tính toán thiết kế hệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn mẻ

ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy

M C L C ỤC LỤC ỤC LỤC

MỤC LỤC 1

LỜI MỞ ĐẦU 3

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ KĨ THUẬT SẤY 7

1.1 Khái ni m v s y ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ề sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 7

1.2 B n ch t đ c tr ng c a quá trình s y ản chất đặc trưng của quá trình sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ặc trưng của quá trình sấy ưng của quá trình sấy ủa quá trình sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 8

CH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG II: V T LI U S Y VÀ TÁC NHÂN S Y ẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY 10

2.1 Cấu tạo hạt lúa 11

2.2 Các đặc tính chung của khối thóc 12

2.3 Các yêu cầu đặc trưng của hạt sấy 14

2.4 Công ngh s y thóc ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 15

CH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG III: CÁC PH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG PHÁP S Y VÀ CÁC LO I MÁY S Y THÓC ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ẠI MÁY SẤY THÓC ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY 15

3.1 S y b ng không khí t nhiên - ph i n ng ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ằng không khí tự nhiên - phơi nắng ự nhiên - phơi nắng ơi nắng ắng 15

3.2 Các ph ưng của quá trình sấy.ơi nắng ng pháp s y nhân t o - các d ng máy s y thóc ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ạo - các dạng máy sấy thóc ạo - các dạng máy sấy thóc ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 16

3.2.1 C u t o h th ng s y tĩnh v ngang ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ạo - các dạng máy sấy thóc ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 16

3.2.2 Máy s y tháp ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 17

3.2.3 Máy s y t ng sôi ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ầng sôi. 18

CH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG IV: TÍNH TOÁN THI T K H TH NG S Y TĨNH V NGANG ẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY TĨNH VỈ NGANG ẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY TĨNH VỈ NGANG ỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ỐNG SẤY TĨNH VỈ NGANG ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY Ỉ NGANG 20

4.1 Tính toán t ng quát ổng quát 21

4.1.1 Ch n ch đ s y ọn chế độ sấy ết kế hệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ộ sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 22

4.1.2 Cân b ng v t ch t: ằng không khí tự nhiên - phơi nắng ật chất: ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 22

4.1.3 Cân b ng nhi t l ằng không khí tự nhiên - phơi nắng ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ưng của quá trình sấy.ợng 24 ng 4.2 Tính toán quá trình sấy lí thuyết 25

4.2.1 Tính toán khói lò 26

4.2.2 Thông số của không khí sau hòa trộn 28

4.2.3 Tính thời gian sấy 29

4.2.4 Lượng không khí cần thiết cho quá trình sấy lí thuyết 31

4.2.5 Cân bằng nhiệt của quá trình sấy lí thuyết 31

4.3 Xác định các kích thước cơ bản của hệ thống sấy 32

4.4 Tính toán quá trình s y th c t ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ự nhiên - phơi nắng ết kế hệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 33

4.4.1 Tổn thất nhiệt ra môi trường xung quanh 34

4.4.2 T n th t nhi t do v t li u s y mang đi ổng quát ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ật chất: ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 36

4.4.3 Các thông s sau quá trình s y th c ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ự nhiên - phơi nắng 37

4.4.4 Tính toán cân b ng nhi t l ằng không khí tự nhiên - phơi nắng ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ưng của quá trình sấy.ợng ng c a quá trình s y th c ủa quá trình sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ự nhiên - phơi nắng 38

4.4.5 Tính tiêu hao nhiên li u ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ 38

5.1 Buồng đốt 40

5.1.1 Đặc điểm và mục đích của buồng đốt 40

5.1.2 Thiết kế buồng đốt 40

5.2 Thiết bị lọc và khử bụi từ lò đốt trấu 42

5.3 Tính chọn quạt 42

CH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG VI: TÍNH TOÁN GIÁ THÀNH S N PH M ẢN PHẨM ẨM 46

6.1 Tính toán đ u t v nhiên li u đ t-đánh giá hi u qu s u d ng năng l ầng sôi ưng của quá trình sấy ề sấy ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ản chất đặc trưng của quá trình sấy ửu dụng năng lượng ụng năng lượng ưng của quá trình sấy.ợng 46 ng 6.2 lượng tiêu thụ điện (giá điện sản xuất – giờ bình thường:1000 đồng/ kW.h) 47

6.3 tính toán gi công c a công nhân v n hành ờ công của công nhân vận hành ủa quá trình sấy ật chất: 47

6.4 tính toán chi phí đ u t và chi phí b o d ầng sôi ưng của quá trình sấy ản chất đặc trưng của quá trình sấy ưng của quá trình sấy.ỡng 47 ng KẾT LUẬN 50

TÀI LI U THAM KH O ỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ẢN PHẨM 50

L I M Đ U ỜI MỞ ĐẦU Ở ĐẦU ẦU

S y là m t quá trình trao đ i nhi t và m , d n đ n vi c lo i b m t ph nổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ỏ một phần ần

nư c và đ m ra kh i v t li u s y b ng phẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y nóng và s y l nh.ại bỏ một phần

Kĩ thu t s y đật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc s d ng r ng rãi đ làm khô h u h t các lo i dử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ể làm khô hầu hết các loại dược ần ến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc

ph m, ngũ c c, các lo i h t và nhi u th c ph m khác, làm tăng hi u qu kinh tẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ến việc loại bỏ một phầntrong s n xu t Quá trình s y không ch đ n thu n là quá trình tách nả kinh tế ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ần ư c và h iơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

nư c ra kh i v t li u mà là m t quá trình công ngh Nó đòi h i sau khi s y v tỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

li u s y ph i đ m b o ch t lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng cao, tiêu t n năng lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng ít và chi phí v n hànhật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

th p Trong s y lúa ph i đ m b o lúa sau khi s y có t l n t gãy khi xay xát làả kinh tế ả kinh tế ả kinh tế ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là

th p nh t

Hi n nay có r t nhi u phệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y khác nhau, đ i v i lúa người ta cói ta có

th dùng các phể làm khô hầu hết các loại dược ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y nh : ph i n ng t nhiên, s y t ng sôi, s y tháp,ư ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ần

s y tĩnh v ngang Đ án môn h c này nh m thi t k h th ng s y lúa b ngỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y tĩnhv ngang có đ o gió, năng su t 5 t n/m , đ a đi m t iỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ả kinh tế ẻ, địa điểm tại ịa điểm tại ể làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần

đ ng b ng sông H ng, ho t đ ng vào v Hè Thu, cung c p nhi t b ng khói lò đ tồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

tr u tr c ti p.ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần

M c dù đã có nhi u c g ng nh ng do ki n th c và tài li u tham kh o cònều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ư ến việc loại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tếnhi u h n ch nên đ án ch c ch n không tránh kh i còn nhi u thi u sót Emều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phầnmong nh n đật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc ý ki n đóng góp c a th y, cô đ đ án c a em đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ần ể làm khô hầu hết các loại dược ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc hoàn thi nệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

h n ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

Em xin chân thành c m n PGS.TS Lê Nguyên Đả kinh tế ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng cùng các th y giáo đãần

hư ng d n t n tình đ em hoàn thành đẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ể làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đ án này.ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

Tên đ án: ồ án:

“Tính toán thi t k máy s y lúa tĩnh v ngang năng su t đ u vào 5 t n/ ết kế máy sấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ết kế máy sấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ầu vào 5 tấn/ ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/

m ” ẻ.”

