bài viết về triết lý kinh doanh của tập đoàn kinh đô
Trang 1Bài truyết trình môn : Văn hóa kinh doanh
ty Kinh Đô ( Kinh Đô food)
Giảng viên : PGS TS Dương Thị Liễu Nhóm 6: gồm
1.Đông Thị Kim Dung
2 Nguyễn Thu Nga
3 Tăng Thị Phượng ( Leader)
4 Trương Thị Thái Ninh
5 Lường Hoàng Linh
Trang 2Lời mở đầu
Tập đoàn Kinh Đô là một trong những tập đoàn thực phẩm hàng đầu
của Việt Nam với tổng số nhân viên là 7.741 người, tổng vốn điều lệ là 3.483,1
tỉ đồng, tổng doanh thu đạt 3.471,5 tỉ đồng, trong đó ngành thực phẩm chiếm 99,2% doanh thu Để đạt được thành công như ngày hôm nay đòi hỏi những nhà lãnh đạo của Kinh Đô có những cái nhìn sáng suốt, cũng như những chiến lược kinh doanh, phát triển ngành nghề hiệu quả.
Hiện nay, Kinh Đô đang hướng tới một Tập đoàn đa ngành gồm thực
phẩm, bán lẻ, địa ốc,tài chính Trong bài thuyết trình này chúng em xin trình bày về triết lý kinh doanh của Kinh Đô trong lĩnh vực thực phẩm.
Trước tiên là tìm hiểu về công ty Kinh Đô
Phần I Giới thiệu công ty
Cùng điểm lại các cột mốc phát triển đáng nhớ của Kinh Đô.
a Mốc thời gian đáng nhớ của Kinh Đô
Năm 1993: Công ty TNHH xây dựng và chế biến thực phẩm Kinh
Đô được thành lập khởi đầu với sự thành công của sản phẩm Snack, ngành thực phẩm của Kinh Đô đã có những bước tiến vượt bậc và là nền tảng cho sự phát triển chung của toàn Tập đoàn Sản phẩm Snack với giá hợp lý, mùi vị đặc trưng ngay lập tức chiếm lĩnh thị trường, tạo đà cho sự mở rộng sau này của các ngành khác Khởi đầu Kinh Đô chỉ là cơ sở nhỏ với vốn đầu tư là 1,4 tỉ VNĐ và khoảng 70 công nhân viên, chuyên sản xuất bánh mì, bánh tươi tại Phú Lâm, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
Năm 1996 đánh dấu cột mốc quan trọng với việc Công ty tiến hành đầu
tư xây dựng nhà xưởng mới với thiết bị máy móc được nhập khẩu dây chuyền Cookies của Đan Mạch trị giá 5 triệu USD – ngành Cookies ra đời.
Những năm tiếp theo, là chuỗi thành công liên tiếp với ngành bánh mì, bánh bông lan công nghiệp, Chocolate, kẹo cứng, kẹo mềm
Trang 3Điểm nổi bật nhất chính là năm 2000, nhập khẩu dây chuyền Cracker
từ Châu Âu trị giá 2 triệu USD và sự ra đời của nhãn hàng AFC đã tạo nên tên tuổi của Kinh Đô
Năm 2010, Kinh Đô đã tiến hành việc sáp nhập Công ty CBTP Kinh
Đô Miền Bắc (NKD) và Công ty Ki Do vào Công ty Cổ Phần Kinh Đô (KDC).
Định hướng của Kinh Đô là thông qua công cụ M&A, sẽ mở rộng quy mô ngành hàng thực phẩm với tham vọng là
sẽ trở thành một tập đoàn thực phẩm có quy mô hàng đầu không chỉ ở Việt Nam mà còn có vị thế trong khu vực Đông Nam Á
Các sản phẩm chính của Kinh Đô
Trang 4MERINO – niềm vui bất tận – là loại kem rất được ưa chuộng đặc biệt là
giới trẻ với nhiều vị yêu thích( socola, đậu xanh…)
Quế Minity – Giòn giòn ngon ngon - bánh giòn xốp nhân kem mịn.
