Kỹ thuật keo dán - Chương 6 pps

88 + Håi quạ nhiãût, håi nỉåïc, nỉåïc nọng, tia tỉí ngoải, âiãûn tråí. . . - Âäúi våïi keo nọng chy thç họa ràõn keo bàòng tạc nhán lm lảnh nhỉ: khäng khê, nỉåïc lảnh. . . - Chiãưu dy keo: + Chiãưu dy quạ bẹ: thiãúu keo khäng tháúm ỉåït hon ton 2 bãư màût tiãúp xục. + Chiãưu dy låïn quạ: lm tàng kh nàng tảo ỉïng sút näüi, pháưn låïn âäü bãưn keo bẹ hån nãưn do âọ gáy nãn phạ våỵ kãút dênh näüi trong låïp keo khi cọ ỉïng sút táûp trung. Chỉång 6 MÄÜT SÄÚ LOẢI KEO DẠN 6.1. Keo gäúc âäüng váût - Thnh pháưn chênh ca keo gäúc âäüng váût l Gielatin: Gielatin âỉåüc láúy tỉì da, xỉång, gán, mo ïng. . . ca cạc con váût nhỉ tráu, b, heo, cạ. . . - Cọ thãø chia keo tỉì gielatin thnh 3 nhọm chênh: 89 + Keo trờch tổỡ da trỏu, boỡ, ngổỷa. . . + Keo tổỡ xổồng, gỏn cuớa trỏu, boỡ, ngổỷa. . . + Keo trờch tổỡ bong boùng, ruọỹt, da, xổồng vaỡ vaớy caù. - Do vỏỷy õóứ trờch gielatin tổỡ õọỹng vỏỷt trổồùc hóỳt taùch rióng tổỡng loaỷi õọỹng vỏỷt, taùch rióng tổỡng bọỹ phỏỷn do chuùng coù haỡm lổồỹng gielatin khaùc nhau. -Caùc loaỷi keo xuỏỳt xổù tổỡ caùc nguyón lióỷu õaợ nóu trón õóửu goỹi chung laỡ gielatin. Nguyón lióỷu õóứ saớn xuỏỳt gielatin laỡ collagen mọỹt loaỷi protein coù cỏỳu taỷo daỷng sồỹi mởn, chióỳm khoaớng 30% caùc chỏỳt hổợu cồ coù trong mọ tóỳ baỡo cuớa õọỹng vỏỷt coù vuù. -Collagen coù nhióửu nhỏỳt trong da, xổồng vaỡ gỏn. Cọng thổùc trung bỗnh cuớa collagen laỡ C 102 H 149 O 38 N 31 khi thuớy phỏn taỷo thaỡnh gielatin: C 102 H 149 O 38 N 31 + H 2 O = C 102 H 151 O 39 N 31 -Thaỡnh phỏửn trung bỗnh cuớa gielatin nhổ sau: C-51,29%; O-24,13%; N-18,19%. -Gielatin thuọỹc loaỷi polyme nhióỷt deớo. Giọỳng nhổ saùp noù coù thóứ noùng chaớy vaỡ õọng õỷc. Gielatin dóự bở vi sinh vỏỷt laỡm phỏn huớy nón khi saớn xuỏỳt keo naỡy thỗ phaới thóm vaỡo thaỡnh cuớa keo chỏỳt baớo quaớn. -Caớ 2 loaỷi keo gielatin chờnh: keo da vaỡ keo xổồng. 6.1.1. Saớn xuỏỳt gielatin tổỡ da (keo da) -Keo da thu õổồỹc tổỡ caùc loaỷi da õọỹng vỏỷt nhổ trỏu, boỡ, ngổỷa, caù, lồỹn. . . -Trổồùc hóỳt tióỳn haỡnh nfỏm da trong kióửm (nổồùc vọi) õóứ loaỷi boớ nhổợng chỏỳt khọng phaới laỡ collagen trong thồỡi gian tổỡ 30 õóỳn 100 ngaỡy. 90 -Âãø trạnh da bë vi sinh váût têch tủ v lm hng thç cỉï 6-7 ngy lải thay nỉåïc väi. Giai âoản ny quút âënh cháút lỉåüng ca gielatin sau ny. -Sau âọ láúy ngun liãûu ra rỉía sảch bàòng nỉåïc, trung ha kiãưm dỉ bàòng axit long räưi rỉía mäüt láưn nỉỵa. - Tiãúp theo l cho ngun liãûu vo näưi cng våïi nỉåïc nọng, giỉỵ åí 60-70 o c trong vi giåì, cọ khúy do âãưu âãø chiãút gielatin. Thiãút bë gäưm näưi hçnh trủ, chiãưu cao bàòng 2 