Tôm xào đậu quả docx

2 158 0
Tôm xào đậu quả docx

Đang tải... (xem toàn văn)

Thông tin tài liệu

Tôm xào đậu quả Xào kiểu này rất nhanh, đĩa xào xanh đỏ bắt mắt vị ngọt tự nhiên. Với món này nguyên liệu bạn có thể chuẩn bị trước trong tủ lạnh, khi nào ăn chỉ việc lấy ra chế biến mà thôi. Nguyên liệu: 1 chén tôm thịt 250 g đậu quả Hà Lan, chọn loại quả dẹt 1 thìa nước mắm hoặc hạt nêm Tỏi băm, dầu hào, dầu ăn, vài lá húng quế, tiêu xay Cách làm: Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch Tôm bóc vỏ bỏ chỉ đen ở lưng. Ướp tôm với 1/2 thìa nước mắm, chút tiêu xay, để 5 phút cho ngấm. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho tỏi vào phi thơm rồi đổ đậu Hà Lan vào xào. Thêm 1 chút nước cho chảo đỡ khô, nêm ½ thìa hạt nêm. Đảo 1 phút sau thì đổ đậu ra 1 cái bát, đặt chảo trở lại bếp cho tôm vào xào, để lửa to, cho ½ thìa dầu hào nữa, xào nhanh tay cho tôm săn lại. Tôm chín đỏ thì đổ đậu Hà Lan trở lại chảo xào thêm 1 phút nữa, nêm nếm cho vừa ăn. Rắc lá húng quế rồi tắt bếp. Trút ra đĩa dùng nóng. . sau thì đổ đậu ra 1 cái bát, đặt chảo trở lại bếp cho tôm vào xào, để lửa to, cho ½ thìa dầu hào nữa, xào nhanh tay cho tôm săn lại. Tôm chín đỏ thì đổ đậu Hà Lan trở lại chảo xào thêm 1. 1 chén tôm thịt 250 g đậu quả Hà Lan, chọn loại quả dẹt 1 thìa nước mắm hoặc hạt nêm Tỏi băm, dầu hào, dầu ăn, vài lá húng quế, tiêu xay Cách làm: Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch Tôm bóc. Tôm xào đậu quả Xào kiểu này rất nhanh, đĩa xào xanh đỏ bắt mắt vị ngọt tự nhiên. Với món này nguyên liệu bạn có thể

Ngày đăng: 09/07/2014, 21:20

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan