b t canh tăng 20%/năm). Có đ c k t qu trên là nh Công ty đã th c hi nộ ượ ế ả ờ ự ệ đa d ng hoá s n ph m k t h p v i nâng cao ch t l ng t ng s n ph mạ ả ẩ ế ợ ớ ấ ượ ừ ả ẩ đáp ng nhu c u ngày càng cao c a th tr ng. Năm 2002, Công ty đã mứ ầ ủ ị ườ ở r ng th tr ng khu v c phía Nam, m văn phòng đ i di n, các đ i lýộ ị ườ ở ự ở ạ ệ ạ nh m gi i thi u s n ph m, đ y m nh ho t đ ng tiêu th trên th tr ngằ ớ ệ ả ẩ ẩ ạ ạ ộ ụ ị ườ mi n Nam đ c coi là “khó tính” này. ề ượ * S n ph m c a Công ty đ c nâng cao ch t l ng và đa d ngả ẩ ủ ượ ấ ượ ạ ch ng lo i, m u mã, Công ty bánh k o H i Châu đã chú tr ng h n đ nủ ạ ẫ ẹ ả ọ ơ ế ch t l ng s n ph m t o l p uy tín và u th c nh tranh c a Công ty. Nămấ ượ ả ẩ ạ ậ ư ế ạ ủ 2001, Công ty đã đ u t m t dây chuy n s n xu t k o c a CHLB Đ cầ ư ộ ề ả ấ ẹ ủ ứ hi n đ i, tu s a trang thi t b máy móc, nâng cao tay ngh c a công nhânệ ạ ử ế ị ề ủ đ s n xu t nh ng s n ph m có ch t l ng cao nh : Bánh kem x p phể ả ấ ữ ả ẩ ấ ượ ư ố ủ Socola, k o m m nhân Socola, k o m m s a, Bánh quy th c hi n kh uẹ ề ẹ ề ữ ự ệ ẩ hi u “S n ph m ch có ch t l ng vàng”.ệ ả ẩ ỉ ấ ượ Công ty chú tr ng h n trong vi c đa d ng hoá ch ng lo i s n ph mọ ơ ệ ạ ủ ạ ả ẩ và phân chia nhi u c p tr ng l ng s n ph m đ thu n ti n v i nhu c uề ấ ọ ượ ả ẩ ể ậ ệ ớ ầ c a ng i tiêu dùng. Công ty s d ng h ng li u m i đ t o ra các s nủ ườ ử ụ ươ ệ ớ ể ạ ả ph m m ói có ch t l ng cao nh Bánh kem x p ph Socola, K o H ngẩ ư ấ ượ ư ố ủ ẹ ươ cam, K o H ng chanh, K o Vitamin A&C.ẹ ươ ẹ * Ph ng th c phân ph i và thanh toán h p lý.ươ ứ ố ợ Công ty đã t ch c phân ph i m ng l i r ng kh p trên 61 t nh vàổ ứ ố ạ ướ ộ ắ ỉ thành ph v i h n 200 đ i lý bán buôn và c a hàng gi i thi u s n ph mố ớ ơ ạ ử ớ ệ ả ẩ Công ty th c hi n ph ng th c giao hàng t n n i, nhanh chóng, thu n ti nự ệ ươ ứ ậ ơ ậ ệ và ph ng th c thanh toán đ n gi n t o đi u ki n cho các kênh tiêu thươ ứ ơ ả ạ ề ệ ụ ph i h p nh p nhàng, l u thông nhanh chóng. V i ph ng th c tr ch m đãố ợ ị ư ớ ươ ứ ả ậ khuy n khích nhi u đ i lý bán l tham gia vào kênh phân ph i c a Công tyế ề ạ ẻ ố ủ thúc đ y quá trình tiêu th di n ra nhanh chóng.