Chống ngán bằng mì rau nhanh gọn Cả tuần có lẽ bạn đã phải “chiến đấu” với những bữa tiệc tùng nhiều thịt thà rồi, vậy cuối tuần hãy thư giãn bằng món mì rau để chống ngán cho cả nhà nhé. 1. Nguyên liệu - 500g mì gạo khô, ngâm trong 1 giờ - ¼ chén dầu ăn - 1 củ cà rốt thái nhỏ - 100g đỗ xanh, thái lát mỏng - 100g bắp cải - 50g cải xanh - 1 muỗng cà phê muối - ½ muỗng cà phê hạt tiêu - 1 muỗng canh nước tương - 250g giá đỗ 2. Chế biến Chuẩn bị nguyên liệu Đun nóng dầu trong chảo lớn, cho cà rốt vào chiên đều trong 1 phút, đảo nhanh tay. Cho bắp cải và đỗ xanh vào, nấu trong vài phút đến khi rau hơi chín là được. Cho rau cải xanh vào tiếp tục đảo. Sau đó cho mì vào, trộn đều. Rắc hạt tiêu, muối và nước tương lên trên, xào thêm 2 phút nữa. Cho giá đỗ lên trên cùng và đảo nhanh tay. Tắt bếp và ăn khi còn ấm Món này ăn cùng rau thơm và tương ớt thì rất ngon đấy. Chúc các bạn ngon miệng! . Chống ngán bằng mì rau nhanh gọn Cả tuần có lẽ bạn đã phải “chiến đấu” với những bữa tiệc tùng nhiều thịt thà rồi, vậy cuối tuần hãy thư giãn bằng món mì rau để chống ngán cho cả. đều trong 1 phút, đảo nhanh tay. Cho bắp cải và đỗ xanh vào, nấu trong vài phút đến khi rau hơi chín là được. Cho rau cải xanh vào tiếp tục đảo. Sau đó cho mì vào, trộn đều. . lên trên, xào thêm 2 phút nữa. Cho giá đỗ lên trên cùng và đảo nhanh tay. Tắt bếp và ăn khi còn ấm Món này ăn cùng rau thơm và tương ớt thì rất ngon đấy. Chúc các bạn ngon miệng!