Mai Văn Cẩn. Bệnh héo xanh vi khuẩn hại cà chua (BC) doc

Trường Đại Học Bình Dương Khoa Công Nghệ Sinh Học 11SH03 Đề tài: Bệnh héo xanh vi khuẩn (HXVK) hại cà chua và biện pháp phòng chống GVHD: Dương Thị Nam Phương SVTH: Mai Văn Cẩn MSSV:08070917 ĐẶT VẤN ĐỀ. Bên cạnh một số dịch hại như: sâu đục trái, bệnh sương mai, bệnh thối trái, bệnh xoăn lá…thì bệnh HXVK (Pseudomonas solanacearum) cũng là một dịch hại quan trọng và khá phổ biến trên cây cà chua. Bệnh có thể gây hại trong suốt thời kỳ sinh trưởng của cây cà, nhưng thường hại nhiều ở giai đọan ra hoa kết trái trở đi. Bệnh gây hại trên 278 loài cây thuộc trên 44 họ thực vật khác nhau, trong đó đáng chú ý nhất là các cây có ý nghĩa kinh tế cao như cà chua, khoai tây, thuốc lá, ớt, cà, lạc, vừng, hồ tiêu, đậu tương, dâu tằm, chuối… VI KHUẨN GÂY BỆNH. Do loài vi khuẩn Pseudomonas solanacearum Smith; Ralstonia solanacearum (Smith, 1896), Yabuuchi và CTV, 1996. 1. Triệu chứng của bệnh. Nếu bị nhiễm sớm ở giai đọan cây con, thường làm cho toàn bộ lá héo rũ rất nhanh, cây gục xuống và chết. Nếu cây đã lớn mới bị nhiễm bệnh thì lá ngọn héo rũ trước, có thể héo một cành hay một vài nhánh nhỏ, sau đó các lá phía dưới tiếp tục héo và cụp xuống, cuối cùng dẫn đến tòan bộ cây bị héo rũ, gẫy gục, rũ xuống và chết. Triệu chứng của bệnh héo xanh vi khuẩn cà chua gây ra bởi R. solanacearum ( Ảnh do Champoiseau P., Đại học Florida ) Triệu chứng của bệnh(tt) Mặc dù bị héo nhưng bộ lá và thân cành của cây cà chua vẫn còn giữ được mầu xanh, vì thế người ta gọi là bệnh héo xanh (hay bệnh héo rũ tái xanh vi khuẩn). Tuy bộ lá của cây bị héo, nhưng phần gốc của cây vẫn rắn chắc (chứ không bị thối như một số bệnh do nấm gây ra), và vỏ thân bị xù xì. Triệu chứng của bệnh(tt) Nếu cắt ngang thân cành sẽ thấy bó mạch dẫn mô gỗ có mầu nâu đen, bên trong bó mạch chứa đầy dịch nhờn vi khuẩn. Bóp nhẹ chỗ bó mạch có mầu nâu đen có thể thấy dịch nhờn vi khuẩn mầu trắng sữa chẩy ra. Còn nếu ngâm đọan cắt vào ly nước trong, sau vài phút bạn sẽ thấy dịch vi khuẩn mầu trắng sữa, đùn chẩy qua miệng cắt ra ngoài. 2. Đặc điểm sinh học, sinh thái của bệnh. Bệnh HXVK hại cà chua là một trong những loại bệnh nghiêm trọng nhất ở khắp các vùng trồng cà chua trên thế giới,nhất là nơi khí hậu nhiệt đới, cận nhiệt đới và những vùng khí hậu ấm áp.  Vi khuẩn gây bệnh xâm nhiễm dễ dàng qua rễ, gốc thân,thân cành, cuống lá…qua vết thương sây sát khi nhổ cây con giống, do côn trùng, do tuyến trùng, tiến hành các biện phá kĩ thuật chăm sóc, bón phân, làm giàn, vun xới.  Vi khuẩn cũng có thể xâm nhiễm vào trong cây cà chua qua lỗ hở tự nhiên. Đặc điểm sinh học, sinh thái của bệnh (tt) Sau khi xâm nhập vào rễ, vi khuẩn lan rộng theo bó mạch dẫn, sinh sản phát triển, sản sinh ra các men, độc tố dẫn đến sự phá hủy các mô tế bào,vít tắc mạch dẫn gây cản trở sự vận chuyển nước, chất dinh dưỡng và nhựa trong cây, cây héo rũ nhanh chóng và chết.  