âỉåìng kênh, bàòng thẹp trạng thiãúc (inox cng täút), chëu ạp sút âãún 4 kg/cm 2 , cọ låïp bo än giỉỵ nhiãût. - Cạch âạy näưi 0,5 m cọ lọt táúm lỉåïi â sỉïc chëu âỉåüc khäúi ngun liãûu (da vủn) âỉåüc ngám mãưm trong nỉåïc. - Sau khi âáûy nàõp cho håi nỉåïc vo tỉì dỉåïi âạy näưi. Dỉåïi sỉïc ẹp v nhiãût âäü ca håi nỉåïc, gielatin s tan dáưn thnh dung dëch keo lng, cảnh âạy näưi cọ van thènh thong vàûn láúy dung dëch gielatin ra. - Nhiãût âäü dung dëch âáưu chỉïa khong 20% gielatin khäng quạ 80 o C, dung dëch rụt láưn hai cọ nhiãût âäü khong 84 o C, láưn ba khong 88 o C v láưn 4 l 95 o C. - Sau âọ âem gielatin âi táøy mu, lc. - Räưi âem cä trong hãû thäúng hụt chán khäng, tảo táúm mng. - Phåi khä. -Keo gielatin cọ cháút lỉåüng cao dng lm phủ gia trong thỉûc pháøm hồûc âãø sn xút phim v giáúy nh, loải cháút lỉåüng kẹm hån âỉåüc dng lm keo dạn hồûc dng vo cạc mủc âêch khạc. 6.1.2. Sn xút gielatin tỉì xỉång (keo xỉång) 91 -Trỉåïc âáy ngỉåìi ta chè biãút sn xút gielatin tỉì da nhỉng tỉì nàm 1814 ngỉåìi ta â sn xút keo ny tỉì xỉång v do nhỉỵng ỉu âiãøm vãư màût kinh tãú hiãûn keo xỉång cn âỉåüc sn xút nhiãưu hån c keo da. Quạ trçnh sn xút bao gäưm: + Lỉûa xỉång + Rỉía xỉång + Âáûp, nghiãưn xỉång + Khỉí måỵ trong xỉång + Trêch láúy photphatcanxi: táûn dủng lm thỉïc àn gia sục, dỉåüc pháøm + Trêch gielatin trong xỉång + Lc dung dëch gielatin + Cä dung dëch gielatin + Lm tràõng, âäø khn, càõt miãúng gielatin. + Phåi 1- Lỉûa xỉång - Tạch tảp cháút (cạc vãút kim loải gáy hỉ hng mạy cạn, mạy xay xỉång) - Tạch riãng tỉìng loải: xỉång äúng chán, âáưu xỉång sỉåìn. . . âãø riãng v náúu riãng. 2- Nghiãưn xỉång: - Nghiã ưn xỉång âãún kêch thỉåïc nháút âënh räưi náúu så bäü âãø khỉí måỵ. 3- Khỉí måỵ - Loải b måỵ âãø gielatin cọ pháøm cháút täút. - Phỉång phạp náúu: måỵ nhẻ hån nỉåïc näøi lãn, dng dủng củ våït ra. 92 - Phỉång phạp dng håi cọ ạp sút hồûc dung mäi âãø tạch måỵ ra. Cọ thãø dng dung mäi âãø chiãút måỵ thç triãût âãø hån nhỉng âàõt hån. 5- Trêch láúy photphatcanxi - Dng 400 lêt acid HCl 5%/ 100 kg xỉång, sau âọ âem lc, trung ha bàòng nỉåïc väi 15 o Be photphat canxi tráưm hiãûn thnh kãút ta mu tràõng. - Âãø làõng kãút ta hon ton, chàõt nỉåïc phêa trãn láúy gielatin, rỉía nhiãưu láưn kãút ta räưi sáúy khä thu âỉåüc photphatcanxi dảng bäüt tràõng, khä, min sỉí dủng trong dỉåüc pháøm, thỉïc àn gia sục, phán bọn. . . 6- Trêch láúy gielatin trong xỉång - Dng håi ạp lỉûc 2 - 3 kg/cm 2 tạch gielatin. 