- Đ a đi m t i Hà N iịa điểm tại ể làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần

- Ho t đ ng vào mùa thu ho ch Hè Thuại bỏ một phần ại bỏ một phần

- Cung c p nhi t là đ t tr u tr c ti pệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần

N i dung th c hi nực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần :

Tìm hi u công ngh ch bi n.ể làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần

1 Công ngh làm khô v t li u s y đệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc giao và máy s y v t li u này ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

2 T ng quát các lo i máy s y đổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc lo i v t li u nàyại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

3 Mô t và trình bày t ng quát, c u t o, nguyên lý ho t đ ng và đ c đi mả kinh tế ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dượcriêng bi t v lo i máy s y này.ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần

4 Th c hi n bài toán s y lí thuy t và s y th c bao g m:ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

- Tìm hi u b ng tài li u tra c u v đ m vào, đ m đ u ra, t đó làm cể làm khô hầu hết các loại dược ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ừ đó làm cơ ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

s tính toán bài toán s y.ở tính toán bài toán sấy

- Th c hi n bài toán s y.ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

- Tính toán thi t k không gian s y và h th ng s y.ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

- Ch n cung c p nhi t s y gián ti p hay tr c ti p tùy theo v t li u s y vàọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

s n ph m s y.ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

5 Tính toán thi t k bu ng đ t c p nhi t.ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

6 Tính toán thi t k các thi t b ph tr theo h th ng l a ch nến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

7 Tính toán s b hi u quá đ u t máy s y và giá thành s y 1kg thànhơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ư

ph m.ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

8 Các b n vẽ ả kinh tế

Th t thi t k m t h th ng s y ứ tự thiết kế một hệ thống sấy ự thiết kế một hệ thống sấy ết kế một hệ thống sấy ết kế một hệ thống sấy ột hệ thống sấy ệ thống sấy ống sấy ấy

1 Ch n ph ọn chế độ sấy ưng của quá trình sấy.ơi nắng ng pháp s y ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Ch n phọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y nóng hay s y l nh là tùy thu c vào yêu c uại bỏ một phần ầncông ngh mà v t li u s y có th ch u đệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ịa điểm tại ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc Thông thười ta cóng, n u không có yêuến việc loại bỏ một phần

c u gì đ c bi t thì ta ch n h th ng s y nóng, do đ chênh l ch phân áp su tần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầnPab-Pam có th đ t để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc r t l n nên cười ta cóng đ s y l n H n n a h th ng s yơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ữa hệ thống sấy ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầnnóng không ph i dùng máy l nh và máy hút m nên chi phí đ u t r h n và v nả kinh tế ại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ư ẻ, địa điểm tại ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.hành đ n gi n h n.ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

2 Ch n d ng h th ng s y ọn chế độ sấy ạo - các dạng máy sấy thóc ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Sau khi đã quy t đ nh phến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y, ta ch n h th ng s y Khi đóọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

c n căn c vào hình dáng v t li u s y và năng su t cũng nh kinh phí đ u t choần ứt gãy khi xay xát là ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư ần ưphép đ ch n h th ng s y thích h p Trong trể làm khô hầu hết các loại dược ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ười ta cóng h p s y các lo i nông s nợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ả kinh tế

d ng h t thì ta cũng có th nghĩ đ n h th ng s y bu ng, s y tháp, s y thùngại bỏ một phần ại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằngquay Căn c vào đ c đi m c a các h th ng s y này, năng su t yêu c u vàứt gãy khi xay xát là ể làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần

nh ng nhân t khác ta có th ch n đữa hệ thống sấy ể làm khô hầu hết các loại dược ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc h th ng s y thích h p Đ s y thóc khiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ể làm khô hầu hết các loại dược

m i thu ho ch , vì th i gian s y ch vài ch c ngày m t v l i phân b r i rác ại bỏ một phần ời ta có ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ả kinh tế ở tính toán bài toán sấy

t ng h gia đình nên hi n nay nên ngừ đó làm cơ ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ười ta cói ta s d ng h th ng s y tĩnh v ngang.ử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi

Ngược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy.c l i các kho b o qu n ho c các nhà máy xay xát, ngả kinh tế ả kinh tế ười ta cói ta thười ta cóng dùng

h th ng s y tháp Ch n d ng h th ng s y cũng là bài toán kinh t kĩ thu t ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

3 Ch n ch đ s y ọn chế độ sấy ết kế hệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ộ sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Sau khi đã ch n đọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc h th ng s y thích h p, ta căn c vào yêu c u màệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ứt gãy khi xay xát là ần

ch y u là nhi t đ và đ m mà h th ng s y có th ch u đủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ịa điểm tại ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đ ch n ch để làm khô hầu hết các loại dược ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ến việc loại bỏ một phần

s y thích h p.ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược

Ngoài ra, nhi t đ tác nhân s y ra kh i thi t b s y cũng ch n đ bé đệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ể làm khô hầu hết các loại dược

gi m t n th t nhi t do tác nhân s y mang đi nh ng cũng ph i đ l n đ xa tr ngả kinh tế ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư ả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ể làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phầnthái bão hòa đ tránh hi n tể làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng đ ng sọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng lên b m t v t li u đã đều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc s ykhô

4 Ch n ngu n năng l ọn chế độ sấy ồn năng lượng và tác nhân sấy ưng của quá trình sấy.ợng ng và tác nhân s y ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

V i h th ng s y nóng, ngu n năng lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng ngoài đi n năng còn có th làệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược

h i nơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ư c, khí đ t d u m , than đá, c i và các ph li u công nông nghi p khácần ỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

nh tr u,bã mía…ta ch n d ng năng lư ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng trên c s đi u ki n c th n i xâyơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ở tính toán bài toán sấy ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ể làm khô hầu hết các loại dược ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

d ng h th ng s y và tính toán kinh t , đ ng băng sông H ng, tr u là ngu nực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằngnăng lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng d i dào, chi phí r t r Do đó, h th ng s y này dùng tr u làm ngu nồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ẻ, địa điểm tại ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằngnăng lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng đ t tr c ti p đ l y khói t bu ng đ t gia nhi t cho không khí c pực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ừ đó làm cơ ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầnvào không gian s y Vì v y, ta c n thi t k thêm bu ng đ t cho h th ng s y.ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ần ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

5 Tính toán cân b ng nhi t và cân b ng m c a h th ng s y( th c hi n ằng không khí tự nhiên - phơi nắng ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ằng không khí tự nhiên - phơi nắng ẩm của hệ thống sấy( thực hiện ủa quá trình sấy ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ự nhiên - phơi nắng ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ bài toán s y lí thuy t và s y th c t ) ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ết kế hệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ự nhiên - phơi nắng ết kế hệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Khi đã ch n đọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc dang h th ng s y và ch đ s y, ta ti n hành tínhệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phầntoán cân b ng nhi t m c a thi t b s y Đây là n i dung c b n c a vi c thi tằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần

k m t h th ng s y M c đích c a vi c tính toán cân b ng nhi t m là tìm đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc

lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng tác nhân s y và nhi t lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng c n thi t trong 1 gi Kh i lần ến việc loại bỏ một phần ời ta có ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng tác nhân s ytrong 1 gi là m t trong hai c s đ ch n qu t (cùng v i c t áp) Tính các t nời ta có ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ở tính toán bài toán sấy ể làm khô hầu hết các loại dược ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

th t nhi t.ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

6 Tính th tích bu ng đ t,bu ng s y và các thi t b khác ể tích buồng đốt,buồng sấy và các thiết bị khác ồn năng lượng và tác nhân sấy ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ồn năng lượng và tác nhân sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ết kế hệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ị khác.

7 B trí h th ng s y, tính tr l c và ch n qu t ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ở lực và chọn quạt ự nhiên - phơi nắng ọn chế độ sấy ạo - các dạng máy sấy thóc.

Đ ch n để làm khô hầu hết các loại dược ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc qu t chúng ta caanf b trí c th h th ng s y và căn cại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ể làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát làvào vi c b trí này đ ti n hành tính tr l c h th ng.khi đã có t ng tr l c vàệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

l u lư ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng tác nhân s y c n thi t trong tính toán cân b ng nhi t- m c a thi t bần ến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại

s y ta sẽ ch n đọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc qu t.ại bỏ một phần

8 Tính hi u qu kinh t c a h th ng s y ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ản chất đặc trưng của quá trình sấy ết kế hệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ủa quá trình sấy ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

N i dung tính toán hi u qu kinh t c a m t h th ng s y đã đệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc thi tến việc loại bỏ một phần

k g m các ph n:ến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ần

-Đánh giá hi u qu s d ng năng lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng

-Xác đ nh chi phí đ u t ,chi phí v n hành và chi phí b o dịa điểm tại ần ư ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ưỡngng

-Xác đ nh địa điểm tại ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc giá thành s n ph mả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

CH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG I: T NG QUAN V KĨ THU T S Y ỔNG QUAN VỀ KĨ THUẬT SẤY Ề KĨ THUẬT SẤY ẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY

1.1 Khái ni m v s y ệm về sấy ề sấy ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/

H t và các s n ph m nông nghi p trại bỏ một phần ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư c khi nh p kho b o qu n đ uật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

ph i có đ m m c đ an toàn Đi u ki n thích h p c a đ m đ b o qu nả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ứt gãy khi xay xát là ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ả kinh tế ả kinh tế

h t là gi i h n t 12%-14% Ph n l n h t thu ho ch v có đ m cao h n,ại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ại bỏ một phần ừ đó làm cơ ần ại bỏ một phần ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh.trong đi u ki n nh ng mùa m a đ m c a khí quy n cao nên s thoát h i nều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ư ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ể làm khô hầu hết các loại dược ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ư c

t nhiên c a h t ch m l i V i đ m c a h t l n h n 14% thì ho t đ ng s ngực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phầntăng, hô h p m nh, lô h t b m và nóng thêm Đó là nh ng đi u ki n thu n l iại bỏ một phần ại bỏ một phần ịa điểm tại ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượccho s phát tri n c a vi sinh v t và côn trùng, lô h t t b c nóng và làm cho h tực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ể làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần

b h ng Đ tránh hi n tịa điểm tại ỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng trên ta ph i đ m b o đ m c a h t xu ngả kinh tế ả kinh tế ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phầnkho ng 14% Do đó, đ i v i m t nả kinh tế ư c nông nghi p nhi t đ i khí h u nóng mệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

m a nhi u nh nư ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ư ư c ta thì s y là m t phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp r t quan tr ng.ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

H t m nh hại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ưở tính toán bài toán sấy.ng không t t đ n kĩ thu t xay xát S n lến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng b t

gi m, chi phí năng lả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng tăng lên, b t dính vào máy ch bi n và làm máy nhanhến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần

b h ng; h t thu địa điểm tại ỏ một phần ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc và s n ph m ch bi n t h t sẽ b o qu n khó và ch tiêuả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi

ph m ch t sẽ th p nh ng h t đã s y hay ph i khô thì quá trình th y phânẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ữa hệ thống sấy ại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

ch t béo th c hi n ch m , hi n tực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng đ ng c a h t và s n ph m ch bi n gi m,ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ả kinh tếcôn trùng sâu m t sẽ b tiêu di t.ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ịa điểm tại ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

Nh ng h t b b c nóng th i kì đ u, nh quá trình ph i s y, h t trữa hệ thống sấy ại bỏ một phần ịa điểm tại ở tính toán bài toán sấy ời ta có ần ời ta có ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy

l i bình thại bỏ một phần ười ta cóng, quá trình t b c nóng d ng l i và nh ng tính ch t kỹ thu t c aực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ừ đó làm cơ ại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

h t đại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc ph c h i H t còn tụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.i ch a hoàn thành quá trình chín sinh lí thì như ời ta cóquá trình s y quá trình chín sinh lí được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc rút ng n, h t có đắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đ c tính kĩ thu tật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.thích h p c a nó S y khô s n ph m là m t quá trình r t ph c t p: khi s y c nợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ại bỏ một phần ần

đ m b o gi đả kinh tế ả kinh tế ữa hệ thống sấy ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc tính ch t c a s n ph m, đ m b o ch t lủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng và gi nó ữa hệ thống sấy ở tính toán bài toán sấy

tr ng thái t t.ại bỏ một phần

Quá trình s y th c ch t là quá trình dùng nhi t đ làm b c h i m tực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

ph n lần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng nư c có trong s n ph m Quá trình này ph thu c vào c u t o, kíchả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần

thư c, d ng liên k t c a v t li u s y và tính ch t hóa h c c a s n ph m vàại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

tr ng thái b m t c a s n ph m hút m.ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

1.2 B n ch t đ c tr ng c a quá trình s y ản chất đặc trưng của quá trình sấy ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ặc trưng của quá trình sấy ưng của quá trình sấy ủa quá trình sấy ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/

S y là m t quá trình tách m ra kh i s n ph m (ho c chuy n nẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỏ một phần ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ư ctrong s n ph m sang th h i) Quá trình này đả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc th c hi n do s chênh l ch ápực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

su t c a h i nủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ư c môi trở tính toán bài toán sấy ười ta cóng xung quanh (Pxq) và trên b m t s n ph mều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần(Psp) Đ làm cho lể làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng m trên b m t s n ph m bay h i c n có đi u ki nẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầnPsp>Pxq=∆P tr s ∆P càng l n thì đ m chuy n ra môi trịa điểm tại ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ười ta cóng xung quanhcàng m nh Psp ph thu c vào nhi t đ s y, đ m ban đ u c a v t li u s y vàại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

ph thu c vào tính ch t liên k t c a nụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ư c v i s n ph m.ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

S thoát m trên b m t tăng lên khi nhi t đ và t c đ c a lu ng khôngực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằngkhí tăng, khi đ m tẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng đ i gi m và áp su t không khí gi m Do v y s thoátả kinh tế ả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

m trên b m t d n đ n s khu ch tán bên trong Đó là k t qu c a s phá v

ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ỡng

m i cân b ng tằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng đ i trong s n ph m cũng là do s thay đ i nhi t đ và sả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tếphân chia nư c không đ ng đ u trong s n ph m Trong s n ph m ( và nh t làồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

h t ) s v n chuy n nại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ể làm khô hầu hết các loại dược ư c b t đ u t n i có đ m cao đ n n i có đ m th p.ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ần ừ đó làm cơ ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

S chênh l ch đ m nh ng ph n khác nhau c a h t là nguyên nhân c a sực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ữa hệ thống sấy ần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

khuêch tán bên trong khi s y S thay đ i v m t phân b nhi t đ nh ngực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ữa hệ thống sấy

đi m khác nhau c a h t làm cho s v n chuy n đ m tăng t ch có nhi t để làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ể làm khô hầu hết các loại dược ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ỗ có nhiệt độ ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầncao đ n ch có nhi t đ th p.ến việc loại bỏ một phần ỗ có nhiệt độ ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

Quá trình s y có th để làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc xúc ti n nhanh h n nh s tăng nhi t đến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ời ta có ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầnkhông khí ho c nhi t đ c a h n h p không khí và khói lò(t), gi m đ m tệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ỗ có nhiệt độ ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng

đ i c a không khí( ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện φ), tăng v n t c không khí(v) và nh s gi m áp su t khôngật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ời ta có ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ả kinh tếkhí trong môi trười ta cóng (B) Trong quá trình s y, càng v sau h i nều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ư c c a môiủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

trười ta cóng xung quanh càng nhi u, t c là áp su t Pều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ứt gãy khi xay xát là xq cành tăng và đ m c a s nẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ả kinh tế

ph m càng gi m đ n m t lúc nào đó sẽ đ t đẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc tr s cân b ng Khi đó Pịa điểm tại ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh xq=Psp

và đ m đó đẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằngc g i là đ m cân b ng T i đ m cân b ng thì ∆P=0, quá trìnhẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

s y ng ng l i.ừ đó làm cơ ại bỏ một phần

Đ i v i thóc, m hi n di n hai n i: b m t h t ( m b m t) và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ở tính toán bài toán sấy ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ở tính toán bài toán sấy.nhân h t ( m bên trong) m b m t sẽ nhanh chóng bay h i khi h t đại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần Ẩm bề mặt sẽ nhanh chóng bay hơi khi hạt được tiếp ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc ti pến việc loại bỏ một phầnxúc v i không khí nóng th i qua nó, còn m bên trong nhân h t sẽ bay h i ch mổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

h n b i vì đ u tiên nó ph i di chuy n t nhân h t ra b m t h t và k t qu làơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ở tính toán bài toán sấy ần ả kinh tế ể làm khô hầu hết các loại dược ừ đó làm cơ ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ả kinh tế

m b m t và m bên trong sẽ bay h i v i t c đ khác nhau K t qu c a s

ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tếchênh l ch này là t c đ s y và hàm lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng m đẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc l y đi sẽ gi m trong quáả kinh tếtrình s y Đ i v i h u h t các lo i máy s y h t, t c đ s y thần ến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phần ười ta cóng n m trongằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.kho ng 0.5%/h -1%/h hàm lả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng m c a h t sau m i l n qua máy s y có thẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ỗ có nhiệt độ ần ể làm khô hầu hết các loại dược

gi m t 2-4% ph thu c vào đ m ban đ u c a h t, nhi t đ s y và t c đ tácả kinh tế ừ đó làm cơ ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầnnhân s y

