Phản ứng tráng gươngĐiều kiện: Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C H Các hchc có nhóm Andehyt HCOOH Este hoặc Muối của HCOOH Gluxit: Glucozơ; Mantozơ C H O O... Đốt cháy hết A cần thể tích ox
Trang 3Phản ứng tráng gương
Điều kiện:
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C H
Các hchc có nhóm
Andehyt HCOOH Este hoặc Muối của HCOOH Gluxit:
Glucozơ; Mantozơ
C H O
O
Trang 4Phản ứng tráng gương
Điều kiện:
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C H
Phản ứng O
Cách 1:
R(CHO)n + n Ag2O→ R(COOH)n + 2n Ag↓
Ví dụ:
CH3CHO + Ag2O →
→ CH3 COOH + 2 Ag↓
Trang 5Phản ứng tráng gương
Điều kiện:
Hợp chất hữu cơ phải có nhóm C H
Phản ứng O
Cách 1:
R(CHO)n + n Ag2O→ R(COOH)n + 2n Ag↓
Cách 2:
R(CHO)n + 2n AgNO3 +3n NH3 + n H2O→
→ R(COONH4)n+ 2n NH4NO3+ 2n Ag↓
Trang 6+ Ag2O
C H
NH3,H2O
Phản ứng tráng gương
Cách 1:
R(CHO)n + n Ag2O→ R(COOH)n + 2n Ag↓
Cách 2:
R(CHO)n + 2n AgNO3 +3n NH3 + n H2O→
→ R(COONH4)n+ 2n NH4NO3+ 2n Ag↓
Cần nhớ:
C OH + NH3
O
C O-NH4
O
Trang 7ddAgNO3 NH3(dư) ddAgNO3 NH3(dư)
Phản ứng tráng gương
C H
O
+ Ag2O
AgNO3
NH3,H2O
C OH + NH O
C O-NH4
O
Ví dụ 4: Viết các pứ
a HCHO + Ag2O
b HCOOH + Ag2O
c Glucôzơ + Ag2O
Trang 8ddAgNO3 NH3(dư)
O
Ví dụ 4: Viết các pứ
a HCHO +2 Ag2O CO2↑2O+4Ag
H C H +2Ag2OddAgNO3 HO C OH +4 Ag
NH3(dư) O
CO2↑2O
C H
O
+Ag2O C OH
ddAgNO3 O
NH3(dư)
Trang 9ddAgNO3 NH3(dư)
O
Ví dụ 4: Viết các pứ
b HCOOH +Ag2O CO2↑2O+2Ag
H C OH +Ag2OddAgNO3 HO C OH +2 Ag
NH3(dư) O
CO2↑2O
C H
O
+Ag2O C OH
ddAgNO3 O
NH3(dư)
Trang 10ddAgNO3 NH3(dư)
Ví dụ 4: Viết các pứ
c Glucơ +Ag2O
H C CH –CH2 ddAgNO3 HO C CH –CH2
O OH OH NH3(dư) O OH OH
C H
O
+Ag2O C OH
ddAgNO3 O
NH3(dư)
Trang 11Phản ứng tráng gương
Cách 1:
R(CHO)n + n Ag2O→ R(COOH)n + 2n Ag↓
Cách 2:
R(CHO)n + 2n AgNO3 +3n NH3 + n H2O→
→ R(COONH4)n+ 2n NH4NO3+ 2n Ag↓
Cần nhớ 2:
nAg hchc(pư)
Số
=2n = 2 nhóm
-CHO
Trang 12Thấ
Phản ứng tráng gương
nAg
hchc(pư)
Số
=2n = 2 nhóm
(-CHO)
Ví dụ 1:
Cho 0,1 mol A phản ứng hết
với ddAgNO3/NH3; thu được
0,4 mol Ag Hỏi A có mấy
nhóm - CHO
=4 = 2 2
n A(pư) Vậy A có 2 nhóm (-CHO)
Trang 13Phản ứng tráng gương
nAg
hchc(pư)
Số
=2n = 2 nhóm
(-CHO) Cần nhớ:
- HCHO được xem như andehyt 2 chức vì :
HCHO có CTCT:
H C H
O 1 mol HCHO
ddAgNO3
NH3(dư) 4mol Ag
Trang 144 mol Ag
ddAgNO3 NH3(dư)
Phản ứng tráng gương
nAg
hchc(pư)
Số
=2n = 2 nhóm
(-CHO)
H C H
O
1 mol X(C,H,O)
⇒ Bài toán có 2 trường hợp
TH1 X: có 2 nhóm (-CHO) TH2 X: H-CHO
Trang 154 mol Ag
ddAgNO3 NH3(dư)
Phản ứng tráng gương
1 mol X(C,H,O)
⇒ Bài toán có 2 trường hợp
TH1 X: có 2 nhóm (-CHO) TH2 X: H-CHO
Ví dụ 3: (ĐH THUỶ SẢN – 1997)
Chất hữu cơ A chứa C,H,O trong đó
%O = 37,21 Achỉ chứa 1 loại chức
Khi cho 1 mol A pứ với ddAgNO3/NH3 (dư) ta thu được 4 mol Ag Tìm A?
Trang 16Ví dụ 4: (ĐHQGTP.HCM – 1999)
-Chất hữu cơ A chứa C,H,O Đốt cháy hết
A cần thể tích oxi bằng thể tích CO2 sinh
ra ở cùng điều kiện Hỏi A thuộc loại chất gì? Lấy 21,6 g A phản ứng hết ddAgNO3
trong NH3 dư thu được 25,92 g Ag Tìm A? -Biết:Khi cho 1 mol A pứ vớùi ddAgNO3/NH3
(dư) ta thu được 2 mol Ag
Trang 17Ví dụ 5: (ĐHBK TP.HCM – 1996)
Cho 3 hợp chất hữõu cơ X,Y,Z (có khối lượng phân tử tăng dần) Lấy cùng sốá mol mỗi chất cho tác dụng hết với dd AgNO3/NH 3 thì điều thu được Ag và 2
muối A,B; lượng Ag do X sinh ra gấp 2
lần lượng Ag do Y sinh ra hoặc Z Biết A tác dụng với NaOH thì sinh ra khí vô cơ và B tác dụng với NaOH hay H2SO4 cũng điều tạo thành khí vô cơ Xác định các
CTCT của X,Y,Z và viết các PTPƯ