104 Hçnh 6.3. Thiãút bë tiãût trng hai mỉïc tạc âäüng chu k, dảng nàòm ngang: 1- Phãùu chỉïa ngun liãûu; 2- Âënh lỉåüng ngun liãûu; 3- Khåïp näúi âãø nảp håi; 4- Näưi tiãût trng; 5- Ạo håi; 6- Bäü giỉỵ; 7- Âënh lỉåüng; 8- Khåïp näúi âãø nảp nỉåïc tiãût trng; 9- Bäü lm áøm;10- Ạo nỉåïc;11- Âënh lỉåüng nỉåïc tiãût trng våïi huưn ph canh trỉåìng; 12- Khåïp näúi âãø thạo mäi trỉåìng tiãût trng; 13- Dáùn âäüng vêt ti ca bäü lm áøm; 14- Dáùn âäüng vêt ti ca thiãút bë tiãût trng 6.2.3. Thiãút bë tiãût trng tạc âäüng tưn hon dảng âỉïng Thiãút bë dng âãø tiãût trng cạc mäi trỉåì ng thãø hảt cọ hai mỉïc (hçnh 6.4). Mỉïc âáưu l näưi tiãût trng dảng âỉïng dng âãø âun nọng v tiãût trng mäi trỉåìng â âỉåüc lm áøm, mỉïc hai l bäü âo träün dảng nàòm ngang dng âãø lm áøm, lm ngüi v cáúy canh trỉåìng. Khäúi lỉåüng ca thiãút bë tiãût trng bo âm âãø nảp âãún 600 kg mäi trỉåìng cọ âäü áøm 30%. Bãn trong thiãút bë dảng âỉïng âỉåüc trang bë bäü khúy träün cọ cạc cạnh bäú trê theo chiãưu cao. Khi quay, bãư màût dỉåïi ca cạnh chuøn âäüng song song våïi tiãút diãûn ngang ca thiãút bë, cn bãư màût trãn ca cạnh tảo thnh màût nghiãng âãø cho mäi trỉåìng dãù chuøn dëch. Do âọ cạc cạnh cọ sỉïc cn chênh diãûn nh v mäi trỉåìng khäng bë nẹn. Bỉåïc ca cạc cạnh âỉåüc chn sao cho khi trủc quay cọ thãø âäø trng mäi trỉåìng mäüt cạch tỉû do. Khi phán bäø cạc cạnh theo kiãøu bn cåì v trang bë cạc táúm chàõn cäú âënh thç quạ trçnh khúy träün s âỉåüc tàng cỉåìng. Thoạt nỉåïc ngỉng N ỉåïc lm lảnh 105 Naỷp hồi vaỡo thióỳt bở tióỷt truỡng qua truỷc rọựng vaỡo caùc caùnh. Trong phỏửn hỗnh noùn cuớa caùc thióỳt bở coù caùc caùnh khuỏỳy trọỹn nhũm baớo õaớm vióỷc thaùo mọi trổồỡng mọỹt caùch tổỷ do qua cổớa kờn. Cổớa mồớ nhồỡ bọỹ dỏựn õọỹng thuyớ lổỷc tổỷ õọỹng. Thióỳt bở coù aùo hồi, caùc cổớa quan saùt, caùc phổồng tióỷn tổỷ õọỹng hoaù õóứ õióửu chốnh nhióỷt õọỹ vaỡ aùp suỏỳt hồi. H ỗnh 6.4. Thióỳt bở tióỷt truỡng daỷng õổùng: 1- Aẽo hồi; 2- Voớ; 3- Truỷc; 4- Caùnh khuỏỳy trọỹn; 5- Caùnh thaùo; 6- Cổớa thaùo lióỷu;7- Cổớa quan saùt; 8- Cổớa naỷp lióỷu; 9 Kh ù ọ ỳ ib ớ hió ứ H ổồùng chuyóứn õọỹng Thoaùt hồi H ồi 106 ỷc tờnh kyợ thuỏỷt cuớa thióỳt bở tióỷt truỡng daỷng õổùng cho mổùc 1 Nng suỏỳt, kg/h: 240 ữ 300 Thóứ tờch, m 3 : 2 Aùp suỏỳt dổ trong thióỳt bở vaỡ trong aùo hồi, MPa: 0,147 Cọng suỏỳt õọỹng cồ, kW: 5,5 Khọỳi lổồỹng mọi trổồỡng, kg: 600 ọỹ ỏứm mọi trổồỡng, %: 30 Tióu hao hồi, kg/h: 210 Kờch thổồùc cồ baớn, mm: 1500 ì 1400 ì 4500 Khọỳi lổồỹng, kg: 1620 Mổùc 2 cuớa thióỳt bở tióỷt truỡng - maùy khuỏỳy trọỹn, laỡ thióỳt bở hỗnh truỷ daỷng nũm ngang õổồỹc chóỳ tao bũng loaỷi theùp X18H07. Bón trong coù truỷc vồùi caùc caùnh khuỏỳy. ỏửu caùnh khuỏỳy coù lổồợi naỷo, caùch thaỡnh thióỳt bở mọỹt khoaớng caùch nhoớ. Gọỳi truỷc õổồỹc õỷt ồớ ngoaỡi. Trong gọỳi truỷc coù phồùt chừn. Sọỳ voỡng quay cuớa truỷc 0,166 ữ 0,2 voỡng / s. Nóỳu sọỳ voỡng quay lồùn thỗ mọi trổồỡng seợ bở neùn chỷt vaỡ laỡm giaớm õọỹ rọựng laỡm cho canh trổồỡng phaùt trióứn yóỳu. Trón nừp thióỳt bở coù gừn bọỹ lỏỳy mỏựu. Bọỹ lỏỳy mỏựu laỡ mọỹt vờt taới kờn õổồỹc nũm trong ọỳng coù raợnh ồớ phờa trón vaỡ cọỳc õổồỹc bởt kờn õóứ chổùa mọi trổồỡng õaợ õổồỹc tióỷt truỡng, vờt taới chuyóứn mọi trổồỡng vaỡo cọỳc. Cổớa thoaùt lióỷu coù õoaỷn ọỳng dỏựn õổồỹc bọỳ trờ ồớ phỏửn truỷ phờa dổồùi cuớa bọỹ khuỏỳy trọỹn. Taỷi õỏy mọi trổồỡng tióỷt truỡng õaợ õổồỹc cỏỳy vi sinh vỏỷt vaỡo phoỡng nuọi. ỷc tờnh kyợ thuỏỷt cuớa bọỹ khuỏỳy trọỹn: Nng suỏỳt, kg/h: 300 ữ 400 Thóứ tờch, m 3 : 3,2 Aùp suỏỳt, MPa: bón trong thióỳt bở: 0,144 trong aùo hồi: 0,288 Cọng suỏỳt õọỹng cồ cho cồ cỏỳu khuỏỳy trọỹn, kW: 7,5 Cọng suỏỳt õọỹng cồ cho cồ cỏỳu õoùng kờn, kW: 0,8 Hóỷ sọỳ chổùa õỏửy: 0,6 Tióu hao nổồùc õóứ laỡm laỷnh thióỳt bở, m 3 /h: 2,1 Tióu hao nổồùc tióỷt truỡng õóứ laỡm laỷnh 670 kg mọi trổồỡng, m 3 : 0,27 Kờch thổồùc cồ baớn, mm: 4800ì1400ì2100 Khọỳi lổồỹng, kg: 5140 107 6.2.4. Thiãút bë tiãût trng dảng rung Thiãút bë tiãût trng tạc dủng liãn tủc dảng rung (hçnh 6.5) gäưm mạng âọng kên dảng nàòm ngang, mạy rung lãûch tám âỉåüc âàût åí pháưn giỉỵa mạng, l nung cạch lỉía, cạc cå cáúu nẹn, phãùu chỉïa ngun liãûu v cạc dủng củ kiãøm tra cạc thäng säú ca quạ trçnh. Theo chiãưu di mạng âỉåüc chia lm ba pháưn: pháưn nảp liãûu cọ chỉïc nàng âënh lỉåüng, pháưn tiãût trng trong l nung cạch lỉía âãø âun nọng v tiãût trng mäi trỉåìng åí nhiãût âäü 130 ÷140 0 C v pháưn cáúy trong l nung cạch lỉía khạc âãø lm ngüi v lm áøm mäi trỉåìng khi