skkn ứng dụng của hóa học vào thực tiễn đời sống

LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI.- “Giáo dục ở bậc trung học phổ thông thì cần phải đảm bảo cho học trònhững tri thức phổ thông, chắc chắn, thiết thực, thích hợp với nhu cầu và tiền đồxây dựng n

VÀO THỰC TIỄN CỦA ĐỜI SỐNG

Người thực hiện: Lâm Huỳnh Thị Ngọc Hạnh

Lĩnh vực nghiên cứu:

- Quản lý giáo dục: 

- Phương pháp dạy học bộ môn: Hóa học 

(Ghi rõ tên bộ môn)

- Lĩnh vực khác: 

(Ghi rõ tên lĩnh vực)

Có đính kèm: Các sản phẩm không thể hiện trong bản in SKKN

 Mô hình  Đĩa CD (DVD)  Phim ảnh  Hiện vật khác

(các phim, ảnh, sản phẩm phần mềm)

Năm học: 2013-2014

SƠ LƯỢC LÝ LỊCH KHOA HỌC

I THÔNG TIN CHUNG VỀ CÁ NHÂN

1 Họ và tên : Lâm Huỳnh Thị Ngọc Hạnh

2.Ngày tháng năm sinh : 31/ 12 / 1975

8 Đơn vị công tác : Trường THPT Vĩnh Cửu

II TRÌNH ĐỘ ĐÀO TẠO

- Học vị ( hoặc trình độ chuyên môn, nghiệp vụ ) cao nhất : ĐHSP ngành hóahọc

- Năm nhận bằng : 2005

- Chuyên ngành đào tạo : Ngành Hóa Học

III KINH NGHIỆM KHOA HỌC

- Lĩnh vực chuyên môn có khinh nghiệm : Giảng dạy môn hóa học

- Số năm có kinh nghiệm : 16

- Các sáng kiến kinh nghiệm đã có trong 5 năm gần đây :

1 Rèn luyện kỹ năng sử dụng, dụng cụ thí nghiệm – hóa chất

2 Nâng cao chất lượng dạy và học thông qua việc tích hợp và lồng ghép giáodục môi trường vào bộ môn hóa học

3 Biện pháp nâng cao tư duy trong việc giải bài tập hóa học phần kim loại tácdụng với HNO3.

ỨNG DỤNG CỦA HÓA HỌC VÀO THỰC TIỄN ĐỜI SỐNG

I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI.

- “Giáo dục ở bậc trung học phổ thông thì cần phải đảm bảo cho học trònhững tri thức phổ thông, chắc chắn, thiết thực, thích hợp với nhu cầu và tiền đồxây dựng nước nhà, bỏ qua những phần nào không cần thiết cho đời sống thực tế”

Tuyển tập HCM

- Để thực hiện nguyên lí trên, là người đang công tác trong ngành giáo dụcphổ thông tôi đã và đang đóng góp một phần vào sự nghiệp trồng người “Vì lợi íchmười năm trồng cây Vì lợi ích trăm năm trồng người”

- Chăm sóc thế hệ trẻ, tương lai của đất nước là nhiệm vụ của toàn xã hộitrong đó giáo dục góp phần quan trọng trong việc giữ gìn và bảo vệ quê hương đấtnước, làm sao nước ta trở thành nước thành nước công nghiệp hóa, hiện đại hóa,phát triển cùng với các nước trong khu vực

- Muốn vậy ngay từ khi các em còn ngồi trong ghế nhà trường, người giáoviên cần cung cấp cho các học sinh kiến thức cơ bản, thiết thực phù hợp với trình

độ nhận thức của các em thông qua bộ môn mà mình đảm nhận Giáo dục cho họcsinh hiểu rõ “Học đi đôi với hành, lí thuyết gắn liền với thực tiễn” để cho học sinhthấy rõ giáo dục trong trường phổ thông không phải là kiến thức suông mà còn là

cơ sở khoa học để sau này chọn ngành, nghề, và đặc biệt là các em biết ứng dụngvào thực tiễn đời sống thông qua các bộ môn

- Bản thân là giáo viên giảng dạy bộ môn hóa học, theo quan điểm giáo dụchiện nay “Học đi đôi với hành, lí thuyết gắn liền với thực tiễn” mà thực hành phảisát thực tế, mà thực tế đã được ứng dụng trong đời sống

II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN.