ẩ ụ ễ * Các ho t đ ng nghiên c u th tr ng, y m tr xúc ti n bán hàngạ ộ ứ ị ườ ể ợ ế liên t c đ c đ y m nh. Công ty luôn có m t trong các đ t tri n lãm, h iụ ượ ẩ ạ ặ ợ ể ộ ch hàng tiêu dùng, h i ch hàng Công nghi p (1 năm 1 l n) t ch c h iợ ộ ợ ệ ầ ổ ứ ộ ngh khách hàng, các đ t khuy n m i trong năm. C các nhân viên nghiênị ợ ế ạ ử c u th tr ng tìm t i kh o sát thông tin v nhu c u th tr ng T t c cácứ ị ườ ỏ ả ề ầ ị ườ ấ ả ho t đ ng tiêu th trong m t vài năm tr l i đây đ c Công ty chú tr ngạ ộ ụ ộ ở ạ ượ ọ nhi u h n vì v y đã đem l i 1 k t qu kh quan trong ho t đ ng tiêu thề ơ ậ ạ ế ả ả ạ ộ ụ s n ph m c a Công ty. ả ẩ ủ 2.3.3. Nh ng h n ch trong công tác tiêu th s n ph m.ữ ạ ế ụ ả ẩ Bên c nh nh ng thành t u đã đ t đ c, Công ty v n còn nh ng h nạ ữ ự ạ ượ ẫ ữ ạ ch trong công tác tiêu th s n ph m mà Công ty c n có nh ng gi i phápế ụ ả ẩ ầ ữ ả thích h p h n ch t i đa nh ng y u kém, t n t i ch a đ t đ c trong ho tợ ạ ế ố ữ ế ồ ạ ư ạ ượ ạ đ ng tiêu th .ộ ụ * Ch a hoàn toàn kh c ph c đ c th i tínhv mùa c a nhu c u bánhư ắ ụ ượ ờ ụ ủ ầ k o trong dân chúng. Vào d p l T t, s n ph m bánh k o, b t canh tiêu thẹ ị ễ ế ả ẩ ẹ ộ ụ r t l n, nhi u khi s n xu t ra không đ đ bán (k c làm thêm gi 4ấ ớ ề ả ấ ủ ể ể ả ờ ca/ngày) làm nh h ng t i uy tín đ i v i b n hàng c a Công ty, đôi khiả ưở ớ ố ớ ạ ủ d n đ n m t th tr ng.ẫ ế ấ ị ườ * M t s dây chuy n s n xu t bánh k o đã b l c h u không đúngộ ố ề ả ấ ẹ ị ạ ậ m c k ho ch s n xu t, lãng phí nguyên li u làm giá thành s n ph m tăngứ ế ạ ả ấ ệ ả ẩ cao, gi m kh năng c nh tranh. Bên c nh đó, Công ty thi u kho hàng, b nả ả ạ ạ ế ế bãi do v y không đ s n ph m d tr c n thi t hay nguyên v t li u s nậ ủ ả ẩ ự ữ ầ ế ậ ệ ả xu t. Quá trình s n xu t có th b ng ng l i do tác đ ng t y u t kháchấ ả ấ ể ị ừ ạ ộ ừ ế ố quan gây thi t h i cho Công ty.ệ ạ S n ph m c a H i Châu tuy đa d ng và phong phú nh ng ch y uả ẩ ủ ả ạ ư ủ ế thu c lo i s n ph m bình dân, ch a có nhi u s n ph m cao c p. Rõ ràng,ộ ạ ả ẩ ư ề ả ẩ ấ Công ty ch a có kh năng khai thác nhu c u th tr ng cao c p này, trongư ả ầ ị ườ ấ khi đó nhu c u c a con ng i ngày càng cao.