Chương 11 - Kỹ thuật trồng lúa

Giảng viên: Trần Thanh Hùng TRƯỜNG ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN o0o TRỒNG TRỌT PHẦN III CÂY TRỒNG CHUYÊN KHOA Chương 11 KỸ THUẬT TRỒNG LÚA Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA - Lúa là cây lương thực lâu đời, phổ biến và có vai trò quan trọng nhất trong các cây trồng nông nghiệp. - Là nguồn lương thực hàng đầu của trên 2,5 tỉ người ở châu Á và hàng trăm triệu người ở các châu lục khác. Trên thế giới Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA - Cây lúa giữ một vị trí trọng yếu trong cơ cấu giá trị của ngành nông nghiệp Ở Việt Nam - Là cây lương thực hàng đầu cung cấp năng lượng cho người dân. Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA Nguồn gốc 11.1. Nguồn gốc và phân loại cây lúa - Tổ tiên của lúa trồng (Oryza sativa) là lúa dại (Oryza fatua). - Lúa dại thường gặp ở Ấn Độ, Campuchia, Việt Nam, Trung Quốc, Thái Lan và Myanma. Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA Phân loại 11.1. Nguồn gốc và phân loại cây lúa - Ngành: Ngọc lan (Magnoliophyta) - Bộ: Hòa thảo (Poales) - Lớp: Một lá mầm (Liliopsida) - Họ: Hòa thảo (Poaceae) - Chi: Lúa (Oryza) - Loài: Lúa trồng (Oryza sativa) Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11.2. Đặc điểm sinh học của cây lúa Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11.2. Sinh trưởng, phát triển của cây lúa Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11.3. Đặc điểm sinh thái của cây lúa * Nhiệt độ - Nhiệt độ có tác dụng quyết định đến tốc độ sinh trưởng - Trong phạm vi giới hạn (20-30 o C), nhiệt độ càng tăng cây lúa phát triển càng mạnh. [...].. .Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 3 Đặc điểm sinh thái của cây lúa * Nhiệt độ - Nhiệt độ trên 40oC hoặc dưới 17oC, cây lúa tăng trưởng chậm lại - Dưới 13oC cây lúa ngừng sinh trưởng, nếu kéo dài 1 tuần lễ cây lúa sẽ chết Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 3 Đặc điểm sinh thái của cây lúa * Nhiệt độ Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 3 Đặc điểm sinh thái của cây lúa * Ánh sáng - Cường độ ánh... của cây lúa + Giai đoạn lúa chín: AS mạnh thì lúa chín nhanh và tập trung hơn; ngược lại thời gian chín sẽ kéo dài Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 3 Đặc điểm sinh thái của cây lúa * Ánh sáng - Lúa là cây ngày ngắn, cho nên quang kỳ ngắn điều khiển sự phát dục của cây lúa - Nó chỉ làm đòng và trổ bông khi gặp quang kỳ ngắn thích hợp (các giống lúa quang cảm) Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 3 Đặc... thể - Yêu cầu Kali qua các thời kỳ: Cây lúa cần kali suốt quá trình sinh trưởng, nhưng nhu cầu cao nhất là thời kỳ đẻ rộ và làm đòng Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 5 Các yếu tố cấu thành năng suất - Số bông/đơn vị diện tích - Số hạt/bông - Tỷ lệ hạt chắc - Trọng lượng hạt Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 5 Các yếu tố cấu thành năng suất * Số bông/đơn vị diện tích - Thời kỳ quyết định: STSD - Phụ... 12 28 50 Sau trỗ 10 Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 4 Dinh dưỡng khoáng của cây lúa * Lân - Vai trò: cung cấp năng lượng có tác dụng sinh lý với nhiều quá trình như quang hợp, hô hấp, … - Yêu cầu lân qua các thời kỳ: Cây lúa cần lân suốt quá trình sinh trưởng, nhưng nhu cầu cao nhất là thời kỳ làm đòng Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 4 Dinh