CH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG II: V T LI U S Y VÀ TÁC NHÂN S Y ẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY

2.1 C u t o h t lúa ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ạo hạt lúa ạo hạt lúa

- Mày lúa: trong quá trình s y và b o qu n, mày lúa r ng ra làm tăng lả kinh tế ả kinh tế ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng

t p ch t và b i trong kh i h t.ại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần

- V tr u: b o v h t g o, ch ng các nh hỏ một phần ả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phần ả kinh tế ưở tính toán bài toán sấy.ng c a môi trủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ười ta cóng và s pháực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

ho i c a sinh v t, n m m c.ại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

- V h t: bao b c n i nhũ, thành ph n c u t o ch y u là lipit và protein.ỏ một phần ại bỏ một phần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ần ại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ến việc loại bỏ một phần

- V i nhũ: là thành ph n chính c a h t lúa, ch a 90% là gluxit.ần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là

- Phôi: n m góc dằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ở tính toán bài toán sấy ư i n i nhũ, có nhi m v bi n các ch t dinh dệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần ưỡngng trong

n i nhũ đ nuôi m m khi h t lúa n y m mể làm khô hầu hết các loại dược ần ại bỏ một phần ả kinh tế ần

Thành ph n hóa h c c a h t thóc g m ch y u là tinh b t, protein,ần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ến việc loại bỏ một phầnxenlulose Ngoài ra trong h t lúa còn ch a m t s ch t khác v i hàm lại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng ít h nơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

so v i 3 thành ph n k trên nh : đần ể làm khô hầu hết các loại dược ư ười ta cóng, tro, ch t béo, sinh t Thành ph n hóaần

h c c a h t lúa ph thu c vào nhi u y u t nh gi ng, đ t đai tr ng tr t, khíọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ư ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

h u và ch đ chăm sóc.ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ến việc loại bỏ một phần

Cùng chung đi u ki n tr ng tr t và sinh trều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ưở tính toán bài toán sấy.ng

Các thành ph n hóa h c c a h t lúa:ần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần

Hi n nay, Vi t Nam đang đ ng th hai th gi i v lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ứt gãy khi xay xát là ến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng g o xu t kh u trênại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

th gi i, và ti p t c đ y m nh vi c xu t kh u g o sang các nến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ư c trên th gi i.ến việc loại bỏ một phầnĐây là m t trong nh ng ngu n thu ngo i t chính c a đ t nữa hệ thống sấy ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ư c

2.2 Các đ c tính chung c a kh i thóc ặc trưng của quá trình sấy ủa quá trình sấy ối thóc.

a Tính tan r i ờ công của công nhân vận hành : là đ c tính khi đ thóc t trên đ cao h xu ng m t ph ngổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ẳng

n m ngang, lúa t d ch chuy n đ t o thành kh i có d ng chóp nón Góc t oằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ịa điểm tại ể làm khô hầu hết các loại dược ể làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phầnthành b i đở tính toán bài toán sấy ười ta cóng sinh v i m t ph ng đáy n m ngang c a hình chóp g i là gócẳng ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằngngh hay góc nghiêng t nhiên c a kh i h t V tr s thì góc ngh t nhiên b ngỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ịa điểm tại ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.góc ma sát gi a h t v i h t nên còn g i là góc ma sát trong, kí hi u (ữa hệ thống sấy ại bỏ một phần ại bỏ một phần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần φ1) D a vàoực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

đ tan r i này đ xác đ nh s b ch t lời ta có ể làm khô hầu hết các loại dược ịa điểm tại ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng và s thay đ i ch t lực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng lúa trongquá trình s y và b o qu n Đ i v i thóc, góc ngh kho ng t 32-40ả kinh tế ả kinh tế ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ả kinh tế ừ đó làm cơ o

N u ta đ h t trên m t m t ph ng và b t đ u nghiêng m t ph ng này choến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ẳng ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ần ẳng

t i khi h t b t đ u trại bỏ một phần ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượct thì góc gi i h n gi a m t ph ng n m ngang và m tại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ẳng ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

ph ng trẳng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằngt g i là góc trược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượct (góc ma sát ngoài), kí hi u (ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần φ2) Trười ta cóng h p khôngợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược

ph i là m t h t mà là m t kh i h t thì góc trả kinh tế ại bỏ một phần ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượct có liên quan và ph thu c vàoụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcgóc nghiêng t nhiên.ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

Góc ngh và góc trỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượct càng l n thì đ r i càng nh , ngời ta có ỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phầnc l i góc nh thìỏ một phần

kh năng d ch chuy n l n, nghĩa là đ r i l n.ả kinh tế ịa điểm tại ể làm khô hầu hết các loại dược ời ta có

Đ r i c a kh i h t dao đ ng trong kho ng khá r ng tùy thu c vào các y uời ta có ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần

t nh kích thư ư c, hình d ng h t và tr ng thái b m t h t, đ m c a h t, sại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần

lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng và lo i t p ch t trong kh i h t đ i v i góc trại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượct còn thêm m t y u tến việc loại bỏ một phầnquan tr ng n a là lo i v t li u và tr ng thái b m t v t li u trọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ữa hệ thống sấy ại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượct B m t h tều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phầnthóc xù xì thì góc ngh và góc trỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượct l n

Đ m t p ch t c a kh i h t càng cao đ c bi t là nhiêu t p ch t rác thì đẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần

r i càng nh Đ m c a kh i h t càng cao thì đ r i càng gi m.ời ta có ỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ời ta có ả kinh tế

Trong b o qu n, đ r i c a kh i h t có th thay đ i tùy thu c vào đi uả kinh tế ả kinh tế ời ta có ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

ki n b o qu n n u b o qu n quá lâu hay đã x y ra quá trình t b c nóng làmệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ả kinh tế ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tếcho kh i h t b nén ch t, đ r i gi m hay th m chí có khi m t h n đ r i.ại bỏ một phần ịa điểm tại ời ta có ả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ẳng ời ta có

b Tính t phân lo i: ự nhiên - phơi nắng ạo - các dạng máy sấy thóc Kh i h t có c u t o t nhi u thành ph n khác nhauại bỏ một phần ại bỏ một phần ừ đó làm cơ ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ần(h t ch c, h t lép, t p ch t…),không đ ng ch t (khác nhau v hình d ng, kíchại bỏ một phần ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ại bỏ một phần ại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần

thư c , t tr ng…), do đó trong quá trình di chuy n chúng t o nên nh ng vùngỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ể làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ữa hệ thống sấykhác nhau v ch t lều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng g i là tính t phân c a kh i h t Hi n tọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng t phânực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

lo i nh hại bỏ một phần ả kinh tế ưở tính toán bài toán sấy.ng x u đ n vi c làm khô và b o qu n h t Nh ng vùng nhi u h tến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phầnlép và t p ch t sẽ d b hút m D b cu n theo tác nhân s y trong quá trìnhại bỏ một phần ễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình ịa điểm tại ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình ịa điểm tại

s y

c Đ x p c a kh i h t ộ sấy ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ủa quá trình sấy ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ạo - các dạng máy sấy thóc : đ x p c a v t li u ( ) là thành ph n th tích bủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ε) là thành phần thể tích bị ần ể làm khô hầu hết các loại dược ịa điểm tạichi m ch do kho ng không gian gi a các h t Giá tr c a đ x p ph thu c vàoến việc loại bỏ một phần ỗ có nhiệt độ ả kinh tế ữa hệ thống sấy ại bỏ một phần ịa điểm tại ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượchình d ng h t, cách mà chúng s p x p trong kh i h t (nh ng hat nh có th l pại bỏ một phần ại bỏ một phần ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược

đ y các kho ng tr ng gi a các h t l n) Trong quá trình s y, kh i h t c n có đần ả kinh tế ữa hệ thống sấy ại bỏ một phần ại bỏ một phần ần

x p (l h ng) c n thi t cho quá trình truy n nhi t v i tác nhân s y đỗ có nhiệt độ ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc dễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trìnhdàng

