10 chìa khóa vàng giải toán hữu cơ

10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học Lời nói đầu. để sở hữu một cuốn sách phù hợp với khả năng, năng lực cũng nh điều kiện của mình trong hàng ngàn đầu sách hiện nay quả thật không đơn giản chút nào. Đối với đề thi trắc nghiệm hiện nay ngày càng khó, dài và phủ toàn bộ chơng trình học. liệu rằng có cuốn sách nào đáp ứng đợc mong muốn tìm nhanh đáp án một cách chính xác trong thời gian ngắn nhất mà không cần phải làm bài theo một cách thứ tự không? sau đây tác giả xin đợc giới thiệu tập III hoá học hữu cơ để đáp ứng một phần mong muốn đó của các độc giả. Hãy tìm đọc 3 tập sách: Tập 1: 10 chìa khóa vàng 1 mở siêu nhanh bài toán trắc nghiệm vô cơ. Tập 2: 10 chìa khóa vàng 2 mở siêu nhanh bài toán trắc nghiệm vô cơ. Tập 3: 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh bài toán trắc nghiệm hữu cơ. Nội dung của cuốn sách đợc biên soạn theo 10 chìa khóa, mỗi chìa khóa vàng đợc biên soạn gồm 3 phần: Phần 1: cơ sở lý thuyết: ngắn gọn, đơn giản, dễ hiểu, dễ áp dụng Phần 2: bài toán áp dụng: phần bài tập từ đơn giản đến khó và sau đó khái quát một bài tổng quát, giải rất chi tiết, rõ ràng, áp dụng giải các bài khó của đề thi Đại học. Sau mỗi bài giải là phân tích bài toán, những đáp án nhiễu mà các em khi làm có thể mắc sai lầm. Phần 3: những bài toán liên quan đến phơng pháp và chỉ có đáp án. Trong quá trình biên soạn cuốn sách không thể tránh khỏi thiếu sót. Tác giả rất cảm ơn và mong quý độc giả lợng thứ cũng nh nhận đợc sự đóng góp ý kiến quý báu, xây dựng để lần sau tái bản đợc tốt hơn. Để trao đổi và đóng góp ý kiến xin vui lòng liên lạc với tác giả theo số điện thoại hoặc địa chỉ sau: 1. ĐT: 098.92.92.117 hoặc 01652.146.888 2. Email: phueuro@gmail.com Tác giả: thạc sỹ: nguyễn văn phú Mục Lục Trang Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 1 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học Mở Đầu 1 Chìa khóa vàng 1. Giải nhanh bài toán hiđrô cacbon 2 Chìa khóa vàng 2. Giải nhanh bài toán ancol 9 Chìa khóa vàng 3. Giải nhanh bài toán anđehit- xeton 25 Chìa khóa vàng 4. Giải nhanh bài toán axit cacboxylic 41 Chìa khóa vàng 5. Giải nhanh bài toán este- lipit 70 Chìa khóa vàng 6. Giải nhanh bài toán gluxit (cacbohiđrat) 78 Chìa khóa vàng 7. Giải nhanh bài toán amin 88 Chìa khóa vàng 8. Giải nhanh bài toán amino axit 96 Chìa khóa vàng 9. Giải nhanh đề thi tuyển sinh ĐH năm 2008 55 Chìa khóa vàng 10. Giải nhanh đề thi tuyển sinh ĐH năm 2009 101 Chìa khoá vàng 1: GiảI nhanh bài toán hiđrocacbon. Cõu 1: (H KA-2008) un núng hn hp khớ gm 0,06 mol C 2 H 2 v 0,04 mol H 2 vi xỳc tỏc Ni, sau mt thi gian thu c hn hp khớ Y. Dn ton b hn hp Y li t t qua bỡnh ng dung dch brom (d) thỡ cũn li 0,448 lớt hn hp khớ Z ( ktc) cú t khi so vi O 2 l 0,5. Khi lng bỡnh dung dch brom tng l: A. 1,04 gam. B. 1,32 gam. C. 1,64 gam. D. 1,20 gam. Bài giải: áp dụng định luật bảo toàn khối lợng ta có: 0,06.26+ 0,04. 