137 Chương 10 Phương pháp xác định tên cây Định loại là một phần trong toàn bộ các công tác nghiên cứu phân loại. Đây là quá trình xác định tên của một mẫu cây. Để định loại cần thiết phải có một số bước: Tìm hiểu phương pháp phân loại, những đặc trưng của taxôn và thuật ngữ. Tìm hiểu những tư liệu như cẩm nang và phòng mẫu cây khô. Kỹ năng khi xác định tên cây. 10.1 Các thuật ngữ hình thái học Công tác xác định mẫu vật đòi hỏi kiến thức sâu rộng về hình thái học thực vật, tuy nhiên do mức độ đa dạng của thực vật nên có rất nhiều những thuật ngữ khác nhau, mô tả về hình thái của các cơ quan, bộ phận của các tiêu bản. Do đó một bản mô tả, hướng dẫn cụ thể về các thuật ngữ này được thể hiện bằng hình vẽ sẽ giúp ích rất nhiều trong công tác giám định mẫu vật. Nó tránh cho việc sử dụng nhầm khi xác định nhầm đặc điểm hình thái. Với việc hình hóa các thuật ngữ thì người giám định mẫu có thể hình dung ra một cách dễ dàng đặc điểm của mẫu vật khi đọc bản mô tả, khóa mặc dù chưa cần đến sự hỗ trợ của các dụng cụ phân tích (kính lúp, hiển vi quang học…). Một số hình vẽ để minh họa các thuật ngữ và những khái niệm về hình thái học sẽ được trình bày trong các hình vẽ 10.1 – 10.23. 10.2 Phân loại các mẫu cây Khi có một tập hợp nhiều mẫu cây khác nhau được thu trong một vùng nào đó thì bước đầu tiên phải phân loại chúng thành từng nhóm căn cứ trên những đặc điểm giống nhau lần lượt từ các bậc taxôn lớn như họ đến chi và loài. Để làm nhanh cần có những chuyên gia có nhiều kinh nghiệm. Các chuyên gia có thể nhận dạng và phân loại một cách nhanh chóng thành từng họ, chi và loài khác nhau. Sau đó chỉ có những mẫu nào không thể phân loại được chúng ta mới phân tích và xác định căn cứ trên những khóa xác định đã có sẵn. Các mẫu đã được các chuyên gia cho tên, cần kiểm tra lại qua các bản mô tả trong các bộ Thực vật chí (flora). Khi đã phân loại thành các họ hoặc chi thậm chí cả hai loài riêng biệt chúng ta mới bắt tay công tác phân loại sâu hơn. Đầu tiên chúng ta có thể dựa vào các mẫu đã có tên trong phòng mẫu cây khô để đối chiếu. Nếu chúng giống các mẫu trong phòng mẫu cây khô thì tạm ghi tên vào nhãn và xếp riêng ra để kiểm tra sau. 138 RÔ chïm RÔ cäc Th©n cñ Th©n rÔ RÔ giß G. Bäng hµnh Th©n hµnh RÔ giß Hình 10.1. Các thuật ngữ chỉ thân và rễ Chåi ngän Lãng Chåi n¸ch §èt V Õt l¸ VÕt l¸ kÌm L¸ kÌm Cuèng l¸ PhiÕn l¸ B× kh æ ng VÕt l¸ bÑ chåi bóp Cuèng l¸ L¸ kÌm Hình 10.2. Thuật ngữ chỉ các dấu hiệu hình thái cành Tua cuèn Gai cµnh Gai l¸ Gai l¸ kÌm Gai biÓu b× Hình 10.3. Các thuật ngữ chỉ sự biến đổi của các bộ phận của cây 139 Lá đơn Lá kép lông chim một lần Lá kép lông chim hai lần Lá kép chân vịt Phiến Cuống Cuống Cuống lá chét Sóng Lá chét Lá cấp 1 Lá cấp 2 Sóng 1 Sóng 2 Phiến Cuốn g Hỡnh 10.4. Cỏc thut ng ch cỏc dng phin lỏ T ừ gố c Mọc cách Mọc