ầ ủ ườ Bao bì s n ph m còn thô, đ n đi u không gây s chú ý cho ng iả ẩ ơ ệ ự ườ tiêu dùng, không kích thích đ c tiêu th . Bao bì không đ c ng cáp đ v nượ ụ ủ ứ ể ậ chuy n đ ng xa làm cho s n ph m (nh t là bánh) b v t o ra s m cể ườ ả ẩ ấ ị ỡ ạ ự ặ c m cho ng i mua, làm gi m u th c nh tranh.ả ườ ả ư ế ạ Hi n nay trong k t c u s n ph m c a Công ty ch a h p lý. Nh ngệ ế ấ ả ẩ ủ ư ợ ữ s n ph m cho lãi nhi u ph n chi m t tr ng th p (Ví d : kem x p cho lãiả ẩ ề ầ ế ỷ ọ ấ ụ ố 813 đ ng trên m t đ n v s n ph m, kem x p ph Socola cho lãi 873 đ ngồ ộ ơ ị ả ẩ ố ủ ồ trên m t đ n v s n ph m). Nh ng s n ph m chi m t tr ng l n thì m cộ ơ ị ả ẩ ữ ả ẩ ế ỷ ọ ớ ứ lãi th p (Bánh H ng Th o cho lãi 70ấ ươ ả đ ngồ /đ n v s n ph m, L ng khô choơ ị ả ẩ ươ lãi 1,8 đ ngồ /đ n v s n ph m, B t canh cho lãi 128,8ơ ị ả ẩ ộ đ ngồ /đ n v s n ph m).ơ ị ả ẩ S n ph m k o đôi khi b thua l .ả ẩ ẹ ị ỗ Công ty ch a có phòng Marketing riêng bi t. Đ i ngũ cán bư ệ ộ ộ nghiên c u phát tri n th tr ng còn thi u, năng l c chuyênứ ể ị ườ ế ự môn b h n ch không có ph ng pháp nghiên c u th tr ngị ạ ế ươ ứ ị ườ 1 cách khoa h c và chính xác.ọ 2.3.4. Nh ng nguyên nhân ch y u:ữ ủ ế 2.3.4.1 Nguyên nhân khách quan: 2 S n ph m bánh k o mang tính mùa v nên s l ng s nả ẩ ẹ ụ ố ượ ả ph m tiêu th m i mùa khác nhau. Mùa l nh s n ph mẩ ụ ở ỗ ạ ả ẩ đ c tiêu th nhi u h n h n n a trong mùa l nh còn có ngàyượ ụ ề ơ ơ ữ ạ T t, l h i làng, chùa nên nhu c u v bánh k o là r t l n.ế ễ ộ ầ ề ẹ ấ ớ Mùa nóng do tính ch t tiêu dùng c a s n ph m bánh k o nênấ ủ ả ẩ ẹ làm cho kh i l ng tiêu th gi m do nhu c u gi m.ố ượ ụ ả ầ ả * Đ c đi m tâm lý tiêu dùng khu v c mi n B c - Trung - Nam,ặ ể ở ự ề ắ thành ph - nông thôn là khác nhau do đó kh i l ng tiêu th cácố ố ượ ụ ở vùng là khác nhau. - Đ c đi m c a th tr ng mi n B c:ặ ể ủ ị ườ ề ắ Ng i tiêu dùng mi n B c khi mua bánh k o h th ng quan tâmườ ề ắ ẹ ọ ườ đ n kh i l ng c a gói bánh k o, h có s so sánh giá c . Khách hàngế ố ượ ủ ẹ ọ ự ả ng i mi n B c quan tâm đ n hình th c và ki u cách lo i m t hàng. Víườ ề ắ ế ứ ể ạ ặ d : L ng khô không ph i là s n ph m a thích c a ng i dân mi n B c.ụ ươ ả ả ẩ ư ủ ườ ề ắ B t canh có v ng t, cay phù h p v i tiêu chu n v th hi u c a h do v yộ ị ọ ợ ớ ẩ ề ị ế ủ ọ ậ B t canh đ c tiêu th ch y u trên th tr ng tiêu th ti m năng.