Khuẩn lạc với hệ sợi sinh dưỡng phát triển, bào tử trần hoặc bào tử sinh ra trong hoặc trên các bào tử đặc biệt 2 2a.. Bào tử sinh ra trong chuỗi hướng gốc từ các tế bào sinh bào tử trần
Trang 1KHOÁ PHÂN LOẠI ĐẾN LỚP
( Robert A samson, 1984)
1a Khuẩn lạc gồm các tế bào nảy chồi, không có hệ sợi NẤM MEN ( YEAST)
1b Khuẩn lạc với hệ sợi sinh dưỡng phát triển,
bào tử trần hoặc bào tử sinh ra trong hoặc trên các bào tử đặc biệt 2
2a Bào tử sinh ra trong túi bào tử NẤM TÚI (ASCOMYCETES)
2b Bào tử hoặc bào tử trần không sinh ra trong túi bào tử 3
3a Hệ sợi không có hoặc có rất ít vách ngăn, thường rộng;
bào tử kín sinh ra trong các nang bào tử kín NẤM TIẾP HỢP (ZYGOMYCETES)
3b Sợi nấm thường có vách ngăn, bào tử trần không sinh
Trang 2ra trong các nang bào tử kín NẤM BẤT TOÀN (DEUTEROMYCETES)
I LỚP NẤM TIẾP HỢP (ZYGOMYCETES)
Đối với nấm mốc thuộc lớp nấm tiếp hợp có thể dụng các chuyên luận phân loại sau:
- Kerry L.Odonnell, 1979 – Zygomycetes in culture Department of Botany, University of Georgia
- M.A.A Schipper, 1973 – A study on variability in Mucorhemalis and related spicies Studies in Mycology, No 4
- M.A.A Schipper, 1978 – On certain species of Mucor with a key to all accepter species Studies in Mycology, No 17
- M.A.A Schipper, 1984 – A revision of the genus Rhizopus – Studies Mycology, No 25
II
Trang 3KHOÁ 1:
KHOÁ 2
I Amerocodidium
II Didymoconidium
III Phragmoconidium
IV Dictyoconidium
V Scolecoconidium
VI Helicoconidium
VII Stauroconidium
VIII Miscellaneous fungi
IX Synnematous fungi
Chúng tôi xin giới thiệu hai khoá phân loại đến chi của lớp Nấm Bất toàn Khoá 1 của Robert A Samson, (1984) Khoá 2 của Katsuhiko Ando, (2002)
Trang 4
KHOÁ 1:
Phoma
1a Bào tử sinh ra trong
túi giá
1b Bào tử không sinh ra trong túi giá mà trên sợi nấm, giá sinh bào tử trần trên cụm giá hoặc bó giá
2a Bào tử sinh ra trong chuỗi hướng gốc từ các tế bào sinh bào tử trần đặc biệt (thể bình, phân đốt vv…) hoặc tạo thành các giọt nhày ở đầu
2b Bào tử sinh ra theo chuỗi hướng ngọn hoặc bằng cách đứt đoạn của các sợi hữu thụ, hoặc đơn độc
3a Bào tử trần trong các chuỗi khô
3b Bào tử trần trong các giọt nhày ở đầu
Trang 54a Bào tử trần luôn 2 tế bào,
sinh ra trên những tế bào sinh
bào tử trần dạng sợi, hơi chéo
nhau xép sắp như bông lúa,
khuẩn lạc màu hồng
4b Bào tử trần luôn 1 tế bào, sinh ra trên các tế bào sinh bào tử trần hình
màu
5a Khuẩn lạc rất nhỏ, màu nâu đỏ
Bào tử trần hình thành (trong một
nhóm 4 bào tử trần) bằng cách
phân chia một sợi hữu thụ sần sùi
hình trụ, hình khối sau trở thành
hình cầu, gần cầu
Trang 6
Wallemia
5b Khuẩn lạc luôn không nhỏ (trừ các
loài Aspergillus ưa thẩm thấu) không
có màu nâu đỏ Bào tử trần không
hình thành sau sự phân chia của sợi
hữu thụ
6
6a Giá sinh bào tử trần với đỉnh phồng to
6b Giá sinh bào tử trần không có đỉnh phồng to
7a Tế bào sinh bào tử trần phân đốt