7- Lc - Âãø keo trong sút thç tiãún hnh lc tạch càûn, tảp cháút åí nhiãût âäü 55 - 60 o C, trong thåìi gian 5 - 6 giåì. Tiãún hnh trong thiãút bë hçnh trủ cọ låïp bo än. 8- Cä - Dng mạy hụt chán khäng âãø cä dung dëch gielatin 9- Lm tràõng keo - Dng tạc nhán lm tràõng nhỉ : Khê sunfuarå, dung dëch amoniac, H 2 O 2 10- Âäø khn v càõt miãúng mng - Khn bàòng sàõt trạng km di 0,75 m, räüng 0,2 m, sáu 0,12 m cho 25 kg keo. - Sau khi âäø âáưy khn gielatin âem ngám nỉåïc lảnh hồûc âãø t lảnh, 12 giåì sau gielatin âäng lải thç âem càõt thnh miãúng mng. 11- Phåi gielatin 93 - Dng quảt hụt, nhiãût âäü tàng tỉì tỉì, sau 3 ngy åí nhiãût âäü 40 o C, sau 7 ngy nhiãût âäü lãn 60 o C, nhiãût âäü cao nháút khäng quạ 70 - 75 o C. 6.1.3. Keo tỉì bong bọng cạ - Mäüt säú loải cạ nhỉ: cạ heo, cạ âúi, v nhiãưu loải cạ låïn, bong bọng chỉïa tỉì 88 - 90% keo. Phỉång phạp láúy âån gin: + Rỉía sảch, x lm hai, ngám nỉåïc nọng âãø loải tảp cháút, âem phåi nàõng tháût khä âãø bong bọng khäng bë mäúc khi bo qun láu ngy. + Khi dng âem ngám nỉåïc cho nåí mãưm, räưi náúu säi, keo tan thnh dung dëch cọ âäü kãút dênh cao. 6.1.4. Keo da cạ - Mäüt säú cạ: mi, âúi, cạ máûp. . .láúy da rỉía sảch âem phåi nàõng, ngám vo dung dëch NaOH 0,5% trong 24 giåì, thay dung dëch 3 láưn trong thåìi gian ny. - Rỉía sảch xụt âem ngám cạc dung dëch cọ sủc khê sunfuaro vo âãø táøy tràõng hồûc ngám trong dung dëch HCl trỉåïc khi trêch láúy keo nhỉ keo da, xỉång. - Cä âàûc âãún näưng âäü dung dëch l 50%. * Cäng dủng : - Cạc loải keo náúu tỉì gielatin dng lm keo dạn giáúy, gäù, snh sỉï, häư vi såüi. . . - Thäng thỉåìng trong thnh pháưn keo gielatin tỉì xỉång, da . . .thỉåìng âỉåüc bäø sung cháút bo qun, cháút họa do, cháút tháúm ỉåït. . .trỉåïc khi lm thnh táúm, thi, hảt hồûc nghiãưn thnh bäüt âãø bạn ra thë trỉåìng. - Keo phi khäng mu hồûc cọ mu vng nhảt, khäng cỉïng, t trng khong 1,27, âäü tro 2,25-4%. Keo xỉång håi cọ tênh axit hån so våïi keo da. 94 - Keo gielatin chố tan trong nổồùc, khọng tan trong dỏửu, dung mọi hổợu cồ. - Keo gialatin coù thóứ chuyóứn tổỡ daỷng hoỡa tan sang gel khi laỡm laỷnh vaỡ ngổồỹc laỷi khi õun noùng. Sau khi khọ keo gielatin xổớ lyù vồùi formaldehyt, sunfatamon, borax natri axetat coù thóứ chởu õổồỹc nổồùc. - Thóm kalibicromat vaỡo keo dổồùi taùc duỷng cuớa aùnh saùng keo khọng tan trong nổồùc nổợa. - Noù dóự tổồng hồỹp vồùi caùc chỏỳt coù taùc duỷng hoùa deớo nhổ glyxerin, sorbitol glycol, caùc chỏỳt taỷo nhuợ tổỡ dỏửu, chỏỳt beùo cuing nhổ caùc loaỷi keo daùn khaùc nhổ tinh bọỹt, dextrin. 