ộ ượ ụ ủ ế ị ườ ụ ề - Đ c đi m c a th tr ng mi n Trung:ặ ể ủ ị ườ ề Khách hàng mi n Trung ít quan tâm đ n bao bì, kh i l ng nh ng l iề ế ố ượ ư ạ quan tâm đ n đ ng t và hình dáng ch t l ng s n ph m. Th tr ng mi nế ộ ọ ấ ượ ả ẩ ị ườ ề Trung là th tr ng đ c coi là “d tính” do v y là th tr ng ti m năng r tị ườ ượ ễ ậ ị ườ ề ấ l n c a Công ty.ớ ủ - Đ c đi m th tr ng mi n Nam:ặ ể ị ườ ề M c s ng c a ng i dân mi n Nam cao vì th bánh k o là nhu c uứ ố ủ ườ ề ế ẹ ầ th ng xuyên c a h . Đ c tính c a ng i mi n Nam là a c a ng t, cayườ ủ ọ ặ ủ ườ ề ư ủ ọ và nhi u h ng v khác nhau. Tuy v y, đây là th tr ng v n còn m i mề ươ ị ậ ị ườ ẫ ớ ẻ c a Công ty. M t vài năm t i, Công ty ph n đ u m r ng th tr ng tiêuủ ộ ớ ấ ấ ở ộ ị ườ th khu v c phía Nam, là đ a bàn quan tr ng c a Công ty trong t ng lai.ụ ở ự ị ọ ủ ươ * Môi tr ng kinh t - chính tr - xã h i:ườ ế ị ộ Cùng v i s tăng tr ng m nh v kinh t trong m y năm g n đây,ớ ự ưở ạ ề ế ấ ầ đi u này đã nâng cao m c s ng dân c nên nhu c u v bánh k o cao c p vàề ứ ố ư ầ ề ẹ ấ s n ph m b t canh cao lên. Đây là y u t tích c c giúp Công ty đ y m nhả ẩ ộ ế ố ự ẩ ạ s n xu t, tăng kh i l ng tiêu th .ả ấ ố ượ ụ Nhà n c có nhi u chính sách thu u đãi đ i v i 1 s nguyên v tướ ề ế ư ố ớ ố ậ li u nh p kh u và hàng hoá xu t kh u, đi u đó cũng t o đi u ki n thu nệ ậ ẩ ấ ẩ ề ạ ề ệ ậ l i cho ho t đ ng s n xu t, kinh doanh c a Công ty.ợ ạ ộ ả ấ ủ * Môi tr ng ngành:ườ Trong c ch th tr ng hi n nay, Công ty bánh k o H i Châu đangơ ế ị ườ ệ ẹ ả đ ng đ u v i r t nhi u đ i th c nh tranh m nh nh : H i Hà, H u Ngh ,ươ ầ ớ ấ ề ố ủ ạ ạ ư ả ữ ị Tràng An, Qu ng Ngãi, Biên Hoà v i truy n th ng s n ph m lâu đ i cóả ớ ề ố ả ẩ ờ uy tín, công ngh s n xu t bánh k o hi n đ i, đa d ng v ch ng lo i s nệ ả ấ ẹ ệ ạ ạ ề ủ ạ ả ph m, bao bì đ p h n h n s n ph m c a H i Châu. Chính s c nh tranhẩ ẹ ơ ẳ ả ẩ ủ ả ự ạ này là nguyên nhân nh h ng tr c ti p đ n k t qu tiêu th cũng nhả ưở ự ế ế ế ả ụ ư ho t đ ng kinh doanh c a Công ty bánh k o H i Châu.ạ ộ ủ ẹ ả 2.3.4.2 Nguyên nhân thu c v phía Công ty.