Công thức một số môi trường dinh dưỡng thông dụng - Môi trường nuôi cấy nấm men: a. Môi trường giá đậu – đường: cân 100 gam giá dậu. Thêm 1000 ml nước. Đun sôi 30 phút. Lọc lấy dịch trong. Bổ sung nước cho đủ 1000 ml và thêm 50 gam đường. Nếu làm môi trường đặc thì bổ sung 20 gam thạch. b. Môi trường Sabouraud: Peptôn 10 gam Mantoza/ glucoza 40 gam Nước 1000 ml pH = 5,5 – 6,0. c. Môi trường Hansen: Glucoza/Mantoza hoặc đường kính 50 gam Peptôn 10 gam K2HPO4 3,0 gam MgSO4. 7H2O 2,0 gam Môi trường nuôi cấy nấm mốc: a. Môi trường Czapec: Saccaroza 30 gam K2HPO4 1,0 gam NaNO3 30 gam MgSO4. 7 H2O 0,5 gam FeSO4 0,01 gam Nước cất 1000 ml pH = 6. Khử trùng 1 atm/30 phút b. Môi trường Martin: Glucoza 10 gam Peptôn 5,0 gam K2HPO4 1,0 gam MgSO4. 7H2O 0,5 gam Rosebengan (1/3000) 100 ml Nước cất 900 ml Streptomixin (1%) 3 ml . Công thức một số môi trường dinh dưỡng thông dụng - Môi trường nuôi cấy nấm men: a. Môi trường giá đậu – đường: cân 100 gam giá dậu. Thêm. 50 gam đường. Nếu làm môi trường đặc thì bổ sung 20 gam thạch. b. Môi trường Sabouraud: Peptôn 10 gam Mantoza/ glucoza 40 gam Nước 1000 ml pH = 5,5 – 6,0. c. Môi trường Hansen: Glucoza/Mantoza. hoặc đường kính 50 gam Peptôn 10 gam K2HPO4 3,0 gam MgSO4. 7H2O 2,0 gam Môi trường nuôi cấy nấm mốc: a. Môi trường Czapec: Saccaroza 30 gam K2HPO4 1,0 gam NaNO3 30 gam MgSO4. 7 H2O