6.1.5. Keo trón cồ sồớ casein - Casein laỡ thaỡnh phỏửn chuớ yóỳu cuớa sổợa (chióỳm 3% trong sổợa tổồi vaỡ khoaớng 30% trong sổợa bọỹt). ỏy laỡ saớn phỏứm ngổng tuỷ cuớa caùc axit amin, trong maỷch chổùa nhổợng lión kóỳt peptit -CO-NH - Trong thaỡ nh phỏửn cuớa cazein sổợa coỡn coù chổùa 0,75%P, mọỹt lổồỹng nhoớ kim loaỷi kali, natri vaỡ canxi. - Quaù trỗnh taùch canxi tổỡ sổợa õổồỹc thổỷc hióỷn nhổ sau: + Taùch bồ trón maùy ly tỏm. + un noùng õóỳn 40 o C rọửi thóm dỏửn axit vọ cồ õóỳn khi õọỹ pH vaỡo khoaớng 4,5, cazein seợ lừng xuọỳng. + Taùch kóỳt tuớa cazein vaỡ õem õi rổớa saỷch, rọửi sỏỳy khọ vaỡ nghióửn, saỡng õóỳn kờch thổồùc nhỏỳt õởnh: tổỡ 100g sổợa thu õổồỹc khoaớng 3g cazein. 95 - Nãúu tạch cazein tỉì sỉỵa bäüt â tạch bå thç cho ha tan vo nỉåïc räưi tạch tỉång tỉû nhỉ trãn vç âỉåìng lactoza tan trong trong nỉåïc. - Cazein l mäüt cháút lỉåỵng tênh, cọ nhỉỵng nhọm amin v cacboxyl tỉû do, cọ kh nàng tỉång tạc våïi axit v kiãưm. - Cazein phn ỉïng våïi formaldehyt tảo thnh cáúu trục mảng lỉåïi, kãút qu l tảo thnh mng ràõn, bãưn nỉåïc. Cạc ion kim loải nàûng nhỉ km, nhäm, cräm. . . cuing tảo våïi cazein cạc håüp cháút khäng ha tan. - Keo cazein tuy cng l protein nhỉng khạc nhiãưu våïi keo gelatin, åí chäù gelatin cọ thãø họa lng khi gia nhiãût v khäng cọ âiãøm âàóng âiãûn khi ha tan trong nỉåïc. Tênh chëu nỉåïc ca cazein thç kẹm hån hàón keo cazein. - Trong cäng thỉ ïc pha chãú keo cazein, thỉåìng dng nhỉỵng cháút âäün nhỉ bäüt gäù, bäüt vä cå, xenluloza, dáưu khäng khä, cháút âiãưu chènh âäü nhåït (phn, caxiclorua, natrisunfat, formaldehyt. . ), cháút bo qun (pentaclophenol, este ca p- hydroxibenzoic axit. . .), cháút họa do. . . - Thnh pháưn pha chãú keo cazein thỉåìng l väi, träün khä våïi cazein, räưi thãm nỉåïc trỉåïc khi sỉí dủng. 6.1.6. Keo trãn cå såí nhỉûa cạnh kiãún â - Nhỉûa cạnh kiãún â thỉång pháøm cọ dảng hảt hồûcvy, ọng ạnh cọ mu tỉì vng nhảt âãún náu sáùm. Thnh pháưn chênh ca nhỉûa gäưm 2 thnh pháưn: pháưn tan trong ãte (khong 30%) gi l nhỉûa mãưm; pháưn cn lải l nhỉûa cỉïng. - Nhỉûa mãưm l häùn håüp 4 loải este c a axit alorytic, lacxyfalaric. Nhỉûa cỉïng l häùn håüp cạc polyeste cọ phán tỉí lỉåüng khạc nhau, sn pháøm ca nhỉỵng axit trãn. 96 - Nhổỷa naỡy khi bióỳn tờnh vồùi caùc loaỷi nhổỷa tọứng hồỹp, dỏửu thổỷc vỏỷt, nhổợng monome daỷng vinyl thỗ thu õổồỹc nhióửu loaỷi keo coù giaù trở vồùi ổùng duỷng rọỹng raợi. - Loaỷi nhổỷa naỡy coù õọỹ baùm dờnh cao vồùi nhióửu loaỷi vỏỷt lióỷu ngay caớ caùc bóử mỷt trồn nhụn nhổ gổồng, caùc duỷng cuỷ quang hoỹc 6.2. Keo gọỳc thổỷc vỏỷt 6.2.1. Tinh bọỹt vaỡ dỏựn xuỏỳt - Tinh bọỹt laỡ loaỷi keo daùn bọửi giỏỳy thọng duỷng nhỏỳt, laỡ saớn phỏứm nghióửn nhoớ cuớa nhióửu loaỷi haỷt nhổ mỗ, gaỷo teớ, gaỷo nóỳp caùc loaỷi cuớ nhổ khoai tỏy, khoai lang, sừn daỷng bọỹt mởn. - Trong nổồùc noùng chuùng bở trổồng nồớ thaỡnh mọỹt thổù họử