Miến xào hải sản potx

Miến xào hải sản Chuẩn bị nguyên liệu: Miến khô 250 gr; Tôm sú 200 gr; Mực lá 200 gr; Nấm hương khô 50 gr; Tỏi bằm 2 muỗng cà phê; Hành tây 1 củ; Cà rốt 1 củ; Ớt Đà Lạt 1 trái; Dầu ăn, hạt nêm, dầu hào; Tương ớt Nhật, tiêu xay. Cách thức chế biến: Miến ngâm nước cho nở mềm rồi để ráo. Tôm lột vỏ chẻ lưng, lấy bỏ chỉ đen. Mực rửa sạch, xắt miếng vừa ăn khía vảy rồng. Cà rốt, ớt xanh xắt con chì. Hành tây bỏ vỏ, xắt múi cam. Nấm hương ngâm nước lạnh, cắt bỏ chân, ngâm mềm rồi xào qua trước với gia vị, bột nêm và dầu hào. Đun một chút nước sôi, trụng sơ tôm, mực, và cà rốt cho hơi chín. Vớt rất cả ra để ráo. Phi thơm tỏi rồi cho hành tây, ớt, tôm mực, cà rốt vào xào, nêm bột nêm, dầu hào, tương ớt Nhật, tiêu xay. Cho nấm hương và miến vào xào nhanh tay cho thấm gia vị. Bày miến ra đĩa, ăn với nước tương. . Miến xào hải sản Chuẩn bị nguyên liệu: Miến khô 250 gr; Tôm sú 200 gr; Mực lá 200 gr; Nấm hương khô 50 gr; Tỏi. cho hành tây, ớt, tôm mực, cà rốt vào xào, nêm bột nêm, dầu hào, tương ớt Nhật, tiêu xay. Cho nấm hương và miến vào xào nhanh tay cho thấm gia vị. Bày miến ra đĩa, ăn với nước tương. . Tương ớt Nhật, tiêu xay. Cách thức chế biến: Miến ngâm nước cho nở mềm rồi để ráo. Tôm lột vỏ chẻ lưng, lấy bỏ chỉ đen. Mực rửa sạch, xắt miếng vừa ăn khía vảy rồng. Cà rốt, ớt xanh xắt con