ộ ề ề C c u t ch c: Công ty bánh k o H i Châu đã xây d ngơ ấ ổ ứ ẹ ả ự đ c m t b máy qu n lý g n nh , h p lý. Các quy t đ nhượ ộ ộ ả ọ ẹ ợ ế ị t trên xu ng đ c ch p hành và ng c l i phòng ban cóừ ố ượ ấ ượ ạ nhi m v tham m u cho giám đ c đ có các quy t đ nh đúngệ ụ ư ố ể ế ị đ n. C c u t ch c c a Công ty là t ng đ i phù h p v iắ ơ ấ ổ ứ ủ ươ ố ợ ớ tình hình s n xu t kinh doanh c a Công ty trong n n kinh tả ấ ủ ề ế th tr ng. Tuy nhiên, Phòng k ho ch v t t đ m nhi m t tị ườ ế ạ ậ ư ả ệ ấ c các ch c năng t khâu chu n b nguyên v t li u đ n khâuả ứ ừ ẩ ị ậ ệ ế đi u hành s n xu t tiêu th . B ph n ti p th cũng n mề ả ấ ụ ộ ậ ế ị ằ trong phòng k ho ch v t t đi u đó nh h ng đ n khế ạ ậ ư ề ả ưở ế ả năng c nh tranh c a Công ty cũng nh nh h ng đ n khạ ủ ư ả ưở ế ả năng c nh tranh c a Công ty cũng nh nh h ng đ n k tạ ủ ư ả ưở ế ế qu tiêu th c a Công ty.ả ụ ủ Trên đây là nh ng nguyên nhân d n đ n k t qu và t n t iữ ẫ ế ế ả ồ ạ trong công tác tiêu th và trong ho t đ ng s n xu t kinhụ ạ ộ ả ấ doanh c a Công ty bánh k o H i Châu trong th i gian qua.ủ ẹ ả ờ Ch ng IIIươ M T S BI N PHÁP NH M Đ Y M NH TIÊU TH S N PH MỘ Ố Ệ Ằ Ẩ Ạ Ụ Ả Ẩ C A CÔNG TY BÁNH K O H I CHÂUỦ Ẹ Ả 3.1 PH NG H NG M C TIÊU V TIÊU TH S N PH M.ƯƠ ƯỚ Ụ Ề Ụ Ả Ẩ 3.1.1 M C TIÊU S N XU T KINH DOANH NĂM 2004Ụ Ả Ấ Hi n nay, đ t n c ta đang trong giai đo n đ i m i và phát tri nệ ấ ướ ạ ổ ớ ể nhanh đúng v i t c đ cao. Nhà n c ta th c hi n chính sách m c a h iớ ố ộ ướ ự ệ ở ử ộ nh p v i n n kinh t th gi i và tham gia vào khu v c kinh t , các kh iậ ớ ề ế ế ớ ự ế ố kinh t . Đ t n c đang trên đà phát tri n l n m nh, đ i s ng c a nhân dânế ấ ướ ể ớ ạ ờ ố ủ đang đ c c i thi n và nâng cao, thu nh p bình quân đ u ng i tăng lên.ượ ả ệ ậ ầ ườ Nhu c u bánh k o cũng vì th mà tr nên thi t y u, s n ph m b t canhầ ẹ ế ở ế ế ả ẩ ộ đang là hàng hoá tiêu dùng th ng xuyên c a ng i dân k c thành th l nườ ủ ườ ể ả ị ẫ nông thôn. Yêu c u v ch t l ng, m u mã hình th c s n ph m bánh k oầ ề ấ ượ ẫ ứ ả ẩ ẹ cũng phong phú h n, đa d ng h n và kh t khe h n. Kh năng c nh tranhơ ạ ơ ắ ơ ả ạ v i các đ i th c nh tranh trong và ngoài n c ngày càng khó khăn, kh cớ ố ủ ạ ướ ố li t. Đ m r ng th tr