Trong đó: v: m t đ kh i h t ch a trong đ n v th tích đó( kh i lật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ịa điểm tại ể làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng

th tích)ể làm khô hầu hết các loại dược

h: kh i lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng riêng c a h t ch a trong đ n v th tích đó.ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ịa điểm tại ể làm khô hầu hết các loại dược

d Tính d n nhi t và tính truy n nhi t: ẫn nhiệt và tính truyền nhiệt: ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ề sấy ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ quá trình d n nhi t và truy n nhi tẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầntrong kh i h t luôn ti n hành theo hai phại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp song song đó là d n nhi t vàẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

đ i l u Đ i lư ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng đ c tr ng cho kh năng d n nhi t c a lúa là h s d n nhi tư ả kinh tế ẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần( = 0.12-0.2 kCal/m.h.đ )λ= 0.12-0.2 kCal/m.h.độ)

e Tính h p th và nh các ch t khí, h i m trong quá trình s y ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ụng năng lượng ản chất đặc trưng của quá trình sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ơi nắng ẩm của hệ thống sấy( thực hiện ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ : thười ta cóng là

hi n tệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng b m t Vì v y, trong quá trình s y luôn x y ra nhi u giai đo n: ở tính toán bài toán sấy ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần

s y => => s y => …ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

Đ giúp đ m trong nhân h t có th i gian di chuy n ra b m t h t, làmể làm khô hầu hết các loại dược ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ời ta có ể làm khô hầu hết các loại dược ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phầncho lúa được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc khô đ u và ít b n t gãy khi xay xát.ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ịa điểm tại ứt gãy khi xay xát là

2.3 Các yêu c u đ c tr ng c a h t s y ầu vào 5 tấn/ ặc trưng của quá trình sấy ưng của quá trình sấy ủa quá trình sấy ạo hạt lúa ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/

Thóc sau khi s y có th để làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc dùng làm lương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng th c ho c đ làm gi ng, d tr ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ể làm khô hầu hết các loại dược ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ữa hệ thống sấy

Vì v y, lúa sau khi s y c n đ m b đật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ần ả kinh tế ả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc các yêu c u sau:ần

-H t thóc còn nguyên v n v tr u bao b c h t g o.ại bỏ một phần ẹn vỏ trấu bao bọc hạt gạo ỏ một phần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ại bỏ một phần

-H t thóc còn gi nguyên hình d ng, kích thại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ại bỏ một phần ư c và màu s c.ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp,

-Có mùi v đ c tr ng c a h t thóc và không có mùi v khác(mùi tác nhânịa điểm tại ư ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ịa điểm tại

s y)

-H t thóc không b r n n t, gãy v n và đ c bi t là lúa gi ng ph i đ m b oại bỏ một phần ịa điểm tại ại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ả kinh tế

kh năng n y m m c a h t sau khi s y.ả kinh tế ả kinh tế ần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

-Sau khi s y, thóc ph i đ t đ m b o qu n, n u không sẽ là môi trả kinh tế ại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ười ta cóng

t t cho m i, m t phá ho iọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần

Tóm t t quy trình công ngh ắng ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Kho b o qu nả kinh tế ả kinh tế

2.4 Công ngh s y thóc ệm về sấy ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/

Thóc là đ i tược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng c n x lý nhi t nhi u h n b t c lo i h t ngũ c c nào ần ử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ứt gãy khi xay xát là ại bỏ một phần ại bỏ một phầnkhác S y làm gi m đ m c a thóc v a thu ho ch đ n m c an toàn (13-14%) ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ừ đó làm cơ ại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là

đ b o qu n và xay xát Yêu c u c b n c a quá trình s y là nâng cao t c đ s y,ể làm khô hầu hết các loại dược ả kinh tế ả kinh tế ần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

gi m thi u th i gian s y và năng lả kinh tế ể làm khô hầu hết các loại dược ời ta có ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng tiêu hao mà v n gi đẫn đến việc loại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc ch t lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng s nả kinh tế

ph m s y Trong s y thóc đ i l u th i gian s y ph thu c vào r t nhi u y u t ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư ời ta có ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần

nh : các thông s ch đ s y (nhi t đ , đ m tư ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng đ i, t c đ khí s y, chi u ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

d y l p h t),phần ại bỏ một phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y (s y liên t c và gián đo n,s y có đ o h t, đ o gió,ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ả kinh tế ại bỏ một phần ả kinh tếlàm d u sau s y ) và v t li u s y (lo i thóc, kích thịa điểm tại ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ư c h t, đ chín khi thu ại bỏ một phần

ho ch, đ m ban đ u và đ m cu i quá trình s y c a thóc ại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

CH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG III: CÁC PH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG PHÁP S Y VÀ CÁC LO I MÁY S Y THÓC ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ẠI MÁY SẤY THÓC ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY

3.1 S y b ng không khí t nhiên - ph i n ng ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ằng không khí tự nhiên - phơi nắng ự nhiên - phơi nắng ơi nắng ắng.

Đó là phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp l i d ng ánh n ng m t tr i đ làm khô h t và s nợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ời ta có ể làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ả kinh tế

ph m.ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

Ph i n ng là phơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp không t n kém v nhiên li u Nó thúc đ y quáều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầntrình chín sinh lí c a h t, có kh năng di t tr n m, côn trùng, sâu m t…b i tácủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ở tính toán bài toán sấy

d ng c a ánh n ng m t tr i Nh ng ph i n ng có nhụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ời ta có ư ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đi m là không chể làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

đ ng và ph thu c vào đi u ki n th i ti t r t l n, nh t là canh tác 2 v : Mùa khôụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ời ta có ến việc loại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược

r t ng n ng i không cho phép ph i n ng t nhiên m t cách nhanh chóng Ph iắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

n ng còn t n nhi u công lao đ ng và không c gi i hóa đắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc Th i gian đ đ tời ta có ể làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần

được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đ m an toàn thẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ười ta cóng dài Tuy v y trong th c t s n xu t hi n nay, ngật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ười ta cói

ta v n áp d ng phẫn đến việc loại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp ph i n ng đ i v i các lo i ngũ c c và m t s nôngơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ại bỏ một phần

s n khác Nh ng s n ph m c n ph i tr i thành nh ng l p m ng nên m t đ tả kinh tế ữa hệ thống sấy ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ữa hệ thống sấy ỏ một phầnhay trên chi u, phên…nên g p r t nhi u b t ti n: d b l n cát, d b m khi g pến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình ịa điểm tại ẫn đến việc loại bỏ một phần ễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình ịa điểm tại ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

m a Vì v y khi c n làm khô m t kh i lư ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng l n s n ph m trong th i gian ng nả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ời ta có ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp,

b t k đi u ki n th i ti t th nào thì ta s d ng các phể làm khô hầu hết các loại dược ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ời ta có ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y nhân t o.ại bỏ một phần

3.2 Các ph ưng của quá trình sấy.ơi nắng ng pháp s y nhân t o - các d ng máy s y thóc ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ạo hạt lúa ạo hạt lúa ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/

3.2.1 C u t o h th ng s y tĩnh v ngang ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ạo - các dạng máy sấy thóc ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Máy s y tĩnh v ngang có c u t o đ n gi n, phù h p v i s n xu t phân tánỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ả kinh tế

và giá thành ch p nh n đật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc

Máy s y tĩnh v ngang có c u t o bao g m 4 b ph n chính: qu t, lò đ t,ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phần

bu ng s y và nhà che Đồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc chia làm 2 lo i là lo i không có đ o gió và lo i cóại bỏ một phần ại bỏ một phần ả kinh tế ại bỏ một phần

đ o gió.ả kinh tế

 Máy s y tĩnh v ngang lo i không đ o gió ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ạo - các dạng máy sấy thóc ản chất đặc trưng của quá trình sấy .

Quá trình s y được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc th c hi n nh sau: thóc đực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đ trên m t sàn lổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư i lỗ có nhiệt độ

v i l p dày kho ng 0.2-0.5m Không khí nóng t o nên b i lò đ t, đả kinh tế ại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc qu t s yại bỏ một phầnhút và th i vào gió hông, sau khi đã hòa tr n v i không khí môi trổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ười ta cóng đ t đ nại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phầnnhi t đ khí s y c n thi t Sau đó t ng gió hông, khí s y chuy n hệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ể làm khô hầu hết các loại dược ư ng qua

bu ng gió chính (bu ng s y) n m phía dồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ư i sàn l và đi hỗ có nhiệt độ ư ng lên xuyên qua

l p h t mang m thoát ra ngoài Quá trình s y ti p di n cho đ n khi c l p h tại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình ến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ại bỏ một phần

dư i và trên đ t đại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đ m c n thi t.ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ến việc loại bỏ một phần

Nhược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đi m c a lo i không có đ o gió là chi m nhi u m t b ng t c năngể làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ứt gãy khi xay xát là

su t th p tính theo di n tích chi m ch Ph i đ o tr n th công đ có s đ ngệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ỗ có nhiệt độ ả kinh tế ả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ể làm khô hầu hết các loại dược ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

đ u m đ h t sau khi s y, nên không phù h p v i yêu c u c gi i hóa côngều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

đo n s y.ại bỏ một phần

 Máy s y tĩnh v ngang lo i có đ o chi u không khí s y ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ạo - các dạng máy sấy thóc ản chất đặc trưng của quá trình sấy ề sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Đ kh c ph c nhể làm khô hầu hết các loại dược ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đi m c a lo i s y không đ o gió Máy s y v ngangể làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ả kinh tế ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi

lo i có đ o chi u không khí s y có nh ng u đi m m i là k t c u nh g n, soại bỏ một phần ả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ữa hệ thống sấy ư ể làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần ỏ một phần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

v i các máy sáy tĩnh v i cùng năng su t, nó ch chi m ½ di n tích m t b ng l pỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp,

đ t, do s y l p h t d y h n (50-60cm) không còn t n công lao đ ng cào đ o,ại bỏ một phần ần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế

v n đ m b o đ đ ng đ u m đ h t sau khi s y Gi i quy t đẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc bài toán đ ngồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

đ u m đ h t sau khi s y, vì v nguyên t c, lu ng khí đi lên ho c đi xu ng theoều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng th ng đ ng thì đ ng đ u nh t Ngoài ra, l p h t n m ngang ít ch u nén,ẳng ứt gãy khi xay xát là ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ịa điểm tại

có kh năng t đi u ch nh c c b kh i v t li u s y do co rút khi v t li u s y khôả kinh tế ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

d n, ít tác đ ng x u đ n đ phân b gió đã đần ến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc thi t l p, do đó tăng đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc khả kinh tếnăng đ ng đ u v m đ sau cùng c a s n ph m Đi u này khó đ t đồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc n uến việc loại bỏ một phần

đ o chi u v i l p h t th ng đ ng.ả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần ẳng ứt gãy khi xay xát là

3.2.2 Máy s y tháp ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

 C u t o, nguyên lí ho t đ ng và đ c đi m ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ạo - các dạng máy sấy thóc ạo - các dạng máy sấy thóc ộ sấy ặc trưng của quá trình sấy ể tích buồng đốt,buồng sấy và các thiết bị khác.

H th ng máy s y g m caloriphe ho c c p nhi t tr c ti p t bu ng đ tệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằnghòa tr n v i không khí, h th ng qu t và các thi t b ph tr khác.ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược

Tháp s y là m t không gian hình h p mà chi u cao l n h n r t nhi u soều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

v i chi u r ng và chi u dài Trong tháp s y ngều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ười ta cói ta b trí các h th ng kênhệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

d n và th i tác nhân xen kẽ nhau ngay trong l p v t li u s y Tác nhân s y tẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơkênh d n gió nóng lu ng lách qua l p v t li u th c hi n quá trình trao đ i nhi tẫn đến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

s y và nh n thêm m đi vào các kênh th i ra ngoài V t li u s y chuy n đ ng tật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ừ đó làm cơtrên xu ng dư i t tính t ch y do tr ng lừ đó làm cơ ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ả kinh tế ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng b n thân c a chúng Tháp s yả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

nh n nhi t do trao đ i nhi t đ i l u giũa dòng tác nhân chuy n đ ng v a ngật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư ể làm khô hầu hết các loại dược ừ đó làm cơ ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượccchi u v a c t ngang và do d n nhi t t b m t kênh d n và kênh th i qua l pều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ừ đó làm cơ ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế

v t li u n m trên các b m t đó Vì v y trong thi t b s y tháp, nhi t lật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng v tật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

li u s y nh n đệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc g m 2 thành ph n: thành ph n đ i l u giũa tác nhân s y v iồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ần ần ư

kh i lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng h t và thành ph n d n nhi t gi a b m t các kênh gió nóng, kênhại bỏ một phần ần ẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

th i m v i chính l p v t li u n m trên đó.ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

Khi s y h t di chuy n t trên cao (do g u t i ho c vít t i đ a lên) xu ngại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ừ đó làm cơ ần ả kinh tế ả kinh tế ư

m t đ t theo chuy n đ ng th ng đ ng ho c dzích dz c trong tháp s y Tùy theoể làm khô hầu hết các loại dược ẳng ứt gãy khi xay xát là ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp,cách b trí c a dòng h t di chuy n qua tháp s y có th lien t c ho c tu n hoàn -ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ể làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ầntheo m ẻ, địa điểm tại

a) S y tháp liên t c: ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ụng năng lượng

H t qua tháp s y m t lại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằngt r i vào bin , và ngh ( ) đó m t th i gianủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ở tính toán bài toán sấy ời ta có(t 2-24h tùy ch đ s y và lo i h t) sau đó l i qua tháp s y lừ đó làm cơ ến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượct th 2,3…m cứt gãy khi xay xát là ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcđích c a là cho đ m trung tâm h t có th i gian ra ngoài m t đ d b c h i.ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ại bỏ một phần ời ta có ể làm khô hầu hết các loại dược ễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh.Chênh l ch m đ quá nhi u gi a g n m t hat v i trung tâm h t sẽ gây ng su tệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ữa hệ thống sấy ần ại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát làlàm gãy v h t đi u này là t i k trong s y lúa Xay ra g o b b thành t m.ỡng ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ịa điểm tại ại bỏ một phần ịa điểm tại ể làm khô hầu hết các loại dược

Không khí vào t nh ng máng úp ngừ đó làm cơ ữa hệ thống sấy ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc, và thoát ra nh ng máng songở tính toán bài toán sấy ữa hệ thống sấysong n m so le phía trên và phía dằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ư i

b) S y tháp tu n hoàn ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ầng sôi.

H t đi qua tháp s y đại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc g u t i đ tr l i tháp Th i gian “ ” th c ch tần ả kinh tế ư ở tính toán bài toán sấy ại bỏ một phần ời ta có ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

là th i gian h t trong g u t i và trong thùng ch a phía trên bu ng s y nênời ta có ại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ần ả kinh tế ở tính toán bài toán sấy ứt gãy khi xay xát là ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

tương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng đ i ng n, kho ng 30’ H t ch y xu ng gi a hai vách lắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ả kinh tế ại bỏ một phần ả kinh tế ữa hệ thống sấy ư i l song song cáchỗ có nhiệt độnhau 15-23cm không khí t bu ng gi a th i xuyên qua l p h t l p h t trong vàừ đó làm cơ ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ữa hệ thống sấy ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ại bỏ một phần

l p h t ngoài c đi xu ng song song, không tr n l n nhau nên có s chênh l chại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

đ m cu i.ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

So v i máy s y tĩnh, các lo i máy s y tháp hi n ch a đại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc s d ng nhi uều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

đ c bi t là s y lúa vì các lo i máy này ch ho t đ ng hi u qu v i lúa có đ mệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

<24% ch có v Đông Xuân, còn Hè Thu thỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ở tính toán bài toán sấy ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ười ta cóng 28-30%, và hi n t i “t p quán”ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh

s y ta ch y u “đ i phó” cho v Hè Thu Ngoài ra , v n đ giá đ u t và chi phíở tính toán bài toán sấy ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ến việc loại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ần ư

s y các lo i máy này đ u khá cao sao v i các lo i máy s y tĩnh v ngang.ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi

3.2.3 Máy s y t ng sôi ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ầng sôi.

S y t ng sôi là m t trong các phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng th c s y thích h p cho vi c s y cácứt gãy khi xay xát là ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

h t nông s n.ại bỏ một phần ả kinh tế

B ph n chính c a TBS t ng sôi là m t bu ng s y, phía dật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ư i bu ng s y đ tồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằngghi lò Ghi bu ng s y là m t t m thép có đ c nhi u l thích h p ho c lồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ỗ có nhiệt độ ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ư i thép

đ tác nhân s y đi qua nh ung h t không l t xu ng để làm khô hầu hết các loại dược ư ại bỏ một phần ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc tác nhân s y có nhi tệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

