T25 TIÊU HÓA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA

1 Bài 24 Tiết 25 Ngày Dạy : Ngày Dạy : 18/11/2011 18/11/2011 Giáo Viên Giáo Viên : : Võ Văn : : Võ Văn Chi Chi THCS PHAN CHU TRINH TP CAM RANH CHÖÔNG V CHÖÔNG V : TIEÂU HOAÙ CÁC CHẤT TRONG THỨC ĂN CÁC CHẤT HỮU CƠ CÁC CHẤT VƠ CƠ Gluxit Axit Nuclêic Vitamin Muối khống Prơtêin Nước Lipit Chương V: TIÊU HOÁ TIẾT 25 TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/ Thức ăn và sự tiêu hoá Trong thức ăn có những loại chất nào? Các chất có trong thức ăn các chất Hữu cơ Gluxit Lipit Axitnuclêic Muối Khống Các chất vơ cơ Vitamin Prơtêin Vitamin Nước Các thành phần Của nuclêơtit Axit amin Muối khống Đường đơn Axit béo và glyxêrin Hoạt động tiêu hóa Hoạt Động hấp thụ Các chất hấp thụ được Nước SƠ ĐỒ KHÁI QUÁT VỀ THỨC ĂN VÀ CÁC HOẠT ĐỘNG CHỦ YẾU CỦA QUÁ TRÌNH TIÊU HOÁ Tiết :25 CHƯƠNG V CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I.Thức ăn và sự tiêu hoá : 1- Các chất nào trong thức ăn không bò biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá? 2- Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hoá? 3- Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt động nào? Tiết :25 CHƯƠNG V CHƯƠNG V : TIÊU HOÁ TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HÓA I/ Thức ăn và sự tiêu hoá C¸c chÊt trong T¡ ChÊt h÷u c¬ Gluxit Lipit Protein A.Nucleic Vitamin ChÊt v« c¬ Muối khoáng N íc C¸c chÊt hÊp thơ ® ỵc § êng ®¬n A.bÐo & glyxerin Axit amin C¸c TP nucleotit Vitamin Muối khoáng N íc Ho¹t ®éng tiªu ho¸ H Đ HÊp thơ Các chất trong thức ăn • Quan sát sơ đồ ( H 24.1 ). Em hãy cho biết trong thức ăn có những loại chất nào? Axit Nuclêic Vitamin Lipit Nước Gluxit Các chất vô cơ Prôtêin Các chất hữu cơ Muối khoáng Hoạt động tiêu hóa Các chất hấp thụ được Đường đơn Axit béo và Glyxêrin Axit Amin Các thành phần của Nuclêôtit Vitamin Muối khoáng Nước Hoạt động hấp thụ Quan sát sơ đồ H24.1 trả lời câu hỏi: 1. Các chất nào trong thức ăn không bò biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hoá? 2. Các chất nào được biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hoá? S¬ ®å vỊ sù biÕn ®ỉi thøc ¨n qua qu¸ tr×nh tiªu ho¸ C¸c chÊt trong T¡ ChÊt h÷u c¬ Gluxit Lipit Protein A.Nucleic Vitamin ChÊt v« c¬ Muối khoáng N íc C¸c chÊt hÊp thơ ® ỵc § êng ®¬n A.bÐo & glyxerin Axit amin C¸c TP nucleotit Vitamin Muối khoáng N íc Ho¹t ®éng tiªu ho¸ HÊp thơ 1. Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ? Các chất trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa là: Vitamin, nước và muối khoáng. Các chất trong thức ăn Axit Nuclêic Lipit Nước Gluxit Các chất vô cơ Prôtêin Các chất hữu cơ Muối khoáng Hoạt động tiêu hóa Các chất hấp thụ được Đường đơn Axit béo và Glyxêrin Axit Amin Các thành phần của Nuclêôtit Vitamin Muối khoáng Nước Hoạt động hấp thụ Vitamin H 24.1 2. Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hóa học qua quá trình tiêu hóa ? Các chất trong thức ăn bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá là: Gluxit, Lipit, Prôtêin, axit nuclêic Gluxit Lipit Prôtêin Axit nuclêic Đường đơn Axit béo và Glixêrin Axit amin Các thành phần của nuclêôtit Các chất trong thức ăn Axit Nuclêic Lipit Nước Gluxit Các chất vô cơ Prôtêin Các chất hữu cơ Muối khoáng Hoạt động tiêu hóa Các chất hấp thụ được Đường đơn Axit béo và Glyxêrin Axit Amin Các thành phần của Nuclêôtit Vitamin Muối khoáng Nước Hoạt động hấp thụ Vitamin H 24.1 S¬ ®å kh¸i qu¸t vỊ c¸c ho¹t ®éng tiªu ho¸ ¡n Tiªu ho¸ thøc ¨n HÊp thơ chÊt dinh d ìng Th¶i ph©n BiÕn ®ỉi lý häc BiÕn ®ỉi ho¸ häc TiÕt dÞch tiªu ho¸ §Èy c¸c chÊt trong èng tiªu ho¸ + Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt động nào? Hoạt động nào là quan trọng? + Nêu vai trò của quá trình tiêu hoá thức ăn? Học sinh thảo luận trong 3 phút trả lời câu hỏi: S¬ ®å kh¸i qu¸t vỊ c¸c ho¹t ®éng tiªu ho¸ ¡n Tiªu ho¸ thøc ¨n HÊp thơ chÊt dinh d ìng Th¶i ph©n BiÕn ®ỉi lý häc BiÕn ®ỉi ho¸ häc TiÕt dÞch tiªu ho¸ §Èy c¸c chÊt trong èng tiªu ho¸ + Quá trình tiêu hoá gồm những hoạt động nào? Hoạt động tiêu hoá gồm: Ăn,đẩy thức ăn, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng, thải phân. + Nêu vai trò của quá trình tiêu hoá thức ăn? Nhờ quá trình tiêu hoá, thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng và thải cặn bã. [...]