1 Cơ sở lí luận

- Tại hội nghị lần 8 Ban chấp hành trung ương khóa XI đã ban hành nghịquyết 29– NQ/ TW với nội dung “Đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục và đào tạo”.

- Muốn được như vậy thì trước tiên giáo viên phải đổi mới phương phápgiảng dạy, lấy học sinh làm trung tâm, giáo viên là người trung gian dẫn dắt các

em tìm tri thức mới

- Hóa học là bộ môn khoa học mà mà nó gắn liền với đời sống sản xuất, cáchiện tượng tự nhiên đã, đang và sẽ diễn ra, ví dụ như các phản ứng hóa học xảy rangẫu nhiên, trong lúc chơi đùa, trong lúc nấu ăn… mà các em không biết như

+ Bánh bao khi tách ra ăn có mùi khai

+ Ném đất đèn xuống ao sau thời gian cá nổi lên

+ Nước máy có mùi gì khó chịu, khác nước giếng

+ Cloramin là chất gì mà em nghe khuyên sử dụng để phòng bệnh tay, chân,miệng

+ Trường hợp trâu, bò ăn sắn bị ngộ độc chết

+ Khi cho vôi sống vào nước thì bị bỏng

+ Làm thế nào để cá không bị tanh, khi sơ chế, hoặc nấu ăn

+ Nấu canh cua thì thịt cua nổi lên trên…

Vậy làm thế nào để học sinh có thể khi nhìn thấy một hiện tượng và có thểgiải thích được bằng kiến thức phổ thông thông qua bộ môn, gắn kết đượcgiữa bộ môn với thực tế đời sống Thì vai trò của giáo viên là người trunggian dẫn dắt các em từ kiến thức cơ bản trong sách giáo khoa sang thực tiễnđời sống, thông qua các câu hỏi liên quan đến thực tế đời hằng ngày nhằmkhắc sâu kiến thức và tạo hứng thú trong học tập Qua đó nắm được tầm quantrọng của bộ môn mà có cách học tập tốt hơn Đó chính là

“Ứng dụng của hóa học trong thực tiễn đời sống”

2 Nội dung, biện pháp thực hiện các giải pháp của đề tài.

- Nội dung: Dựa vào nội dung kiến thức đã học lớp 10,11 và 12 giáo viênđưa ra một số nội dung câu hỏi liên quan đến đời sống, theo từng chủ đề cho họcsinh trả lời và giải thích dựa vào kiến thức bộ môn hóa học

- Hạn chế của giải pháp đã có:

+ Phân bố rãi rác, chưa xuyên suốt chương trình

+ Chưa tổ chức các chuyên đề, buổi ngoại khóa

- Các giải pháp thực hiện:

+ Nội dung thực hiện xuyên suốt chương trình

+ Tổ chức hoạt động ngoại khóa tìm hiểu ứng dụng của hóa học trong đờisống

+ Học sinh được trao đổi, chất vấn các vấn đề, các hiện tượng phản ứng hóahọc xảy ra.

+ Sau khi học sinh học hết một bài hoặc một chương cho làm bài kiểm trathực tế tìm các ứng dụng của bài học vào thực tiễn đời sống

+ Ra bài tập liên quan kiến thức thực tiễn đời sống

- Giải pháp đưa ra là giải pháp đã được áp dụng ở đơn vị khác nhưng chưatừng áp dụng tại đơn vị mình, mà khi thực hiện có hiệu quả cao tại đơn vị

III TỔ CHỨC THỰC HIỆN CÁC GIẢI PHÁP

- Qua nội dung giảng dạy từng bài hầu hết giáo viên đều có liên hệ thực tế,thông qua phần ứng dụng, chủ yếu là thuyết trình, không có thời gian để giải thíchhiện tượng, các em tiếp thu thụ động Một số em chú ý lắng nghe, biết ứng dụngcủa hóa học, còn lại không chú ý Dẫn đến các em chưa biết vận dụng kiến thứcvào đời sống

- Kết quả phiếu thăm dò lấy ý kiến về việc ứng dụng của hóa học vào đờisống

- Tổ chức chuyên đề “Ứng dụng của hóa học vào thực tiễn đời sống” theo

từng chủ đề, để học sinh có thời gian nghiên cứu tìm tòi, trao đổi, cùng với sựhướng dẫn của giáo viên, học sinh biết tính chất đặc điểm của từng chất mà vậndụng vào đời sống một cách hợp lí và khoa học

CHUYÊN ĐỀ 1: HÓA HỌC VÔ CƠ.

