298 Giải pháp Marketing nhằm phát triển du lịch thành phố Đà Lạt - Lâm Đồng đến năm 2015

298 Giải pháp Marketing nhằm phát triển du lịch thành phố Đà Lạt - Lâm Đồng đến năm 2015

1 MỤC LỤC MỞ ĐẦU Trang 1 CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MÔI TRƯỜNG DU LỊCH Trang 1.1. Khái niệm về môi trường du lòch Trang 1.1.1. Khái niệm về môi trường, môi trường du lòch Trang 1.1.1.1. Khái niệm về môi trường Trang 1.1.1.2. Khái niệm về môi trường Trang 1.1.2. Đặc điểm về môi trường, môi trường du lòch Trang 1.2. Vai trò của môi trường đối với ngành du lòch Trang 1. 3. Bài học kinh nghiệm về bảo vệ môi trường phục vụ du lòch Trang CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG MÔI TRƯỜNG DU LỊCH THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT THỜI GIAN QUA Trang 2.1. Thực trạng môi trường thành phố Đà Lạt Trang 2.2. Đánh giá các yếu tố tác động đến môi trường du lòch thành phố Đà Lạt Trang 2.2.1. Các yếu tố tự nhiên 2.2.2. Các yếu tố về cơ chế, chính sách Trang 2.2.3. Các yếu tớ khác Trang 2.3. Nhận xét về thực trạng môi trường du lòch thành phố Đà Lạt Trang 2.3.1. Những thành tựu Trang 2.3.2. Những hạn chế Trang 2.3.3. Những nguyên nhân Trang CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP CHIẾN LƯC PHÁT TRIỂN MÔI TRƯỜNG PHỤC VỤ DU LỊCH TẠI TÀHNH PHỐ ĐÀ LẠT ĐẾN NĂM 2015 Trang . 2 3.1. Mục tiêu và phương hướng phát triển môi trường thành phố Đà Lạt đến năm 2015. Trang 3.1.1. Mục tiêu Trang 3.1.2. Phương hướng Trang 3.2. Giải pháp chiến lược phát triển môi trường thành phố Đà Lạt đến năm 2015 Trang 3.2.1. Giải pháp phát huy những thành tựu Trang 3.2.2. Giải pháp khắc phục những hạn chế Trang 3.2.3. Giải pháp hỗ trợ Trang 3.3. Kiến nghò Trang KẾT LUẬN Trang . 3 MỞ ĐẦU Môi trường, vấn đề nóng bỏng và cấp thiết mà mọi người đang quan tâm vì nó ảnh hưởng và quyết đònh trực tiếp đến sức khỏe của con người và sự phát triển kinh tế trên toàn thế giới. Trong mấy chục năm gần đây, trái đất - hành tinh của chúng ta đang phải đối mặt với thảm họa lớn: môi trường bò ô nhiễm và nó đang ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển kinh tế và đời sống của mọi người. Môi trường đã trở thành vấn đề thời sự thu hút sự quan tâm của nhiều tầng lớp trong xã hội, từ người dân đến các nhà lãnh đạo đứng đầu các nước. Tất cả mọi người đều quan tâm và nỗ lực tìm các biện pháp hữu hiệu chống ô nhiễm nhằm bảo vệ tốt nhất môi trường cho con người, cho sự sống. Bảo vệ môi trường để tồn tại và phát triển, bảo vệ môi trường là bảo vệ cuộc sống cho mọi người trên thế giới. Môi trường có tầm quan trọng đặc biệt đối với đời sống của con người, sinh vật và sự phát triển kinh tế, văn hoá, xã hội. Cùng với sự phát triển của đất nước trên cả các mặt như: công nghiệp, nông nghiệp, giao thông vận tải, điện tử, văn hóa, giáo dục thì môi trường có nhiệm vụ chi phối chung, tác dụng trở lại nền kinh tế. Nói đến môi trường chúng ta không khỏi nghó đến thiên nhiên, các hoạt động ảnh hưởng đến đời sống, vật chất và tinh thần của con người; vấn đề mật độ dân cư, tình hình nguồn nước, không khí, rác thải từ các nhà máy, hầm mỏ, công, nông trường,…; vấn đề tự nhiên, xã hội. Sức khỏe của con người phụ thuộc vào nhiều yếu tố của môi trường. Đó là môi trường tự nhiên (như ánh sáng, mức độ nắng với cơ thể con người; nhiệt độ đối với con người như thế nào là phù hợp; độ ẩm tác động đến con người; áp . 