Giáo án Sinh học 12 - ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ BIỂU HIỆN CỦA GEN pdf

Bài 13: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ BIỂU HIỆN CỦA GEN 1.Mục tiêu bài dạy: - Học sinh phải giải thích được mối quan hệ giữa kiểu gen và môi trường trong việc hình thành kiểu hình. - Giải thích được thế nào là mức phản ứng và các xác định mức phản ứng - Rèn luyện kỹ năng nghiên cứu khoa học: quan sát thu thập số liệu, đưa ra giả thuyết, làm thí nghiệm chứng minh để chấp nhận hay bác bỏ giả thuyết đã nêu. 2.Phương tiện dạy học: - Tranh vẽ phóng hình 13 SGK. 3.Ổn định tổ chức: - Kiểm tra sĩ số- chuẩn bị bài của học sinh. 4. Kiểm tra bài cũ: - Nêu các đặc điểm di truyền của tính trạng do gen trên NST X quy định. - Làm thế nào dể biết được 1 bệnh nào đó ở người là do gen lặn trên NST X hay do gen trên NST thường quy định ? 5. Giảng bài mới: Bài 13: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ BIỂU HIỆN CỦA GEN * Em hãy nêu mối quan hệ giữa gen và tính trạng ? * Sự biểu hiện ra tính trạng của gen có chịu tác động của các yếu tố nào không? cho ví dụ. + Dây khoai lang khi bò đến nơi đất ẩm và khô thì lá, thân khác nhau như thế nào? * Em hãy nêu ví dụ 1 trong SGK . *Điều gì xảy ra nếu ta cạo phần lông trắng trên lưng thỏ và buộc vào dó 1 cục nước đá? *Các nhà khoa học đã giải I.Mối quan hệ giữa gen và tính trạng: 1.Mối quan hệ: - Gen(ADN )  mARN  Pôlipeptit  Prôtêin  tính trạng. 2. Đặc điểm: - Sự biểu hiện của gen qua nhiều bước như vậy nên có thể bị nhiều yếu tố môi trường bên trong cũng như bên ngoài chi phối. II.Sự tương tác giữa kiểu gen và môi trường: 1. Ví dụ 1: - Thỏ Himalaya có bộ lông trắng muốt toàn thân, ngoại trừ các đầu mút của cơ thể như tai, bàn chân, đuôi và mõm có lông màu đen. - Giải thích: Những tế bào ở đầu mút cơ thể có nhiệt độ thấp hơn nên chúng có khả năng thích hiện tượng này như thế nào ? * Trả lời câu lệnh trang 56 +Nhiệt độ cao làm biến tính prôtêin cấu trúc enzim tham gia điều hoà biểu hiện gen do đó không tổng hợp được mêlanin nên lông màu trắng. *Các em tìm các ví dụ về mức độ biểu hiện của kiểu gen phụ thuộc vào điều kiện môi trường. + Ví dụ cây lưỡi mác có cùng kiểu gen nhưng sống trong 3 môi trường sống khác nhau cho ra 3 loại kiểu hình khác nhau. * Trả lời câu lệnh trang 57 + Không nên trồng 1 giống lúa duy nhất trên diện rộng tổng hợp được sắc tố melanin làm cho lông đen. 2. Ví dụ 2: - Các cây hoa Cẩm tú trồng trong môi trường đất có độ pH khác nhau cho màu hoa có độ đậm nhạt khác nhau giữa tím và đỏ. 3. Ví dụ 3: - Ở trẻ em bệnh phêninkêtô niệu làm thiểu năng trí tuệ và hàng loạt những rối loạn khác - Nguyên nhân do 1 gen lặn trên NST thường quy định gây rối loạn chuyển hoá axit amin phêninnalanin. III.Mức phản ứng của kiểu gen: 1. Khái niệm: - Những kiểu hình khác nhau của cùng 1 kiểu gen trong các môi trường khác nhau. 2. Đặc điểm: - Mỗi kiểu gen có mức phản ứng khác nhau trong các môi trường sống khác nhau vì khi điều kiện thời tiết không thuận lợi có thể bị mất trắng do cùng 1 kiểu gen có mức phản ứng giống nhau - Kiểu gen có hệ số di truyền thấp  tính trạng có mức phản ứng rộng; thường là các tính trạng số lượng( năng suất, sản lượng trứng ) - Kiểu gen có hệ số di truyền cao  tính trạng có mức phản ứng hẹp thường là các tính trạng chất lượng(Tỷ lệ P trong sữa hay trong gạo ) 6. Củng cố: - Câu hỏi và bài tập cuối bài. * Kiến thức bổ sung: +Bệnh phêninkêtô niệu( PKU) là 1 dị tật bẩm sinh được di truyền do gen lặn trên NST thường gây ra. Người đồng hợp tử lặn về gen này thiếu enzim phân giải axit amin phêninnalanin. Quá trình phân giải axit amin phêninnalanin qua 4 khâu. PKU là do đột biến ở khâu số 1 dẫn đến thiếu enzim phêninnalaninhydrôxylaza là enzim xúc tác cho phản ứng chuyển hoá phêninnalanin thành tyrôxin dẫn đến ứ đọng phêninnalanin trong máu mà còn làm tăng sự phân giải phêninnalanin thành axit phênylpyruvic khi lên não nhiều sẽ đầu độc tế bào thần kinh. 7.Rút kinh nghiệm giờ dạy: . Bài 13: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ BIỂU HIỆN CỦA GEN 1.Mục tiêu bài dạy: - Học sinh phải giải thích được mối quan hệ giữa kiểu gen và môi trường trong việc hình thành kiểu hình. - Giải. người là do gen lặn trên NST X hay do gen trên NST thường quy định ? 5. Giảng bài mới: Bài 13: ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG LÊN SỰ BIỂU HIỆN CỦA GEN * Em hãy nêu mối quan hệ giữa gen và tính. *Các nhà khoa học đã giải I.Mối quan hệ giữa gen và tính trạng: 1.Mối quan hệ: - Gen( ADN )  mARN  Pôlipeptit  Prôtêin  tính trạng. 2. Đặc điểm: - Sự biểu hiện của gen qua nhiều