đ cao, đ m th p đẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc th i t dổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ư i lên đ đi qua l p v t li u V i t c đ để làm khô hầu hết các loại dược ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

l n, tác nhân s y nâng các h t v t li u và làm cho l p h t xáo tr n Quá trình sôiại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phầnnày là quá trình trao đ i nhi t m mãnh li t nh t gi a tác nhân s y và v t li uổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ữa hệ thống sấy ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

s y Các h t v t li u khô h n nên nh h n sẽ n m l p trên c a t ng h t đangại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ẹn vỏ trấu bao bọc hạt gạo ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ở tính toán bài toán sấy ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ần ại bỏ một phầnsôi; và m t đ cao nào đó h t khô sẽ đở tính toán bài toán sấy ại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đ a ra ngoài qua đư ười ta cóng tháo li u.ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

u đi m c a s y t ng sôi là: Ưu điểm của sấy tầng sôi là: ể làm khô hầu hết các loại dược ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ần

- Năng su t s y cao

- V t li u s y khô đ uật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

- Có th ti n hành s y liên t cể làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược

- H th ng thi t b s y liên t cệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược

- D đi u ch nh nhi t đ v t li u ra kh i bu ng s yễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

- Có th đi u ch nh th i gian s yể làm khô hầu hết các loại dược ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ời ta có

Nhược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đi m:ể làm khô hầu hết các loại dược

- Tr l c sôi l nở tính toán bài toán sấy ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

- Tiêu hao nhi u đi n năng đ th i khí t o l p sôiều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần

- Yêu c u c h t nh và tần ỡng ại bỏ một phần ỏ một phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng đ i đ ng đ uồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

Nh ta bi t thi t b s y v ngang có th v n hành không ph thu c vàoư ến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ể làm khô hầu hết các loại dược ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược

th i ti t và có năng su t s y cao h n, th i gian s y ng n h n và ch t lời ta có ến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ời ta có ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng s nả kinh tế

ph m s y t t h n so v i vi c ph i thóc tr c ti p dẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ư i ánh n ng m t tr i Tuyắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ời ta cónhiên, cho đ n nay các k t qu nghiên c u xây d ng mô hình d đoán th i gianến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ứt gãy khi xay xát là ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ời ta có

s y thóc tĩnh theo l p d y ( ng v i ki u thi t b s y v ngang) đần ứt gãy khi xay xát là ể làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc công btrong và ngoài nư c là r t ít Vi c d đoán th i gian s y m t m thóc s y là r tệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ời ta có ẻ, địa điểm tạiquan tr ng, vì ng v i các đi u ki n s y xác đ nh n u th i gian s y không đ thìọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ứt gãy khi xay xát là ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ến việc loại bỏ một phần ời ta có ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiệnthóc sẽ không s y được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc xu ng đ m b o qu n an toàn, còn n u ngẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phầnc l i thì sẽ

l i làm gi m năng su t c a thi t b , làm tăng giá thành c a m t đ n v s n ph mại bỏ một phần ả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ịa điểm tại ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

s y c u trúc và d ng liên k t m trong h t thóc,…) Trong bài này ta s d ngại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược

phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y tĩnh v ngang đ s y thóc Trong đó nh hỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ể làm khô hầu hết các loại dược ả kinh tế ưở tính toán bài toán sấy.ng c a nhi t đ vàủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

t c đ khí s y, chi u d y l p h t và kho ng th i gian gi a các l n đ o gió đ nều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ần ại bỏ một phần ả kinh tế ời ta có ữa hệ thống sấy ần ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần

th i gian s y riêng trong s y thóc tĩnh theo l p d y Các đi u ki n ban đ u nhời ta có ần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ần ưngu n g c c a h t, đi u ki n thu ho ch và x lý h t trồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ư c quá trình s y nhẢnh

hưở tính toán bài toán sấy.ng c a đ m tủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng đ i c a khí s y có vai trò quan tr ng đ i v i quá trìnhủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

s y thóc

Tác nhân s y là h n h p khói và không khí đỗ có nhiệt độ ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc hòa tr n v i nhau r iồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc d n qua các kênh d n đ trao đ i nhi t, m v i kh i thóc mang vào, sau đóẫn đến việc loại bỏ một phần ẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầnkhí th i đả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc d n ra ngoài.ẫn đến việc loại bỏ một phần

Trong phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp này ta s d ng tác nhân s y là khói lò t n d ng phử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần

th i c a ngành nông nghi p Khói lò thả kinh tế ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ười ta cóng được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc s d ng trong các thi t b s yến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại

v a cung c p nhi t cho v t li u s y v a mang m th i vào môi trừ đó làm cơ ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ười ta cóng

Trong khói lò ch có hai thành ph n là khói khô và h i nỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ư c Coi khói lò làtác nhân s y vì th ta có th dùng đ th I-d c a không khí m đ bi u di n cácến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ịa điểm tại ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ể làm khô hầu hết các loại dược ễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình

tr ng thái hay quá trình nhi t đ ng c a khói lò Hay nói cách khác khói lò cũng cóại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiệncác thông s nh entanpy I, đ ch a m d, đ m tư ứt gãy khi xay xát là ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng đ i gi ng nh không khíưm

ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

Khói lò được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc sinh ra do đ t tr u, ngu n nhiên li u r t d i dào vùngồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ở tính toán bài toán sấy

đ ng b ng sông H ngồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

CH ƯƠNG II: VẬT LIỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY NG IV: TÍNH TOÁN THI T K H TH NG S Y TĨNH V NGANG ẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY TĨNH VỈ NGANG ẾT KẾ HỆ THỐNG SẤY TĨNH VỈ NGANG ỆU SẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY ỐNG SẤY TĨNH VỈ NGANG ẤY VÀ TÁC NHÂN SẤY Ỉ NGANG

Tính toán thi t k h th ng s y tĩnh v ngang s y thóc năng su t 5 t n/mến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ẻ, địa điểm tại(có đ o gió) Đ a đi m t i đ ng b ng sông H ng, ho t đ ng vào mùa thu ho chả kinh tế ịa điểm tại ể làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ại bỏ một phần

Hè Thu Cung c p nhi t là đ t tr u c p tr c ti p.ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ến việc loại bỏ một phần

Nguyên t c c a quá trình s y là cung c p năng lắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng nhi t đ bi n đ i tr ngệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần ổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phầnthái pha l ng trong v t li u thành h i C ch c a quá trình đỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc di n t b i 4ễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình ả kinh tế ở tính toán bài toán sấy.quá trình c b n sau:ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế

- C p nhi t cho b m t v t li uệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

- Dòng nhi t d n t b m t vào v t li u.ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẫn đến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

- Khi nh n đật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc l ng nhi t, dòng m di chuy n t v t li u ra bệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ừ đó làm cơ ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

m t

- Dòng m t b m t v t li u tách vào môi trẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ừ đó làm cơ ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ười ta cóng xung quanh

4.1 Tính toán t ng quát ổng quát

Theo trung tâm khí tược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng th y văn qu c gia và tài li u nghiên c u c a vi nủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ứt gãy khi xay xát là ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

C Đi n Nông Nghi p và Công Ngh Sau Thu Ho ch, lúa thơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần ười ta cóng s y nhi t đở tính toán bài toán sấy ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

500-900C, vì nhi t đ này đở tính toán bài toán sấy ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ười ta cóng và ch t béo không b phá h y và không b bi nịa điểm tại ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ịa điểm tại ến việc loại bỏ một phần

d ng và lúa không b n t v ,ại bỏ một phần ịa điểm tại ứt gãy khi xay xát là ỏ một phần

S đ nguyên lí c a h th ng s y tĩnh v ngang có đ o chi u không khí s yơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế

Tr u vào

Không khí Không khí

4.1.1 Ch n ch đ s y ọn chế độ sấy ết kế hệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ộ sấy ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Trong h th ng máy s y tĩnh v ngang lo i có đ o chi u gió Thóc đệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ại bỏ một phần ả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phầnvào bu ng s y dồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ư i là m t sàn có đ t l cho không khí nóng đi qua Không khíỗ có nhiệt độnóng được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ại bỏ một phầnc t o ra t lò đ t tr u v i nhi t đ cao đ n bu ng hòa tr n v i khôngừ đó làm cơ ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