4 suất không khí cao thấp tác động đến con người,…), môi trường nhân tạo (việc xây dựng cơ sở hạ tầng ), môi trường xã hội (kinh tế, đời sống, ). Môi trường là nguồn tài nguyên chúng ta cần phải khai thác phát triển và sử dụng một cách hợp lý, tránh lạm dụng lãng phí. Bảo vệ môi trường là để sử dụng tốt nhất nguồn tài nguyên tổng hợp của nhân loại. Mọi người cùng chung sức để bảo vệ và phát triển môi trường tức là bảo vệ sự sống của con người trên trái đất. Phạm vi nghiên cứu của luận văn : Chúng tôi tập trung nghiên cứu về môi trường – thực trạng và các giải pháp làm trong sạch môi trường và tác động của nó đến kinh tế nói chung và du lòch của thành phố Đà Lạt - tỉnh Lâm Đồng nói riêng. Khai thác những điểm mạnh, hạn chế các điểm chưa mạnh của Đà Lạt để điều chỉnh, cải thiện, bảo vệ và phát triển môi trường thành phố đảm bảo chất lượng nhằm làm động lực thúc đẩy phát triển du lòch của Đà lạt. Trong đề tài này chúng tôi cũng đề cập nhiều đến yếu tố quan trọng nhất: con người- chủ nhân của mọi vấn đề. Con người là quyết đònh tất cả các hoạt động kinh tế xã hội và sự tồn tại của thể chế. Trong khuôn khổ của đề tài này, con người có vai trò quan trọng trong tầm nhìn chiến lược về môi trường và các vấn đề để bảo vệ môi trường phục vụ tốt cho ngành kinh tế du lòch. Đối tượng nghiên cứu là môi trường và những tác động của môi trường đối với cuộc sống của con người. Môi trường có tầm quan trọng như thế nào đối với ngành Du lòch tại thành phố Đà lạt hiện tại và về sau (đến năm 2015 và sau nữa). Môi trường đối với con người và ngược lại. Sự đóng góp của môi trường đối với con người và xã hội. Môi trường phục vụ cho đời sống nói chung và ngành du lòch nói riêng của thành phố Đà Lạt. Đánh giá về môi trường của Đà Lạt trước đây, môi trường hiện tại và tương lai và có hướng phát triển tiếp theo. Môi trường đã và đang được mọi người quan tâm trên tất cả các lónh vực kinh tế, . 5 xã hội, an ninh, quốc phòng,… Vấn đề là nghiên cứu thực trạng trước mắt và lâu dài. Giải quyết vấn đề môi trường và môi trường du lòch trong thời đại ngày nay sẽ đáp ứng được nhu cầu về đời sống và sự phát triển kinh tế xã hội. Mục đích nghiên cứu là tìm các biện pháp để bảo vệ và phát triển môi trường phục vụ cuộc sống của con người. Phân tích rõ được các nguyên nhân làm ảnh hưởng đến môi trường và tác động của nó đến kinh tế nói chung và du lòch tại thành phố Đà Lạt nói riêng. Môi trường tự nhiên có tác động như thế nào đến du lòch hiện nay và về sau. Môi trường do con người tác động trong quá trình phát triển và xây dựng kinh tế ảnh hưởng đến du lòch trước mắt và lâu dài. Nghiên cứu môi trường tự nhiên trước đây, sự bảo tồn của con người đối với môi trường thực tế như thế nào. Trong thời gian tới cần đạt đến được những vấn đề gì nhằm nâng cao khả năng môi trường phục vụ tốt cho ngành du lòch ở thành phố Đà Lạt. Tìm các giải pháp hữu hiệu cho việc nâng cao bảo tồn, phát triển môi trường phục vụ tích cực cho du lòch tại thành