2= m + 0,02.16 m =1,32 gam. Vậy B đúng. Cõu 2: (H KA-2008) Khi crackinh ton b mt th tớch ankan X thu c ba th tớch hn hp Y ( cỏc th tớch khớ o cựng iu kin nhit v ỏp sut); t khi ca Y so vi H 2 bng 12 . Cụng thc phõn t cu X l: A. C 6 H 14 B. C 3 H 8 C. C 4 H 10 D. C 5 H 12 Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 2 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học Bài giải: Gọi m là khối lợng của ankan đem crackinh, áp dụng định luật bảo toàn khối l- ợng ta có, sau khi crackinh khối lợng củng chính là m gam. Ptp crackinh là: n 2n 2 m 2m p 2p 2 X Y X Y 5 12 C H crackinh C H C H (m p n) m m M ,M 12.2 24 M 3M 24.3 72 14n 2 1 3 n 5 C H chon D + + + + = = = = = = = = = + => = uuuuuuuur Câu 3: (H KA-2008) Hỗn hợp X có tỷ khối so với H 2 là 21,2 gồm propan, propen, propin. Khi đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X, tổng khối lợng CO 2 và H 2 O thu đợc là: A. 18,60 gam B. 18,96 gam C. 20,40 gam D. 16,80 gam. Bài giải: Đặt công thức chung của 3 h-c là C 3 Hy. Ta có 3 6,4 2 2 Mx 21,2.2 42,4 12.3 y 42,4 y 6,4 C H 3CO 3,2H O 0,1 0,3 0,32mol = = + = = + Khối lợng cần tìm là: m= 0,3.44+18.0,32= 18,96 gam. B đúng. Cõu 4: (H KA-2008) Cho s chuyn húa CH 4 -> C 2 H 2 -> C 2 H 3 Cl -> PVC. tng hp 250 kg PVC theo s trờn thỡ cn V m 3 khớ thiờn nhiờn ( ktc). Giỏ tr ca V l (bit CH 4 chim 80% th tớch khớ thiờn nhiờn v hiu sut ca c quỏ trỡnh l 50%) A. 358,4 B. 448,0 C. 286,7 D. 224,0 Bài giải Để tổng hợp 250 kg thì cần 4000 mol PVC. Ta có tỷ lệ: 2CH 4 (8000mol)-> PVC(4000mol). Vì hiệu suất 50% nên thể tích CH 4 cần lấy là: 4 CH 8000.22,4.100 V 358400ml 50 = = . Mặt khác CH 4 chỉ chiếm 80% nên 4 CH 358400.100 V 448000ml 448 lit 80 = = = B đúng. Chú ý: Nếu 4 CH 358400.80 V 286720ml 286,7 lit 100 = = = . => C sai. Nếu 4 CH 358400.100 V 224000ml 224 lit 2.80 = = = . => D sai. Cõu 5 :(ĐH khối A - 2009) Hn hp khớ X gm anken M v ankin N cú cựng s nguyờn t cacbon trong phõn t. Hn hp X cú khi lng 12,4 gam v th tớch 6,72 lớt ( ktc). S mol, cụng thc phõn t ca M v N ln lt l: A. 0,1 mol C 2 H 4 v 0,2 mol C 2 H 2 . B. 0,1 mol C 3 H 6 v 0,2 mol C 3 H 4 . C. 0,2 mol C 2 H 4 v 0,1 mol C 2 H 2 . D. 0,2 mol C 3 H 6 v 0,1 mol C 3 H 4 . Bi lm: Ta cú: , 12,4 : 0,3 41,33 anken ankin M = = Nh vy C 3 H 6 (42) v C 3 H 4 .(40) l tho món. Theo gi thit ta cú phng trỡnh. Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 3 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học 3 4 3 6 0,1(C H ) ( ) 0,3 (40 42 ) 12,4 0,2(C H ) x x y x y y = + = + = = => D l ỏp ỏn ỳng. Cõu 6: (H KB 2009) Cho hirocacbon X phn ng vi brom (trong dung dch) theo t l mol 1 : 1, thu c cht hu c Y (cha 74,08% Br v khi lng). Khi X phn ng vi HBr thỡ thu c hai sn phm hu c khỏc nhau. Tờn gi ca X l A. but-1-en. B. xiclopropan. C. but-2-en. D. propilen. Bi lm: Ta cú: 160.100 % 74,08 4 160 14 Br n n = = = + chn A l ỏp ỏn ỳng, loi C vỡ to mt sn phm khi tỏc dng vi HBr. Cõu 7: Dựa trên công thức tq của hu cơ. X có dạng n 2n 1 m (C H ) + , X thuộc dãy đồng đẵng : A. an ken. B. an kan. C. an kin. D. aren. Bài