Bài 22: Clo Lớp 10

C

âu 1 : Tại sao nước máy có mùi clo ? Khi sục một lượng nhỏ clo vào nước có

tác dụng sát trùng, diệt khuẩn ?

Do clo tan một phần (gây mùi) và phản ứng một phần với nước:

H2O + Cl2 HCl + HClO

Hợp chất HClO không bền có tính oxi hóa mạnh

HClO → HCl + [O]

Oxi nguyên tử có khả năng diệt khuẩn

Ứng dụng làm sạch nước, hiện nay các nhà máy cung cấp nước trong thànhphố, thị xã, thị trấn…

Bài 22: Clo Hóa học 10

Câu 2: Cloramin là chất gì mà sát trùng được nguồn nước?

Cloramin là chất Ar-SO2NHCl và Ar-SO2NCl2(Ar là gốc ankyl) Khi hòa tancloramin vào nước sẽ giải phóng cho ra khí clo Clo tác dụng với nước tạo raHClO

H2O + Cl2 HCl + HClO

HClO có tính oxi hóa rất mạnh nên phá hoại hoạt tính một số emzim trongsinh vật, làm cho vi sinh vật chết Cloramin không gây độc hại cho người dùngnước đã được khử trùng bằng chất này

Ứng dụng: Cloramin là chất được sử dụng nhiều để làm sạch nước trong vùnglụt, dùng tẩy rửa đồ chơi trẻ em đề phòng bệnh tai, chân, miệng…

Bài 23: Hợp chất của clo Lớp 10

Câu 3: Vì sao khi luộc rau muống nên cho vào trước một ít muối ăn ?

Do nhiệt độ sôi của nước ở áp suất 1 atm là 1000C, nếu ta thêm NaCl thì lúc

đó làm cho nhiệt độ sôi của nước muối khi sôi (dung dịch NaCl loãng) là > 1000C

Do nhiệt độ sôi của nước muối cao hơn của nước nên rau chín nhanh hơn, thời gianluộc rau không lâu nên rau ít mất vitamin Vì vậy khi đó rau muống sẽ mềm hơn vàxanh hơn

Bài 25: Flo- Brom – Iot Lớp 10.

Câu 4: Tại sao phải ăn muối iot ?

Ăn muối để bổ sung hàm lượng iot cho cơ thể, trong cơ thể một người trưởngthành có chứa 20 – 50 mg iot chủ yếu tập trung ở tuyến giáp, thiếu iot thì cơ thể sẽ

bị một số bệnh: bướu cổ, nặng hơn là dẫn đến đần độn, phụ nữ thiếu iot dẫn đến vôsinh, có biến chứng sau khi sinh Mỗi ngày phải đảm bảo cho cơ thể tiếp xúc với

150 microgam iot

Giúp các em biết cách sử dụng muối iot, nhận thức đúng vai trò của muối iot đối với cơ thể

Bài 25: Flo – Brom – Iot Lớp 10

Câu 5: Tại sao chúng ta có thể khắc được chữ, tạo hình … lên đồ vật làm bằng thủy tinh? Làm thế nào để khắc được thủy tinh?