dưỡng khoáng của cây lúa * Kali - Vai trò: Hoạt hóa các... lúa + Giai đoạn lúa non: thiếu AS cây lúa sẽ ốm yếu, màu lá từ xanh nhạt chuyển sang vàng, lúa không nở bụi được Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 3 Đặc điểm sinh thái của cây lúa * Ánh sáng - Cường độ ánh sáng ảnh hưởng trực tiếp đến sự quang hợp của cây lúa + Thời kỳ phân hóa đòng: thiếu AS thì bông sẽ ngắn, hạt ít và nhỏ, hạt thoái hóa nhiều, dễ bị sâu bệnh phá hại Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA... nuôi đòng để giảm số hoa bị thoái hóa Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 5 Các yếu tố cấu thành năng suất * Số hạt/bông - Các biện pháp kỹ thuật tăng số hạt + Bảo vệ lúa khỏi bị sâu bệnh tấn công + Chọn thời vụ thích hợp để cây lúa phân hóa đòng lúc thời tiết thuận lợi, không mưa bão Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 5 Các yếu tố cấu thành năng suất * Tỷ lệ hạt chắc - TK quyết định: phân hoá đòng đến... lúa bị lốp đổ Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 5 Các yếu tố cấu thành năng suất * Tỷ lệ hạt chắc - Các biện pháp kỹ thuật tăng hạt chắc + Bón phân nuôi đòng và nuôi hạt đầy đủ và cân đối để lúa trổ bông, thụ phấn, thụ tinh và tạo hạt đầy đủ + Chăm sóc chu đáo, tránh lúa bị khô hạn hoặc bị sâu bệnh Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 5 Các yếu tố cấu thành năng suất * Trọng lượng hạt - TK quyết định:... đất và huy động nhiều dinh dưỡng nuôi cây Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 4 Dinh dưỡng khoáng của cây lúa Các chất dinh dưỡng cho cây lúa gồm N, P, K, Ca, Mg, S, Trong đó, N, P, K đóng vai trò rất quan trọng Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 4 Dinh dưỡng khoáng của cây lúa * Đạm - Vai trò: là thành phần cấu tạo nên nguyên sinh chất tế bào, diệp lục, … - Yêu cầu đạm qua các thời kỳ: Thời kỳ Mạ Đẻ... thích hợp Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 5 Các yếu tố cấu thành năng suất * Số bông/đơn vị diện tích - Các biện pháp kỹ thuật để tăng số bông + Cấy đúng tuổi mạ, đúng khoảng cách để lúa nở bụi khỏe + Bón phân lót đầy đủ, bón thúc sớm để lúa chóng hồi phục và nở bụi sớm + Phòng trừ sâu bệnh kịp thời, … Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 5 Các yếu tố cấu thành năng suất * Số hạt/bông - TK quyết định:... cây lúa * Lượng mưa - Trong mùa mưa ẩm, lượng mưa cần thiết cho cây lúa trung bình là 6 – 7 mm/ngày - Trong mùa khô, lượng mưa cần thiết cho cây lúa trung bình là 8 – 9 mm/ngày nếu không có nguồn nước khác bổ sung Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 3 Đặc điểm sinh thái của cây lúa * Đất đai - Đất trồng lúa cần giàu dinh dưỡng, nhiều hữu cơ, tơi xốp, thoáng khí, khả năng giữ nước, giữ phân tốt - Tầng . sinh học của cây lúa Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 2. Sinh trưởng, phát triển của cây lúa Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 3. Đặc điểm sinh thái của cây lúa * Nhiệt độ - Nhiệt độ có tác. THỦ DẦU MỘT KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN o0o TRỒNG TRỌT PHẦN III CÂY TRỒNG CHUYÊN KHOA Chương 11 KỸ THUẬT TRỒNG LÚA Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA - Lúa là cây lương thực lâu đời, phổ biến. (Magnoliophyta) - Bộ: Hòa thảo (Poales) - Lớp: Một lá mầm (Liliopsida) - Họ: Hòa thảo (Poaceae) - Chi: Lúa (Oryza) - Loài: Lúa trồng (Oryza sativa) Chương 11 - KỸ THUẬT TRỒNG LÚA 11. 2. Đặc điểm