phố Đà Lạt đến năm 2015. Nói tóm lại, mục đích nghiên cứu của đề tài là tìm ra các ưu nhược điểm của môi trường hiện tại và tiến đến một hướng bảo vệ và phát triển môi trường phục vụ tốt cho ngành du lòch tại thành phố Đà lạt cho tương lai. Những kết quả đạt được của luận văn: Đề ra một số lý luận liên quan đến phát triển ngành và phân tích thực trạng môi trường du lòch ở thành phố Đà Lạt, nêu nguyên nhân làm ảnh hưởng lớn đến môi trường của tự nhiên, các tác động của môi trường đến kinh tế và đến sức khỏe con người, đến du lòch… Qua quá trình nghiên cứu, thu thập tài liệu chúng tôi có đề nghò một số giải pháp nhằm giữ vững, bảo tồn và phát huy tốt môi trường trong sạch phục vụ kinh tế, phục vụ Du lòch và trên hết là bảo đảm sức khỏe của con người tại thành phố Đà Lạt đến năm 2015. . 6 Nêu các ý kiến để các cơ quan chức năng lưu ý như: cần tăng cường và nâng cao hiệu lực quản lý Nhà nước và trách nhiệm của chính quyền các cấp trong việc bảo vệ môi trường nhằm nâng cao sức khỏe của người dân, bảo đảm quyền con người được sống trong môi trường trong lành, phục vụ tốt sự nghiệp phát triển lâu bền của đất nước, góp phần bảo vệ và giữ vững môi trường ở khu vực và trên toàn cầu. Đề tài sẽ nêu lên những vấn đề xã hội hiện nay đang quan tâm là: làm thế nào để giữ vững và phát triển môi trường trong sạch, tái tạo môi trường gần với tự nhiên? Môi trường tác động đến du lòch, sức khỏe và đời sống con người. Môi trường không là vấn đề đơn giản mà là phức tạp mà cả xã hội đều quan tâm vì nó là sự sống còn của con người trên trái đất. Ở thành phố Đà Lạt, điều cần phải có cho chiến lược trước mắt và lâu dài phải đạt được cho việc bảo vệ và phát triển môi trường trong sạch phục vụ kinh tế và đời sống của con người. . 7 Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MÔI TRƯỜNG DU LỊCH 1.1. Khái niệm về môi trường du lòch 1.1.1. Khái niệm về môi trường, môi trường du lòch 1.1.1.1 Môi trường Theo Lê Thạc Cán (1995) : “Môi trường của một vật thể hay sự kiện là tổng thể các điều kiện bên ngoài có ảnh hưởng tới vật thể hay sự kiện đó. Đối với con người, môi trường sống của nó chính là tổng hợp các điều kiện vật lý, hóa học, sinh học, xã hội bao quanh và có ảnh hưởng tới sự sống và sự phát triển của từng cá nhân và cộng đồng con người. Môi trường còn có thể được phân thành môi trường thiên nhiên, môi trường nhân tạo và môi trường xã hội”. Theo Emmanuel K. Boon (1998): “Các thành phần của môi trường có thể là một hay một vài hệ thống thành phần như hệ thống vật lý, hệ thống sinh học, sinh thái, xã hội, chính trò, kinh tế và công nghệ; các hệ thống thành phần này bao gồm tất cả các thành tố nhân tạo, tự nhiên dưới mặt đất, trên mặt đất và các thành phần trong khí quyển”. Theo Luật bảo vệ môi trường, 1993 thì: “Môi trường bao gồm các yếu tố tự nhiên và yếu tố vật chất nhân tạo quan hệ mật thiết với nhau, bao quanh con người, có ảnh hưởng tới đời sống, sản xuất, sự tồn tại, phát triển của con người và thiên nhiên”. “Thành phần môi trường là những yếu tố tạo thành môi trường: không khí, nước, đất, âm thanh, ánh sáng, lòng đất, núi, rừng, sông, hồ, biển, . 