Bào tử trần có đáy bằng, rộng
Trang 7
7b Tế bào sinh bào tử trần hình bình Bào tử trần không bằng đáy
8a Khuẩn lạc màu vàng đến nâu Thể
bình có cổ dài
8b Khuẩn lạc thường có màu lục (một số loài màu trắng) thể bình cổ ngắn
9a Thể bình dài, hình cái dùi, đơn
độc
Trang 8
9b Thể bình đơn độc hoặc phân nhánh nhiều tế bào, ít nhiều có hình bình
10a Thể bình đơn độc hoặc trên các
giá sinh bào tử trần phân nhánh, phân
nhánh chỉ ở gần đáy, thường không
tạo thành vòng tế bào
10b Thể bình rõ rệt, giá
sinh bào tử trần phân
nhánh vòng
Trang 9
11a Khuẩn lạc thường màu lục
11b Khuẩn lạc màu trắng, vàng, tím nhạt, hồng nâu hoặc đen
12a Khuẩn lạc màu trắng, hồng vàng,
tím thỉnh thoảng có màu lục
Bào tử trần hình quả chuối có vách
luôn có mặt
12b Khuẩn lạc màu đen, thỉnh thoảng
có màu hồng Bào tử trần không ngăn vách
13a Thể bình đơn độc hoặc trong các
vòng lỏng lẻo hình bình với cổ rõ rệt,
giá sinh bào tử trần không rõ ràng
Trang 10
13b Thể bình nhiều, dày ở trên đỉnh giá, thon rộng, gần đỉnh rộng nhất, không có cổ Giá sinh bào tử trần phân biệt rõ, không có cuống
Stachybotrys Chrysonilia
14a Khuẩn lạc mọc rất nhanh, phủ kín đĩa Petri trong một ít ngày,lỏng lẻo, xốp bông, màu da cam
14b Khuẩn lạc không có màu da cam, không phủ kín đĩa Petri trong một ít ngày
Trang 1115a Bào tử trần chỉ đứt
đoạn
15b Bào tử trần phát sinh kiểu đứt đoạn sợi nấm, phát sinh kiểu blastic hoặc chỉ theo kiểu blastic
16a Bào tử trần tạo thành trong một nhóm 4 bào tử do sự phân chia của 1 sợi nấm hữu thụ hình trụ
16b Bào tử trần không tạo thành trong nhóm
17a Cấu trúc bào tử trần
gồm bào tử trần đứt đoạn
và bào tử trần kiểu
blastic (so sánh với
Trichosporon trong nấm
men và các tế bào sợi
nấm màng dày, màu nâu
Trang 12giống bào tử trần đứt
đoạn trong chi
Aureobasidium)
17b Cấu trúc bào tử trần chỉ có các bào tử trần kiểu blastic
18a Bào tử trần blastic sinh ra trên các sợi nấm hoặc từ các tế bào phồng to hoặc từ các nhánh
18b Bào tử trần blastic không hình thành nhiều trên các sợi nấm, các tế bào phồng to hoặc nhánh
19a Bào tử trần sinh ra từ các
mấu răng ở trên đầu các tế bào sinh
bào tử trần phồng to, giá sinh bào tử
trần thẳng, phân nhánh ở đỉnh (giống
cái cây) khuẩn lạc mỏng, nâu xám
Trang 13
Botrytis
19b Bào tử trần sinh ra
trên sợi nấm
hoặc sinh ra trên các
nhánh phồng to
Khuẩn lạc giống nấm
men,
màu vàng kem đến nâu
sáng, da cam hồng
hoặc lục đen
20a Bào tử trần sinh ra đơn độc trên
các gia sinh bào tử trần không rõ rệt,
Trang 14tạo thành từng đám nhìn thấy bằng
đen
20b Bào tử trần sinh ra đơn độc hoặc thành chuỗi, giá bào tử trần rõ rệt, không tạo thành đám
21a Bào tử trần thành chuỗi, nhẵn
Khuẩn lạc màu kem lúc đầu sau già
màu tối
21b Bào tử trần thành chuỗi hay đơn độc, ráp Khuẩn lạc màu xanh lục đen hoặc nâu lục
Trang 1522a Bào tử trần màng khá mỏng,
hầu hết một tế bào Bào tử trần gốc
thường