giải: n 2n 1 (C H ) + là gốc h-c no hóa trị 1. vậy phân tử chỉ có thể có 2 gốc h-c no hóa trị 1 liên kết với nhau: m=2 và X thuộc dãy ankan nên 2n 4n 2 (C H ) + . B đúng Cõu 8: Đốt cháy ht m gam hh gồm CH 4 , C 3 H 6 , C 4 H 10 thu đợc 17,6 gam CO 2 và 10,8 gam nớc. Giá trị m là A. 2 gam. B. 4 gam. C. 6 gam. D. 8 gam. Bài giải: X C H 17,6.12 10,8 m m m .2 6 gam 44 18 = + = + = . C đúng Chú ý: khi đốt cháy h-c thì C tạo ra CO 2 và H tạo ra H 2 O. Tổng khối lợng C và H trong CO 2 và H 2 O phải bằng tổng khối lợng h-c. Cõu 9: Đốt cháy ht 0,15 mol hh gồm 2 ankan thu đợc 9,45 gam H 2 O. Cho sản phẩm cháy vào nớc vôi trong d thì khối lợng kết tủa thu đợc là: A. 52,22 gam. B. 37,5 gam. C. 15 gam. D. 42,5 gam. Bài giải: 2 2 2 2 3 2 3 ankan H O CO CO H O ankan 2 2 3 2 CaCO CO CaCO 9,45 n n n n n n 0,15 0.375mol 18 CO Ca(OH) CaCO H O. n n 0,375mol m 0,375.100 37,5gam = => = = = + + = = => = = . B là đáp án đúng. Chú ý: khi đốt cháy ankan thu đợc số mol nớc lớn hơn số mol khí CO 2 và 2 2 ankan chay H O CO n 2n 2 2 2 2 n n n vi 3n 1 C H O nCO (n 1)H O 2 + = + + + + Cõu 10: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp 2 hiđrocac bon liên tiếp trong dãy đồng đẵng thu đợc 22,4 lít (đktc) CO 2 và 25,2 gam nớc. Hai h-c đó là: A. C 2 H 6 và C 3 H 8 B. C 4 H 10 và C 3 H 8 C. C 2 H 4 và C 3 H 6 D. C 4 H 10 và C 5 H 12 . Bài giải: Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 4 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học 2 2 H O CO n 1,4 mol n 1 mol ankan = > = => . Gọi n là số nguyên tử các bon trung bình. n 2n 2 2 2 2 3n 1 C H O nCO (n 1)H O 2 + + + + + Ta có: n 1 n 2,5 1,4 n 1 = => = => + A đúng. Cõu 11: Đốt cháy ht hh gồm một anken và một ankan. Cho sản phẩm lần lợt đi qua bình 1 đựng P 2 O 5 d và bình 2 đựng KOH rắn d thấy bình 1 tăng 4,14 gam, bình 2 tăng 6,16 gam. Số mol ankan có trong hh là: A. 0,06 mol B. 0,03 mol C. 0,045 mol D. 0,09 mol Bài giải: 2 2 2 2 H O CO ankan H O CO 4,14 6,16 n 0,23 mol,n 0,14 mol 18 44 n n n 0,23 0,14 0,09 mol = = = = = = = D là đáp án đúng. Cõu 12: Đốt cháy hoàn toàn 0,1mol hỗn hợp gồm CH 4 , C 4 H 10 , C 2 H 4 thu đợc 0,14 mol CO 2 và 0,23 mol H 2 O. Số mol ankan và anken có trong hh là: A. 0,06 và 0,04 mol B. 0,03 và 0,07 mol C. 0,045 và 0,055 mol D. 0,09 và 0,01 mol Bài giải: 2 2 ankan H O CO anken n n n 0,23 0,14 0,09 mol n 0,1 0,09 0,01 mol = = = = = D đúng. Cõu 13: Một hh khí gồm 1 ankan và 1 anken có cùng số nguyên tử C trong phân tử và có cùng số mol. Lấy m gam hh này thì làm mất màu vừa đủ 80 gam dd 20% brôm trong dung môi CCl 4 . Đốt cháy ht m gam hh đó thu đợc 0,6 mol CO 2 . CTCT của ankan và anken lần lợt là: A. C 2 H 6 và C 2 H 4 . B. C 3 H 8 và C 3 H 6 C. C 4 H 10 và C 4 H 8 D. C 5 H 12 và C 5 H 10 Bài giải: 2 anken Br n 2n 2 2 2 80.20 n n 0,1mol 100.160 3n C H O nCO nH O 2 0,1 mol 0,1.n mol 0,6 0,1.n 3 n 3 B dung. 2 = = = + + => = = => = => Cõu 14: Đốt cháy ht V lít (đktc) một ankin thể khí thu đợc CO 2 và nớc có khối lợng là 25,2 gam. Nếu cho sản phẩm cháy đi qua dd nớc vôi trong d thu đợc 45 gam kết tủa. 1. Giá trị V là: A. 2,24 lít B. 3,36 lít C. 4,48 lít D. 5,6 lit. 2. CT ankin là: A. C 2 H 2 . B. C 3 H 4 C. C 4 H 6 D. C 5 H 8 Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 5 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học Bài giải: 1. Giá trị V là: 2 3 2 2 2 CO CaCO H O ankin CO H O ankin 25,2 0,45.44 n n 0,45 mol n 0,3 mol 18 n n n 0,45 0,3 0,15 mol V 0,15.22,4 3,36 lit. B dung = = => = = = = = => = = 2. CT ankin là: 2 CO n = 3n ankin . Vậy ankin có 3 nguyên tử các bon=> C đúng. Chú ý: đốt cháy ankin thì thu đợc số mol CO 2 lớn hơn số mol H 2 O và số mol ankin cháy bằng hiệu số mol CO 2 và H 2 O. Cõu 15: Đốt cháy hoàn toàn V lít (đktc) một ankin thu đợc 10,8 gam H 2 O. Nếu cho tất cả sản phẩm cháy hấp thụ hết vào nớc vôi trong thì khối lợng bình tăng 50,4 gam. Giá trị V là: A. 6,72 lít B. 3,36 lít C. 4,48 lít D. 5,6 lít. Bài giải: Nớc vôi hấp thụ cả CO 2 và H 2 O. 2 2 2 2 2 2 CO H O CO CO ankin CO H O ankin m m 50,4 m 50,4 10,4 39,6 gam 10,8 n 0,9 mol,n n n 0,9 0,3 mol 18 V 0,3.22,4 6,72 lit + = => = = => = = = = = = A là đáp án đúng. II. bài toán áp dụng: Câu 1 : Dẫn dòng khí etilen vào bình đựng dung dịch brôm d thấy khối lợng bình tăng lên 14 gam. Thể tích lít khí etilen (đktc) là: A. 11.2 B. 22.4 C. 33.6 D. 44.8 Câu 2 : Dẫn hỗn hợp khí etilen và propan vào bình đựng dd brôm thấy có 16 gam brôm tham gia phản ứng. Khối lợng tạo thành là: A. 9.9 B. 20.8 C. 18.8 D. 16.8 Câu 3 : Khối lợng brôm có thể kết hợp vừa đủ với 3.36 lít khí etilen (đktc) là: A. 18 B. 24 C. 28 D. kết quả khác. Câu 4 : Đốt cháy hoàn toàn 7.54 gam iso butan trong lợng ôxi vừa đủ thu đợc sản phẩm khí CO 2 và H 2 O. Thể tích ml khí oxi (đktc) đã tham gia phản ứng là: A. 224 B. 672 C. 336 D. kết quả khác. Câu 5 : Khi sục toàn bộ khí CH 4 , C 2 H 2 , C 2 H 4 , C 2 H 6 , O 2 vào nớc brom d sau khi phản ứng kết thúc thu đợc sản phẩm khí còn lại là: A. CH 4 , C 2 H 2 , O 2 . B. C 2 H 2 , C 2 H 4 , C 2 H 6 . C. CH 4 , C 2 H 4 , O 2 . D. CH 4 , C 2 H 6 , O 2 Câu 6 : Một ankan X có %C =75%. Công thức phân tử của X là: A. CH 4 . B. C 2 H 6 . C. C 3 H 6 . D. Kết quả khác. Câu 7 : Cho 2.8 gam một olefin phản ứng vừa đủ với nớc brôm thu đợc 9.2 gam sản phẩm. Công thức của olefin đó là: A. C 2 H 4 . B. C 3 H 6 . C. C 4 H 8 . D. C 5 H 10 . Câu 8 : Cho 11.2 gam một anken phản ứng vừa đủ với nớc brôm thu đợc 43.2 gam sản phẩm. Công thức của anken đó là: A. C 2 H 4 . B. C 3 H 6 . C. C 4 H 8 . D. C 5 H 10 . Câu 9 : Oxi hoá hoàn toàn 0.68 gam một ankadien X thu đợc 1.12 lít CO 2 (đktc) công thức phân tử của X là: Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 6 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học A. C 5 H 8 B. C 4 H 6 C. C 3 H 4 D. C 6 H 10 Câu 10 : Đốt cháy hoàn toàn 5.4 gam một ankadien liên hợp X thu đợc 8.96 lít CO 2 (đktc). Công thức cấu tạo của X là: A. CH 2 = CH- CH= CH 2 B. CH 2 = CH CH= CH CH 3 C. CH 2 = CH- CH(CH 3 )= CH 2. D. CH 2 = C = CH