8 sinh vật, các hệ sinh thái, các khu dân cư, khu sản xuất, khu bảo tồn thiên nhiên, cảnh quan thiên nhiên, danh lam thắng cảnh, di tích lòch sử và các hình thái vật chất khác”. Môi trường bao gồm: môi trường tự nhiên, môi trường nhân tạo và môi trường xã hội. Môi trường tự nhiên là gồm các nhân tố thiên nhiên tạo thành: Vật lý, hóa học và sinh học tồn tại khách quan ngoài ý muốn của con người, hoặc nó ít chòu sự chi phối của con người. Ví dụ như: đất, nước, biển, không khí, động vật, thổ nhưỡng, . Môi trường xã hội là tổng thể các mối quan hệ giữa người và người tạo nên sự thuận lợi hoặc trở ngại cho sự tồn tại và phát triển của các nhân tố trong cộng đồng xã hội. Môi trường nhân tạo là môi trường do con người tạo ra, bao gồm các yếu tố vật lý, sinh học, xã hội do con người tạo nên và chòu sự chi phối của con người. Ví dụ như: ánh sáng, tiếng ồn, sóng điện từ,… Khái niệâm về môi trường của Luật bảo vệ môi trường năm 1993 đã đáp ứng được nhiều vấn đề liên quan đến môi trường. Từ những khái niệm trên, theo chúng tôi, môi trường là: Tổng hợp các yếu tố về tự nhiên và xã hội trong thế giới chung mà mọi yếu tố vật chất đang vận động và phát triển. Môi trường chòu ảnh hưởng nhiều yếu tố về khách quan và chủ quan. Khách quan đó là thời tiết, khí hậu, sự thay đổi môi trường do khí quyển gây nên, nắng nóng bất thường của tự nhiên. Chủ quan là yếu tố do tác động của con người, là sự phát triển kinh tế, phát triển của khoa học kỹ thuật đang ngày càng mạnh mẽ. Bác Hồ khi còn sống đã rất quan tâm đến môi trường. Sự quan tâm của Người đối với môi trường xanh gắn liền với Tết trồng cây được tổ chức đều đặn . 9 vào các dòp Tết Nguyên Đán suốt trong gần 50 năm qua. Từ đó các nhà lãnh đạo, thế hệ kế tiếp và con cháu sau này đều tiếp tục sự nghiệp của Người là trồng cây trong các công trình, ngày lễ, Tết,…. 1.1.1.2. Môi trường du lòch là môi trường trong sạch theo hướng đến tự nhiên và phục vụ cho du lòch của con người. Môi trường phục vụ cho du lòch nhằm thỏa mãn nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, chữa bệnh, giải trí, thư giãn bằng nhiều hình thức khác nhau nhằm tăng cường sức khỏe của con người ở mọi lứa tuổi để phục vụ cuộc sống. Nhiệt độ, độ ẩm là điều kiện cần cho môi trường du lòch. Việc đảm bảo hai yếu tố này cũng là một điều đặc trưng của môi trường du lòch. Nhiệt độ trung bình, lượng mưa hàng năm, số mùa trong năm, là những yếu tố mà khách cần biết để đi du lòch. Ngành du lòch cần khai thác mạnh nhiều hình thức du lòch trong đó du lòch sinh thái là quan trọng nhất cho cuộc sống con người. “Du lòch sinh thái là du lòch có trách nhiệm với các khu thiên nhiên, là công cụ để bảo tồn môi trường và cải thiện phúc lợi cho nhân dân đòa phương”( Lindberg và Hawkins - 1993). Còn tổ chức bảo tồn thiên nhiên thế giới (IUCN) thì đònh nghóa khá đầy đủ hơn: “Du lòch sinh thái là tham quan và du lòch có trách nhiệm với môi trường tại các điểm tự nhiên không bò tàn phá để thưởng thức thiên nhiên và các đặc điểm văn hóa đã tồn tại trong quá khứ hoặc đang hiện hành , qua đó khuyến khích hoạt động bảo vệ, hạn chế những tác động tiêu cực do khách tham quan gây ra, và tạo ra ích lợi cho những người dân đòa phương tham gia tích cực”( Ceballos- Lascurain, 1966). . 