hoạt động kinh tế tài chính đã phản ánh trong chứng từ đúng chế độchính sách và các hiện tợng hành vi tiêu cực trong quá trình quản lý sản xuấtkinh doanh của doanh nghiệp

Siêu thị Hapro Food là doanh nghiệp kinh doanh thuộc đối tợng nộpthuế giá trị gia tăng theo phơng pháp khấu trừ thuế Vì vậy ngoài các chứng

từ sử dụng nội bộ, công ty sử dụng các chứng từ hoá đơn do bộ tài chính banhành theo quyết định số 855/1988/QĐ-BTC ngày 16/7/1998,:

- Hoá đơn GTGT( hoá đơn đỏ): căn cứ vào hợp đồng kinh tế đã ký vớingời bán, công ty yêu cầu ngời bán giao lại hoá đơn (liên 2) Đây là căn cứ

đầu tiên mang tính chất pháp lý nhất Trong đó ngời bán cần ghi đầy đủ,

đúng các yếu tố đã quy định:

+ Giá bán: cha có thuế GTGT

+ Thuế suất thuế GTGT, tiền thuế GTGT

+ Tổng giá thanh toán( đã có thuế GTGT)

- Hoá đơn bán hàng sử dụng trong trờng hợp khi công ty mua hàng của

đơn vị tính thuế GTGT theo phơng pháp trực tiếp hoặc không có thuế GTGT

- Bảng kê thu mua nông sản, lâm sản, thuỷ sản của ngời trực tiếp sảnxuất

- Phiếu nhập kho: khi hàng hoá đợc vận chuyển đến kho của doanhnghiệp, bộ phận nghiệp vụ đối chiếu chứng từ giao hàng của bên bán Nếuphù hợp tiến hành kiểm tra và làm thủ tục nhập kho Thủ kho ký nhận vàohoá đơn GTGT giao trả liên chứng từ của ngời bán, một liên gửi bộ phận làmnghiệp vụ thanh toán Số liệu ghi trên phiếu nhập kho đợc lấy từ hoá đơnGTGT Phiếu nhập kho đợc lập thành 2 liên

+ Một liên giao cho kế toán kho

+ Một liên giao cho kế toán thanh toán với ngời bán làm căn cứ ghi sổchi tiết tài khoản 331

Trong trờng hợp khi mua hàng đơn vị thanh toán ngay cho ngời cungcấp thì thủ kho ký xác nhận vào hoá đơn, sau đó chuyển lên cho kế toánthanh toán, kế toán viết phiếu chi, ký duyệt và chuyển lên cho thủ quỹ rúttiền để trả cho ngời bán

- Bảng kê hóa đơn chứng từ hàng hoá mua vào Căn cứ vào hoá đơn,chứng từ mua hàng hoá, dịch vụ, kế toán ghi ngay số thuế GTGT đợc khấutrừ theo từng hoá đơn vào bảng kê

- Đối với nghiệp vụ mua hàng từ nớc ngoài( nhập khẩu hàng hoá) Saukhi hoàn tất bộ chứng từ nhập khẩu theo đúng quy định hiện hành và thủ tục

đã ký Doanh nghiệp theo dõi quá trình vận chuyển hàng, thủ tục nhập hàng,giao nhận hàng làm thủ tục hải quan hợp pháp hợp lệ Tổ chức đa hàng vềkho của công ty, kiểm tra làm thủ tục nhập kho, lên phiếu nhập kho, cácbảng kê tơng ứng

Bộ chứng từ mua hàng trong tháng:

Phiếu nhập kho

Đơn vị: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát Mã số: 01-VT

Địa chỉ:… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát Theo QĐ: 1141-TC/QĐ/CĐKT

Ngày 1 tháng 11 năm 1995

của Bộ Tài Chính Nợ: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát số: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Có: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Siêu thị Hapro Food ngày… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát.tháng… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát.năm… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

135 – Lơng Đình Của

- Họ, tên ngời giao hàng:… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

- Theo… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát số… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát.ngày… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và pháttháng… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát năm200… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phátcủa… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát Cty CP C&T C/N HN

Nhập tại kho: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Theo chứng từ

Thực nhập

Cộng thành tiền ( viết bằng chữ) : năm chín triệu chín trăm tám támnghìn sáu trăm đồng

Nhập: ngày… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và pháttháng… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phátnăm200… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Thủ trởng đơn vị Phụ trách cung tiêu Ngời giao hàng Thủ kho ( Ký, họ tên) ( Ký, họ tên) ( Ký, họ tên) ( Ký, họ tên)

Mẫu số: 01GTKT- 3LL

Liên 2 : ( Giao khách hàng ) 02-BNgày… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát tháng… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phátnăm… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát EC 083563

Đơn vị bán hàng: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Địa chỉ: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phátSố tài khoản… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Điện thoại: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát MS… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Họ tên ngời mua hàng: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Đơn vị: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát.Siêu thị Hapro Food

Địa chỉ: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phátSố tài khoản… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Hình thức thanh toán: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát MS 0100108430

STT Tên hàng hoá, dịch

vụ

Đơn vị tính

Số tiền viết bằng chữ: năm chín triệu chín trăm tám tám nghìn sáu trăm đồngNgời mua hàng Kế toán trởng Thủ trởng đơn vị

( Ký, ghi rõ họ tên) ( Ký, ghi rõ họ tên) ( Ký, đóng dấu, ghi rõ họ tên)

Đơn vị: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát Phiếu nhập kho Mã số: 01- VT

Địa chỉ: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát Theo QĐ: 1141-TC/QĐ/CĐKT Ngày 1 tháng 11 năm 1995

- Họ, tên ngời giao hàng: CT CP C&T

- Theo: … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát … là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát.số ngày… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát.tháng… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát.năm 200… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát.của… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

ã s ố

Đơ

n vị tín h

giá Thànhtiền Theo

chứng từ

Thự c nhậ p

Cộng thành tiền ( viết bằng chữ):

Nhập: ngày… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát tháng… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phátnăm 200… là một điều kiện quan trọng quyết định tới sự tồn tại và phát

Thủ trởng đơn vị Phụ trách cung tiêu Ngời giao hàng Thủ kho(Ký, họ tên) ( Ký, họ tên) ( Ký, họ tên ) ( Ký, họ tên)

Commercial invoice (orriginal) Seller: societe immo asie INVOICE NO: SSP-0212121 (TENAMYD CANADA) DATE: MARCH 04, 2008 C/O: 1301 BANK OF AMERICA TOWER, 12 L/C NO: 126 LCK 200200370