Tự làm kem ốc quế ngon mê ly Rót socola lên trên mỗi cây kem ốc quế, trang trí với lạc, dừa vụn.. Trong máy trộn, cho kem đặc vào xay nhuyễn trong vòng 5 phút với tốc độ trung bình... Tr
Trang 1Tự làm kem ốc quế ngon mê ly
Rót socola lên trên mỗi cây kem ốc quế, trang trí với lạc, dừa vụn Cho vào tủ lạnh 15 phút trước khi ăn
- 1 muỗng canh bột bắp
Trang 2Để làm kem:
Trang 3- 2 lon kem vani
- Các loại hạt đậu phộng, dừa khô, bánh dừa nghiền
2 Chế biến
Trang 4Trong máy trộn, cho kem đặc vào xay nhuyễn trong
vòng 5 phút với tốc độ trung bình
Trang 5Trộn đường, bột quế, bột bắp trong bát riêng khác đậy kín và cho vào tủ lạnh để 30 phút, sau đó trộn với với các hỗn hợp làm vỏ kem còn lại và kem đặc đã say để chúng được đều và có độ ẩm, dẻo
Trang 6Bật lò nướng lên
Trang 7Đặt 1 muỗng canh hỗn hợp đã trộn ở giữa khuôn nướng hình vân, đậy kín lại và nướng khoảng 90
giây
Trang 8Nhanh chóng tắt bếp, bỏ hỗn hợp nướng ra ngoài, uốn nó theo hình nón của chiếc ốc quế thông thường Lặp lại thao tác tương tự với số bột còn lại để làm số
lượng khuôn theo yêu cầu của bạn
Trang 9Có thể để khuôn vào lò vi sóng khoảng 15 giây hoặc cho đến khi nó dễ dàng để múc kem vào Cho kem vani vào trong mỗi cái ốc quế và để vào tủ lạnh khi
bạn chế biến phần nhân kem
Trang 10Chế biến nhân kem:
Cho một ít nước vào nồi, đun sôi, sau đó cho socola
và bơ vào, đun nhỏ lửa, dùng thìa khuấy đều cho đến khi hoàn toàn tan chảy và mịn
Trang 11Rót socola lên trên mỗi cây kem ốc quế, trang trí với lạc, dừa vụn Cho vào tủ lạnh 15 phút trước khi ăn Như vậy là bạn đã có món kem ốc quế ngon rồi mà lại sảng khoái nữa