Hãy đưa thẻ có chữ Đ cho những câu đúng Hãy đưa thẻ có chữ Đ cho những câu đúng hoặc thẻ có chữ S cho những câu sai dưới hoặc thẻ có chữ S cho những câu sai dưới đây : đây : Mục đích của việc bày thức ăn và dụng cụ ăn Mục đích của việc bày thức ăn và dụng cụ ăn uống trước bữa ăn là : uống trước bữa ăn là : -Để mọi người được ăn uống thận tiện . -Để mọi người được ăn uống thận tiện . -Để cho bữa ăn được quan trọng . -Để cho bữa ăn được quan trọng . -Làm cho bữa ăn trở nên hấp dẫn . -Làm cho bữa ăn trở nên hấp dẫn . -Phù hợp với điều kiện ăn uống của từng -Phù hợp với điều kiện ăn uống của từng gia đình gia đình Đ Đ Đ S Mục đích: Mục đích: Mục đích: Mục đích: • Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống thường được Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống thường được tiến hành ngay sau mỗi bữa ăn nhằm: tiến hành ngay sau mỗi bữa ăn nhằm: - Làm sạch và giữ vệ sinh dụng cụ nấu ăn và ăn Làm sạch và giữ vệ sinh dụng cụ nấu ăn và ăn uống. uống. - Bảo quản dụng cụ nấu ăn và ăn uống bằng kim Bảo quản dụng cụ nấu ăn và ăn uống bằng kim loại. loại. 2-Cách tiến hành 2-Cách tiến hành : : Tráng qua một lượt cho sạch thức ăn . Tráng qua một lượt cho sạch thức ăn . -Rửa bằng nước rửa chén . -Rửa bằng nước rửa chén . -Rửa bằng nước sạch hai lần. -Rửa bằng nước sạch hai lần. -Úp từng dụng cụ vào rổ cho ráo nước , -Úp từng dụng cụ vào rổ cho ráo nước , có thể đem phơi nắng cho khô ráo . có thể đem phơi nắng cho khô ráo . -Xếp chén, đĩa vào giá bát hoặc chạn -Xếp chén, đĩa vào giá bát hoặc chạn và đũa , muỗng vào ống . và đũa , muỗng vào ống . 1-Hãy đánh dấu x vào những vật liệu , dụng cụ 1-Hãy đánh dấu x vào những vật liệu , dụng cụ mà gia đình em thường sử dụng để rửa dụng cụ mà gia đình em thường sử dụng để rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống nấu ăn và ăn uống -Chậu rửa chén -Chậu rửa chén □ □ -Nước rửa chén -Nước rửa chén □ □ -Miếng rửa chén -Miếng rửa chén □ □ -Nước vo gạo -Nước vo gạo □ □ -Nước sạch -Nước sạch □ □ -Rổ đựng chén đĩa . -Rổ đựng chén đĩa . □ □ -B -B ột giặt ột giặt □ □ -Giá đựng chén đĩa -Giá đựng chén đĩa □ □ X X X X X X X 2/Hãy điền chữ Đ (đúng) hoặc S (sai) 2/Hãy điền chữ Đ (đúng) hoặc S (sai) vào □ cho đúng . vào □ cho đúng . Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống sau bữa ăn Rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống sau bữa ăn có tác dụng : có tác dụng : - Làm sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống - Làm sạch dụng cụ nấu ăn và ăn uống □ □ - Giữ vệ sinh dụng cụ nấu ăn và ăn uống - Giữ vệ sinh dụng cụ nấu ăn và ăn uống □ □ - Làm đẹp các dụng cụ nấu ăn và ăn uống - Làm đẹp các dụng cụ nấu ăn và ăn uống □ □ - Bảo quản dụng cụ nấu ăn và ăn uống - Bảo quản dụng cụ nấu ăn và ăn uống □ □ Đ Đ S Đ 3-Hãy ghi số (1, 2, 3, 4 )vào □ cho 3-Hãy ghi số (1, 2, 3, 4 )vào □ cho trình tự rửa dụng cụ nấu ăn và ăn trình tự rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống : uống : □ □ Rửa bằng nước sạch hai lần . Rửa bằng nước sạch hai lần . □ □ Rửa bằng nước rửa chén Rửa bằng nước rửa chén □ □ Úp từng dụng cụ đã rửa sạch vào rổ Úp từng dụng cụ đã rửa sạch vào rổ cho ráo nước cho ráo nước □ □ Tráng qua một lượt cho sạch thức ăn Tráng qua một lượt cho sạch thức ăn ,cơm trong dụng cụ nấu ăn và ăn uống ,cơm trong dụng cụ nấu ăn và ăn uống 2 1 3 4 4-Hãy đánh dấu x vào □ câu trả 4-Hãy đánh dấu x vào □ câu trả lời đúng lời đúng Để rửa bát cho sạch : Để rửa bát cho sạch : -Chỉ cần rửa sạch phía trong chén , dĩa -Chỉ cần rửa sạch phía trong chén , dĩa và các dụng cụ nấu ăn . và các dụng cụ nấu ăn . □ □ -Nên rửa sạch cả phía trong và phía -Nên rửa sạch cả phía trong và phía ngoài chén dĩa ….( rửa phía trong chén ngoài chén dĩa ….( rửa phía trong chén , dĩa ….trước rồi rửa phía ngoài ) , dĩa ….trước rồi rửa phía ngoài ) □ □ X . để rửa dụng cụ mà gia đình em thường sử dụng để rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống nấu ăn và ăn uống -Chậu rửa chén -Chậu rửa chén □ □ -Nước rửa chén -Nước rửa chén □ □ -Miếng rửa chén. tự rửa dụng cụ nấu ăn và ăn trình tự rửa dụng cụ nấu ăn và ăn uống : uống : □ □ Rửa bằng nước sạch hai lần . Rửa bằng nước sạch hai lần . □ □ Rửa bằng nước rửa chén Rửa bằng nước rửa chén. và phía -Nên rửa sạch cả phía trong và phía ngoài chén dĩa ….( rửa phía trong chén ngoài chén dĩa ….( rửa phía trong chén , dĩa ….trước rồi rửa phía ngoài ) , dĩa ….trước rồi rửa phía ngoài