GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 6 CHUẨN KTKN

GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 6 CHUẨN KTKN Tài liệu PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH THCS MÔN CÔNG NGHỆ 6 (Dùng cho các cơ quan quản lí giáo dục và giáo viên, áp dụng từ năm học 2012-2013) LỚP 6 Cả năm: 37 tuần (70 tiết) Học kì I: 19 tuần (36 tiết) Học kì II: 18 tuần (34 tiết) HỌC KÌ I Nội dung TS LT TH ÔT KT Bài mở đầu 1 1 0 0 0 Chương I. May mặc trong gia đình 17 6 8 2 1 Các loại vải thường dùng trong may mặc Lựa chọn trang phục Thực hành: Lựa chọn trang phục Sử dụng và bảo quản trang phục Cắt khâu một số sản phẩm Thực hành: Ôn một số mũi khâu cơ bản Thực hành: Cắt khâu bao tay trẻ sơ sinh Thực hành: Cắt khâu vỏ gối hình chữ nhật Ôn tập chương I Kiểm tra thực hành 1 tiết Chương II. Trang trí nhà ở 18 9 6 1 2 Sắp xếp đồ đạc hợp lí trong gia đình Thực hành: Sắp xếp đồ đạc hợp lí trong gia đình Gìn giữ nhà ở sạch sẽ, ngăn nắp Trang trí nhà ở bằng một số đồ vật Trang trí nhà ở bằng cây cảnh và hoa Nội dung TS LT TH ÔT KT Cắm hoa trang trí Thực hành tự chọn : Một số mẫu cắm hoa Thực hành: Cắm hoa Ôn tập chương II Kiểm tra học kì I HỌC KÌ II Nội dung TS LT TH ÔT KT Chương III. Nấu ăn trong gia đình 25 17 6 1 1 Cơ sở của ăn uống hợp lí Vệ sinh an toàn thực phẩm Bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn Chế biến một số món ăn không sử dụng nhiệt Các phương pháp chế biến thực phẩm Thực hành: Chế biến món ăn - Trộn dầu giấm - Rau xà lách Thực hành: Chế biến món ăn - Trộn hỗn hợp - Nộm rau muống Kiểm tra 1 tiết (thực hành) Thực hành tự chọn : Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình Quy trình tổ chức bữa ăn Thực hành: Xây dựng thực đơn Tỉa hoa trang trí món ăn từ một số loại rau, củ, quả Ôn tập chương III Chương IV. Thu chi trong gia đình 9 4 2 1 2 Thu nhập của gia đình Chi tiêu trong gia đình Thực hành: Bài tập tình huống về thu chi trong gia đình Ôn tập chương IV Kiểm tra cuối năm học Tổng cộng: 70 37 22 5 6 c«ng nghÖ 6 c¶ n¨m theo chuÈn kiÕn thøc kü n¨ng míi 2012-2013 Tuần:1 BÀI MỞ ĐẦU I/ Mục tiêu 1- Kiến thức: - Học sinh biết khái quát về vai trò của gia đình và kinh tế gia đình: Nắm được nội dung, mục tiêu của chương trình sách giáo khoa công nghệ 6 (phân môn KTGĐ) những yêu cầu đổi mới, phương pháp học tập. 2- Kỹ năng: Biết được những kỹ năng cần phải có đối với người học 3- Thái độ: Học sinh có hứng thú học tập bộ môn. II/ Chuẩn bị. 1.Giáo viên: SGK, kế hoạch bài dạy, Bảng tóm tắt nội dung, chương trình môn công nghệ 6. 