Muốn khắc thủy tinh, người ta nhúng thủy tinh vào sáp nóng chảy, lấy ra chonguội, dùng vật nhọn tạo hình, tạo chữ, tạo hoa văn… cần khắc nhờ lớp sáp (nến)mất đi, rồi nhỏ dung dịch HF vào, thủy tinh sẽ bị ăn mòn ở những nơi đã bị cạo đilớp sáp

SiO2 + 4 HF → SiF4 + 2 H2O

Nếu không có dung dịch HF, ta có thể thay bằng dung dịch H2SO4 đặc và bộtCaF2 (màu trắng) Nhúng thủy tinh vào sáp nóng chảy, lấy ra cho nguội, dùng vậtnhọn tạo hình, chữ… cần khắc nhờ lớp sáp (nến) mất đi, rồi rắc bột CaF2 vào chổcần khắc, cho thêm H2SO4 đặc vào và lấy tấm kính khác hoặc bìa cứng đặt lên trên

khu vực khắc, sau một thời gian thủy tinh cũng sẽ bị ăn mòn những nơi cạo lớp sápdo.

CaF2 + 2 H2SO4 → Ca(HSO4)2 + 2 HF

4HF + SiO2 → SìF4 + 2 H2O

Đây là vấn đề thực tế với gia đình, các cơ sở kinh doanh xí nghiệp và sản xuấtthủy tinh Không những cung cấp cho học sinh phương pháp khắc thủy tinh mà còngiải thích hiện tượng đó Giúp học sinh nhớ bài học sâu hơn, thậm chí có thểhướng dẫn các em định hướng nghề nghiệp sau này

Bài 29: Oxi- Ozon Lớp 10

Câu 6: Tại sao, sau những cơn mưa có sấm chớp, đường xá, khu phố, rừng cây…bầu trời xanh, thoáng mát, trong lành hơn Dân gian có câu:“ Sau cơn mưa, trời lại sáng”

Do trong không khí có 20 % oxi nên khi có sấm chớp tạo điều kiện cho phản ứng xảy ra:

3 O2 2O3 Tạo ra một lượng nhỏ O3, O3 có khả năng sát trùng :

O3 O2 + [O] (sát trùng)

Nên ngoài những hạt mưa cuốn theo bụithì ozon là tác nhân làm môi trường sạch sẽ hơn và có cảm giác tươi mát hơn

Bài 29: Oxi – Ozon Lớp 10

Câu 7: Vai trò của ozon trong đời sống và công nghiệp như thế nào ?

Tầng ozon có ở đâu? Được hình thành như thế nào, hiện nay tầng ozon bị ảnh hưởng như thế nào dưới tác động của khoa học công nghệ? Công nghiệp hóa hiện đại hóa.

Trên tầng cao khí quyển 10 – 30 km quanh trái đất, ozon tồn tại thành mộttầng khí quyển riêng, có khả năng hấp thụ tia tử ngoại phát ra từ mặt trời Vì cáctia tử ngoại làm cho người, động thực vật bị đột biến gen gây bệnh nan y Gầnđây do công nghiệp phát triển, các nhà máy sản xuất thải các khí thải ra môitrường, động cơ phản lực…thải vào khí quyển một lượng bụi và khí ô nhiễm, thìozon lại góp phần oxi hóa chất gây ô nhiễm, cũng chính vì vậy tầng ozon bị mỏngdần Trong vòng 50 năm gân đây lượng ozon mỏng đi khoảng 1 %, có một số nơitầng ozon bị thủng và gây ra không ít hiện tượng như: bão, lũ lụt, cháy rừng,bệnh…

Ozon có khả năng “cải tạo” nước thải, có thể khử được các chất độc như:phenol, hợp chất xianua, thuốc diệt cỏ, nông dược, các hợp chất hữu cơ gâybệnh…có trong nước thải và ozon có thể tác dụng với các ion kim loại( sắt, thiếc,chì, mangan…) biến nước thải thành nước vô hại

Bài 29: Oxi – Ozon Lớp 10

Câu 8: Tại sao ở các bệnh viện người ta thường trồng cây thông ?

Cây thông có khẳ năng tạo ra khí ozon với hàm lượng thấp trong không khí.Khí ozon có tác dụng làm trong lành không khí, tạo cảm giác thoải mái, dễ chịucho con người, đồng thời cung cấp thêm oxi trong không khí, tốt cho sức khỏe.Nhựa cây thông bị oxi không khí oxi hóa tạo thành hợp chất trong đó có liên kếtkiểu peoxit (giống nước oxi già H2O2).Các hợp chất này không bền bị phân hủy tạothành ozon (O3 ) có tính sát trùng rất tốt trong môi trường bệnh viện.