bäø sung nỉåïc tiãût trng lảnh, gieo cáúy v khúy träün. Cạm lụa mç tỉì thng chỉïa cho vo pháưn nảp liãûu ca mạy tiãût trng, chiãưu cao ca låïp cạm âỉåüc xạc âënh nhåì van âiãưu chènh. Âënh lỉåüng cạm âỉåüc âiãưu chènh båíi táưn säú dao âäüng ca mạy rung. Khi chuøn âo theo mạng rung, cạm hay cạc loải ngun liãûu khạc âỉåüc tiãût trng bàòng ngưn nhiãût bỉïc xả våïi nhiãût âäü â âỉåüc quy âënh. Sau âọ cho vo phng cáúy, âỉåüc lm lảnh bàòng nỉåïc trong rüt xồõn cng nhỉ bàòng nỉåïc lảnh trỉûc tiãúp â âỉåüc tiãût trng dng âãø lm áøm cạm. Sau khi lm lảnh, nảp lỉåüng huưn ph náúm mäúc â âỉåüc âënh lỉåüng vo thiãút bë v do xung rung âäüng truưn liãn tủc cho mạng lm tàng mảnh sỉû khúy träün mäi trỉåìng. Viãûc nảp mäi trỉåìng dinh dỉåỵng â âỉåüc tiãût trng vo phng ni cáúy cng âỉåüc âënh lỉåüng bàòng mạy tiãût trng rung. Hçnh 6.5. Thiãút bë tiãût trng dảng rung: 1- Cỉía nảp liãûu; 2- Khung giạ; 3- Cạc táúm cạch nhiãût; 4- Bäü âun nọng dảng äúng; 5- Mạng rung; 6- Cạc äúng âãø phun nỉåïc tiãût trng; 7- Khåïp näúi âãø nảp canh trỉåìng ; 8- Khåïp näúi âãø thạo liãûu; 9- Giàòng â n häưi; 10- Bãû; 11- Mạy rung; 12- Häüp gim täúc; 13- Âäüng cå. 108 ỷc tờnh kyợ thuỏỷt cuớa maùy tióỷt truỡng rung: Nng suỏỳt tờnh theo chuớng nỏỳm mọỳc, tỏỳn/ngaỡy: 3,5 Nhióỷt õọỹ tióỷt truỡng, 0 C: 120 ữ 140 Tỏửn sọỳ dao õọỹng, Hz: 5 ữ 29,5 Bión õọỹ dao õọỹng, mm: 4 Cọng suỏỳt õọỹng cồ, kW: 4,5 Kờch thổồùc cồ baớn, mm: 1400 ì 1500 ì 1400 Khọỳi lổồỹng, kg: 5840 Duỡng nhióỷt tổỡ nguọửn truyóửn nhióỷt bón ngoaỡi õóứ bọứ sung nung noùng chỏỳt nóửn; nhióỷt truyóửn vaỡo bón trong chỏỳt nóửn do õọỹ dỏựn nhióỷt cuớa vỏỷt thóứ vaỡ sổỷ tọửn taỷi trong õoù nhổợng trổồỡng khọng õóửu. Cho nón tọỳc õọỹ õun noùng phuỷ thuọỹc vaỡo hỗnh daỷng vaỡ thóứ tờch cuớa vỏỷt lióỷu vaỡ õổồỹc haỷn chóỳ bồới õaỷi lổồỹng grandient nhióỷt. Nhổồỹc õióứm cuớa vióỷc sổớ duỷng hồi õóứ tióỷt truỡng laỡ voớ thióỳt bở phaới kờn vaỡ caùch nhióỷt. Sổỷ phỏn bọứ cuớa nhióỷt trong khọỳi tióỷt truỡng khọng õọửng õóửu khi khuỏỳy trọỹn laỡm cho mọi trổồỡng õun noùng khọng õóửu; phaới sổớ duỷng thióỳt bở nhióỷt nng khaùc; taỷo voùn cuỷc mọi trổồỡng dinh dổồợng trong quaù trỗnh tióỷt truỡng; taỷo họử hoaù tinh bọỹt laỡm giaớm õaùng kóứ quaù trỗnh phaùt trióứn canh trổồỡng. 