1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

Các phản ứng cơ bản và biến đổi của thực phẩm trong quá trình công nghệ

198 2,1K 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 198
Dung lượng 4,64 MB

Nội dung

Ngày đăng: 22/03/2015, 14:46

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w