Bài 29: Oxi- Ozon Lớp 10

Câu 9: Trong nhà máy sản xuất rượu bia, nước ngọt, nước là nguyên liệu quan trọng, chất lượng của nước ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm Nước khử trùng bằng clo thường có mùi khó chịu Do vậy các nhà máy đã sử dụng phương pháp khử trùng nước bằng ozon để không có mùi lạ Ozon được bơm vào nước với hàm lượng 0,5 – 5 gam/m 3 Vì sao ozon có tính sát trùng?

Vì ozon có tính oxi hóa mạnh nên có khả năng sát trùng

Bài 30: Lưu Huỳnh.Lớp 10

Câu 10: Tại sao khi đánh rơi nhiệt kế thủy ngân thì không được dùng chổi quét mà nên rắc bột S lên trên.?

Thủy ngân (Hg) là kim loại ở dạng lỏng, dễ bay và hơi thủy ngân là một chất độc Vì vậy khi làm rơi nhiệt kế thủy ngân nếu như ta dùng chổi quét thì thủy ngân

sẽ bị phân tán nhỏ, làm tăng quá trình bay hơi và làm cho quá trình thu gom khó khăn hơn, ta phải dùng bột lưu huỳnh rắc lên chổ có thủy ngân, vì S có thể tác dụng với thủy ngân tạo thành thủy ngân sunfua dạng rắn và không bay hơi

Hg + S → HgS Quá trình thu gom thủy ngân cũng đơn giản hơn

Bài 30: Lưu Huỳnh.Lớp 10

Câu 11: Vì sao có thể đánh cảm bằng dây bạc và khi đó dây bạc bị hóa đen

Để dây bạc trắng sáng trở lại, người ta sẽ ngâm vào nước tiểu.

Người bị cảm trong cơ thể thường sinh ra những hợp chất dạng sunfua(S2-) vô

cơ hay hữu cơ đều có tính độc Khi đánh cảm bằng bạc, do lưu huỳnh có ái lực mạnh với bạc nên xảy ra phản ứng tạo bạc sunfua (Ag2S) kết tủa màu đen Do đó loại được chất độc ra khỏi cơ thể và cũng làm cho dây bạc chuyển thành màu đen

Ag+ + S2- →Ag2S↓, trong nước tiểu có NH3, khi ngâm dây bạc vào thì sẽ xảy

ra phản ứng:

Ag2S + 4 NH3 → 2 [Ag(NH3)2]+ + S2-

Nên Ag2S bị hòa tan, bề mặt dây bạc trở nên sáng bóng

Bài 8: Amoniac và muối Amoni Lớp 11.

Câu 12: Tại sao khi đi gần các sông, hồ bẩn vào ngày nắng nóng người ta thường ngửi thấy mùi khai.

Khi nước sông hồ bị nhiễm nặng bởi các chất hữu cơ giàu đạm như: nước tiểu,phân hữu cơ, rác thải hữu cơ,… lượng ure trong các chất hữu cơ sinh ra nhiều Dưới tác dụng của men ureaza của các vi sinh vật, ure bị phân hủy thành CO2 và

NH3

Bài 8: Amoniac và muối amoni Lớp 11

Câu 13: Tại sao bột nở làm bánh bao có mùi khai.

Những chất ở nhiệt độ cao, dễ bị phân hủy sinh ra chất khí (làm giãn nở thểtích, phòng xốp bánh) có thể dùng làm bột nở Có nhiều chất dùng làm bột nở Khilàm bánh bao người ta sử dụng bột nở là NH4HCO3, khi nhiệt độ sinh ra khí CO2,

NH3 nên bánh bao có mùi khai (NH3)

Bài 9: Axit nitric và muối nitrat Lớp 11

Câu 14 : Ca dao việt nam

“Lúa chiêm lấp ló đầu bờ

Nghe tiếng sấm nổ phất cờ mà lên”

Câu này mang hàm ý của khoa học và được giải thích theo hóa học

Câu ca dao nhắc nhở người làm lúa: Vụ chiêm khi lúa đang trổ đòng đòng mà

có trận mưa rào, kèm theo sấm chớp thì sẽ rất tốt và cho năng suất cao sau này

Do trong không khí có gần 80% khí nitơ và 20% khí oxi, khi có chớp (tia lửađiện) sẽ tạo điều kiện cho N2 hoạt động:

Bài 10: Phôt pho lớp 11

Câu 15 : Ma trơi là gì? Ma trơi thường gặp ở đâu?