Bệnh HXVK truyền lan trên đồng ruộng từ cây này sang cây khác, từ vùng có ổ bệnh sang các vùng xung quanh bằng nhiều con đường khác nhau: nhờ nước tưới, nước mưa, không khí, truyền lan qua hạt giống nhiễm bệnh. Ngoài ra, bệnh có thể truyền lan qua tuyến trùng nốt sưng hại rễ và qua các hoạt động kĩ thuật chăm sóc của con người. Đặc điểm sinh học, sinh thái của bệnh (tt) Ngoài ra ở những chân ruộng hay những vùng mà bà con thường trồng các lọai cây thuộc họ cà như cà chua, cà pháo, cà tím… họ đậu đỗ như đậu que, đậu cô ve… tần ô (cải cúc) cũng thường dễ bị bệnh gây hại nặng hơn; vì, những lọai cây này cũng là ký chủ của bệnh, từ đó lây truyền bệnh cho cây cà chua. Bệnh phát sinh phát triển và gây hại trong điều kiện nhiệt độ cao, độ ẩm cao, mưa gió bão nhiều. Bệnh có thể phát sinh và gây hại từ giai đoạn cây còn non kéo dài tới khi thu hoạch, nhưng nghiêm trọng nhất là giai đoạn cây ra hoa đến hình thành quả non. Đặc điểm sinh học, sinh thái của bệnh (tt) Miền Bắc, bệnh xuất hiện và phát triển mạnh và gây hại cà chua sớm (tháng 8-9) và vụ cà chua xuân hè (tháng 4-5). Hầu hết các giống cà chua trồng phổ biến đều nhiễm bệnh HXVK, bệnh nặng hay nhẹ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như chế độ luân canh cây trồng, biện pháp kĩ thuật canh tác, thời vụ gieo trồng, kĩ thuật đất đai, chế đọ bón phân, tưới nước… [...]... chống chúng ta có được những lựa chọn hợp lý cho từng vùng nhằm hạn chế tác hại của nó TÀI LIỆU THAM KHẢO:      Nghiên cứu bệnh héo xanh vi khuẩn hại một số cây trồng ở ngoại thành Hà Nội và vùng phụ cận Đỗ Tấn Dũng, 1999 Bệnh vi khuẩn và virus hại cây trồng.Lê Lương Tề, Vũ Triệu Mân Nhà xuất bản giáo dục – Hà Nội, 1999 khoahocvietnam.com google.com … ... bố và tầm quan trọng của bệnh( tt)  Loài vi khuẩn Pseudomonas solanacerum gây bệnh HXVK cà chua là một loài bán kí sinh điển hình, đa kí chủ với nhiều chủng  Nó cũng là chủng sinh lý có phạm vi ký chủ rộng, có thể tồn tại lâu dài trong đất , đây cũng là chủng nòi phổ biến, thường xuyên xâm nhiễm gây hại nhiều loài cây trồng như cà chua, khoai tây, lạc, thuốc lá, cà pháo, cà tím, ớt… 4 Biện pháp phòng... ngập rãnh đều là điều kiện tốt cho bệnh xâm nhiễm phát triển mạnh, truyền lan dễ dàng 3 Phân bố và tầm quan trọng của bệnh  Bệnh HXVK hại cà chua là một trong những loại bệnh nghiêm trọng nhất ở khắp các vùng trồng cà chua trên thế giới,nhất là nơi khí hậu nhiệt đới, cận nhiệt đới và những vùng khí hậu ấm áp…  Bệnh là nguyên nhân gây cản trở, hạn chế lớn đối với vi c mở rộng sản xuất rau màu của... tác hại của bệnh HXVK hại cà chua nói riêng và bệnh HXVK hại cây trồng nói chung đang là những vấn đề nan giải, khó khăn, hiệu quả thấp không chỉ ở nước ta mà còn ở hầu khắp trên thế giới Nguyên nhân cơ bản là loài Pseudomonas solanacearum – tác nhân gây bệnh HXVK có khả năng tồn tại lâu dài trong đất, trong tàn dư, trong vật liệu giống nhiễm bệnh và phổ biến là trong cây ký chủ phụ thuộc họ cà, họ... thuốc  Có thể sử dụng một số chủng của các