2.Học sinh: SGK, vở ghi, tìm hiểu nội dung chươnmg trình SGK III/ Các hoạt động dạy học. 1 Kiểm tra bài cũ: (Không ktra) 2 Bài giảng mới Hoạt động 1: GV giới thiệu bài, nêu mục tiêu bài Hoạt động 2: - GV: Yêu cầu học sinh tìm hiểu gia đình là gì? ? Các thế hệ sống trong gia đình ? Quan hệ của các thành viên sống trong gia đình - HS trả lờidựa vào thông tin SGK - HS liên hệ thực tế trả lời - HS liên hệ thực tế trả 1/ Vai trò của gia đình và kinh tế gia đình. - Gia đình là nền tảng của xã hội ở đó có nhiều thế hệ được sinh ra và lớn lên. TiÕt 1 ? Kể tên các thành viên trong gia đình em. ? Trách nhiệm của từng thành viên trong gia đình ? Bố làm gì? Trách nhiệm của bố. Mẹ làm gì? Trách nhiệm của mẹ ? Bản thân em là học sinh thì có trách nhiệm như thế nào? - GV kết luận. Phân tích cho học sinh thấy được từng thành viên trong gia đình có những vai trò chủ yếu. Mối quan hệ giữ các thành viên trong gia đình và các công việc cần phải làm trong gia đình lời - HS liên hệ thực tế trả lời - HS liên hệ thực tế trả lời - HS liên hệ thực tế trả lời - HS liên hệ thực tế trả lời - Nghe, ghi nhớ, ghi vở - Trách nhiệm của mỗi thành viên trong gia đình? + Tạo ra nguồn thu nhập. + Sử dụng nguồn thu nhập hợp lý hiệu quả + Là con ngoan, hiếu thảo với cha mẹ + Làm các công việc nội trợ trong gia đình Hoạt động 3 - GV yêu cầu nghiên cứu tài liệu (SGK) rồi trả lời một số câu hỏi. ?: Khi học xong phân môn KTGĐ cần nắm được gì về kiến thức ?: Khi học xong phân môn KTGĐ cần nắm được gì về kỹ năng - HS tìm hiểu nội dung thông tin SGK - HS trả lời câu hỏi dựa vào thông tin SGK - HS trả lời câu hỏi dựa vào thông tin SGK II. Mục tiêu của chương trình KTGĐ 1. Kiến thức - Kiến thức cơ bản về một số lĩnh vực về đời sống: ăn uống, may mặc, trang trí nhà ở, thu chi. 2. Về kỹ năng: - Vận dụng được một số kỹ năng cơ bản để nâng cao cuộc sống như biết: lựa chon trang phục ăn mặc, nấu ăn, trang trí nhà ở, chi tiêu tiết kiệm. ?: Khi hc xong phõn mụn KTG cn nm c gỡ v k nng - HS tr li cõu hi da vo thụng tin SGK 3. Thỏi : Cú thúi quen vn dng iu ó hc vo cuc sng, cú thúi quen lm vic theo k hoch. Cú ý thc tham gia vo cỏc H ca gia ỡnh Hoạt động 4: - Hớng dẫn HS thảo luận phơng pháp học tập hiệu quả cho môn công nghệ - Gọi đai diện các nhóm trình bầy, GV kết luận phơng pháp học tập bộ môn công nghệ 6 - Thảo luận theo êu cầu của giáo viên - Đại diện các nhóm trình bầy + Hs nghe, kết luận , ghi vở III. Phng phỏp hc tp: HS chủ động tham gia hoạt động để nắm đợc kiến thức, tìm hiểu hình vẽ câu hỏi, bài thực hành Hoạt động 5: 4. Tổng kết bài học - Gọi 1 HS nhắc lại những nội dung chính của bài học thông qua các đề mục trên bảng. - Dặn dò HS về học bài và tìm hiểu nội dung bài 1 TuÇn: 1 TiÕt: 2 BÀI 1: CÁC LOẠI VẢI THƯỜNG DÙNG TRONG MAY MẶC (Tiết 1) I/ Mục tiêu. 1- Kiến thức: Học sinh biết được nguồn gốc, tính chất các loại sợi thiên nhiên, sợi hoá học, vải sợi pha. 2- Kỹ năng: Phân biệt được một số loại vải thông dụng có nguồn gốc do đâu. 3- Thái độ: Rèn tính cẩn thận, chính xác, hứng thú học tập bộ môn. II/ Chuẩn bị. 1.Giáo viên: SGK, kế hoạch bài dạy, bảng phụ: sđ quy trình sản xuất vải nhân tạo, sợi tổng hợp, vật mẫu 2.Học sinh: Học bài cũ và tìm hiểu bài mới III/ Tiến trình dạy học. 1. Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: ? Nêu vai trò của gia đình và các thành viên trong gia đình? Cho ví dụ minh hoạ? 3.Bài mới: HĐ1: GV giới thiệu bài, nêu mục tiêu bài học Hoạt động của thầy Hoạt động của trò Nội dung Hoạt động 2. - Hướng dẫn HS quan sát H1.1 và yêu cầu HS hoàn thành sơ đồ SGK - Quan sát tranh vẽ và hoàn thành sơ đồ sản xuất sau: H1: Cây bông -> thu hoạch quả -> xơ bông -> sợi dệt -> vải sợi bông. H2: Con tằm -> kén tằm I. Nguồn gốc, tính chất của các loại vải. 1. Vải sợi thiên nhiên - Gọi 2 HS lên bảng hoàn thành sơ đồ trên bảng phụ, HS khác nhận xét - Treo bảng phụ mô tả quy trình sản xuất vải sợi bông, vải tơ tằm dựa vào H1.1 - Phân tích nguồn gốc của vải sợi thiên nhiên là có sẵn trong cây con vật và tạo ra - GV đưa ra một số mẫu vải sợi thiên nhiên cho HS quan sát ? Vải sợi thiên nhiên có tính chất gì - GV kết luận và giải thích ->kéo sợi -> dệt sợi -> nhuộm màu -> vải sợi tơ tằm. - 2 HS lên bảng hoàn thành sơ đồ trên bảng phụ, HS khác nhận xét - Trả lời câu hỏi dựa vào thông tin SGK - Nghe, quan sát, ghi nhớ - Nghe, quan sát, ghi vở - Nghe, quan sát, tìm hiểu một số tính chất của vải sợi thiên nhiên - Liên hệ thực tế và vật mẫu trả lời câu hỏi - Nghe, quan sát, ghi vở * Nguồn gốc Vải sợi TN được dệt bằng các sợi thiên nhiên có nguồn gốc: - Từ cây ( thực vật): bông, đay, lanh, the, đũi, gai, bơ - Từ động vật: tơ tằm, lông cừu, gà, ngan, vịt * Tính chất: - Hút ẩm cao, thoáng mát. - Dễ bị nhàu, giặt lâu khô. - Đốt thì than tro dễ tan, không vón cục. - Yêu cầu HS nghiên cứu (SGK) rồi trả lời một số câu hỏi. ? Nêu nguồn gốc vải sợi hoá học - Nghiên cứu nôị dung thông tin SGK - Trả lời câu hỏi dựa vào thông tin SGK 2. Vải sợi hóa học * Nguồn gốc. Vải sợi HH được dệt từ ? Vải sợi hoá học có mấy loại ? Nguồn gốc của vải sợi từ thiên nhiên và từ sợi hoá học có gì khác nhau. - GV bổ sung, giải thích - Hướng dẫn HS quan sát H1.2. và thảo luận hoàn thành các mệnh đề SGK - Gọi đại diện một nhóm lên hoàn thành mệnh đề, nhóm khác nhận xét - GV bổ sung, giải thích - GV đưa ra một số mẫu vải sợi nhân tạo cho HS quan sát ? Vải sợi nhân tạo có tính chất gì - GV kết luận và giải thích - Trả lời câu hỏi dựa vào thông tin SGK - Liên hệ phần 1 trả lời câu hỏi - Nghe, quan sát, ghi nhớ - HS quan sát H1.2. và thảo luận hoàn thành các mệnh đề SGK - Đại diện một nhóm lên hoàn thành mệnh đề, nhóm khác nhận xét - Nghe, quan sát, ghi nhớ - Nghe, quan sát, tìm hiểu một số tính chất của vải sợi thiên nhiên - Liên hệ thực tế và vật mẫu trả lời câu hỏi - Nghe, quan sát, ghi vở các loại sợi do con người tạo ra từ một số chất hoá học lấy từ than đá, dầu mỏ, xenulo của gỗ, tre, nứa - Vải sợi HH chia làm 2 lọai chính: + Vải sợi nhân tạo + Vải sợi tổng hợp *. Tính chất: - Vải sợi nhân tạo: hút ẩm cao, thoáng mát, ít nhàu nát. - Vải sợi tổng hợp: hút ẩm thấp, ít thấm mồ hôi, bí, bền, đẹp, giặt mau khô, không nhàu nát Hoạt động 5: 4. Tổng kết bài học - Gọi 1 HS nhắc lại những nội dung chính