“Ma trơi” là cái tên gọi mê tín mà thực chất, trong cơ thể (xương động vật) cóchứa một hàm lượng P khi chết phân hủy tạo 1 phần thành khí PH3 (phot phin) khi

có lẫn một chút khí P2H4 (điphotphin), khí PH3 tự bốc cháy ngay trong điều kiệnthường tạo thành khối cầu khí bay trong không khí

Bài 11: Axitphotphoric và muối photphat Lớp 11

Câu 16: Trong xương động vật, nguyên tố canxi và photpho tồn tại chủ yếu dưới dạng Ca 3 (PO 4 ) 2 Theo bạn hầm xương bằng nước thì xương thu được có giàu canxi và photpho không ? Nếu muốn nước xương thu được có nhiều canxi và photpho ta cho thêm gì vào nước hầm xương.

Vì Ca3(PO4)2 là hợp chất không tan trong nước (độ tan rất nhỏ) nên nướcxương thu được sẽ ít canxi và photpho Nếu muốn nước xương thu được có nhiềucan xi và photpho ta nên cho thêm một ít quả chua vào (me, chanh…chất có chứaaxit) vào nước hầm xương, Ca3(PO4)2 tan trong dung dịch axit

Bài 12: Amoniac và muối amoni, hoặc bài muối cacbonat.

Câu 17: Vì sao trong công nghiêp thực phẩm, muối (NH 4 ) 2 CO 3 được dùng làm bột nở?

(NH4)2CO3 đươc dùng làm bột nở vì khi trộn thêm vào bột mì, lúc nướng bánh

mì thì (NH4)2CO3 sẽ bị phân hủy thành các chất khí và hơi nên làm cho bánh mìxốp và nở hơn

(NH4)2CO3

0

t

  2NH3↑ + CO2↑ + H2O↑

Bài 15: Cacbon Lớp 11

Câu 18: Vì sao than đá chất thành đống lớn có thể tự bốc cháy ?

Do than đá tác dụng với khí oxi trong không khí tạo ra khí CO2, phản ứng tỏanhiệt

C + O2 → CO2 ΔΗ < 0

Nhiệt tỏa ra được tích góp dần dần, khi đạt đến nhiệt độ cháy của than thì than

tự bốc cháy

Ứng dụng: Giúp học sinh hiểu được sự tự bốc cháy của than đá

Bài 15: Cacbon Lớp 11

Câu 19: Vì sao cơm khê người ta thường cho vào nồi cơm một mẫu than củi.?

Do than củi xốp có kích thước bề mặt lớn nên dễ hấp phụ được mùi khét củacơm làm cho cơm đỡ mùi khê

Đây là tính chất vật lí quan trọng của C, có khả năng hấp phụ màu và mùi

Bài 16 : Hợp chất của cacbon Lớp 11

Câu 20: Vì sao muối NaHCO 3 được dùng để chế thuốc đau dạ dày?

Trong dạ dày, có chứa dung dịch HCl Người bị đau dạ dày là người có nồng

độ dung dịch axit HCl cao làm dạ dày bị hao mòn NaHCO3 dùng để chế thuốc đau

dạ dày vì nó làm giảm hàm lượng dung dịch HCl có trong dạ dày nhờ phản ứng:NaHCO3 + HCl → NaCl + CO2 + H2O

Bài 16 : Hợp chất của cacbon Lớp 11

Câu 21: Làm thế nào để biết dưới giếng có khí độc (CO) hoặc nhiều khí thiên nhiên (CH 4 …) và không có khí oxi, để tránh khi xuống giếng bị ngạt ?