loài vi khuẩn đối kháng như: Bacillus subtilis, Pseudomonas fluorescens để xử lý hạt giống trước khi gieo: nhúng rễ cây con trước khi trồng, hoặc đưa lượng vi khuẩn đối kháng vào vùng rễ cà chua ngay sau trồng nhằm làm tăng khả năng chiếm chỗ, cạnh tranh, ức chế và tiêu diệt loài vi khuẩn P.solanacerum- tác nhân gây bệnh HXVK Biện pháp phòng chống(tt)  Nếu đã... giống ở những ruộng đã bị bệnh  Sau khi thu họach, thu gom sạch sẽ tàn dư của cây cà chua ở vụ trước, đặc biệt là những cây bị bệnh và cỏ dại trên ruộng đem tiêu hủy để hạn chế nguồn bệnh ban đầu trên đồng ruộng cho vụ sau Biện pháp phòng chống(tt)     Nếu có điều kiện, nên ngâm nước ruộng khỏang 10-15 ngày hoặc cày phơi đất trước khi trồng Không nên trồng qúa dầy để ruộng cà chua luôn thông thóang,... dại là ký chủ của bệnh Biện pháp phòng chống(tt)  Để hạn chế tác hại của bệnh, phải áp dụng kết hợp nhiều biện pháp một cách đồng bộ và hợp lý trong hệ thống quản lý dịch hại tổng hợp Sau đây là một số biện pháp chính:  Lên liếp cao, hình mai rùa để vườn cà không bị đọng nước mỗi khi có mưa hoặc sau khi tưới, hạn chế độ ẩm ướt trong ruộng  Sử dụng hạt giống khỏe, không nhiễm bệnh Không lấy giống... như đã nêu ở trên mà bệnh vẫn không thuyên giảm, chứng tỏ đất ruộng của chúng ta đã tích lũy qúa nhiều mầm bệnh  Gặp trường hợp này, nếu điều kiện cho phép bà con nên luân canh một vài vụ với cây lúa nước hoặc những cây rau trồng nước, cây bắp, mía , bông, bắp cải… KẾT LUẬN  Như vậy, qua bài báo cáo chúng ta có được cái nhìn tổng quan về bệnh HXVK hại cà chua, ta biết được tác hại, đặc điểm sinh học... tác dụng làm giảm tác hại của bệnh Thường xuyên kiểm tra ruộng cà chua để phát hiện và nhổ bỏ sớm những cây bị bệnh đem tiêu hủy tránh lây lan sang cây khác Sau khi nhổ bỏ bón vôi bột vào chỗ vừa nhổ để khử trùng đất Biện pháp phòng chống(tt)  Phải thăm ruộng thường xuyên (nhất là từ khi cây ra hoa kết trái trở đi) để phát hiện sớm khi bệnh mới chớm phát sinh Khi phát hiện có bệnh, có thể sử dụng...Đặc điểm sinh học, sinh thái của bệnh (tt)  Bệnh phát triển mạnh và nhanh trong điều kiện nhiệt độ cao, mưa gió, nhất là ở trên đất cát pha, thịt nhẹ hoặc đất đã nhiễm vi khuẩn, trồng các giống mẫn bệnh từ trước  Nhiệt độ là yếu tố quan trọng ảnh hưởng tới sự phát sinh phát triển của bệnh Nhiệt độ thích hợp nhất là lớn hơn 300C Triệu chứng xuất hiện rõ trên . của bệnh( tt) Mặc dù bị héo nhưng bộ lá và thân cành của cây cà chua vẫn còn giữ được mầu xanh, vì thế người ta gọi là bệnh héo xanh (hay bệnh héo rũ tái xanh vi khuẩn) . Tuy bộ lá của cây bị héo, . tài: Bệnh héo xanh vi khuẩn (HXVK) hại cà chua và biện pháp phòng chống GVHD: Dương Thị Nam Phương SVTH: Mai Văn Cẩn MSSV:08070917 ĐẶT VẤN ĐỀ. Bên cạnh một số dịch hại như: sâu đục trái, bệnh. chế tác hại của nó TÀI LIỆU THAM KHẢO:  Nghiên cứu bệnh héo xanh vi khuẩn hại một số cây trồng ở ngoại thành Hà Nội và vùng phụ cận. Đỗ Tấn Dũng, 1999.  Bệnh vi khuẩn và virus hại cây trồng.Lê