õỷc. - Vóử baớn chỏỳt hoùa hoỹc hỏửu hóỳt caùc loaỷi bọỹt õóửu coù thaỡnh phỏửn bao gọửm 75% hydrocacbon phỏn nhaùnh laỡ amilopectit coù khọỳi lổồỹng phỏn tổớ khoaớng 13600 vaỡ 25% amiloza. - óứ caới tióỳn õọỹ nhồùt vaỡ khaớ nng kóỳt dờnh cuớa tinh bọỹt ngổồỡi ta thổồỡng phỏn huớy hay bióỳn tờnh bũng men nhổ men maltaza, bũng nhổợng axit vọ cồ, bũng caùc taùc nhỏn oxy hoùa hay õồn giaớn caớ laỡ bũng caùch õun noùng. - Nhổợng saớn phỏứm tinh bọỹt xổớ lyù trong cọng nghióỷp coù thóứ chia thaỡnh 3 nhoùm: tinh bọỹt hoỡa tan, tinh bọỹt oxy hoùa vaỡ dextrin. - Caùc saớn phỏứm bióỳn tờnh cuớa tinh bọỹt noùi chung laỡ coù õọỹ nhồùt thỏỳp, haỡm lổồỹng chỏỳt rừn cao, khaớ nng kóỳt dờnh taut vaỡ mọỳi da ùn bóửn chừc. 6.2.2. Keo trón cồ sồớ nhổỷa thión nhión 97 6.2.2.1. Nhổỷa thọng (colofan hay tuỡng hổồng) - ổồỹc chổng cỏỳt tổỡ muớ cỏy thọng, noù laỡ mọỹt trong hai thaỡnh phỏửn chờnh cuớa saớn phỏứm chổng cỏỳt bao gọửm: tinh dỏửu thọng vaỡ colofan. - Thaỡnh phỏửn chuớ yóỳu cuớa laỡ axit abietic chióỳm 90%, 10% laỡ caùc chỏỳt khọng xaỡ phoỡng hoùa. - Tờnh chỏỳt: Colofan laỡ chỏỳt rừn doỡn, coù maỡu tổỡ vaỡng nhaỷt õóỳn nỏu õen, tan trong nhióửu dung mọi hổợu cồ nhổ rổồỹu, ete, clorofoc, axeton, dỏửu beùo - Nhióỷt õọỹ chaớy móửm 70-80 o C, nhióỷt õọỹ chaớy loớng 120 o C. Chố sọỳ axit laỡ 170, chố sọỳ iọt laỡ 170-200. - Colofan coù thóứ phaớn ổùng vồùi caùc hồỹp chỏỳt khaùc , bở ankyl hoùa bũng phenol õóứ taỷo thaỡnh hồỹp chỏỳt tócpn-phenol. Hồỹp chỏỳt naỡy coù thóứ taùc duỷng vồùi caùc loaỷi dỏửu thổỷc vỏỷt, caùc chỏỳt taỷo maỡng khaùc taỷo ra loaỷi keo coù khaớ nng kóỳt dờnh cao. - Colofan laỡ mọỹt thaỡnh phỏửn khọng thóứ thióỳu trong caùc loaỷi keo coù nguọửn gọỳc cao su, noù laỡm nhióỷm vuỷ laỡ chỏỳt bừt dờnh. - Ngoaỡi ra coỡn duỡng trong cọng nghióỷp chóỳ bióỳn sồn, duỡng laỡm chỏỳt taỷo maỡng bióỳn tờnh. 6.2.2.2. Nhổỷa sồn thión nhión - Laỡ nhổỷa thu õổồỹc tổỡ mọỹt sọỳ loaỷi cỏy sồn ta sọỳng ồớ Vióỷ t Nam, Trung Quọỳc, aỡi Loan. [...].. .- Thnh pháưn ch úu trong nhỉûa sån: cạc dáùn xút phenol (5 0-7 0%), men lactaza ( . saớn xuỏỳt keo naỡy thỗ phaới thóm vaỡo thaỡnh cuớa keo chỏỳt baớo quaớn. -Caớ 2 loaỷi keo gielatin chờnh: keo da vaỡ keo xổồng. 6. 1.1. Saớn xuỏỳt gielatin tổỡ da (keo da) -Keo da thu. bọn. . . 6- Trêch láúy gielatin trong xỉång - Dng håi ạp lỉûc 2 - 3 kg/cm 2 tạch gielatin. 7- Lc - Âãø keo trong sút thç tiãún hnh lc tạch càûn, tảp cháút åí nhiãût âäü 55 - 60 o C, trong. âäü bãưn keo bẹ hån nãưn do âọ gáy nãn phạ våỵ kãút dênh näüi trong låïp keo khi cọ ỉïng sút táûp trung. Chỉång 6 MÄÜT SÄÚ LOẢI KEO DẠN 6. 1. Keo gäúc âäüng váût - Thnh pháưn