Wel Yo Kidz Gold - The Promise of Life! – là sưa chua duy nhất dc bổ sung các vi chất dinh dưỡng dành cho trẻ
Bánh AFC đa vị
Trang 5TẬN HƯỞNG CUỘC SỐNG - TẬN HƯỞNG CELANO! – loại kem cao cấp mát lạnh
Cosy - Chút dịu ngọt cho mỗi ngày thêm vui
GoodChoice – thơm ngon và giàu dinh dưỡng
Scotti – bánh mì nhân kem tươi – sản phẩm hấp dẫn cho người tiêu dùng
Bánh bông lan Solite – Mịn mềm thơm trứng sữa
Trải qua 17 năm, đến nay, hơn 90% doanh thu của cả Tập Đoàn có được từ thực phẩm và chiến lược đầu tư tài chính của Tập Đoàn cũng tập trung vào ngành này Trong tương lai, Kinh Đô cam kết tạo ra những sản phẩm phù hợp, tiện dụng và cung cấp các thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo cho tất cả mọi người để luôn giữ vị trí tiên phong trên thị trường thực phẩm
b Ý nghĩa logo và slogan.
Logo Kinh Đô với một tổng thể hài hòa và đồng nhất về màu sắc đã tạo sự nổi trội của một thương hiệu dẫn đầu trong lĩnh vực kinh doanh các sản phẩm thực phẩm
Màu đỏ tượng trưng cho sức mạnh nội tại với đầy đủ tâm huyết và lòng
trung thành, tất cả vì sự nghiệp xây dựng và phát triển của công ty.
Trang 6Tên Kinh Đô là mong muốn doanh nghiệp có sự lớn mạnh vững vàng,
nâng cao tầm vóc và uy tín của mình trên thương trường
Hình Ellipse đại diện cho thị trường nội địa luôn tăng trưởng, sản phẩm
Kinh Đô luôn chiếm thị phần quan trọng và ổn định
Hình vương miện đại diện cho thị trường xuất khẩu, sản phẩm Kinh Đô
luôn hướng tới năm châu Với sức bật đầu tư, tạo nên bước đột phá mới, sản phẩm sẽ vươn rộng có mặt khắp mọi nơi trên thế giới
Với những ý nhĩa nêu trên, logo đại diện thương hiệu Kinh Đô đã và đang tiếp tục khẳng định uy tín và chất lượng với người tiêu dùng trong và ngoài nước Kinh Đô tạo ra những sản phẩm và dịch vụ đáp ứng kịp thời yêu cầu và khát khao của bạn để làm cho cuộc sống đẹp hơn mỗi ngày
• Slogan : cho cuộc sống đẹp hơn mỗi ngày
Ý nghĩa slogan: Kinh Đô tạo ra những sản phẩm và dịch vụ đáp ứng kịp thời
yêu cầu và khát khao của bạn để làm cho cuộc sống đẹp hơn mỗi ngày
Sản phẩm của Kinh Đô Food an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi, độc đáo và phù hợp với nhu cầu của tất cả mọi người
Phần II Triết lý kinh doanh
a TẦM NHÌN
Hương vị cho cuộc sống
Thực phẩm luôn là thiết yếu và quan trọng đối với con người
Xã hội ngày càng phát triển kèm theo đó là nhu cầu của con người
ngày càng cao, nhất là trong lĩnh vực ngành hàng tiêu dùng
Kinh tế đang trong thời kỳ khó khăn, suy thoái Người dân đang thực
hiện việc chi tiêu tiết kiệm, giảm mua sắm…
Sản phẩm phải đáp ứng được tiêu chí: THƠM – NGON – BỔ - RẺ (giá
cả phải chăng, mẫu mã bắt mắt, và quan trọng nhất là chất lượng phải đảm bảo)
Trang 7Chính bởi vậy một tập đoàn thực phẩm như Kinh Đô luôn chú trọng trong việc đầu tư và phát triển vào các mặt hàng tiêu dùng, vừa đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng bằng những thực phẩm an toàn, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo với giá cả hợp lí đồng thời mang “hương vị cho cuộc sống”
B SỨ MỆNH
Với người tiêu dùng :
là tạo ra những sản phẩm phù hợp, tiện dụng bao gồm các loại thực phẩm thông dụng, thiết yếu, các sản phẩm bổ sung và đồ uống Kinh Đô cung cấp các thực phẩm an toàn, thơm ngon, dinh dưỡng, tiện lợi và độc đáo cho tất cả mọi người để luôn giữ vị trí tiên phong trên thị trường thực phẩm.