của bài học thông qua các đề mục trên bảng. - Dặn dò HS về học bài và tìm hiểu nội dung bài phần tiếp theo Tuần: 2 Ngày soạn: Tiết: 3 Ngày dạy: BÀI 1: CÁC LOẠI VẢI THƯỜNG DÙNG TRONG MAY MẶC (Tiết 2) I/ Mục tiêu. 1- Kiến thức:- Học sinh biết nguồn gốc, tính chất của vải sợi pha. 2- Kỹ năng: - Phân biệt được một số loại vải thông dụng nhất. 3- Thái độ:- Rèn tính cẩn thận, chính xác khi lựa chọn vải may mặc. II/ Chuẩn bị. 1.Chuẩn bị của giáo viên: SGK, kế hoạch bài dạy, bảng phụ, một số mẫu vải, vật liệu dụng cụ thử nghiệm 2.Chuẩn bị của học sinh: Học bài cũ và tìm hiểu nội dung bài mới III/ Tiến trình dạy học. 1. Ổn định tổ chức: 2.Kiểm tra bài cũ: ?.Nêu nguồn gốc, tính chất của vải sợi bông ? Nêu nguồn gốc, tính chất của sợi hóa học. So sánh tính chất với sợi bông thiên nhiên 3.Bài mới: Hoạt động1: GV giới thiệu bài, nêu mục tiêu bài học Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung Hoạt động 2: - GV nêu nguồn gốc và lấy VD - Gọi HS lấy VD tiếp theo - Cho học sinh quan sát một số mẫu vải sợi pha ? Tại sao dùng sợi pha là nhiều. Vải sợi pha có những ưu điểm gì - Nghe, quan sát, ghi vở - Lấy VD - HS trả lời dựa vào thông tin SGK 2. Vải sợi pha *. Nguồn gốc: Vải sợi pha được dệt bằng sợi pha. Sợi pha được sản xuất bằng cách kết hợp từ hai lợi sợi khác nhau trở lên *. Tính chất: Có ưu điểm của các sợi thành phần như: Bền màu, đẹp, ít nhàu nát Không bị mốc, mềm mại, thoáng mát Hoạt động 3 - Dùng bảng phụ, vật mẫu thao tác mẫu hướng dẫn HS cách thử phân biệt một số loại vải. - Cho HS hoạt động nhóm theo nội dung 1,2,3 SGK + Điền nội dung bảng 1 + Thử nghiệm để phân biệt một số loại vải + Đọc thành phần sợi vải trên băng nhỏ đính trên quần áo - Lưu ý thành phần sợi vải thường viết bằng chữ tiếng anh. Khi biết thành phần sợi vải rồi sẽ chọn mua quần áo cho phù hợp theo mùa - Gọi đại diện 3 nhóm lên bảng trình bầy kết quả 3 nội dung thử nghiệm. - GV nhận xét, bổ sung - Nghe, quan sát nắm nội dung và phương pháp thử nghiệm - Các nhóm tiến hành thử nghiệm nội dung 1,2,3 SGK theo yêu cầu của GV - Nghe, quan sát ghi nhớ - Đại diện 3 nhóm lên bảng trình bầy kết quả 3 nội dung thử nghiệm - Nghe, quan sát ghi nhớ II. Thử phân biệt một số vải Hoạt động 5: 4. Tổng kết bài học - Gọi 1 HS đọc phần ghi nhớ SGK và có thể em chưa biết - Dặn dò HS về học bài và tìm hiểu nội dung bài 2 . GIÁO ÁN CÔNG NGHỆ 6 CHUẨN KTKN Tài liệu PHÂN PHỐI CHƯƠNG TRÌNH THCS MÔN CÔNG NGHỆ 6 (Dùng cho các cơ quan quản lí giáo dục và giáo viên, áp dụng từ năm học 2012-2013) LỚP 6 Cả năm:. SGK. - Dn HS v hc bi v tỡm hiu ni dung bi 3 giáo án công nghệ 6 theo chuẩn kiến thức kỹ năng mới Liên hệ đt 0 168 .921. 86. 68 Tun:3 Ngy son: Tit: 6 Ngy dy: Bi 3: Thc hnh LA CHN TRANG PHC I/. phơng pháp học tập hiệu quả cho môn công nghệ - Gọi đai diện các nhóm trình bầy, GV kết luận phơng pháp học tập bộ môn công nghệ 6 - Thảo luận theo êu cầu của giáo viên - Đại diện các nhóm trình