BÀI 50: VI KHUẨN I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong bài này học sinh có khả năng: 1. Kiến thức: Nêu được các dạng vi khuẩn trong tự nhiên Trình bày các đặc điểm của vi khuẩn về: kích thước, cấu tạo, dinh dưỡng, phân bố 2. Kĩ năng: Rèn kĩ năng quan sát, phân tích 3. Thái độ: Giáo dục lòng yêu thích môn học II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: Tranh phóng to các dạng vi khuẩn III. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: 1. Mở bài Trong tự nhiên có nhiều sinh vật nhỏ bé, bằng mắt thường ta không thể nhìn thấy được. Đó là các vi sinh vật trong đó có vi khuẩn và vi rút? Bài 50: Vi khuẩn 2. Bài mới: a. Hoạt động 1. Tìm hiểu một số đặc điểm của vi khuẩn Mục tiêu: Tìm hiểu sơ lược về hình dạng, kích thước, cấu tạo của vi khuẩn Hoạt động Thầy - trò Nội dung bảng + Cho học sinh quan sát tranh các dạng vi khuẩn ? Có những hình dạng nào ở vi khuẩn + Lưu ý: - Chỉnh sửa cho HS - Những dạng vi khuẩn sống thành từng đám hay từng chuỗi nhưng mỗi vi khuẩn vẫn là 1 đơn vị sống độc lập. + GV cung cấp thông tin về kích thước vi khuẩn + Cho HS đọc thông tin phần “cấu tạo” ? Cấu tạo tế bào vi khuẩn ? So sánh với tế bào thực vật (Chưa có nhân hoàn chỉnh và không có diệp lục)) + GV gọi 1-2 HS nhắc lại hình dạng, kích thước, cấu tạo của vi khuẩn + GV cung cấp thông tin 1 số vi khuẩn có roi nên có thể di chuyển được -> dẫn dắt sang mục 2 1. Hình dạng, kích thước và cấu tạo của vi khuẩn - Hình dạng khác nhau: hình cầu, hình que, hình dấu phẩy, hình xoắn - Kích thước nhỏ, phải quan sát dưới kính hiển vi có độ phóng đại lớn - Cấu tạo: + Vách tế bao + Chất tế bào + Chưa có nhân hoàn chỉnh b. Hoạt động 2. Tìm hiểu cách dinh dưỡng của vi khuẩn + Yêu cầu HS đọc thông tin SGK ? Có bao nhiêu cách dinh dưỡng ở vi khuẩn ? Có thể nêu đặc điểm và cách sắp xếp các hình thức dinh dưỡng đó hay không 2. Cách dinh dưỡng + Tự dưỡng: tự tổng hợp chất hữu cơ + Dị dưỡng: sống bằng chất hữu cơ có sẵn. Có hai kiểu: - Dị dưỡng hoại sinh: chất hữu cơ trên xác động – thực vật phân huỷ - Dị dưỡng ký sinh: chất hữu cơ trên cơ thể sống c. Hoạt động 3. Tìm hiểu phân bố và số lượng + Yêu cầu HS đọc thông tin SGK ? Nhận xét sự phân bố vi khuẩn trong tự nhiên ? Số lượng các vi khuẩn ? Giải thích tại sao vi khuẩn có số lượng lớn -> GV: giáo dục ý thức giữ gìn vệ sinh cá nhân 3. Phân bố và số lượng - Phân bố ở khắp nơi: đất, nước, không khí, cơ thể sinh vật - Số lượng lớn + Điều kiện thuận lợi: sinh sản nhanh + Điều kiện bất lợi: kết bào xác IV. DẶN DÒ: Trả lời câu hỏi trong SGK BÀI 50: VI KHUẨN (Tiếp) I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong bài này học sinh có khả năng: 1. Kiến thức: Nêu được lợi ích và tác hại của VK đối với thiên nhiên và đời sống con người Trình bày những ứng dụng thực tế trong sản xuất của VK 2. Kĩ năng: Rèn kĩ năng quan sát, làm việc độc lập với sách giáo khoa 3. Thái độ: Có ý thức vệ sinh cá nhân, bảo vệ môi trường II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: Tranh phóng to hình 50.2; 50.3 III. TRỌNG TÂM KIẾN THỨC Vai trò của vi khuẩn IV. TIẾN TRÌNH BÀI GIẢNG: 1. Mở bài VK có vai trò như thế nào trong đời sống tự nhiên và con người? VK có gây hại sức khoẻ con người và sinh vật nói chung hay không? Bài 50: Vi khuẩn (tiếp) 2. Bài mới: a. Hoạt động 1. Tìm hiểu một số đặc điểm của vi khuẩn Mục tiêu: - Nêu những lợi ích của VK - Tìm những tác hại của VK Hoạt động Thầy - trò Nội dung bảng + GV yêu cầu học sinh quan sát kĩ hình 50.2. Đọc chú thích, làm bài tập trang 162/SGK + GV gợi ý cho học sinh hai hình 1. Vai trò của vi khuẩn a. Lợi ích trong hình 50.2 là VK + GV chốt lại các khâu của quá trình biến đổi xác động vật, lá cây rụng được VK biến đổi thành muối khoáng - cung cấp cho lại cho cây + Yêu cầu học sinh đọc thông tin thảo luận ? VK có vai trò gì trong tự nhiên và đời sống con người - Trong tự nhiên: phân huỷ chất hữu cơ -> chất vô cơ giúp cây sử dụng. Góp phần hình thành than đá, dầu lửa + GV giải thích khái niệm cộng sinh ? Vì sao dưa, cà ngâm vào nước muối sau vài ngày lại hoá chua GV yêu cầu học sinh thảo luận các câu hỏi ? Kể tên một vài bệnh do VK gây ra ? Vì sao các loại thức ăn để lâu ngày dễ bị ôi thiu ? Muốn thức ăn không bị ôi thiu phải làm thế nào GV phân tích: tuy nhiên có những vi sinh vật vừa có lợi, vừa có hại. VD: VK phân huỷ chất hữu cơ -> Có hại: làm hỏng thực phẩm -> Có lợi: phân huỷ xác động thực vật + GV chốt lại các tác hại của VK + Yêu cầu học sinh liên hệ cách phòng chống tác hại do VK gây ra: thức ăn phơi - Trong đời sống + Nông nghiệp: VK cố định đạm, bổ sung nguồn đạm cho đất + Chế biến thực phẩm: VK lên men, làm dấm, tương, chế rượu b. Tác hại - VK kí sinh gây bệnh cho người: + Bệnh tả do phẩy khuẩn lao + Bệnh lao: do trực khuẩn lao - VK hoại sinh làm hỏng thực phẩm, thức ăn b. Hoạt động 2. Tìm hiểu sơ lược về virut + GV giới thiệu thông tin khái quát về các đặc điểm của virut ? Hãy kể tên một vài bệnh do virut gây ra 5. Sơ lược về vi rút - Kích thước: nhỏ - Cấu tạo: chưa có cấu tạo tế bào - Dinh dưỡng: sống ký sinh bắt buộc - Vai trò: gây bệnh cho vật chủ V. CỦNG CỐ 1. VK có vai trò gì trong thiên nhiên? 2. Virut hoại sinh có tác dụng như thế nào? khô, đông lạnh hoặc phải ướp muối Lấy ví dụ cụ thể về mặt có ích và có hại của chúng? VI. DẶN DÒ: 1. Học bài, trả lời câu hỏi trong SGK tr. 164 2. Chuẩn bị bài nấm rơm 3. Đọc phần “Em có biết” . không thể nhìn thấy được. Đó là các vi sinh vật trong đó có vi khuẩn và vi rút? Bài 50: Vi khuẩn 2. Bài mới: a. Hoạt động 1. Tìm hiểu một số đặc điểm của vi khuẩn Mục tiêu: Tìm hiểu sơ lược. BÀI 50: VI KHUẨN I. MỤC TIÊU: Sau khi học xong bài này học sinh có khả năng: 1. Kiến thức: Nêu được các dạng vi khuẩn trong tự nhiên Trình bày các đặc điểm của vi khuẩn về:. tạo của vi khuẩn Hoạt động Thầy - trò Nội dung bảng + Cho học sinh quan sát tranh các dạng vi khuẩn ? Có những hình dạng nào ở vi khuẩn + Lưu ý: - Chỉnh sửa cho HS - Những dạng vi khuẩn