Trên đây là những sản phẩm vô cùng đa dạng và phong phú của Kinh
Đô food, từ dòng sản phẩm đầu tiên là bánh Snacks đã rất thành công, sau đó
Kinh Đô ngày càng mở rộng hơn với thị trường bánh Cookie, bánh Bông Lan, thị trường Kẹo, Sữa Chua hay thậm chí cả Kem
Trang 8Với cổ đông:
sứ mệnh của Kinh Đô không chỉ dừng ở việc mang lại mức lợi nhuận tối
đa trong dài hạn mà còn thực hiện tốt việc quản lý rủi ro từ đó làm cho cổ đông
an tâm với những khoản đầu tư.
Trong một bài phỏng vấn vào những ngày đầu năm 2013, Tổng giám đốc Tập đoàn Kinh Đô, ông Trần Lệ Nguyên đã chia sẻ với tờ Doanh nhân Sài Gòn về con đường để đi đến “sự phát triển bền vững” của tập đoàn Kinh Đô Ông có nhấn mạnh 2012 là một năm với sự khủng hoảng kinh tế trên toàn cầu,
có nhiều diễn biến sự cố đã xảy ra gây khó khăn cho mọi doanh nghiệp thì Kinh
Đô vẫn hoàn thành chỉ tiêu kế hoạch lợi nhuận đã hứa với cổ đông trong năm qua là 500 tỷ đồng Để đạt được điều đó, Kinh Đô đã phải tập trung rà soát mọi thứ, tích cực tìm kiếm và khai thác cơ hội từ thị trường, tập trung xây dựng hệ thống vận hành để sẵn sàng tăng tốc và khai thác thêm những mặt hàng mới trong năm 2013
Điều này cho thấy Kinh Đô luôn cố gắng vượt qua những khó khăn, rủi
ro để đảm bảo lợi nhuận và giữ trọn niềm tin với cổ đông
Với đối tác:
sứ mệnh của Kinh Đô là tạo ra những giá trị bền vững cho tất cả các thành viên trong chuỗi cung ứng bằng cách đảm bảo một mức lợi nhuận hợp lý
Trang 9thông qua các sản phẩm, dịch vụ đầy tính sáng tạo Kinh Đô không chỉ đáp ứng
đúng xu hướng tiêu dùng mà còn thỏa mãn được mong ước của khách hàng
Với nhân viên: Tại Kinh Đô không chỉ mang đến cho ứng viên công việc
phù hợp năng lực, khả năng chuyên môn và nguyện vọng mà quan trọng hơn công ty còn mang đến cho mỗi người mọi con đường nghề nghiệp và điều kiện tốt nhất để phát huy năng lực, lòng nhiệt huyết và tính sáng tạo.
Xây dựng đội ngũ làm việc theo tinh thần Together, We Win, với mục
đích xây dựng Kinh Đô có đội ngũ nhân viên chuyên môn cao, hợp tác, cống hiến và hướng đến khách hàng Từng bước chuyển đổi cách tiếp cận của Tập đoàn theo định hướng Dựa trên năng lực của cá nhân có gắn với kết quả kinh doanh của từng tổ chức thuộc tập đoàn Đây được xem là chìa khóa mang tính cốt lõi để tối đa hóa nguồn lực và tổ chức nhằm tạo lợi thế cạnh tranh của Kinh
Đô với các doanh nghiệp khác trên thị trường
Với cộng đồng: Song song với hoạt động kinh doanh, Công ty Kinh Đô
luôn ý thức trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp với cộng đồng; Kinh Đô chủ động tạo ra, đồng thời mong muốn được tham gia và đóng góp cho những chương trình hướng đến cộng đồng và xã hội.