...CHƯƠNG V TIÊU HOÁ BÀI 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/ Thức ăn và sự tiêu hoá -Thức ăn gồm các chất vơ cơ và hữu cơ -Hoạt động tiêu hóa gồm:Ăn,đẩy thức ăn ,tiêu hóa thức ăn,hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân II/ các cơ quan tiêu hoá Hệ tiêu hoá bao gồ tiêu cơ quan nào? -Nhờ q trình m nhữnghóa,thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng CHƯƠNG V TIÊU HOÁ BÀI 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/... thành bảng sau: Cơ quan trong ống tiêu hoá Miệng, hầu, thực quản, dạ dày, ruột (ruột non, ruột già), hậu môn Các tuyến tiêu hoá Tuyến nước bọt, tuyến gan, tuyến t, tuyến vò, tuyến ruột CHƯƠNG V TIÊU HOÁ BÀI 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/ Thức ăn và sự tiêu hoá II/ các cơ quan tiêu hoá Ống tiêu hóa gồm:Miệng,,hầu,thực quản,dạ dày,ruột non ruột già,hậu mơn Hệ tiêu hoá Tuyến tiêu hóa: Tuyếnm bao... tràn) vào máu để cung Hấp thụ cấp cho các tế bào sử dụng 4/ Tìm câu phát biểu (mệnh đề) sai: Cơ quan tiêu hoà gồm hai phần : a) Ống tiêu hoá bắt đầu bằng khoang miệng (trong có răng và lưỡi) tiếp theo là hầu, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già có nhiệm vụ vận chuyển thức ăn b) Các tuyến tiêu hóa tiết dòch tiêu hóa, tiêu hoá thức ăn Quan sát hình sau hãy xác định tên các cơ quan trong ống tiêu hóa. .. bao gồ nước những cơ quan bọt,tuyến gan,tuyến nào? tụy,tuyến vị,tuyến ruột Củng cố và luyện tập: Đánh dấu vào câu trả lời đúng: 1 .Các chất trong thức ăn gồm : a.Chất vô cơ, chất hữu cơ, muối khoáng b.Chất hữu cơ, vitamin,protein, lipit c Chất vô cơ, chất hữu cơ Hãy khoanh tròn vào phương án đúng nhất 1 Các chất trong thức ăn gồm: a Chất vô cơ, chất hữu cơ, muối khoáng b Chất hữu cơ, Vitamin, Protein,... BÀI 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/ Thức ăn và sự tiêu hoá II/ các cơ quan tiêu hoá (Hầu) Em hãy kể tên các cơ quan tiêu hoá? Khoang miệng Răng Lưỡi Họng Gan Túi mật Tá tràng Ruột già Ruột thừa Các tuyến nước bọt Thực quản Dạ dày có tuyến vị Tụy Ruột non có tuyến ruột Ruột thẳng Hậu mơn 1.Chú thích hình 24.3, để xác đònh về vò trí các cơ quan tiêu hoá ở người Câu hỏi thảo luận: (3p) Kết hợp thông... Vitamin, Protein, Lipit c Chất vô cơ, chất hữu cơ 2 Vai trò của hệ tiêu hoá là: a Biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng b Thải các chất cặn bã ra khỏi cơ thể c Hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể d Cả a, b, c, 3/ Điền vào chỗ trống: Quá trình tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn về mặt ……………………(Sinh lí, sinh hoá, lí hoá) Kết quả là thức ăn Lí hoá được biến đổi thành các chất đơn giản, hoà tan, có thể... hóa ở người: 1 2 Họng (HẦU) Miệng 1 3 Thực quản 4 Dạ dày có các tuyến vị Ruột già 6 5Ruột non có các tuyến ruột Hậu mơn 7 HƯỚNG DẪN HỌC SINH TỰ HỌC Ở NHÀ +Học thuộc bài ghi,vẽ hình 24.1&24.3 (sgk trang 78,79) Hồn thành các bài tập trang 64&65 vở bài tập sinh 8 Nghiên cứu bài (Tiêu Hóa Ỏ Khoang Miệng ,Tiêu Hóa Ở Dạ Dày) hồn thành bảng trang 66 và trang 70 vở bài tập sinh 8 . dưỡng và thải cặn bã. CHƯƠNG V TIÊU HOÁ BÀI 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/ Thức ăn và sự tiêu hoá - Thức ăn gồm các chất vơ cơ và hữu cơ - Hoạt động tiêu hóa gồm:Ăn,đẩy thức ăn ,tiêu hóa. tuyến ruột. CHƯƠNG V TIÊU HOÁ BÀI 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/ Thức ăn và sự tiêu hoá Hệ tiêu hoá bao gồm những cơ quan nào? II/ các cơ quan tiêu hoá Ống tiêu hóa gồm:Miệng,,hầu,thực. HOÁ BÀI 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I/ Thức ăn và sự tiêu hoá II/ các cơ quan tiêu hoá Em hãy kể tên các cơ quan tiêu hoá? (Hầu) Khoang miệng Răng Lưỡi Họng Các tuyến nước bọt Thực