Buồngđốt

Buồngsấy

Buồng

Sảnphẩm

khí ngoài tr i làm gi m đ n nhi t đ s y thích h p Không khí đời ta có ả kinh tế ến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc qu t hút vàại bỏ một phầnchuy n đ n bu ng s y T i đây di n ra quá trình s y và làm gi m m ể làm khô hầu hết các loại dược ến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ại bỏ một phần ễ bị hút ẩm Dễ bị cuốn theo tác nhân sấy trong quá trình ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

Đ u tiên m van dần ở tính toán bài toán sấy ư i, đóng van trên đ cho tác nhân s y đi t dể làm khô hầu hết các loại dược ừ đó làm cơ ư i lênmang theo h i nơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ư c thoát ra ngoài môi trười ta cóng, sau đó không khí nóng được sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đ oả kinh tếchi u phía trên bu ng s y đều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc đ y l i b ng b t M van trên và đóng van dật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phần ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ại bỏ một phần ở tính toán bài toán sấy ư i

đ khí nóng đi t trên xu ng và d n m ra ngoài ể làm khô hầu hết các loại dược ừ đó làm cơ ẫn đến việc loại bỏ một phần ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

Trong phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng pháp s y tĩnh v ngang có đ o chi u gió c n chú ý đ n nhỉ đơn thuần là quá trình tách nước và hơi ả kinh tế ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ần ến việc loại bỏ một phần ả kinh tế

hưở tính toán bài toán sấy.ng đ ng th i c a nhi t đ và t c đ khí s y, chi u dày l p h t và kho ngồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ời ta có ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ại bỏ một phần ả kinh tế

th i gian gi a các l n đ o gió Theo th c nghi m ta l y th i gian đ o gió làời ta có ữa hệ thống sấy ần ả kinh tế ực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ời ta có ả kinh tế1h/l n.ần

4.1.2 Cân b ng v t ch t: ằng không khí tự nhiên - phơi nắng ật chất: ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Các kí hi u s d ng:ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược

G1: lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược nh p li u c a v t li u s y (kg)ng ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

G2: lư ng s n ph m sau khi s y (kg)ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ả kinh tế ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

1: đ m trên căn b n v t li u ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư t trư c khi s y (%)

2: đ m trên căn b n v t li u khô sau khi s y (%)ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ả kinh tế ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

d1: hàm m c a không khí trên căn b n không khí khô trẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ả kinh tế ư c khi vào s yd2: hàm m c a không khí trên căn b n không khí khô sau khi vào s yẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ả kinh tế

W: lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng m tách (kg)ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

L: lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng không khí khô c n thi tần ến việc loại bỏ một phần

l: lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng không khí khô c n thi t đ tách 1 Kg m ra kh i v t li uần ến việc loại bỏ một phần ể làm khô hầu hết các loại dược ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

I0 , I1 ,I2: nhi t hàm c a không khí trệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ư c khi vào bu ng đ t, sau khi ra kh i ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ỏ một phần

bu ng đ t và sau khi ra kh i bu ng s y, J/kgkkkồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

* Các thông s c b n: ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ơi nắng ản chất đặc trưng của quá trình sấy.

a) Đ i v i không khí: ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ới không khí:

Tr ng thái ban đ u c a không khí:ại bỏ một phần ần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

t0 = 250C; 0 = 85%

 Không khí vào thi t b s y:ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại

Ch n nhi t đ vào bu ng s y c a không khí: tọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện 1 = 50 0C

 Không khí ra kh i thi t b s y:ỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại

Ch n nhi t đ ra c a không khí là:ø tọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện 2 = 42 0C

 Phân áp su t h i nơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ư c bão hòa Pb0:

Pbh0 = exp(12 – 235,5+4026,42

¿ ) = exp(12 – 235,5+254026,42 ) = 0,032bar

 Lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng ch a m dứt gãy khi xay xát là ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần 0:

d0 = 0,621 P−φ Pbo φ Pbo = 0,621 1−0,85.0,0320,85.0,032 = 0,017 kg m/kgkkkẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

 Nhi t dung riêng d n xu t Cệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẫn đến việc loại bỏ một phần dx(d0):

Cdx(d0) = Cpk + Cpa.d0= 1,0048 + 1,842.0,017 = 1,036 kJ/kg.đ Trong đó:

Cpk= 1,0048 kJ/kg đ : nhi t dung riêng c a không khí khôệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện Cpa= 1,842 kJ/kg đ : nhi t dung riêng c a h i nệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ư c

r= 2500 kJ/kg: n nhi t hóa h iẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh

b) Đ i v i v t li u s y (thóc) ống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ới không khí: ật chất: ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Theo tài li u kĩ thu t s y Nông S n - Tr n Văn Phú, Lê Nguyên Đệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ả kinh tế ần ương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng ta

có các thông s kích thư c sau c a thócủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

 Các kích thư c c a thóc:ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện

Dài : l = 8,5 mm

R ng: a= 3,4 mm

Dày: b = 2 mm

Đười ta cóng kính tương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng đương pháp sấy nóng và sấy lạnh.ng: d = 2,76 mm

H s hình d ng: ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ại bỏ một phần hd = 1,68

 Các thông s khác:

Nhi t dung riêng: ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần C = 1,5 KJ/Kg

H s d n nhi ät: ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần  = 0,09 W/mK

Kh i lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng riêng r n: ắng tự nhiên, sấy tầng sôi, sấy tháp, r = 1150 Kg/m3

Di n tích b m t riêng kh i lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ều thực phẩm khác, làm tăng hiệu quả kinh tế ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng: f = 1,31 m2/kg

Kh i lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng riêng x p: v = 500 Kg/m3

 V t li u trật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư c khi vào thi t b s y: ta ch nến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng

1 = 270C ; 1 = 28%

 V t li u sau khi ra thi t b s y : ch n nhi t đ ra c a thóc nh h n nhi tật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ến việc loại bỏ một phần ịa điểm tại ọc này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ỏ một phần ơng pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần

đ c a không khí kho ng 2 ủa thầy, cô để đồ án của em được hoàn thiện ả kinh tế 0C

2= 400C

2 = 13%, đây là đ m thích h p đ b o qu n thóc.ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ợc sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dược ể làm khô hầu hết các loại dược ả kinh tế ả kinh tế

 Năng su t tách m: ấy lúa tĩnh vỉ ngang năng suất đầu vào 5 tấn/ ẩm:

G2 = G1 - W = 5000 – 862,07 = 4137,93 Kg/mẻ, địa điểm tại

Lược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng v t li u khô tuy t đ i đật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcc s y trong 1 gi :ời ta có

Gk = G2(1-2) = 4137,93.(1 - 0,13) = 3600 Kg

4.1.3 Cân b ng nhi t l ằng không khí tự nhiên - phơi nắng ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ưng của quá trình sấy.ợng ng

* Nhi t l ệ thống sấy ượng vào ng vào

- Nhi t lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng do không khí mang vào: LI0

- Nhi t lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng do v t li u s y mang vào: Gật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần 2Cvl1+CnW1

- Nhi t lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng do bu ng đ t cung c p: Qồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng c

T ng nhi t lổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng vào: LI0+ G2Cvl1+ CnW1+ Qc

* Nhi t l ệ thống sấy ượng vào ng ra:

- Nhi t lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng do không khí ra: LI2

- Nhi t lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng do v t li u s y mang ra: Gật liệu sấy bằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần 2Cvl2

- Nhi t lệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng t n th t trong quá trình s y: Qổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần m

T ng nhi t lổi nhiệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ược sử dụng rộng rãi để làm khô hầu hết các loại dượcng ra:

Đ th I-d: quá trình s y b ng khói lòồ án môn học này nhằm thiết kế hệ thống sấy lúa bằng ịa điểm tại ằng phương pháp sấy nóng và sấy lạnh.

4.2.1 Tính toán khói lò

* Nhi t tr c a nhiên li u - tr u. ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ị khác ủa quá trình sấy ệ thống sấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ ấy vỉ ngang sấy thóc, 5 tấn/ mẻ

Tr u có thành ph n làm vi c nh sau:ần ệt và ẩm , dẫn đến việc loại bỏ một phần ư