Tổ chức nhiều hoạt động xã hội cho người dân
Trang 10- Đón Tết Trung Thu – dịp Tết lớn thứ
2 trong năm của người Việt, nhằm mang đến cho các em thiếu nhi có hoàn cảnh khó khăn vui đón Tết trung thu thật ý nghĩa, ấm áp, công ty Kinh Đô phối hợp cùng các cơ quan, các tổ chức xã hội trực tiếp thăm và tặng 5.000 phần quà với tổng giá trị 300 triệu đồng cho các em thiếu nhi trên địa bàn cả nước
Liên tục tài trợ nhiều năm cuộc thi Dynamic Nhà Quản Trị Tương lai
Tài trợ chính cho đường hoa Nguyễn Huệ suốt 7 năm liền, góp phần mang đến
lễ hội xuân đặc sắc cho đồng bào thành phố và du khách trong và ngoài nước
Mùa Trung thu 2010, hướng về Đại lễ 1.000 năm Thăng Long - Hà Nội, toàn bộ doanh thu từ hộp sản phẩm cao cấp Trăng Vàng Thăng Long - Hà Nội của Kinh Đô được Công ty đóng góp cho công tác mừng Đại lễ
- Nhãn hàng Scotti đã hỗ trợ chương trình “Tiếp Sức Mùa Thi 2011” hơn 50.000 sản phẩm Scotti Sandwich Pate, và 100.000 bản đồ thành phố Hồ Chí Minh
Trang 11phục vụ các bạn thí sinh và sinh viên tình nguyện Đây là hoạt động xã hội mang ý
nghĩa thiết thực mà Nhãn hàng Bánh mì của Kinh Đô đã liên tiếp đồng hành cùng chương trình “Tiếp Sức Mùa Thi” trong các năm qua với mong muốn góp phần quan tâm, động viên để các bạn thí sinh hoàn thành tốt nhất cho kỳ thi, gặt hái kết quả cao nhất và khởi đầu một tương lai tốt đẹp
Trong các năm qua Kinh Đô luôn đồng hành và ủng hộ tích cực cho các chương trình xã hội đầy ý nghĩa của UBMTTQ TP.HCM và Hội Bảo Trợ Bệnh Nhân Nghèo TP.HCM; Ủng hộ đồng bào lũ lụt; Tặng quà người nghèo; Trẻ em
mồ côi, khuyết tật…và một số các hoạt động xã hội đầy ý nghĩa, tạo nên hình ảnh đẹp của Kinh Đô đối với cộng đồng
c Giá trị cốt lõi.
