thiết bị phân chia pha lỏng và pha rắn thiết bị ly tâm

QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ SINH HỌCCHƯƠNG 11 : THIẾT BỊ PHÂN CHIA PHA LỎNG VÀ PHA RẮN THIẾT BỊ LY TÂM... MỤC ĐÍCH •Tách các tiểu phần ổn định trong dung dịch các chất hoạt hóa sinh học •Tác

QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊ SINH HỌC

CHƯƠNG 11 : THIẾT BỊ PHÂN CHIA PHA

LỎNG VÀ PHA RẮN

THIẾT BỊ LY TÂM

MỤC ĐÍCH

•Tách các tiểu phần ổn định trong dung dịch các chất hoạt hóa sinh học

•Tách các dung dịch rượu khỏi chế phẩm hoạt hóa làm lắng etanol, axeton và các dung môi hữu cơ khác

•Tách sinh khối khỏi các dung dịch canh trường

•Tách phức hoạt hóa sinh học ( khi kết tủa bằng muối )

từ các dung dịch

•Phân chia các hỗn hợp chất lỏng hay các huyền phù

PHƯƠNG PHÁP

• Lọc ly tâm qua tường đột lỗ của roto, vách lọc được đặt ở phần trong của roto (máy ly tâm lọc)

• Qua roto lắng có đoạn ống liền ( máy ly tâm lắng)

PHÂN LOẠI

• Theo nguyên tắc phân chia : kết tủa, phân chia (phân ly), lọc và tổng hợp

• Theo đặc tính tiến hành quá trình ly tâm : chu kỳ và liên tục

• Theo dấu hiệu về kết cấu : nằm ngang (có trục nằm ngang), nghiêng (có trục nghiêng) và đứng

• Theo phương pháp thải cặn ra khỏi roto

1 MÁY LY TÂM ỐNG (MÁY LY TÂM SIÊU

TỐC)

Cấu tạo:

• 1.Động cơ

• 2.Đỉnh dẫn động

• 3.Phớt chắn

• 4,7.Bộ phân tháo, nạp

chất lỏng

• 5.Cánh quạt

• 6.Bộ hãm

• 8.Bệ

• 9.Vỏ

• 10.Con lăn ép

Ưu, nhược điểm:

- Ưu điểm:

• Gọn, tiện lợi cho thao tác

• Có số vòng quay lớn

• Năng suất cao

- Nhược điểm:

• Tính hoạt động chu kỳ

• Cần thiết phải tháo và lắp thường xuyên

• Tháo chất lắng và rửa rôto bằng phương pháp thủ công

Ứng dụng:

Làm trong các huyền phù có chứa một lượng không đáng kể các tạp chất rắn có

độ phân tán cao, tách các tạp chất rắn có

độ phân tán cao và các nhũ tương

2 MÁY LY TÂM NẰM NGANG CÓ BỘ THÁO CHẤT

LỎNG BẰNG VÍT TẢI:

Ưu, nhược điểm

- Ưu điểm:

• Phân tách triệt để

• Cấu tạo đơn giản

- Nhược điểm:

• Tốn năng lượng

Ứng dụng:

Phân chia huyền phù có hàm lượng có thể tích pha rắn từ 1 đến 40%, có kích thước tiểu phần lớn hơn 2-5 µm và sai khác giữa tỉ trọng pha rắn và pha lỏng lớn hơn 200kg/m3

3 MÁY LY TÂM DẠNG Ô

Ưu nhược điểm

- Ưu điểm:

• Ổ bi và bộ truyền động không bị chất lỏng ăn mòn

• Bã tháo tương đối nhẹ nhàng và nhanh

• Làm việc chắc chắn

-Nhược điểm:

• Làm việc gián đoạn

Ứng dụng:

Loại này được sử dụng để phân chia các huyền phù mà pha rắn của chúng không thể tách được bằng phương pháp cơ học

4 MÁY LY TÂM KIỂU CHỐNG NỔ

Ưu, nhược điểm:

- Ưu điểm:

• An toàn về cháy nổ

- Nhược điểm:

• Cấu tạo phức tạp, khó vệ sinh, bảo dưỡng

Ứng dụng:

Máy ly tâm tự động dạng ΦÊ-1254K-7 được Ê-1254K-7 được

dùng để tách các hoạt hóa sinh học bị kết tủa bởi các dung môi hữu cơ Chúng được dùng để trích ly huyền phù trong một khoảng rộng của độ phân tán và nồng

độ của pha rắn với kích thước khác nhau của các hạt Máy ly tâm hoạt động dưới áp suất 3,8kPa có thổi khí trơ