đối Mọc vòng Hỡnh 10.5. Cỏc thut ng ch cỏc cỏch mc ca lỏ Song song Lông chim Chân vịt Hỡnh 10.6. Cỏc thut ng ch cỏc dng gõn lỏ ph bin 140 Dạng kim Dạng vảy Dạng dải Chữ nhật Hình mác Bầu dục Mác ngợc H. Hình trứng Bầu dục rộng Trứng ngợc Tròn Hình thận Hỡnh 10.7. Cỏc thut ng ch hỡnh thỏi ca phin lỏ A . Nhọn B. Rất nhọn C. Tà D. Tròn E. Tròn có mũi F. Tròn đỉnhlõm G. Cắt ngan g Hỡnh 10.8. Cỏc thut ng ch hỡnh thỏi ca chút lỏ Có cuống Không cuống Gốc lá bao kín thâ n Gốc lá ôm thân Bẹ 141 Nhọn Cực nhọn Tà Tròn Cắt ngang Hình tim G. Hình xiên (gốc lệch) Hình mác Hình tên Hình khiên Hỡnh 10.9. Cỏc thut ng ch cỏc dng gc lỏ A. Nguyên B. Răng tà C. Răng mịn D. Răng ca to E. Răng ca nhỏ F. Răng hai lần G. Răng đều to G. Răng đều nhỏ Xẻ thùy lông chim Xẻ thùy chân vịt Dạng mép lá Mép thẳng Mép lợn sóng Mép uốn lên Mép uốn xuống Hỡnh 10.10. Cỏc thut ng ch cỏc dng mộp lỏ Nhẵn Lông mềm Lông quăn Lông rạp Lông cứng Lông rậm mềm Lông vảy Lông phún Lông nhung Lông hình sao Lông tuyến có cuống Lông tuyến không cuống Hỡnh 10.11. Cỏc thut ng ch cỏc dng lụng b mt 142 A b c d e f G H I J K L M N O P Hỡnh 10.12. Cỏc thut ng ch cỏc dng Cm hoa: A. Chựm; B. Hoa n c; C. Chựm kộp; D. Bụng; E. Tỏn bng; F. Tỏn bỏn cu; G. Tỏn kộp; H. Ngự; I. Ngự kộp; J. Xim hai ng; K. Xim hai ng; L. Thỏp; M. Xim dớch dc; N. Xim cun; O. u hỡnh a; P. u hỡnh bỏn cu Đ ầu V òinhụy Bao ấ Chỉ Bầu Cánh Lá đài Tuyến Đ ế Cuống Non Ô bầu A Thành phần cánh tràng Chân Phiến Thành phần bao hoa hình phễu ố ng Phễu V ành (5 thùy) Thành phần bao hoa môi ố ng Phễu V ành (hai môi bằng nhau) Môi trên (2 thùy) Môi dới (3 thùy) B Hỡnh 10.13. Thut ng v s cu trỳc hoa (A) v bao hoa (B) 143 ố ng Phễu Chuông Bình Kèn Con quay Hoa đối xứng tỏa tròn (hoa đều) Hoa đối xứng hai bên Hỡnh 10.14. Cỏc dng bao hoa v cỏc cỏch i xng Hoa trần (không có cánh tràng) Hoa tràn g rời Hoa tràn g h ợp Hỡnh 10.15. Cỏc thut ng ch cỏc dng hoa Bao phấn Trung đới Chỉ nhị Nhị bình thờng Chỉ nhị hợp thành mảnh hay khối Nhị dính trên ống tràng Nhị so le với với các thùy bao hoa hay cánh tràng Nhị đối xứng với các thùy bao hoa hay cánh tràng Hỡnh 10.16. Cỏc thut ng ch cu trỳc b nh 144 BÇu trªn Hoa d−íi bÇu Hoa quanh bÇu BÇu d−íi Hoa ®Ønh bÇu Hoa trªn bÇu Hình 10.17. Các thuật ngữ chỉ vị trí của bầu và cách đính của các bộ phận khác của hoa Hình 10.18. Các cách đính noãn A-B. Noãn đính mép; C-E. Noãn đính góc giữa; F-H. Noãn đính góc bên; I-J. Noãn đính trung tâm; K. Noãn ở đáy; L. Noãn treo ở đỉnh Hình 10.19. Xu hướng đóng kín của lá noãn từ noãn trần (A-B) đến noãn kín (C-D), từ bộ nhụy rời (E) bộ nhụy đến hợp (F-I) 145 Hình 10.20. Các dạng quả nang A-D. Quả bế; F-G. Quả lúa; H-J. Quả có cánh; K-L. Quả dạng cau dừa. M-P. Quả nứt; O. Quả mở năm mảnh có mỏ; Q. mở năm mảnh không có mỏ Hình 10.21. Các dạng quả nang tự mở A,E. Quả xẻ ở