Tính Sáng tạo - Cách tân Tính Năng động
Tính Tiên phong - Dẫn đầu Tính Chất lượng
Tính Tin tưởng
Có Tầm nhìn
d hoạt động thiết thực hướng tới hệ giá trị
Tính sáng tạo- cách tân
Thể hiện qua việc công ty đã luôn luôn cải tiến, sử dụng các thành tựu nghiên cứu và phát triển mới nhất, những công nghệ hiện đại, nguồn nguyên liệu chất lượng, có xu hướng thân thiện với môi trường; đổi mới cách thức làm việc để khơi nguồn sáng tạo của nhân viên và phù hợp với từng thời điểm để tạo ra những sản phẩm tốt được khách hàng ưa chuộng
Trang 12Kinh Đô đã nghiên cứu thành công bánh mì siêu mềm nhân kem tươi, được tung ra thị trường vào tháng 06/2010 và sau vài tháng tăng trưởng vượt bậc đã chiếm đến 1/3 doanh số ngành với 15% thị phần
Năng động:
Kinh Đô luôn ươm mầm và tạo mọi điều kiện để thỏa mãn các nhu cầu
và kỳ vọng trong công việc nhằm phát huy tính sáng tạo, sự toàn tâm và lòng nhiệt huyết của nhân viên Vì vậy Kinh Đô luôn có một đội ngũ nhân viên năng động, sáng tạo, trung thành, có khả năng thích nghi cao và đáng tin cậy
Tiên phong dẫn đầu: Cùng với khả năng sáng tạo không ngừng, lòng
nhiệt huyết và tinh thần trách nhiệm của tập thể Ban quản trị, nhân viên các sản phẩm luôn được công ty đầu tư cải tiến hàng năm cả về chất lượng lẫn mẫu
mã bao bì Hoạt động nghiên cứu phát triển sản phẩm mới được chú trọng đặc biệt, đảm bảo nguồn sản phẩm mới của công ty trong nhiều năm tới
Và trong phần này Nhóm 6 muốn đặc biệt nhắc tới một dòng sản phẩm
đã mang lại thành công lớn cho Kinh Đô mỗi dịp tháng 8 trăng tròn, đó chính là Bánh Trung Thu Bánh trung thu luôn là sản phẩm nổi tiếng và được đầu tư lớn nhất của Kinh Đô, mang màu sắc, đặc trưng của Kinh Đô
Trang 13Tết Trung Thu, Tết của tình thân Một món quà toả sáng tình thân trong dịp Tết Trung Thu – mùa của lễ hội tràn ngập sắc màu lung linh
Trang 14
Đây là dịp để bao tình cảm chân thành được người người sẻ chia cùng nhau Thấu hiểu tấm lòng của người tiêu dùng, những nghệ nhân Kinh Đô đã dành bao tâm huyết để sáng tạo nên dòng bánh Trăng Vàng đặc sắc, làm tỏa sáng những tình cảm vững bền
Những hộp bánh Trăng Vàng là đỉnh cao của sự hoàn hảo, lung linh, rạng ngời Mỗi hộp bánh mang một nét đặc sắc, sáng tạo riêng và ẩn chứa biết bao lời chúc ý nghĩa Bên cạnh đó nó còn là những hương vị tinh tế, thượng hạng được chăm chút bằng tất cả tâm huyết và sự sáng tạo của những nghệ nhân Kinh Đô Chọn một hộp bánh Trăng Vàng gửi biếu đến những người mình quý mến, như chút lắng đọng tuyệt vời giữa bộn bề cuộc sống, để chiêm nghiệm về những kỷ niệm sâu sắc đã qua và sẻ chia bao dự tính ngọt bùi sắp tới…
Như các bạn thấy, Kinh Đô không đơn thuần mang lại những sản phẩm
để bạn có thể cầm nắm trên tay mà trong đó còn chứa đựng rất nhiều giá trị ý nghĩa của “Hương vị cho cuộc sống”
Chất lượng:
Luôn coi chất lượng là hàng đầu, sản phẩm của Kinh Đô Food luôn được NTD đánh giá cao và lựa chọn là một trong những thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam
Trang 15Sản phẩm của Kinh Đô được sản xuất trên dây chuyền công nghệ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Tin tưởng:
Sự cải tiến không ngừng về mẫu mã, bao bì cũng như cả về chất lượng
đã giúp cho sản phẩm của Kinh Đô Food luôn nhận được sự tin tưởng cao của khách hàng dành cho mình Theo khảo sát của công ty nghiên cứu thị trường ACNielsen năm 2009, Thương hiệu Kinh Đô xếp hạng 4 trong Top 10 Thương hiệu nổi tiếng tại Việt Nam, chỉ đứng sau HonDa, Omo và Nokia
Tại lễ công bố chương trình Thương hiệu Quốc gia (THQG) 2012 vừa qua, Kinh Đô là 1 trong 25 DN lần thứ ba liên tiếp đạt thương hiệu quốc gia và
Trang 16là doanh nghiệp thực phẩm duy nhất vinh dự 3 lần liên tiếp được bình chọn
tham gia chương trình này
Có tầm nhìn:
Với nhiệt huyết, óc sáng tạo, tầm nhìn xa trông rộng cùng những giá trị đích thực, Kinh Đô không chỉ tạo ra mà còn gửi gắm niềm tự hào của mình vào những sản phẩm và dịch vụ thiết yếu cho một cuộc sống trọn vẹn, góp phần xây dựng đất nước ngày 1 giàu mạnh và văn minh Trong những năm qua Kinh
Đô đã đổi mới mạnh mẽ bằng việc đầu tư xây dựng một nền tảng vững chắc cho tương lai để phấn đấu đạt mục tiêu trở thành công ty thực phẩm & giải khát hàng đầu Việt Nam và Châu Á-Thái Bình Dương
Giải pháp thực hiện triết lý kinh doanh của Kinh Đô.