CH 3 Câu 11 : Cho etan, eten, etin lần lợt tác dụng với H 2, nớc Br 2, AgNO 3 /NH 3 , HCl(xt), H 2 O: số phơng trình phản ứng xảy ra là: A. 10 B. 9 C.8 D.7 Câu 12: Để phân biệt ba bình khí mất nhãn: metan, etan, etin ta dùng : A. Quỳ+AgNO 3 /NH 3 B. Quỳ + nớc brom C. Nớc brom+AgNO 3 /NH 3 D. H 2 và muối brôm Câu 13 : Dẫn 3.36 lít hỗn hợp X gồm propin va eten vào lợng d dung dịch AgNO 3 trong NH 3 thấy còn 0.84 lít khí thoát ra và có m gam kết tủa (các khí đó ở đktc) 1. Thành phần phần trăm thể tích eten trong hỗn hợp X là: A. 25% B. 45% C. 60% D. 75% 2. Giá trị m gam là: A. 16.54 B. 11.25 C. 14.7 D. 37.5 Câu 14: Số đồng phân ankin C 5 H 8 tác dụng đợc với dung dịch AgNO 3 trong NH 3 là: A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Câu 15 : Đốt cháy hoàn toàn 2.24 lít hiđrocacbon X thu đựoc 6.72 lít CO 2 (đktc), X tác dụng với AgNO 3 trong NH 3 sinh ra kết tủa Y. Công thức X là: A. C 3 H 6 . B. C 2 H 2 . C. C 3 H 4 . D. C 4 H 6 . Câu 16: Số đồng phân mạch hở C 4 H 6 là: A. 3 B. 4. C. 5. D. 6. Câu 17 : Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp X, Y, Z thu đợc 3.36 lít khí CO 2 (đktc) và 18 gam H 2 O. Số mol ankin đem đốt cháy là: A. 0.15 B. 0.25 C. 0.08 D. 0.05 Câu 18 : Chất nào sau mà trong phân tử có liên kết đơn: A. C 2 H 4 . B. C 2 H 6 . C. C 6 H 6 . D. CH 3 COOH. Câu 19 : Khi đốt cháy hoàn toàn 3.6 gam ankan X thu đợc 5.6 lít CO 2 (ở đktc). Ct của X là: A. C 3 H 8 . B. C 4 H 10 . C. C 5 H 10 . D. C 5 H 12. . Câu 20 : Ôxi hóa hoàn toàn 0.6 gam một hợp chất hữu cơ X thu đợc 0.672 lít khí CO 2 (đktc) và 0.72 gam H 2 O. Thành phần % của nguyên tố oxi trong chất X là: A. 60% B. 13.3% C. 26.7% D. 32%. Câu 21 : Khi cho 23 kg toluen tác dụng với axit nitric đặc d (có xt H 2 SO 4 đặc). Giả sử toàn bộ toluen chuyển thành 2-4-6 trinitro-toluen (TNT). Khối lợng TNT thu đợc là: A. 55.67 B. 56.75 C. 67.55 D. 57.56. Câu 22: Khi cho 23 kg toluen tác dụng với axit nitric đặc d (có xt H 2 SO 4 đặc). Giả sử toàn bộ toluen chuyển thành 2-4-6 trinitro-toluen (TNT). Khối lợng HNO 3 đã tham gia phản ứng là: A. 42.57 B. 45.72 C. 47.25 D. 75.42. Câu 23 : Ankylbenzen X có phần trăm khối lợng các bon là 91.31%. Công thức X là: A. C 7 H 8 . B. C 8 H 10 . C. C 8 H 8 . D. C 9 H 12 . Câu 24 : Hiđrocacbon X ở thể lỏng có phần trăm khối lợng hiđro gần bằng 7.7%. X tác dụng đợc với dung dch brôm. Ctpt của X là: A. C 2 H 2 . B. C 4 H 4 . C. C 8 H 8 . D. C 6 H 6 . Câu 25 : Hiđrocacbon X là chất lỏng có tỉ khối hơi so với không khí bằng 3.17. Đốt cháy hoàn toàn X thu đợc CO 2 có khối lợng bằng 4.28 lần khối lợng H 2 O. ở nhiệt độ Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 7 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học thờng X không làm mát màu dung dch brôm. Khi đun nóng X làm mất màu dung dch KMnO 4 . Ctpt của X là: A. C 7 H 8 . B. C 8 H 10 . C. C 8 H 8 . D. C 9 H 12 . Chìa khoá vàng 2: GiảI nhanh bài toán ancol A. Lý THUYếT ancol I. Định nghĩa, phân loại, đồng phân và danh pháp: 1. Định nghĩa: Ancol là hợp chất hữu cơ mà trong phân tử có nhóm hiđroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon no. Ví dụ: CH 3 OH, C 2 H 5 OH, CH 3 CH 2 CH 2 OH - Các ancol no, đơn chức, mạch hở hợp thành dãy đồng đẳng của ancol etylic có công thức chung là C n H 2n+1 OH ( n 1). 