Trong các giếng đào đặc biệt nhiều ở vùng nông thôn đồng bằng thường cócác khí độc CO, CH4… và không có khí O2, mà người dân hay có thói quen xuốnggiếng để vét giếng do nước cạn, hoặc để lấy vật gì đó rơi xuống giếng…Đã cónhiều trường hợp bị tử vong một lúc nhiều mạng người vì gặp phải giếng có khíđộc (CO) gây đông máu, CH4 …và không có oxi gây ngạt trong tít tắt, làm ngườixuống cứu cũng chết Để tránh, tốt nhất không nên xuống các giếng đào, nếu cóxuống phải đeo bình oxi Còn muốn biết có khí độc (CO) hoặc nhiều khí thiênnhiên (CH4…) và không có khí oxi chỉ cần lấy đây buộc 1 con gà, vịt, thả xuốngnếu nó chết thì chứng tỏ có khí độc

Đây là một hiện tượng hay xảy ra giáo viên nên đưa vào bài giảng để nhắcnhở học sinh, cộng đồng tránh được những cái chết thương tâm

Bài 18: Tính chất của kim loại.Lớp 12

Câu 22: Nhôm được làm dây dẫn điện cao thế, còn dây đồng lại được dùng làm dây dẫn điện trong nhà.?

Tuy đồng dẫn điện tốt hơn nhôm nhưng nhôm( khối lượng riêng của nhôm là2,70g/cm3) nhẹ hơn đồng (khối lượng của đồng là 8,98 g/cm3) do đó nếu như dùngđồng làm dây dẫn điện cao thế thì phải tính đến việc xây các cột điện sao cho chịuđược trọng lực của dây điện Việc làm đó không có lợi về mặt kinh tế Còn trongnhà thì việc chịu lực của dây dẫn điện không ảnh hưởng lắm Vì vậy ở trong nhàthì ta dùng dây dẫn điện bằng đồng

Bài 20: Sự ăn mòn kim loại Lớp 12

Câu 23: Vì sao đẻ bảo vệ vỏ tàu biển bằng thép, người ta gắn các tấm kẽm vào phía ngoài vỏ tàu ở phần chìm trong nước biển.?

Khi thép và kẽm cùng ở trong nước biển thì sẽ xuất hiện cặp pin hóa học và

có sự ăn mòn điện hóa Kẽm là cực âm, thép là cực dương và nước biển là dungdịch điện li Trong quá trình ăn mòn điện hóa thì kẽm bị ăn mòn Do đó, vỏ tàubiển được bảo vệ

Bài 18: Tính chất của kim loại dãy điện hóa của kim loại Lớp 12

Câu 24 :Vì sao các đồ vật bằng bạc để lâu ngày thường bị xám đen? Vì sao dùng đồ bằng bạc đựng thức ăn, thức ăn lâu bị ôi ?

Do bạc tác dụng với khí oxi và H2S có trong không khí tạo ra bạc sunfua(Ag2S) màu đen

4 Ag + O2 + 2 H2S → 2 Ag2S ↓ + 2 H2O

Khi bạc sunfua gặp nước sẽ có một lượng rất nhỏ đi vào nước thành ion Ag+,ion bạc Ag+, có tác dụng diệt khuẩn rất mạnh, chỉ cần 1/5 tỉ gam bạc trong 1 lítnước cũng đủ diệt khuẩn Không cho vi khuẩn phát triển nên giữ cho thức ăn lâu bị

ôi thiu

Bài 25: Kim loại kiềm và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm Lớp 12

Câu 25: Hàn the là chất gì ?

Hàn the có thành phần chính là chất natritetraborat ở dạng tinh thể ngậmnước Tinh thể trong suốt, tan nhiều trong nước nóng, không tan trong cồn 900,trước đây người ta thường dùng hàn the làm chất phụ gia cho vào giò lụa, bánhphở, bánh cuốn… để cho những thứ này khi ăn sẽ cảm thấy dai và giòn Ngay từnăm 1985 tổ chúc y tế thế giới đã cấm dùng hàn the làm chất phụ gia cho thựcphẩm vì nó độc, có thể gây sốc, trụy tim, co giật và hôn mê

Hàn the là chất được dùng trong buôn bán nhưng đã bị cấm sử dụng từ lâu

Bài 26 : Kim loại kiềm thổ và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm thổ Lớp 12

Câu 26 Tại sao khi cho vôi sống vào nước, ta thấy khói bốc lên mù mịt, nước vôi như bị sôi lên và nhiệt độ hố vôi rất cao có thể gây nguy hiểm cho tính mạng của người và động vật Cần tránh xa hố đang tôi vôi hoặc sau khi tôi vôi ít nhất 2 ngày.