Củng Cố Nền Tảng Cho Tăng Trưởng Nền tảng bền vững để phát triển vững chắc Đối với Ban lãnh đạo Kinh Đô – những người nắm giữ cổ phần và
mong muốn sự phát triển mạnh mẽ của Kinh Đô cần phải có chiến lược và kế
Trang 17hoạch dài hạn; kết hợp với khả năng hiểu thấu đáo về thị trường và người tiêu dùng cũng như có kinh nghiệm trong những thao tác ngoài thị trường cho việc giữ vững vị trí dẫn đầu,chất lượng sản phẩm, thương hiệu…
Hoạt động Marketing cần được đẩy mạnh hơn nữa, để quảng bá
thương hiệu, sản phẩm của Kinh Đô trên các phương tiện truyền thông, báo chí, truyền hình….luôn tràn ngập các hình ảnh của Kinh Đô đối với người tiêu dùng, khẳng định vị thế thượng phong
Liên tục sáng tạo, tiên phong để dẫn đầu thị trường
Trung thành với chiến lược đầu tư chọn lọc, tập trung vào những ngành trọng điểm nhằm khai thác tối đa lợi thế cạnh tranh và bảo đảm sự phát triển căn cơ bền vững, tiếp tục đẩy mạnh xây dựng hạ tầng cơ sở tạo nền móng cho tương lai
Hoạt động nghiên cứu phát triển sản phẩm mới được chú trọng đặc biệt, đảm bảo nguồn sản phẩm mới của công ty trong nhiều năm tới
Xây dựng thương hiệu mạng vững vàng cùng năm tháng đầu tư vào hoạt động xây dựng thương hiệu tiếp tục chinh phục người
tiêu dùng trở thành biểu tượng quà biếu thể hiện tình thân trong các mùa lễ hội như Trung Thu, Tết Nguyên Đán…
Chuẩn hóa hệ thống và quy trình
Các chương trình khuyến mãi, các quảng cáo và hoạt động xây dựng thương hiệu của Kinh Đô sẽ hiệu quả hơn nếu đưa vào sử dụng hệ thống Business Intelligence (hệ thống thu thập thông tin bán hàng từ hàng trăm nhà phân phối và phân tích dự báo kết quả kinh doanh) Ngoài ra, Công ty cần mạnh dạn đầu tư mua các thông tin thị trường của các công ty hàng đầu của thế giới Có trong tay những thông tin khách quan, kịp thời, các nhà quản lý công ty Kinh Đô có thể đánh giá chính xác hiệu quả, cũng như có cái nhìn tồng quan về thị trường, đối thủ, người tiêu dùng, giúp phân tích đưa ra quyết định kinh doanh nhanh chóng và chính xác
Với tham vọng tạo dựng Kinh Đô trở thành công ty thực phẩm và giải khát, khác biệt rõ ràng với các đối thủ cạnh tranh : vận hành như nhiều
công ty nhỏ linh động, quyết định nhanh chóng, đồng thời cũng có thể
tăng cường sức mạnh và tập trung hoá như một công ty lớn; qua đó hưởng được lợi ích tốt nhất của cả 2 mô hình công ty!”