Quá trình chuyển hoá các hợp chất không chứa nitơ pot

Quá trình chuyển hoá các hợp chất không chứa nitơ: a.. Chu trình chuyển hoá các bon trong tự nhiên: CO2 không khí và nước Hô hấp Hô hấp 41 Quang hợp Đốt cháy Quang hợp Thực vật trên c

Quá trình chuyển hoá các hợp chất không chứa nitơ:

a Chu trình chuyển hoá các bon trong tự nhiên:

CO2 không khí và nước

Hô hấp Hô hấp

41

Quang hợp Đốt cháy Quang hợp

Thực vật trên cạn Khu công nghiệp Thực

vật thuỷ sinh

Hô hấp

CO2 được hình thành do VSV

phân giải xác động, thực vật Cơ thể

động vật

Than đá, dầu hoả, khí đốt

Trong không khí cacbon tồn tại dưới dạng khí CO2

và chiếm khoảng 0,03%

so với không khí Tỷ lệ này khá ổn định và vi sinh vật đóng vai trò quan trọng trong

việc duy trì tỷ lệ CO2

Hàng năm, lượng CO2 trong không khí bị mất đi với một số lượng rất lớn do

sự quang hợp của cây xanh Người ta ước tính nếu không có sự bù trả lại CO2 cho

không khí thì số lượng CO2 trong không khí chỉ đủ

để cung cấp cho quang hợp của

cây xanh trong vòng 40 năm Nhưng trong thực tế, song song với sự mất CO2 trong

không khí do quá trình quang hợp luôn luôn có một lượng CO2 gần như vậy được

sinh ra do quá trình hô hấp, quá trình đốt cháy nhiên liệu, đun nấu, quá trình phân

giải các xác hữu cơ nhờ vi sinh vật và quá trình hoạt động của núi lửa

Riêng đối với vi sinh vật, chúng ta thấy rằng do tốc

độ sinh sôi nảy nở rất

nhanh chóng, với tính đa dạng về mặt sinh lý và khả năng trao đổi chất mạnh mẽ, vi

sinh vật có vai trò to lớn trong việc thực hiện vòng tuần hoàn cacbon trong tự nhiên

Nhiều nghiên cứu đã khẳng định 90% lượng CO2 bù trả cho không khí là nhờ vi

sinh vật

Dưới tác dụng của vi sinh vật, tất cả hợp chất hữu cơ chứa cacbon đều bị

phân giải:

- Nếu có O2 thì sự phân giải tiến hành theo con

đường oxy hoá triệt để, tạo

thành sản phẩm là CO2 và nước

- Nếu không có O2 thì sự phân giải tiến hành theo con đường oxy hoá kỵ khí

hay còn gọi là quá trình lên men

Tốc độ phân giải và chiều hướng phân giải các hợp chất hữu cơ phụ thuộc

vào bản chất của chất hữu cơ, loại hình vi sinh vật và điều kiện ngoại cảnh

Sau đây chúng ta xét một số quá trình lên men và oxy hoá chủ yếu