Nóng hổi thịt bò xốt pate doc

5 189 0
Nóng hổi thịt bò xốt pate doc

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Nóng hổi thịt bò xốt pate Món ăn đơn giản nhưng đủ chất, giúp bạn tràn đầy năng lượng cho 1 tuần mới. Nguyên liệu: 1 miếng thịt bò thăn khoảng 200g 1 chén nhỏ pate gan 1 chén nhỏ nước xương 1 củ tỏi Dưa chuột, cà rốt để làm dưa góp ăn kèm 1 chút hành lá để trang trí Bột nêm và hạt tiêu Cách làm: Dùng dĩa thăm vào miếng thịt bò rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, tỏi bằm khoảng 20’ cho thịt ngấm Đun nóng 1 chút dầu ăn rồi thả thịt bò vào áp chảo khoảng 5’ mỗi mặt cho đến khi thịt chín vàng đều 2 mặt. Gắp thịt ra thớt rồi thái miếng lát vừa ăn Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi, cho pate và nước xương vào đun tới khi thành xốt sền sệt Dội xốt lên miếng thịt đã thái sẵn, rắc chút tiêu và dùng nóng Ăn kèm dưa góp và khoai chiên. Chúc các bạn ngon miệng! . Nóng hổi thịt bò xốt pate Món ăn đơn giản nhưng đủ chất, giúp bạn tràn đầy năng lượng cho 1 tuần mới. Nguyên liệu: 1 miếng thịt bò thăn khoảng 200g 1 chén nhỏ pate gan 1 chén. thịt bò rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, tỏi bằm khoảng 20’ cho thịt ngấm Đun nóng 1 chút dầu ăn rồi thả thịt bò vào áp chảo khoảng 5’ mỗi mặt cho đến khi thịt chín vàng đều 2 mặt. Gắp thịt. Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi, cho pate và nước xương vào đun tới khi thành xốt sền sệt Dội xốt lên miếng thịt đã thái sẵn, rắc chút tiêu và dùng nóng Ăn kèm dưa góp và khoai chiên. Chúc

Ngày đăng: 12/08/2014, 17:21

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan