Bộ rau răm - Polygonales a. Đặc điểm Chỉ có một họ là họ rau răm - Polygonaceae. Đây là những cây thảo, cây bụi hay dây leo. Lá mọc cách có lá kèm dính nhau và ôm lấy phần dưới của mỗi lóng gọi là bẹ chìa. Hoa thường tập hợp thành cụm hình bông. Hoa đều, lưỡng tính, có bao hoa đơn hoặc kép gồm 2 - 6 mảnh, màu sắc giống nhau xếp 2 vòng. Bộ nhị gồm 9 - 1 nhị. Bộ nhụy gồm 2 - 3 hay 4 lá noãn hợp thành bầu trên 1 ô, 1 noãn. b. Phân loại Họ rau răm gồm 40 chi, 900 loài phổ biến khắp thế giới. Ở nước ta có 11 chi và 45 loài là cây gia vị và phần lớn là cây thuốc. - Rau răm Polygonum odoratum Lour. - Hà thủ ô đỏ P. multiflorum Thumb. - Ty gôn Antigomon leptopus Hook et Arn. Bộ đuôi công - Plumbaginales Chỉ có 1 họ Plumbaginaceae mang tính chất tiến hóa cao của dưới lớp Cẩm chướng. - Gồm cây thảo sống nhiều năm hay cây bụi, không có lá kèm. Tính chất đặc biệt của họ này là nút lỗ noãn mọc từ phần trên của bầu và cắm sâu vào lỗ noãn góp phần dẫn đường cho ống phấn đi vào noãn. Gồm 15 chi khoảng 500 loài. Ở nước ta có 3 chi: Statice, Limonium và Plumbago. - Cây đuôi công hoa đỏ : Plumbago indica L. - Cây đuôi công hoa trắng : Pl. zeylanica L. . Bộ rau răm - Polygonales a. Đặc điểm Chỉ có một họ là họ rau răm - Polygonaceae. Đây là những cây thảo, cây bụi hay dây leo đơn hoặc kép gồm 2 - 6 mảnh, màu sắc giống nhau xếp 2 vòng. Bộ nhị gồm 9 - 1 nhị. Bộ nhụy gồm 2 - 3 hay 4 lá noãn hợp thành bầu trên 1 ô, 1 noãn. b. Phân loại Họ rau răm gồm 40 chi, 900. gia vị và phần lớn là cây thuốc. - Rau răm Polygonum odoratum Lour. - Hà thủ ô đỏ P. multiflorum Thumb. - Ty gôn Antigomon leptopus Hook et Arn. Bộ đuôi công - Plumbaginales Chỉ có 1 họ Plumbaginaceae