bai 20 aminoaxit

     !"#$%&  '(')*(*+, - ')*(*+,(+ . * / )*0( 1 2 + '(')*(+ . * / )*0( 1 2 3+ . * / )*0(t 0 2(*+, .4,%  !"#$%&  ' - ')* + *+, D. C 2 H 5 OH (xt,t 0 ) 56789: 56789:    +* ; +))'<=.* . +* ; '* . <*+,  ;  ;          +* ; +))+ . * / <* . 1 +* ; +))*<+ . * / )* xt 4,%>*+, '? '? @, 4!,%,? +A; +A;   4:'B4:')C:5B 4:'B4:')C:5B D6)5@:' D6)5@:' -.4:')C:5 -.4:')C:5 :EFGB+55HB3##IEJ# EFG .+KLMN ;3## OEJ# ::5P Q ,R :::5P  5PBbazơ .D"L?S :T ng d ngỨ ụ %,U#UAV# L(?#WLJX %L& %0'* . 2+Y,0+))*2    !"#$% &&  !"#$% &&   ' '   TP& +* . Z+))* '* . CH 3 – CH – COOH '* .  +KLMN 0'* . 2  60+))*2 Y '[\Y\(]6& '* . B+  * . I+))* ^ * +  * .< ) . ' ≥. * +  *  ) _ '  8R&(S`a Q S,b () &&  !Lc& * +,  /0/ ./*   1-2.345 8R& ]dF?P% B+))* α β γ α β γ α β γ *167, /089!:!;</ . /*3=>   1-2.345 +* ; +))* B+* . B+))* * . '   :.3## * 0,2 % + . * / B+))* CH 3 – CH – COOH * '* .   CH 2 – CH 2 – COOH * '* .  α β β-amino #?# :.3## 0,2 #?#eB%  #?# [...]... hóa T/d với ancol H2N – CH2 – CO OH Este và nước + C2H5O H H2N – CH2 – CO OH + C2H5 OH H2O Etylaminoaxetat HCl Kết luâ ân Tính axit Aminoaxit Lưu ý: (NH2)a R(COOH)b Tính bazơ Nếu a=b: aminoaxit trung tính Nếu a >b: aminoaxit có tính bazơ Nếu a < b: aminoaxit có tính axit CÂU HỎI TRẮC NGHIÊâM Câu 1: Dung dịch nào sau đây làm quỳ tím hóa xanh a) H2N – CH2 – COOH b) CH3 – CH2 –... aminopropio nic HOOC-[CH2]2-CH-COOH Axit 2Axit αaminopentanđioic aminoglutaric NH Axit glutamic 2 H2N-[CH2]4-CH-COOH NH2 Axit 2,6Axit α,εLysin điaminohexanoic điaminocaproic I 3 Đồng phân Cách viết đồng phân aminoaxit: Dựa trên đồng phân axit, sau đó di chuyển nhóm -NH2 Ví dụ: C3H7O2N H H C C COOH H NH2 H H H H C C COOH H2N H I 3 Đồng phân C4H9O2N CH3 CH3 – CH2 – CH – COOH CH3 – C – COOH NH2 NH2 CH3