Bách Hoa Tình Yêu Vật Liệu - 3 hột vịt lạt. - Vài giọt màu vàng. - Muỗng cà phê bột năng quậy chút nước lạnh. - Tráng mỏng 2 cái. - 400g giò sống. - 200g jambon. - 200g da heo luộc chín nhừ. - 50g cốm xanh. - 1 chiếc lạp xưởng chiên sơ, thái sợi 8 x 1cm. - Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi, dầu ăn. - 2 khuôn nhôm trái tim. Cách Thức Chuẩn bị: Jambon: thái sợi nhỏ. Cốm xanh: cho nước sôi vào vừa nở cốm. Thực hiện: Khuôn thoa dầu ăn, lót miếng hột vịt lên khuôn trét lớp giò sống vừa + gia vị + jambon + da heo + giò sống. Lót đầy khuôn, bọc miếng nylon lại dùng dây nylon cột chặt lại đem hấp 30 phút. Khuôn thứ hai thay thế jambon bằng cốm xanh + lạp xưởng. Trình bày: Cắt bánh hoa ra từng miếng vừa ăn. Dọn kèm dĩa đồ chua + kiệu + chén muối tiêu. . Bách Hoa Tình Yêu Vật Liệu - 3 hột vịt lạt. - Vài giọt màu vàng. - Muỗng cà phê bột năng quậy chút. Thức Chuẩn bị: Jambon: thái sợi nhỏ. Cốm xanh: cho nước sôi vào vừa nở cốm. Thực hiện: Khuôn thoa dầu ăn, lót miếng hột vịt lên khuôn trét lớp giò sống vừa + gia vị + jambon + da heo + giò. đem hấp 30 phút. Khuôn thứ hai thay thế jambon bằng cốm xanh + lạp xưởng. Trình bày: Cắt bánh hoa ra từng miếng vừa ăn. Dọn kèm dĩa đồ chua + kiệu + chén muối tiêu.