ng tiêu th thì ph ng pháp hi n nay là: th c hi nệ ể ở ộ ị ườ ụ ươ ệ ự ệ h p tác liên doanh v i các Công ty n c ngoài, đa d ng hoá các ho t đ ngợ ớ ướ ạ ạ ộ kinh doanh, ho t đ ng s n xu t kinh doanh h ng vào ng i tiêu dùng,ạ ộ ả ấ ướ ườ th c hi n t t ng cho r ng l i nhu n n m trong chi n l c lâu dài vàự ệ ư ưở ằ ợ ậ ằ ế ượ chính là m c tiêu đ tìm ki m.ụ ể ế Trên tinh th n đó ,công ty đ t ra m t s ch tiêu kinh doanh c n đ tầ ặ ộ ố ỉ ầ ạ đ c trong năm 2004 nh sau:ượ ư -S n l ng xu t bán:6321,780 t nả ượ ấ ấ -T ng doanh thu:160.210 tri u đ ngổ ệ ồ -N p NSNN:7960 tri u đ ngộ ệ ồ -L i nhu n :3820 tri u đ ngợ ậ ệ ồ -Thu nh p bình quân 1 ng i/1 tháng:1,15 tri u đ ngậ ườ ệ ồ 3.1.2 K ho ch tiêu thế ạ ụ Theo d báo chung,công ty còn ti p t c g p nhi u khó khăn trongự ế ụ ặ ề công tác tiêu th b i c nh tranh s ngày càng gay g t h n n a , th tr ngụ ở ạ ẽ ắ ơ ữ ị ườ nói chung có xu h ng co h p l i.T nh n đ nh đó ,công ty d đ nh s ti pướ ẹ ạ ừ ậ ị ự ị ẽ ế t c phát huy hi u qu s n xu t kinh doanh c a năm 2003 và đ thúc đ yụ ệ ả ả ấ ủ ể ẩ tiêu th ,công ty đ a ra k ho ch tiêu th cho năm 2004 nh sau:ụ ư ế ạ ụ ư Công ty c n có k ho ch cung ng hàng hoá m t cách chính xác,cầ ế ạ ứ ộ ụ th ,đ đ m b o hàng hoá c a công ty đ c cung ng đ y đ ,đ c đ aể ể ả ả ủ ượ ứ ầ ủ ượ ư đ n t n tay khách hàng đúng th i đi m;đáp ng nhu c u c a hế ậ ờ ể ứ ầ ủ ọ Bám sát tình hình di n bi n th tr ng ,n m b t nhu c u th tr ngễ ế ị ườ ắ ắ ầ ị ườ m t cách chính xác nh t ,tìm hi u rõ đ c khu v c th tr ng nào có nhuộ ấ ể ượ ự ị ườ c u v s n ph m nhi u nh t đ phân ph i s n ph m v đó k p th i,ch pầ ề ả ẩ ề ấ ể ố ả ẩ ề ị ờ ớ nh ng th i c ,nh ng c h i kinh doanh.ữ ờ ơ ữ ơ ộ 3.2 M T S BI N PHÁP THÚC Đ Y HO T Đ NG TIÊU TH S NỘ Ố Ệ Ẩ Ạ Ộ Ụ Ả PH M C A CÔNG TY BÁNH K O H I CHÂU.Ẩ Ủ Ẹ Ả 3.2.1. Hoàn thi n công tác t ch c bán hàng:ệ ổ ứ Hi n nay, m i ho t đ ng liên quan đ n th tr ng đ u do phòng kệ ọ ạ ộ ế ị ườ ề ế ho ch v t t đ m nhi m. Phòng này th c hi n r t nhi u ch c năng: Tạ ậ ư ả ệ ự ệ ấ ề ứ ổ ch c mua nguyên v t li u đ u vào, t ch c tác nghi p s n xu t, t ch cứ ậ ệ ầ ổ ứ ệ ả ấ ổ ứ bán hàng; nên tính chuyên môn hoá c a riêng ho t đ ng tiêu th s n ph mủ ạ ộ ụ ả ẩ không cao. Đ thích ng nhanh chóng v i s thay đ i c a th tr ng đòi h iể ứ ớ ự ổ ủ ị ườ ỏ Công ty bánh k o H i Châu ph i t ch c ra b ph n Marketing riêng (táchẹ ả ả ổ ứ ộ ậ r i phòng k ho ch v t t ). Biên ch b ph n này kho ng 6 - 8 ng i.