2. Bậc ancol: Bậc của ancol bằng bậc của nguyên tử cacbon liên kết với nhóm OH. II I CH 3 -CH-CH 2 -CH 2 -OH; CH 3 -CH-CH-Cl CH 3 CH 3 OH (ancol bậc I) ( ancol bậc II) OH III CH 3 -CH 2 -C-CH 3 Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 8 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học CH 3 (ancol bậc III) 3. Đồng phân và danh pháp: 3.1. Đồng phân: Có 3 loại: - Đồng phân về vị trí nhóm chức. - Đồng phân về mạch cacbon. - Đồng phân về nhóm chức. Viết các đồng phân rợu có công thức: C 4 H 9 OH CH 3 -CH 2 -CH 2 -CH 2 -OH CH 3 -CH 2 -CH-CH 3 OH CH 3 CH CH 2 OH CH 3 OH CH 3 C CH 3 CH 3 Viết công thức đồng phân ancol và ete ứng với công thức phân tử C 2 H 6 O. Ancol CH 3 CH 2 OH Ete CH 3 OCH 3 3.2. Danh pháp: - Tên gốc-chức CH 3 OH Ancol etylic CH 3 CH 2 OH Ancol etylic CH 3 CH 2 CH 2 OH: Ancol n-propylic + Nguyên tắc: Ancol + Tên gốc h.c tơng ứng + ic - Tên thay thế: Quy tắc: Mạch chính đợc qui định là mạch cacbon dài nhất chứa nhóm OH. Số chỉ vị trí đợc bắt đầu từ phía gần nhóm OH hơn. Tên hiđrocacbon tơng ứng + Số chỉ vị trí. Ví dụ: CH 3 OH: Metanol CH 3 CH 2 OH: Etanol CH 3 CH 2 CH 2 CH 2 OH: Butan-1-ol CH 3 CH CH 2 OH CH 3 2-metyl propan-1-ol II. Tính chất vật lí: 1. Tính chất vật lí: - Từ CH 3 OH đến C 12 H 25 OH là chất lỏng, từ C 13 H 27 OH trở lên là chất rắn ở điều kiện thờng. - Từ CH 3 OH đến C 3 H 7 OH tan vô hạn trong nớc, độ tan giảm khi số nguyên tử C tăng. - Poliancol: sánh, nặng hơn nớc, vị ngọt. - Ancol không màu. 2. Liên kết hiđro: 2.1. Khái niệm về liên kết hiđro: Ntử H mang một phần điện tích dơng + của nhóm OH này khi ở gần ntử O mang một phần điện tích - của nhóm OH kia thì tạo thành một l/k yếu gọi là l/k hiđro, 2.2. ảnh hởng của l/k hiđro đến tính chất vật lí: Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 9 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học So sánh ancol với hiđrocacbon, dẫn xuất halogen, ete có ptử khối chênh lệch không nhiều, nhng nhiệt độ sôi, độ tan trong nớc của ancol đều cao hơn. Giải thích: Do có l/k hiđro giữa các ptử với nhau ( l/k hiđro liên ptử), các ptử ancol hút nhau mạnh hơn so với những ptử có cùng ptử khối nhng không có l/k hiđro (hiđrocacbon, dẫn xuất halogen, ete). Vì thế cần phải cung cấp nhiệt nhiều hơn để chuyển ancol từ trạng thái rắn sang trạng thái lỏng (nóng chảy) cũng nh từ trạng thái lỏng sang trạng thái khí (sôi). Các ptử ancol nhỏ một mặt có sự tơng đồng với các ptử nớc (hình 9.4), mặt khác lại có khả năng tạo l/k hiđro với nớc , nên có thể xen giữa các ptử nớc, gắn kết với các ptử n- ớc, vì thế chúng hoà tan tốt trong nớc. III .Tính chất hoá học: + - + C C - X - H Do sự phân cực của các liên kết C O và O H, các phản ứng hoá học của ancol