Hóa học hữu cơ 1
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐỀ CƯƠNG CHI TIẾT HỌC PHẦN TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
Học phần: Hóa học hữu cơ 1 Organic chemistry 1
- Mã số: TN111
- Số Tín chỉ: 3 + Giờ lý thuyết: 30
+ Giờ thực hành/bài tập/đồ án/ :15
1 Thông tin giảng viên
Tên giảng viên: Thạc sĩ Nguyễn Trọng Tuân
Tên người cùng tham gia giảng dạy: Tiến sĩ Bùi Thị Bửu Huê
Đơn vị: Bộ môn Hóa Học- Khoa Khoa Học
Điện thoại: 0710831530 - 8271
E-mail: trongtuan@ctu.edu.vn ; btbhue@ctu.edu.vn
2 Học phần tiên quyết:
+ Hóa học đại cương 1 ( TN101)
+ Hóa học đại cương 2 ( TN102)
3 Nội dung
3.1 Mục tiêu: Môn hóa học hữu cơ 1 nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về hoá
học những hợp chất có chứa cacbon, làm nền tảng để học tốt các môn Hóa học hữu cơ mô tả, Hóa học polime, Tinh dầu, Sinh hóa, Hóa hợp chất tự nhiên
3.2 Phương pháp giảng dạy:
+ Lý thuyết: 30 tiết
+ Bài tập: 15 tiết
3.3 Đánh giá n học:
- Kiểm tra giữa kỳ: 20 %
- Chuyên cần: 10%
- Thi kết thúc: 70%
4 Đề cương chi tiết:
Chương 1: Đại cương và cách biểu diễn các hợp chất hữu cơ
I Giới thiệu nguồn gốc, phân loại hợp chất hữu cơ
II Cách biểu diễn CTPT và CTCT Chương 2: Giới thiệu về danh pháp hợp chất hữu cơ
I Danh pháp hidrocacbon
II Danh pháp các hợp chất có nhóm chức Chương 3: Hiệu ứng điện tử trong hóa học hữu cơ
I Hiệu ứng cảm
II Hiệu úng liên hợp III Hiệu ứng không gian Chương 4: Đồng phân trong hóa học hữu cơ
I Đồng phân phẳng
II Đồng phân lập thể
2
6
5
5
Trang 2Chương 5: Các chất trung gian trong phản ứng hóa học
I Cacbonium
II Cacbanion III Cacben
IV Gốc tự do Chương 6: Phân loại và khái niệm về cơ chế phản ứng trong
hóa học hữu cơ
I Phản ứng thế thân hạch
II Phản ứng cộng thân điện tử III Phản ứng thế thân điện tử
IV Phản ứng cộng thân hạch
V Phản ứng oxi hóa
VI Phản ứng gốc tự do Chương 7: Bài tập (Sinh viên tự giải, vào lớp sửa và rút kinh
nghiệm)
2
10
15
5 Tài liệu của học phần:
1 Organic chemistry.T.W.Graham Solomons, Craig B.Fryhle, 1998
2 Organic chemistry L.G.Wade,1991
3 Hóa học lập thể.Lê Ngọc Thạch, Nhà xuất bản đại học Quốc gia TPHCM, 2001
4 Cơ sở hóa lập thể Đặng Như Tại, Nhà xuấn bản giáo dục, 1999
5 Cơ sở lý thuyết hoá hữu cơ 1 Nguyễn Kim Phi Phụng, Nhà xuất bản đại học Quốc gia TPHCM, 2001
Ngày… tháng… năm
Nguyễn Trọng Tuân