đỉnh; B. Quả xẻ ngăn; C. Quả mở lỗ; D. Quả chẻ ngăn và cắt vách; F. Quả mở đai; G,H. Quả cải; I, J. Quả đại; K,L. Quả đậu; M. Quả đậu có ngấn 146 Qu¶ cµ chua Qu¶ lª Qu¶ bÝ Qu¶ h ¹ ch Qu¶ cam chanh Qu¶ dõa Hình 10.22. Các dạng quả nạc A. Quả nạc dạng cà chua; B. Quả nạc dạng lê; C. Quả nạc dạng bầu bí; D. Quả nạc dạng cam chanh; E. Quả hạch dạng dừa; F. Quả hạch dạng mận Hình 10.23. Các dạng quả đặc biệt A - E. Quả tụ do bộ nhụy có lá noãn rời tạo nên; F - G. Quả kép (là quả của các quả hợp lại = quả của quả) (N.N.Thìn, Đ.T.Sy 2004 gọi là quả kép và quả phức nay xin sửa lại để phù hợp với quan niệm mới) 10.3 Phân tích trước khi xác định Đối với người mới bắt đầu, chúng ta nên lấy các mẫu tươi phân tích để làm quen phương pháp và hình dạng các dấu hiệu. Đối với những chuyên gia phân tích thường dựa trên các mẫu khô. Khi phân tích các mẫu khô, các hoa là bộ phận quan trọng nhất phải phân tích, vì vậy các hoa khi tách từ mẫu ra phải đun sôi với nước lã để các bộ phận trở về trạng thái ban đầu trước khi phân tích. [...]... cây gỗ nguyên thủy hơn ở cây thảo Về hoa, trong họ Thầu dầu chủ yếu là hoa đơn tính, một vòng bao hoa, mẫu 3, nhưng ở một số còn bao hoa, hoa mẫu 5, và ở những đại diện đó có 5 tuyến mật rời; trong hoa cái có vết tích nhị còn tồn tại và ngược lại trong hoa đực còn tồn tại dấu vết của bầu, từ đó có thể suy ra các đại diện tổ tiên của họ có hoa lưỡng tính, bao hoa kép, có tuyến mật và thích nghi với thụ... Cụm hoa bó C 2 Lá dạng hoa thị 4 Hoa đều D 4 Hoa đối xứng hai bên E Khóa ngoặc đơn hay song song: từng cặp đặc điểm luôn luôn xếp cạnh nhau Ở cuối dòng có tên taxôn đó hay là con số Ả Rập để chỉ tra cặp sau ở mục số nào Một số khóa số đó được viết kèm theo số đầu dòng để trong dấu ngoặc 1 Cây gỗ A 1 (2) Cây thảo 2 (3) Lá mọc rải rác 2 (4) Lá mọc hoa thị 3 Cụm hoa xim B 3 Cụm hoa bó C 4 Hoa đều D 4 Hoa. .. Quan sát mẫu vật xem thuộc loại cây gỗ hay cây cỏ, nếu là cỏ thì một năm hay nhiều năm Nếu hai năm trở lên thì trên thân bao giờ cũng có hai dạng thân khác nhau và ngăn cách bởi vết tích của cành Quan sát dạng lá, đo kích thước, sự phân gân và trơn hay có lông Quan sát cụm hoa xem thuộc dạng gì Quan sát xem hoa đều hay hoa đối xứng hai bên Để hoa tươi hay khô đã đun sôi lên bản kính nếu là hoa bé và dùng... phòng mẫu cây khô Kết quả cuối cùng phải được kiểm tra lại qua các mẫu có sẵn trong phòng mẫu cây khô hay các hình vẽ và các bản mô tả gốc 10. 