xảy ra chủ yếu ở nhóm chức OH. Đó là phản ứng thê snt H trong nhóm OH; phản ứng thế cả nhóm OH, phản ứng tách nhóm OH cùng với nguyên tử H trong gốc hiđrocacbon. Ngoài ra ancol còn tham gia các phản ứng oxi hoá. 1. Phản ứng thế H của nhóm OH ancol: a). Phản ứng chung của ancol: 2RO H + 2Na H 2 + 2RO Na (Natri ancolat) Ancol hầu nh không phản ứng đợc với NaOH mà ngợc lại natri ancolat bị thuỷ phân hoàn toàn, ancol là axit yếu hơn nớc. TQ: C n H 2n+1 OH + Na C n H 2n+1 ONa + 1/2H 2 b). Phản ứng riêng của glixerol: 3 8 3 2 3 7 3 2 2 2 ( ) ( ) 2C H O Cu OH Cu C H O H O+ + Đồng (II) glixerat ( Dung dịch màu xanh lam). 2. Phản ứng thế nhóm OH ancol: a). Phản ứng với axit vô cơ: R OH + HA R A + H 2 O Ví dụ: C 2 H 5 OH + HBr C 2 H 5 Br + H 2 O CH 2 -OH CH 2 ONO 2 CH-OH + 3HNO 3 CH-ONO 2 + 3H 2 O CH 2 -OH CH 2 -ONO 2 Glixerol Glixerpl trinitrat b. Phản ứng với ancol: CH 3 -OH + HO-CH 3 2 4 0 140 H SO C CH 3 -O-CH 3 + H 2 O CH 3 -OH + HO-C 2 H 5 2 4 0 140 H SO C CH 3 OC 2 H 5 + H 2 O 3. Phản ứng tách nớc: Ví dụ 1: CH 2 CH 2 2 4 0 170 H SO C CH 2 = CH 2 OH H Ví dụ 2: CH 3 CH CH 2 2 4 H SO CH 3 CH = CH 2 Thạc sỹ: Nguyễn Văn Phú ĐT: 098 92 92 117 10 [...]... 0,5.(14.0, 4 + 30) = 17,8 gam 3n + 2 Chọn đáp án đúng là A Câu 10: (ĐH KB 2009) Cho hiđrocacbon X phản ứng với brom (trong dung dịch) theo tỉ lệ mol 1 : 1, thu được chất hữu cơ Y (chứa 74,08% Br về khối lượng) Khi X phản ứng với HBr thì thu được hai sản phẩm hữu cơ khác nhau Tên gọi của X là A but-1-en B xiclopropan C but-2-en D propilen Bài làm: 160 .100 = 74, 08 → n = 4 chọn A là đáp án đúng, loại C vì tạo... 2009) Hợp chất hữu cơ X tác dụng được với dung dịch NaOH đun nóng và với dung dịch AgNO3 trong NH3 Thể tích của 3,7 gam hơi chất X bằng thể tích của 1,6 gam khí O2 (cùng điều kiện về nhiệt độ và áp suất) Khi đốt cháy hồn tồn 1 gam X thì thể tích khí CO 2 thu được vượt q 0,7 lít (ở đktc) Cơng thức cấu tạo của X là A O=CH-CH2-CH2OH B HOOC-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5 Bài làm: Hợp chất hữu cơ X tác dụng... 0,35 100 % = 53,85% => D sai 0, 65 0, 4225 100 % = 65, 00% => A sai - Nếu %VH 2 = 0, 65 0, 2275 100 % = 35, 00% => C sai - Nếu %VH 2 = 0, 65 Câu 3: (§H khèi A - 2009) Cho 0,25 mol một anđehit mạch hở X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 thu được 54 gam Ag Mặt khác, khi cho X phản ứng với H2 dư (xúc tác Ni, t0) thì 0,125 mol X phản ứng hết với 0,25 mol H 2 Chất X có cơng thức ứng với cơng... A 35.00% B 38.07% C 40.00% D 42.00% C©u 10 : Cho ph¶n øng tr¸ng g¬ng hoµn toµn 3 gam HCHO Khèi lỵng kÕt tđa Ag thu ®ỵc lµ: A: 21.6 B 32.4 C 10. 8 D 43.2 C©u 11: (§H-C§ -08) Sè ®ång ph©n xet«n øng víi ct pt C5H10O lµ: A 3 B 4 C 5 D.6 C©u 12 : Cho h h gồm 0.1 mol HCOOH và 0.2 mol HCHO tác dụng với d d AgNO 3 trong NH3 thì khối lượng Ag thu được là : A 10. 