10 Môi trường du lòch phải đạt được sự hấp dẫn của con người khi họ đến liên quan tới việc thay đổi họ ra khỏi nơi ở thường xuyên nhằm mục đích nghỉ ngơi, tiêu khiển, văn hóa, ….và nhìn chung là không liên quan đến kiếm sống. Du lòch ngày nay là một ngành công nghiệp không khói lớn nhất thế giới, đem lại thu nhập cao và việc làm cho nhiều người. Du lòch đóng góp không nhỏ cho ngành kinh tế của các nước và đặc biệt nó đem đến nguồn lợi lớn cho các nước đang phát triển và kém phát triển. Ở Việt Nam ta, du lòch sinh thái đang phát triển, đó là: “ Là loại hình du lòch dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản đòa, gắn với giáo dục môi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bền vững, với sự tham gia tích cực của cộng đồng đòa phương”. Môi trường du lòch đang được sự quan tâm đáng kể của toàn cầu. Việc bảo tồn các giá trò văn hóa các dân tộc, bảo tồn môi trường tự nhiên,…đã chứng tỏ nhận thức của con người đã có những bước sâu xa nhất đònh. Ở Đà Lạt, môi trường du lòch có thể nói là rất hấp dẫn đối với du khách với nhiều cảnh quan sinh động, nhiều đồi núi nằm dưới rừng thông bạt ngàn, nhiều hồ nước trong xanh cùng những kiến trúc văn hóa đặc sắc của thành phố ngàn hoa với khí hậu lý tưởng quanh năm ( trung bình khoảng 20 0 C). 1.1.2. Đặc điểm của môi trường, môi trường du lòch. 1.1.2.1. Đặc điểm của môi trường: Là sự hình thành một cách tự nhiên do thiên nhiên tạo ra và không có bất cứ một tác động nào của bên ngoài. Môi trường có một chuẩn nhất đònh mà con người đặt ra và quy đònh theo sự tính toán của khoa học kỹ thuật nhằm đảm bảo sức khỏe mọi người. Thực chất môi trường là những gì có được, tồn tại trên trái đất với sự góp mặt của tự nhiên và xã hội. Kinh tế phát triển sẽ tác động đến môi trường. Đó là sự xáo động về tính tích cực của môi trường như: Trồng nhiều chè xanh sẽ thu lợi nhuận cao do bán, . [...]... KINH DOANH CỦA DỊCH VỤ DU LỊCH ĐÀ LẠT- LÂM ĐỒNG Năm 2004 2005 2006 (triệu đồng) Doanh thu 2003 (triệu đồng) (triệu đồng) (triệu đồng) 893.025 1.215.000 1.405.000 1.663.000 ( Nguồn: Sở Du lòch và Thương mại Lâm Đồng) Qua bảng ta thấy, năm sau đều cao hơn năm trước trung bình từ 1 5- 20% Đây là sự đi lên của du lòch thành phố và hy vọng còn phát triển Ở Đà Lạt, ngoài tham quan du lòch, khách có thể thưởng... dự án để cải thiện môi trường ngày một tốt hơn nhằm đưa Đà Lạt ngày càng phát triển, xứng tầm với một thành phố có tầm cỡ quốc gia và thế giới 2.1.2 Quá trình phát triển du lòch của thành phố Đà Lạt Đà Lạt được thiên nhiên ưu đãi cho một khí hậu lý tưởng: nhiệt độ quanh năm dao động từ 18 – 220C Mát quanh năm là đặc trưng của thành phố Đà Lạt Quanh thành phố là những đồi núi nhấp nhô, những ngôi nhà,... cộng đồng Tác động tiêu cực: Ảnh hưởng tới nhu cầu và chất lượng nước; Nước thải; Rác thải; Ô nhiễm khí; Ô nhiễm tiếng ồn; Ô nhiễm phong cảnh 22 Chương 2 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG MÔI TRƯỜNG DU LỊCH THÀNH PHỐ ĐÀ LẠT THỜI GIAN QUA 2.1 Thực trạng môi trường thành phố Đà Lạt 2.1.1 Quá trình phát triển của thành phố Đà lạt Đà Lạt được hình thành từ năm 1893 do bác só A.Yersin phát hiện và đề nghò xây dựng thành. .. triển