5 Mô tả Mô tả một taxôn là căn cứ trên mẫu vật có sẵn để tiến hành mô tả mà không phải sao chép lại từ các bản mô tả có sẵn trước đây bởi vì mỗi vùng do điều kiện sinh thái cơ thể thực vật có những thay đổi nhưng ít nhiều nó cũng sẽ phù hợp với bản mô tả gốc Mô... (hình 1-21) theo tuần tự: Dạng cây, Kiểu lá, đơn hay kép, mọc cách hay mọc đối, dạng lá, gốc, đỉnh, mép, kích thước, sự phân gân, màu sắc, trơn hay có lông, cuống lá, lá kèm Cụm hoa: cụm hoa gì, kích thước, số hoa trên cụm hoa, màu sắc Cấu trúc của hoa: hoa đều hay đối xứng hai bên; lá đài: số lượng, hình dạng, màu sắc, các dấu hiệu đặc biệt; cánh tràng cũng tương tự; bộ nhị: số lượng, hình dáng; bộ... ô và số noãn trong mỗi ô hoặc cắt dọc hoa để vẽ cấu trúc chung của hoa Ghi số hiệu mẫu, nơi lấy, ngày lấy, người lấy 10. 4 Sử dụng khóa để phân loại Sau khi đã phân tích chúng ta dùng các khóa đã có sẵn để sắp xếp mẫu nghiên cứu vào taxôn nào Khóa dùng phổ biến bao giờ cũng có từng cặp đặc điểm đối ngược nhau, nếu đúng đặc điểm này thì không đúng đặc điểm kia Quá trình phân chia từ nhóm to đến nhóm nhỏ... 3 2* Lá mọc hoa thị 4 3 Cụm hoa xim B 3* Cụm hoa bó 4 Hoa đều C D 4* Hoa đối xứng hai bên E Một số chú ý: Các từ của mỗi cặp các dấu hiệu đối nhau nên viết giống nhau ví dụ như các chữ đầu là cây thì đặc điểm đối lại cũng là cây Hai cặp dấu hiệu phải hoàn toàn đối nhau hay phân biệt nhau rõ để tránh sự trùng lặp, nhất là kích thước ví dụ 4 đến 10 cm đặc điểm... sát hoặc tự ngộ nhận Nếu quá trình phân tích không sai sót thì dùng các khóa của vùng lân cận để tra tiếp Nếu vẫn không dẫn đến tên thì có thể đó là loài mới cho khoa học Nếu cả hai nhóm dấu hiệu đều phù hợp thì kiểm tra cả hai hướng Nếu không đủ các dấu hiệu để tra tiếp thì phải giả thiết và tra cả hai hướng để đi đến tên taxôn cần tra; có thể dẫn đến một tên và cũng có thể cả hai tên, khi đó chúng... sức và thời gian mới có thể đạt được ý muốn Cần chú ý khi tra khóa: Mẫu vật phải thu nhiều để tránh các trường hợp ngẫu nhiên và phải có đủ các bộ phận để đảm bảo độ chính xác Luôn luôn đọc cả hai nhóm dấu hiệu đối lập nhau một lúc trước khi lựa chọn 148 Nếu cả hai nhóm dấu hiệu đều không phù hợp với mẫu thì: Chúng ta phải kiểm tra quá trình phân tích xem lại đã chính xác chưa, có thể sai do quan sát... vỏ bóc rời múi hay không và lá mầm xanh hay trắng để 151 phân biệt, thậm chí có người cho rằng quả cam to hơn quýt, nhưng dấu hiệu đó không chính xác và ổn định (Nguyễn Nghĩa Thìn 1995) Có thể thành lập nhiều khóa cho một taxôn để đáp ứng với các mẫu vật không có đủ tiêu chuẩn, ví dụ khóa cho cơ quan dinh dưỡng, khóa cho hoa, khóa cho quả và hạt . (A) v bao hoa (B) 143 ố ng Phễu Chuông Bình Kèn Con quay Hoa đối xứng tỏa tròn (hoa đều) Hoa đối xứng hai bên Hỡnh 10. 14. Cỏc dng bao hoa v cỏc cỏch i xng Hoa trần (không có cánh. cây thảo. Về hoa, trong họ Thầu dầu chủ yếu là hoa đơn tính, một vòng bao hoa, mẫu 3, nhưng ở một số còn bao hoa, hoa mẫu 5, và ở những đại diện đó có 5 tuyến mật rời; trong hoa cái có vết tích. mọc hoa thị 3. Cụm hoa xim B 3. Cụm hoa bó C 4. Hoa đều D 4. Hoa đối xứng hai bên E Hoặc 1. Cây gỗ A 1*. Cây thảo 2 2. Lá mọc rải rác 3 2*. Lá mọc hoa thị 4 3. Cụm hoa xim B 3*. Cụm hoa