Khi cho vôi sống vào nước đã xảy ra phản ứng tạo thành canxi hiđroxit

CaO + H2O  Ca(OH)2 ΔΗ < 0

Phản ứng này tỏa rất nhiều nhiệt nên làm cho nước sôi và bốc hơi đem theo cảnhững hạt Ca(OH)2, rất nhỏ tạo thành như khói mù trắng Do nhiệt tỏa ra nhiều nênnhiệt độ của hố vôi rất cao Vì vậy, người và động vật cần tránh xa hố vôi để tránhrơi xuống hố vôi sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng

Bài 26: Kim loại kiềm thổ và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm thổ Lớp 12

Câu 27: Tại sao khi nấu nước giếng ở một số vùng lại có lớp cặn ở dưới đáy ấm ? Cách tẩy lớp cặn này ?

Trong tự nhiên ở một số vùng nước có chứa muối Ca(HCO 3)2, Mg(HCO3)2.Khi nấu sôi sẽ xảy ra phản ứng hóa học:

Ca(HCO3)2

0

t

  CaCO3 ↓ + CO2↑ + H2OMg(HCO3)2

0

t

  MgCO3 ↓ + CO2↑ + H2OCaCO3, MgCO3 sinh ra đóng cặn

Cách tẩy cặn ở ấm : Cho vào ấm một lượng giấm ( CH3COOH 5%) và rượu,đun sôi rồi để nguội qua đêm thì tạo thành dung dịch chỉ cần ta đổ ra và rửa sạch

Bài 26 : Kim loại kiềm thổ và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm thổ.

Câu 28: Phương pháp để loại bỏ một lượng lớn khí SO 2 , NO 2 , HF trong khí thải công nghiệp.

Dùng nước vôi trong Dẫn khí thải qua bể nước vôi trong, khí độc sẽ bị giữlại Do

Bài 26: Kim loại kiềm thổ và hợp chất quan trọng của kim loại kiềm thổ Lớp 12

Câu 30: Hiện tượng tạo hang động và thạch nhũ với những hình dạng phong phú đang dạng góp phần vào việc bảo tồn di sản văn hóa Thúc đẩy phát triển du lịch.

Trong dãy núi đá vôi chủ yếu là CaCO3 khi trời mưa, trong không khí có CO2

tạo môi trường axit làm tan được đá vôi, những giọt nước mưa rơi xuống như vôvàn mũi dao nhọn, sắc khắc vào đá những đường nét khác nhau

Theo thời gian dần tạo ra các hang động khi nước có Ca(HCO3)2 ở đất đá do

áp suất nhiệt độ đột nhiên thấp nên khi giọt nước nhỏ từ từ có tồn tại phương trìnhCa(HCO3)2 t0

  CaCO3  + CO2↑ + H2ONhư vậy lớp CaCO3 lưu lại ngày càng nhiều dày, gọi đó là thạch nhũ có màu

là do lẫn các oxit kim loại, có hình thù đa dạng

Gv: Chiếu cho học sinh xem phong cảnh thiên nhiên, động phong nha, độngthiên đường…

Bài 27: Nhôm và hợp chất của nhôm Lớp 12

Câu 31: Vì sao phèn chua có thể làm trong nước?

Phèn chua là muối sunfat kép của nhôm và kali ở dạng tinh thể ngậm nước.[K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O], phèn chua không độc, có vị chua chát, ít tan trong nướclạnh nhưng tan nhiều trong nước nóng Khi tan trong nước, phèn chua sẽ bị thủyphân và tạo thành Al(OH)3 ở dạng keo lơ lửng trong nước

Al2(SO4)3 → 2Al3+ + 3SO4