của thành phố Đà Lạt (1993), Festival hoa Đà Lạt 2005, lễ hội trà Đà Lạt năm 2006,… đã tôn lên vẻ vừa cổ kinh của thành phố cao nguyên vừa hiện đại của một thành phố đang từng ngày từng giờ đổi mới và phát triển Ở Đà Lạt, ngoài rừng thông còn là nơi thích hợp cho nhiều loài lan sinh sống và phát triển của nhiều loài hoa khác mang màu sắc và hương thơm tỏa rộng, dễ chòu Ngoài ra Đà Lạt còn có... sao cho khách du lòch đến Đà Lạt hàng năm càng ngày càng đông và thời gian ở lại Đà Lạt càng nhiều là điều mà các nhà quản lý ngành du lòch phải đầu tư và quan tâm hơn nữa 2.3 Nhận xét về thực trạng môi trường du lòch thành phố Đà Lạt 2.3.1 Những thành tựu Hòa chung với du lòch trong cả nước, du lòch Đà Lạt đã có những bước tiến nhất đònh Tính cạnh tranh của môi trường du lòch (đặc biệt là du lòch sinh... các yếu tố tác động đến môi trường du lòch thành phố Đà lạt 2.2.1 Các yếu tố tự nhiên 28 Đà Lạt cách TP Hồ Chí Minh 300 km, Vũng Tàu 350 km, Nha Trang 230 km, Phan Thiết 230 km, Buôn Ma Thuột 150 km Quốc lộ 20 (từ Đà Lạt đến Dầu Dây) tiếp Quốc lộ 1 nối liền Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh miền Nam Quốc lộ 27 nối Đà Lạt với tỉnh Đắc Lắc Đường 11 nối liền Đà Lạt với các tỉnh Duyên hải miền Trung... mạo của thành phố về cảnh quan, mỹ quan và cấu trúc,…mang tính khoa học hiện đại nhằm đưa tầm nhìn của thành phố lên một bước phát triển mới 26 Sự vận động của con người đã làm cho bộ mặt Đà Lạt- thành phố du lòch ngày càng có những thay đổi theo hướng phát triển về kinh tế Mọi người đã có tư duy nhất đònh về môi trường và sự sống nó gắn kết và sự gắn kết liên tục trong suốt quá trình phát triển Vấn... hai huyện Lâm Hà và Đức Trọng Đơn vò hành chính gồm 12 phường (từ phường 1 đến phường 12) và 3 xã ngoại thành (Xuân Trường, Xuân Thọ và Tà Nung) Hiện nay thành phố Đà Lạt có 70% dân số đang sống bằng các hoạt động du lòch, dòch vụ (bao gồm cả du lòch, ngân hàng, bưu chính viễn thông,…) nhưng du lòch là chính Theo số liệu thống kê từ Cục Thống kê Lâm Đồng cuối năm 2005 thì: - Dân số của Đà Lạt là 189.523... án để đề nghò Chính phủ công nhận là Thành phố loại I- thành phố trực thuộc Trung ương Nói như vậy có nghóa là Đà 23 Lạt trên bước đường phát triển về quy mô và chất lượng sánh vai được với các thành phố quan trọng của Trung ương, là nơi hấp dẫn cho các nhà đầu tư về kinh tế, du lòch, là điểm sáng của quốc gia và khu vực Hiện nay, chính quyền Tỉnh và Thành phố Đà Lạt đang nỗ lực, tập trung đầu tư vào... lưu ý cho ngành du lòch của thành phố Đà Lạt đã và đang mở rộng hoạt động kinh doanh du lòch, tạo sự hấp dẫn với khách quốc tế và trong nước Song song với hoạt động du lòch là Đà Lạt đang tiếp tục việc cải tiến tích cực công tác bảo vệ và giữ vững môi trường thành phố du lòch ngày càng sạch đẹp hơn Đà Lạt, thủ phủ của những loài hoa, đủ các loại với muôn màu sắc rực rỡ tràn ngập thành phố đang khẳng . Trang 3.2. Giải pháp chiến lược phát triển môi trường thành phố Đà Lạt đến năm 2015 Trang 3.2.1. Giải pháp phát huy những thành tựu. Trang CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP CHIẾN LƯC PHÁT TRIỂN MÔI TRƯỜNG PHỤC VỤ DU LỊCH TẠI TÀHNH PHỐ ĐÀ LẠT ĐẾN NĂM 2015 Trang . 2