Kiểm tra bài cũ Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh như các giống rau 2.. - Các nhóm cử đại diện trình bày quy trình tiến hành thí nghiệm.. Đất để trồng rau được làm như thế nào?. Hãy nói
Trang 1Giáo án nghề làm vườn lớp 11 - Bài
33 Thực hành: TRỒNG RAU
I MỤC TIÊU
1 Kiến thức
- Làm đúng các thao tác kĩ thuật trồng rau từ khâu làm đất đến trồng rau
2 Kỹ năng:
- Nghêm túc, cẩn thận trong thực hành, đảm bảo
an toàn lao động và vệ sinh môi trường
II CHUẨN BỊ
- Đất trồng (vườn trồng)
- Phân bón tính cho 1ha: phân chuồng hoai: 25 –
30 tấn; N nguyên chất: 120 – 140kg; P2O5: 60 – 90kg; K2O: 90 – 150kg
- Cây rau giống
- Cuốc, xẻng, vồ, dầm, thùng tưới, gáo tưới
Trang 2III TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
1 Kiểm tra bài cũ
Kiểm tra sự chuẩn bị của học sinh như các giống rau
2 Trọng tâm
Hoàn thiện được một sản phẩm là một luống rau đảm bào đúng kĩ thuật
3 Tiến hành
Hoạt động của giáo
viên
Hoạt động của trò
Quy trình trồng rau tiến
hành qua mấy giai
đoạn?
- Các nhóm cử đại diện trình bày quy trình tiến hành thí nghiệm
- Các nhóm khác nghe và
bổ sung cho hoàn thiện quy trình để tiến hành
Trang 3Đất để trồng rau được
làm như thế nào?
* Bước 1 Làm đất
Làm đất yêu cầu phải tơi, xốp, sạch cỏ, tiêu diệt các mầm bệnh, sâu trong đất
- Các bước làm đất:
+ Làm vỡ đất: cuốc lật lớp đất để tách, lật đất thành tảng, cục to
+ Làm nhỏ đất: Dùng cuốc,
vồ để cắt, đập làm đất vỡ vụn, tơi, xốp đạt kích thước
2 – 3cm, tránh đập quá nhỏ + San bằng mặt đất: san lấp
từ chỗ cao xuống chỗ thấp sao cho mặ đất bằng phẳng + Lên luống: rộng 1,2m; cao 18 – 20cm; rộng rãnh
Trang 4Hãy nói cách chuẩn bị
phân bón lót để trồng
rau phải làm như thế
nào?
Kích thước hố, mật độ
trồng rau như thế nào?
Cây rau được dùng làm
cây giống phải lựa chọn
như thế nào?
20 – 25cm
- Chiều dài luống tuỳ địa thế, tối đa không quá 20m
* Bước 2 Chuẩn bị phân bón lót
Trộn đều số phân đã chuẩn
bị căn cứ vào diện tích đất: 100% phân chuồng + 100% phân lân + 30% phân Kali
để bón lót
* Bước 3 Bổ hốc, bón phân lót
- Dùng cuốc bổ hốc kích thước: hàng cách hàng 60cm, cây cách cây 40cm,
hố sâu 15 – 20cm
- Dùng phân đã chuẩn bị
Trang 5Hãy nói cách trồng rau?
Trình bày tưới nước cho
cây rau sau khi trồng?
Các nhóm theo phân
công vị trí thực hành
làm thực hành
trên chia đều cho các luồng, hốc rồi phủ một lớp đất mỏng
* Bước 4 Kiểm tra cây giống
- Kiểm tra cây giống phải đạt tiêu chuẩn: cây, lá cắng cáp, rế phát triển, không già, không non quá
- Loại bỏ cây héo, úa có sâu bệnh
- Rễ quá dài thì cắt bớt, khi trồng rễ không bị xoắn, cuốn
Bước 5 Trồng cây
Dùng dầm moi một lỗ nhó giữa hốc, đặt cây giống vào
Trang 6lỗ, đặt cây đứng thẳng, dùng tay nén đất chặt lại
Bước 6 Tưới nước
- Tưới bằng gáo 1- 2 lần/ngày tuỳ thời tiết
- Tưới đẫm nước, tưới cách gốc 7 – 10cm
Sau khi trồng xong vét lại luống, vệ sinh đồng ruộng
** Học sinh theo sự phân công làm thực hành
4 CỦNG CỐ
- Các nhóm tự kiểm tra các sản phẩm của nhau kiểm tra chéo
- Giáo viên đánh giá giờ học theo các bước quy trình trồng rau
Trang 7- Nhắc nhở các em chuẩn bị cho bài thực hành
“Chăm bón rau sau trồng”