Nấu trà bí đao giải nhiệt đã khát pot

Nấu trà bí đao giải nhiệt đã khát aFamily sẽ giúp bạn bổ sung vào thực đơn của mình một thức uống thanh nhiệt dành cho mùa hè được chế biến từ bí đao.. Đó là Trà bí đao... Rửa sơ bí đao,

Nấu trà bí đao giải nhiệt đã khát

aFamily sẽ giúp bạn bổ sung vào thực đơn của mình một thức uống thanh nhiệt dành cho mùa hè được chế biến từ bí đao Đó là Trà bí đao

Nguyên liệu:

- 20g trà lipton túi lọc

- 2 lít nước

- 30g bí đao khô (bí đao tươi mua về rửa sạch, để cả vỏ, thái miếng, đem phơi hoặc sấy khô se lại là được)

- 100g đường phèn xay hoặc đập nhỏ

- 30 g nhãn nhục

Thực hiện:

1 Nấu 1 lít nước cho sôi, trụng trà, chế nước sôi vào trà, đậy nắp, để 10 phút, vớt bỏ túi trà

2 Rửa sơ bí đao, để ráo Nấu 1 lít nước còn lại cho nóng, cho bí đao và nhãn nhục vào nấu đến bí nở mềm, lọc lấy nước

3 Cho nước bí đao nhãn nhục và nước trà vào nồi, cho đường vào nấu tan

4 Rót vào chai, để nguội, cho vào tủ lạnh bảo quản

Trà bí đao có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy thích

Mẹo vặt:

- Bí đao là loại thức ăn giảm béo khá lý tưởng, vì khi ăn vào năng lượng sinh ra rất thấp,

và trong thành phần của bí đao hoàn toàn không có chất béo (lipid) Vì vậy, những người

có tình trạng gan nhiễm mỡ có thể luộc bí đao để ăn, hay ép bí đao lấy nước dùng hằng ngày (từ 200ml - 500ml) là một trong các giải pháp có hiệu quả và an toàn

- Đóng trà bí đao vào chai có thể để được 1 tuần trong tủ lạnh