8 gam B 108 gam C 21.6 gam D 216 gam Ch×a kho¸... chất X chứa ba ngun tố C, H, O có tỉ lệ khối lượng mC : mH : mO = 21:2:4 Hợp chất X có cơng thức đơn giản nhất trùng với cơng thức phân tử Số đồng phân cấu tạo thuộc loại hợp chất thơm ứng với cơng thức phân tử của X là A 5 B 4 C 6 D 3 Bài làm: Gọi X là : CxHyOz - Nếu %VH 2 = Th¹c sü: Ngun V¨n Phó 27 §T: 098 92 92 117 10 ch×a khãa vµng më siªu nhanh c¸c bµi to¸n tr¾c nghiƯm hãa häc nC : nH : nO = 21 2... sản Ta có: % Br = 160 + 14n phẩm khi tác dụng với HBr D BÀI TỐN TỰ GIẢI C©u 1 : Cho 2.2 gam an®ehit axetic t¸c dơng víi Ag 2O trong dd NH3 d Ph¶n øng x¶y ra hoµn toµn, khèi lỵng Ag thu ®ỵc lµ A 10. 08 gam B 21.6 gam C 10, 8 D 5.4 C©u 2 : Cho ph¶n øng tr¸ng g¬ng hoµn toµn 3 gam HCHO Khèi lỵng Ag kÕt tđa thu ®ỵc lµ A 21.6 g B 32.4 g C 10. 08 g D 43.2 g C©u 3 : (§H-C§ 2008) Cho 3.6 gam an®ehit ®¬n chøc... 4,9 gam Vậy A là đáp án đúng Câu 10 Đốt cháy hồn tồn một ancol no X mạch hỡ cần 3,5 mol oxi Cơng thức của X là: A C2H4(OH)2 B C2H5OH C C3H7OH D C3H5(OH)3 Bài làm: Gọi cơng thức của ancol no là: Cn H 2 n + 2− k (OH ) k + 1 mol 3n + 1 − k O2 → nCO2 + (n + 1) H 2O 2 3,5mol 3n + 1 − k = 3,5 → k = 3n − 6 2 mặt khác 1 ≤ k ≤ n → 1 ≤ 3n − 6 ≤ n → 2,3 ≤ n ≤ 3 → n = 3 → k = 3 Vậy cơng thức của ancol no là: C3H5(OH)3... 2CH2=CH2 + O2  2CH3-CHO → → CH ≡ CH + H2O   CH3-CHO 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 HgSO4 B XETON: I ĐỊNH NGHĨA: Xeton là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm C=O liên kết trực tiếp với hai ngun tử cacbon TD: CH3-CO-CH3 : đimetyl xeton (axeton) 25 Th¹c sü: Ngun V¨n Phó §T: 098 92 92 117 10 ch×a khãa vµng më siªu nhanh c¸c bµi to¸n tr¾c nghiƯm hãa häc CH3-CO-C6H5: metyl phenyl xeton(axetophenon) CH3-CO-CH=CH2... khi phản ứng xảy ra hồn tồn, thu được hỗn hợp khí Y gồm hai chất hữu cơ Đốt cháy hết Y thì thu được 11,7 gam H 2O và 7,84 lít khí CO2 (ở đktc) Phần trăm theo thể tích của H2 trong X là: A 65,00% B 46,15% C 35,00% D 53,85% Bài làm: Áp dụng định luật bảo tồn ngun tố cacbon và ngun tố hiđro thì Th¹c sü: Ngun V¨n Phó 26 §T: 098 92 92 117 10 ch×a khãa vµng më siªu nhanh c¸c bµi to¸n tr¾c nghiƯm hãa häc... 0375mol → H % = 0, 03 .100 = 80% , B ®óng 0, 0375 Câu 5: (ĐH KB-2008) Đun nóng một rượu (ancol) đơn chức X với dung dịch H 2SO4 đặc trong điều kiện nhiệt độ thích hợp sinh ra chất hữu cơ Y, tỉ khối hơi của X so với Y là 1,6428 Cơng thức phân tử của X là: A C3H8O B C2H6O C CH4O D C4H8O Bµi gi¶i: Ta cã: d ( X / Y ) = 1.6428 > 1 nªn trong trêng hỵp nµy ph¶n øng lo¹i níc t¹o ra anken C n H 2n +1OH H u u u . (cacbohiđrat) 78 Chìa khóa vàng 7. Giải nhanh bài toán amin 88 Chìa khóa vàng 8. Giải nhanh bài toán amino axit 96 Chìa khóa vàng 9. Giải nhanh đề thi tuyển sinh ĐH năm 2008 55 Chìa khóa vàng 10. Giải nhanh. 117 1 10 chìa khóa vàng mở siêu nhanh các bài toán trắc nghiệm hóa học Mở Đầu 1 Chìa khóa vàng 1. Giải nhanh bài toán hiđrô cacbon 2 Chìa khóa vàng 2. Giải nhanh bài toán ancol 9 Chìa khóa vàng. vàng 3. Giải nhanh bài toán anđehit- xeton 25 Chìa khóa vàng 4. Giải nhanh bài toán axit cacboxylic 41 Chìa khóa vàng 5. Giải nhanh bài toán este- lipit 70 Chìa khóa vàng 6. Giải nhanh bài toán