Tiêu đề: Xây dựng phương pháp định lượng beta caroten trong một số dược liệu Tác giả: Vũ Thị Hoàng Anh Từ khóa Chủ đề: định lượng phương pháp định lượng beta caroten dược liệu rau củ quả thực phẩm kiểm nghiệm kiểm nghiệm độc chất Mô tả: Tóm tắt: Xây dựng phương pháp định lượng beta caroten trong một số loại dược liệu là rau, củ, quả. Thẩm định phương pháp đã xây dựng. Ứng dụng phương pháp đã xây dựng để khảo sát hàm lượng beta caroten trong một số loại rau, củ, quả