6.2.5. Tióỷt truỡng mọi trổồỡng bũng doỡng õióỷn cao tỏửn Khaùc nhau vóử nguyón từc cuớa vióỷc nung noùng vỏỷt lióỷu bũng doỡng õióỷn cao tỏửn ồớ chọự: õun noùng vỏỷt lióỷu õóỳn nhióỷt õọỹ cỏửn thióỳt xaớy ra rỏỳt nhanh do taỷo nng lổồỹng trổỷc tióỳp cuớa doỡng õióỷn cao tỏửn thaỡnh nng lổồỹng nhióỷt. Tọỳc õọỹ õun noùng trong mọựi phỏn tổớ cuớa vỏỷt lióỷu õổồỹc xaùc õởnh bồới cổồỡng õọỹ cuớa doỡng õióỷn, bồới caùc thọng sọỳ õióỷn - lyù cuớa vỏỷt lióỷu vaỡ khọng phuỷ thuọỹc vaỡo hỗnh daỷng cuớa noù. Thióỳt bở tióỷt truỡng (hỗnh 6.6) laỡ maùy vỏỷn chuyóứn coù bng taới vaới nhióửu lồùp. Thióỳt bở tióỷt truỡng cao tỏửn taùc duỷng lión tuỷc gọửm maùy phaùt õióỷn cao tỏửn, phóựu naỷp lióỷu 1 coù bọỹ õởnh lổồỹng daỷng rọto, thanh dỏựn õióỷn 2, cồ cỏỳu chuyóứn dởch caùc baớng moớng cuớa bọỹ ngổng tuỷ 3, hai baớng phúng song song 4, bọỹ vỏỷn chuyóứn bng taới chởu nhióỷt 5 õổồỹc bọỳ trờ bón trong phoỡng kờn vaỡ õổồỹc chuyóứn dởch giổợa caùc baớng moớng cuớa bọỹ ngổng tuỷ, bọỹ õởnh lổồỹng nổồùc tióỷt truỡng 6, bọỹ õởnh lổồỹng huyóửn phuỡ cỏỳy 7, vờt hai õoaỷn 8, dỏựn õọỹ ng vờt taới 9 vaỡ dỏựn õọỹng bng vỏỷn chuyóửn 10. Theo chióửu daỡi phỏửn laỡm vióỷc cuớa bng taới, lừp caùc bión chừn õóứ xaùc õởnh mỷt cừt cuớa lồùp raới . Nhồỡ cồ cỏỳu õởnh lổồỹng mọi trổồỡng dinh dổồợng õổồỹc naỷp vaỡo phóựu chổùa vaỡ vaỡo bng taới vỏỷn chuyóứn vồùi lồùp coù chióửu daỡy 30 mm. Khi chuyóứn vaỡo vuỡng coù trổồỡng õióỷn cao tỏửn (taỷo ra do nổồùc ngổng õổồỹc giaỡn phúng) mọi trổồỡng õổồỹc õun noùng õóỳn nhióỷt õọỹ tióỷt truỡng. Theo mổùc õọỹ thoaùt ra tổỡ vuỡng õun noùng, mọi trổồỡng dinh dổồợng õổồỹc laỡm . vi sinh vỏỷt vaỡo phoỡng nuọi. ỷc tờnh kyợ thuỏỷt cuớa bọỹ khuỏỳy trọỹn: Nng suỏỳt, kg/h: 300 ữ 400 Thóứ tờch, m 3 : 3 ,2 Aùp suỏỳt, MPa: bón trong thióỳt b : 0,144 trong aùo hồi: 0 ,28 8. suỏỳt, kg/h: 24 0 ữ 300 Thóứ tờch, m 3 : 2 Aùp suỏỳt dổ trong thióỳt bở vaỡ trong aùo hồi, MPa: 0,147 Cọng suỏỳt õọỹng cồ, kW: 5,5 Khọỳi lổồỹng mọi trổồỡng, kg: 600 ọỹ ỏứm mọi trổồỡng, %: 30 Tióu. trổồỡng, kg: 600 ọỹ ỏứm mọi trổồỡng, %: 30 Tióu hao hồi, kg/h: 21 0 Kờch thổồùc cồ baớn, mm: 1500 ì 1400 ì 4500 Khọỳi lổồỹng, kg: 1 620 Mổùc 2 cuớa thióỳt bở tióỷt truỡng - maùy khuỏỳy trọỹn, laỡ