ngăn vách với vách ngăn ngang
22b Bào tử trần có vách ngang và dọc
23a Bào tử trần non tròn ở đáy.Bào tử trần trưởng thành tạo thành chuỗi, có hoặc không có mấu
Trang 1623b Bào tử trần non thót đáy, bào tử trần
trưởng thành đơn độc hoặc tạo chuỗi ngắn
(còn gọi là chuỗi
Trang 17giả)
3.8.Các kiểu phát sinh bào tử trần của nhóm Hyphomycetes (Lớp nấm bất toàn Deuteromycetes), (Theo Robert A Samson, 1984)
Trang 18
Hình : a – j; Đặc điểm của cuống sinh bào tử trần, tế bào sinh bào tử trần
và bào tử trần a cuống đơn giản hoặc tạo thành bó trên sợi nấm; b đĩa giá; c túi giá; d tế bào sinh bào tử trần đơn độc; e bào tử trần phát sinh đồng thời; f tạo chuỗi; g tạo giọt nhày; h chuỗi hướng ngọn; i chuỗi hướng gốc; j chuỗi đối xứng hợp trục
*Có 4 kiểu phát sinh bào tử trần
3.8.1 Athroconidi (Thallic development): Bào tử được sinh ra đơn độc hoặc
thành chuỗi bằng sự cắt đoạn các sợi nấm Ví dụ: Geotrichum Ở một số chi bào tử trần dạng phân đoạn và blastic cùng được tạo ra Ví dụ: Moniliella
3.8.2 Blastoconidi (Blastic development- kiểu nảy chồi): Bào tử trần được
tạo ra do các sợi nấm và cả của bản thân các bào tử trần tạo thành Về nguyên tắc, bào tử trần vừa có chức năng của một tế bào sinh bào tử trần vừa
có chức năng phát tán Màng của tế bào sinh bào tử trần giãn ra và phồng lên tạo thành màng bào tử trần Bào tử trần được tạo ra đơn độc hoặc đồng thời
nhiều bào tử trần một lúc (ví dụ: Botrytis, Aureobasidium) hoặc tạo chuỗi gốc già (Acropetal chains) ví dụ: Cladosporium Chúng có thể có đáy hẹp (như Botrytis) hoặc đáy rộng nhu Epicoccum Một số chi có đặc trưng là các
bào tử trần tạo thành qua lỗ nhỏ trên vách các tế bào sinh bào tử trần Kiểu
Trang 19phát sinh bào tử trần này giống kiểu Blastic, nhưng có khác là các tế bào sinh bào tử trần màu tối và có một đỉnh vách dày, nhiều sắc tố mà qua đỉnh
này các bào tử trần được chui ra (ví dụ: Alternaria, Ulocladium)
3.8.3 Phát sinh kiểu thể bình (Phialidic development): Bào tử trần phát sinh
trong chuỗi gốc non (Basipetal chains) từ miệng của một tế bào đặc biệt gọi
là phialide- thể bình Các thể bình có hình dùi, hình bình…, thường có cổ
(cấu tạo hình cốc ở đỉnh) Bào tử trần hình thành chuỗi như Penicillium, Aspergillus, Paecilomyces hoặc kết lại thành giọt nhày như Trichoderma, Phialophora, Stachybotrys, Acremonium, Verticillium
3.8.4 Phát sinh dạng phân đốt (Annellidie development): Các bào tử trần tạo
thành từ một loạt các đốt tăng trưởng kéo dài hoặc một tế bào sinh bào tử trần phân đốt Các phân đốt thường khó nhìn thấy dưới kính hiển vi quang học bình thường, nhưng có thể nhận biết bằng sự tăng chiều dài của đỉnh tế bào sinh bào tử trần (vùng phân đốt trong lúc sinh bào tử trần) Một đặc tính
vi học đặc trưng nữa là bào tử trần có đáy bằng rộng như Scopulariopsis, tế
bào sinh bào tử trần kéo dài thêm một ngấn sau khi bào tử trần được sinh ra