Rau càng cua tốt cho tim mạch pps

Rau càng cua tốt cho tim mạch Rau càng cua có tên khoa học là Peperomia peliucida, có tác dụng bổ âm huyết, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, làm món ăn ngon.. Rau càng cua có tác dụn

Rau càng cua tốt cho tim

mạch

Rau càng cua có tên khoa học

là Peperomia peliucida, có tác dụng bổ âm huyết, thanh

nhiệt, giải độc, lợi tiểu, làm

món ăn ngon

Ảnh: minh họa - Internet

Rau càng cua có tác dụng chữa trị chứng nhiệt miệng (nổi mụn hoặc lỡ miệng do nóng), huyết nhiệt sinh mụn nhọt, vị nhiệt

sinh táo bón, tiểu buốt gắt hoặc đau mỏi cơ khớp do thời tiết, rau có tính hàn (tính mát) nên người tỳ vị hư hàn đang tiêu

chảy không nên dùng

Trong 100g rau càng cua chứa 92% nước, 5,2mg vitamin C, 34mg photpho, 277mg kali,

224mg canxi, 62mg magiê, sắt 3,2mg, carotenoid 4.166 UI,

cung cấp cho cơ thể 24 calori

Chất vitamin C, carotenoid tăng khả năng miễn dịch, ngừa bệnh

xơ vữa động mạch, tăng cường sức mạnh cơ bắp, mau lành vết thương, giải nhiệt độc cơ thể

Chất photpho, canxi giúp trẻ em phát triển xương, ngăn ngừa còi xương và chữa chứng loãng

xương người lớn

Trong rau chứa nhiều chất sắt

giúp bổ sung chất sắt cho người thiếu máu do thiếu sắt Các chất kali, magiê trong rau tốt cho tim mạch và huyết áp cũng như góp phần trong việc chữa bệnh đái

tháo đường, táo bón, cao huyết áp

Tuy cung cấp nhiều chất nhưng rau càng cua là loại rau ít năng lượng, thích hợp cho người

giảm béo

Một số bệnh thông thường có

thể dùng rau càng cua để chữa trị như viêm họng khô cổ khản tiếng dùng 100g rau để nhai, khi nhai nên kèm theo chút muối

hoặc giã, xay vắt nước uống

Người bị nóng nhiệt, tiểu gắt,

táo bón có thể dùng 100 - 200g

rau càng cua nấu nước uống

mỗi ngày Những người bị mụn, ung nhọt dùng lá xay nhuyễn

đắp vào rất mau lành Ngoài ra, các nhà hàng hay dùng rau càng cua bóp giấm trộn với thịt bò

hoặc trứng gà có tác dụng thanh nhiệt, chữa chứng thiếu máu