Giáo án Sinh học 10 nâng cao - TẾ BÀO NHÂN THỰC (t.t) doc

1/ Kiến thức: - HS mô tả được cấu trúc màng sinh chất. Phân biệt được các chức năng màng sinh chất. - HS mô tả được cấu trúc & chức năng của thành tế bào. - Trình bày được tính thống nhất của tb nhân thực. 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích - tổng hợp, so sánh vấn đề. - Phát triển tư duy cho HS. - Vận dụng vào thực tế giải thích các hiện tượng sinh học trong đời sống. - Thấy được sự thống nhất giữa cấu tạo & chức năng của tb. 3/ Thái đo: - Hình thành quan điểm đúng đắn cho HS về sự sống. - Hình thành lòng say mê yêu thích môn học. - I. M  C TIÊU : I I. CHU  N B  : BÀI 17: TẾ BÀO NHÂN THỰC (t.t) 1/ GV: a) Phương pháp: diễn giảng, hỏi đáp, thảo luận nhóm. b) Phương tiện: - SGK, SGV, tài liệu tham khảo. - Tranh ảnh có liên quan. 2/ HS : - Đọc bài trước ở nhà. Xem lại kiến thức cũ về cấu trúc, thành phần cấu tạo màng tb. 1/ Ổn định lớp – Kiểm diện (1’). 2 / Kiểm tra bài cũ (7’) : Cấu trúc & chức năng lưới nội chất, bộ máy Golgi, không bào, lizôxôm. 3/ Tiến trình bài mới : NỘI DUNG HĐGV HĐHS HĐ 1: Tìm hiểu cấu trúc & chức năng của màng sinh chất (20’). X. Màng sinh chất : 1/ Cấu trúc Màng sinh chất có cấu trúc khảm – động, dày 9nm gồm: * Lớp kép photpholipit : - 2 lớp photpholipit có 2 đuôi kị nước (axit béo) quay vào nhau & đầu ưa nước (nhóm photphat) quay ra ngoài. - Phân tử photpholipit lk với - GV y/c HS : + Quan sát hình 17.1/ SGK trang 60 & mô hình màng tb. + Nghiên cứu thông tin trang 60 & 61. + Trả lời câu hỏi: MSC được cấu tạo từ những t/p nào? GV nói rõ hơn về cấu trúc lớp photpholipit & prô màng. HS quan sát hình, đọc phần X./ SGK trang 60, 61 để trả lời: MSC được cấu tạo từ những t/p: - 2 lớp photpholipit. - Prôtêin màng. nhau bằng lk yếu => dễ dàng di chuyển. * Prôtêin : - Prô xuyên màng : xuyên suốt qua lớp photpholipit => Vận chuyển các chất. - Prô bám màng : khảm trên bề mặt màng => lk các tb. - Glicôprôtêin : prô lk với cacbohidrat. * Phân tử Cholesterol xen kẽ trong lớp lipit kép (có ở tb ĐV) => Tăng tính ổn định của màng. 2/ Chức năng: - Ngăn cách tế bào với mt ngoài, làm nhiệm vụ bảo vệ tb. - Thực hiện TĐC có tính chọn lọc giữa trong & ngoài tb. - Tiếp nhận & truyền thông tin từ bên ngoài vào bên trong tb. - Ghép nối các tb với nhau trong một mô (tb ĐV). - Nơi định vị của nhiều enzim. * GV nhấn mạnh: Cấu trúc khảm: Lớp photpholipit được khả m prô màng. Cấu trúc động: Các phân tử lipit & prô có thể di chuyển qua màng dễ dàng. GV y/c HS nghiên cứu tiếp thông tin SGK trang 61 để khái quát các chức năng của MSC. * Liên hệ: Khi màng nhầy ống tiêu hoá không bị xây xát hoặc huỷ hoại, tại sao ta uống phải nọc rắn độc vẫn không bị chết? - Glicôprôtêin . - Cholesterol. HS nghe & ghi nhận. HS nêu các chức năng của MSC. Màng sinh chất có tính thấm chọn lọc => - Nhận biết các tb cùng cơ thể & tb lạ nhờ các « dấu chuẩn » glicôprôtêin. HĐ 2: Tìm hiểu cấu trúc & chức năng của các cấu trúc bên ngoài màng sinh chất (12’). XI. Các cấu trúc bên ngoài màng sinh chất 1/ Thành tế bào : a) Cấu trúc : - Bao bọc bên ngoài màng sinh chất. - Thành phần hoá học : + Tb TV là xenlulôzơ. + Tb nấm là kitin. - Trên thành tb có các cầu sinh chất. b) Chức năng : - Tạo bộ khung ngoài giữ ổn định hình dạng tb. - Bảo vệ bề mặt tế bào. - Đảm bảo các tb gắn dính & liên lạc với nhau qua cầu sinh chất. GV treo tranh hình 17.2 & y/c HS:Quan sát tranh & đọc các chú thích, nghiên cứu thông tin SGK 61 để trả lời: - Trình bày cấu trúc thành tb. Điểm khác nhau giữa tb TV & tb nấm. - Chức năng của thành tb. Ở tb TV, nếu nước thấm vào trong quá nhiều thì sao? Chất nền ngoại Màng ruột không hấp thụ nọc rắn vào máu. Bao bọc bên ngoài màng sinh chất. - Thành phần hoá học : + Tb TV là xenlulôzơ. + Tb nấm là kitin. HS đọc thông tin SGK phần XI/trang 61 2/ Chất nền ngoại bào a/ Cấu trúc: - Nằm ngoài màng sinh chất của tb người & ĐV. - Cấu tạo bởi các phân tử glicôprôtêin lk với các chất hữu cơ hoặc vô cơ khác. b/ Chức năng: Giúp tb lk với nhau tạo thành mô, thu nhận thông tin cho tb. bào có cấu trúc ra sao? Chức năng. & 62 để trả lời. - Tb vỡ ra. HS trả lời dựa vào thông tin SGK. 4/ Củng cố: (4’): PHIẾU HỌC TẬP: Cho biết cấu trúc nào trong tb có màng đơn hay màng kép (Bằng cách đánh dấu x vào những bào quan có màng đơn hay màng kép) – Câu 2/ SGK trang 62. Cấu trúc trong tb Màng đơn Màng kép 1. Nhân tb x 2. Ribôxôm 3. Ti thể x 4. Lục lạp x 5. Mạng lưới x nội chất 6. Bộ máy Golgi x 7. Lizôxôm x 8. Không bào x 9. Trung thể 5/ Dặn dò:(1’) Học bài cũ. Trả lời các câu hỏi SGK còn lại trang 62. Đọc bài mới. Chuẩn bị bài mới bằng cách chuẩn bị câu hỏi: Các chất có bản chất giống lipit, tan trong nước, nước di chuyển qua MSC ra sao? . nhân thực. 2/ Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ năng phân tích - tổng hợp, so sánh vấn đề. - Phát triển tư duy cho HS. - Vận dụng vào thực tế giải thích các hiện tượng sinh học trong đời sống. - Thấy. Thái đo: - Hình thành quan điểm đúng đắn cho HS về sự sống. - Hình thành lòng say mê yêu thích môn học. - I. M  C TIÊU : I I. CHU  N B  : BÀI 17: TẾ BÀO NHÂN THỰC (t. t) 1/ GV:. - HS mô tả được cấu trúc màng sinh chất. Phân biệt được các chức năng màng sinh chất. - HS mô tả được cấu trúc & chức năng của thành tế bào. - Trình bày được tính thống nhất của tb nhân