ờ ế ạ ậ ư ế ở ộ ậ ả ườ Công ty c n ch n ra các cán b có năng l c, trình đ t phòng k ho chầ ọ ộ ự ộ ừ ế ạ v t t b trí vào b ph n này thay vì tuy n nhân viên m i đ ti t ki m chiậ ư ố ộ ậ ể ớ ể ế ệ phí. Nh v y có th nói khi Công ty t ch c đ c phòng Marketing riêngư ậ ể ổ ứ ượ thì m i ho t đ ng liên quan đ n tiêu th s n ph m đ u quy v m t m iọ ạ ộ ế ụ ả ẩ ề ề ộ ố t o ra s linh ho t, nh y bén cùng v i s thay đ i c a th tr ng, n m b tạ ự ạ ạ ớ ự ố ủ ị ườ ắ ắ k p th i nhu c u th hi u c a ng i tiêu dùng và tin ch c r ng công tác tiêuị ờ ầ ị ế ủ ườ ắ ằ th s n ph m c a Công ty s đ t đ c hiê qu cao h n.ụ ả ẩ ủ ẽ ạ ượ ụ ả ơ Đ đ y m nh công tác tiêu th s n ph m, Công ty bánh k o H iể ẩ ạ ụ ả ẩ ẹ ả Châu c n có ph ng th c bán hàng linh ho t h n n a cũng nh ph i cóầ ươ ứ ạ ơ ữ ư ả quy mô và k lu t ch t ch . Công ty có th hoàn thi n ph ng th c bánỷ ậ ặ ẽ ể ệ ươ ứ hàng theo nh ng bi n pháp sau:ữ ệ Ti p t c tăng c ng m i quan h m t thi t, g n bó chân thành v iế ụ ườ ố ệ ậ ế ắ ớ các Công ty đ i lý, b n hàng v t t , nguyên li u, bao bì, v n.ạ ạ ậ ư ệ ố Th ng xuyên liên h v i khách hàng đ đi u ch nh các chính sáchườ ệ ớ ể ề ỉ giá cho phù h p. Ti p t c nâng c p đ i m i các bi n pháp qu n lý, qu n lýợ ế ụ ấ ổ ớ ệ ả ả h th ng bán hàng b ng n i m ng trên máy tính.ệ ố ằ ố ạ . đ t ra m t s ch tiêu kinh doanh c n đ tầ ặ ộ ố ỉ ầ ạ đ c trong năm 2004 nh sau:ượ ư -S n l ng xu t bán:6321 ,78 0 t nả ượ ấ ấ -T ng doanh thu:160.210 tri u đ ngổ ệ ồ -N p NSNN :7 9 60 tri u đ ngộ. S BI N PHÁP NH M Đ Y M NH TIÊU TH S N PH MỘ Ố Ệ Ằ Ẩ Ạ Ụ Ả Ẩ C A CÔNG TY BÁNH K O H I CHÂUỦ Ẹ Ả 3.1 PH NG H NG M C TIÊU V TIÊU TH S N PH M.ƯƠ ƯỚ Ụ Ề Ụ Ả Ẩ 3.1.1 M C TIÊU S N XU T KINH DOANH NĂM. ứ ị ườ 1 cách khoa h c và chính xác.ọ 2.3.4. Nh ng nguyên nhân ch y u:ữ ủ ế 2.3.4.1 Nguyên nhân khách quan: 2 S n ph m bánh k o mang tính mùa v nên s l ng s nả ẩ ẹ ụ ố ượ ả ph m tiêu th m i