su bay hoi va ngung tu

Kiến thức : - Nhận biết được hiện tượng bay hơi , sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ, gió,mặt thoáng.. Kỹ năng : - Vạch được kế hoạch và thực hiện được thí nghiệm kiểm chứng tá

Trang 1

Tuần: 30 Ngày soạn: 29/3/2010

I Mục tiêu

1 Kiến thức :

- Nhận biết được hiện tượng bay hơi , sự phụ thuộc của tốc độ bay hơi vào nhiệt độ, gió,mặt thoáng Tìm được thí dụ thực tế về những nội dung trên

- Bước đầu biết cách tìm hiểu tác động của một yếu tố lên một hiện tượng khi có nhiều yếu tố khác cùng tác động một lúc

2 Kỹ năng :

- Vạch được kế hoạch và thực hiện được thí nghiệm kiểm chứng tác động của nhiệt độ, gió và mặt thoáng lên tốc độ bay hơi

- Rèn kỹ năng quan sát, so sánh, tổng hợp

3 Thái độ :

- Trung thực, cẩn thận, có ý thức vận dụng kiến thức vào cuộc sống

II Chuẩn bị

* Cả lớp: Phóng to hình 26.

* Mỗi nhóm học sinh: 1 giá đỡ thí nghiệm, 1 kẹp vạn năng, hai đĩa nhôm giống nhau

1 bình chia độ có ĐCNN là 0,1 ml hoặc 0,2 ml

1 đèn cồn, 1 cốc nước

III Hoạt động dạy học

* Ổn định lớp : (1 phút)

- Kiểm tra sĩ số học sinh

1 Bài cũ: (3)

+ Định nghĩa sự nóng chảy và sự đông đặc? Nêu 1 ví dụ về sự nóng chảy và sự đông đặc

+ Trình bày các đặc điểm của sự nóng chảy và sự đông đặc?

2 Bài mới ( 2)

GV: : Nước có thể tồn tại ở những thể nào?

GV: Không chỉ có nước mà mọi chất đều có thể tồn tại ở 3 thể khác nhau và có thể chuyển hoá từ thể này sang thể khác

GV: Bây giờ các em hãy nhìn trên bảng vàquan sát thí nghiệm sau: Cô dùng 1 khăn ướt lau bảng, sau một thời gian em quan sát thấy hiện tượng gì xảy ra?

GV: Vậy lượng nước đó đã biến đi đâu? Để trả lời được câu hỏi này chúng ta cùng tìm hiểu nội dung bài học hôm nay

Hoạt động của học sinh Trợ giúp của giáo viên

Hđ1: Nhớ lại những điều đã học từ lớp 4 về sự

bay hơi (5)

HS: Trả lời theo suy nghĩ cá nhân GV: Theo em lượng nước trên bảng đã biến đi

đâu?

GV: Hiện tượng mà nước biến thành hơi goị là nước bay hơi

Trang 2

HS: Trả lời theo sự hiểu biết của mình.

VD: như phơi đồ ta thấy sau 1 thời gian đồ

khô

HS: Tự liên hệ thực tế và trả lời theo yêu cầu

của giáo viên

Xăng, dầu lửa, cồn

HS: Trả lời theo suy nghĩ cá nhân

Sự chuyển một chất từ thể lỏng sang thể hơi gọi

là sự bay hơi

Hđ2:Quan sát hiện tượng bay hơi và rút ra

nhận xét về tốc độ bay hơi (10)

HS: Trả lời theo sự hiểu biết của mình

HS: Lamø việc cá nhân và trả lời theo yêu cầu

của giáo viên

C1: Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào nhiệt độ

C2: Tốc độ bay hơi phụ thuộc vào gió

C3: Tốc độ bay hơi phụ thuộc diện tích mặt

thoáng

Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào

3 yếu tố:

+ Nhiệt độ

+ Gio.ù

+ Diện tích mặt thoáng của chất lỏng

HS: Làm việc cá nhân và trả lời theo yêu cầu

của giáo viên

C4: (1) cao ( hoặc thấp) ; (2) lớn ( hoặc nhỏ)

GV: Ngoài hiện tượng quan sát trên, trong thực tế ta còn gặp rất nhiều hiện tượng bay hơi của nước Em haỹ nêu thêm 1 vài ví dụ minh hoạ GV: Không phải chỉ có nước mới bay hơi, mà mọi chất lỏng đeuà có thể bay hơi Em hãy tìm ví dụ về sự bay hơi của một chất lỏng khác mà không phải là nước

GV: Vậy qua các ví dụ trên, Em hãy cho biết sự bay hơi là gì?

GV: Sự bay hơi nhanh, chậm phụ thuộc vào những yếu tố nào? Chúng ta nghiên cứu sang phần 2

GV: Trong đời sống có nhiều hiện tượng giúp ta nhận biết sự bay hơi cuả một chất xảy ra nhanh chậm ( tốc độ bay hơi)

GV: Y/c hs quan sát h26.2 a,b,c và đồng thời thực hiện C1,C2,C3

GV: Hướng dẫn hs thảo luận để đi đến thống nhất chung

+ Hình 26.2 mô tả hiện tượng gì?

+ So sánh các hiện tượng ở hình 26.2(A1; A2) ? + Quần áo vẽ ở hình A2 đồ nhanh khô hơn quần áo ở h A1.Chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc yếu tố nào?

+ So sánh các hiện tượng ở hình B1; hình B2 + Quần áo vẽ ở hình B1 nhanh khô hơn hình B2 Chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc yếu tố nào? + Tương tự hình 26.2 (C1; C2) So sánh hiện tượng ở hình C1; C2 Quần áo vẽ ở hình C2 nhanh khô hơn hình C1 Chứng tỏ tốc độ bay hơi phụ thuộc yếu tố nào?

GV: Qua việc phân tích các hiện tượng trên hình vẽ 26.2 Ta rút ra nhận xét tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào mấy yếu tố? Đó là những yếu tố nào?

GV: Sự phụ thuộc cụ thể như thế nào các em hãy tìm từ thích hợp trong khung điền vào chỗ trống trong nội dung C4

Trang 3

(3) mạnh ( hoặc yếu); (4) lớn (hoặc nhỏ)

(5) lớn ( hoặc nhỏ) ; (6) lớn ( hoặc nhỏ)

Hđ3: Thí nghiệm kiểm tra dự đoán (15)

Tiến hành thí nghiệm

HS: Nghe và quan sát các dụng cụ thí nghiệm ,

đồng thời trả lời các câu hỏi theo yêu cầu của

giáo viên

+ Vì có cùng diện tích mặt thoáng giống nhau

+ Để loại trừ tác động của gió

+ Để kiểm tra sự phụ thuộc của gió vào nhiệt

độ

HS: Làm việc theo nhóm và đại diện nhóm trình

bày theo yêu cầu của giáo viên

+ Đổ 2ml nước vào 2 đĩa ( 1đĩa dùng làm đối

chứng; 1 đĩa thí nghiệm

+ Đốt nóng đĩa thí nghiệm, sau đó quan sát và

so sánh với đĩa đối chứng

GV: Nêu ví dụ chứng tỏ nhiệt độ càng cao thì sự bay hơi xảy ra càng nhanh

GV: Nêu ví dụ chứng tỏ khi có gió thì sự bay hơi xảy ra nhanh hơn

GV: Nêu ví dụ chứng tỏ mặt thoáng càng rộng thì sự bay hơi diễn ra nhanh hơn

GV: Cứ mỗi ví dụ giáo viên giải thích cho học sinh hiểu rõ hơn

GV:Mở rộng sự bay hơi xảy ra bay hơi diễn ở bất kỳ nhiệt độ nào Nhiệt độ càng cao sự bay hơi diễn ra càng nhanh Khi phơi quần áo ta nên trải rộng ra để khô đều vì sự bay hơi chỉ diễn ra trên mặt thoáng của chất lỏng

GV: Thông báo những nhận xét trên chỉ là một dự đoán Muốn kiểm tra dự đoán trên chúng ta cần phải làm gì?

GV: Ở đây có ba yếu tố gió, nhiệt độ, mặt thoáng đồng thời cùng tác động lên tốc độ bay hơi Ta không thể kiểm tra tác động đồng thời của 3 yếu tố này mà chỉ kiểm tra tác động của từng yếu tố 1

VD: Kiểm tra tác động của nhiệt độ đối với sự bay hơi của nước thì ta phải giữ 2 yếu tố còn lại không thay đổi( mặt thoáng, gió) Thay đổi nhiệt độ của chất lỏng

GV:Mô tả các dụng cụ thí nghiệm và hỏi:

+ Tại sao trong thí nghiệm ta lại lấy hai đĩa có diện tích lòng đĩa như nhau?

+Tại sao phải đặt hai đĩa trong cùng một phòng không có gió?

+ Tại sao chỉ hơ nóng 1 đĩa?

+ Kết quả thí nghiệm như thế nào thì có thể khẳng định tốc độ bay hơi phụ thuộc vào nhiệt độ là đúng?

GV: Hướng dẫn hs tiến hành thí nghiệm đồng loạt và quan sát hiện tượng xảy ra?

GV: Qua thí nghiệm này đã khẳng định được điều gì?

Trang 4

Hđ4: Vạch kế hoạch thí nghiệm kiểm tra tác

động của gió và mặt thoáng ( 5)

HS: Làm việc theo nhóm và đại diện nhóm trình

bày theo y/c của giáo viên

Hđ5: Vận dụng (3)

Để giảm bớt sự bay hơi, làm cây ít bị mất nước

hơn

+ Trời nắng nóng và có gió

Hđ6: Củng cố (2)

HS: Trả lời theo sự chỉ định của giáo viên

GV: Y/ hs lập kế hoạch kiểm tra xem tốc độ bay hơi phụ thuộc vào gió, phụ thuộc vào diện tích mặt thoáng.( cần nêu rõ mđ thí nghiệm, dụng cụ, các bước tiến hành thí nghiệm)

GV: Kiểm tra 1vài nhóm và góp ý kiến xây dựng

GV:Tại sao khi trồng chuối, trồng mía người ta phải phạt bớt lá?

GV: Y/c hs đọc và thực hiện C10

GV: Sự bay hơi là gì? Tốc độ bay hơi phụ thuộc gì?

PHẦN GHI BẢNG

I Sự bay hơi

1 Nhớ lại những điều đã học từ lớp 4 vầ sự bay hơi

VD: Về mùa hè nước ở ao hồ cạn dần-> có sự bay hơi

Mở nắp xăng,dầu sau 1 thời gian ta thấy lượng xăng dầu cạn dần

-> ĐN: Sự chuyển một chất từ thể lỏng sang thể hơi gọi là sự bay hơi.

2 Sự bay hơi nhanh hay chậm phụ thuộc vào những yếu tố nào?

a Quan sát hiện tượng C1, C2, C3.

b Rút ra nhận xét C4

-> Tốc độ bay hơi của một chất lỏng phụ thuộc vào nhiệt độ, gió và diện tích mặt thoáng của chất lỏng

C4: (1) cao ( hoặc thấp) ; (2) lớn ( hoặc nhỏ)

(3) mạnh ( hoặc yếu); (4) lớn (hoặc nhỏ)

(5) lớn ( hoặc nhỏ) ; (6) lớn ( hoặc nhỏ)

c Thí nghiệm kiểm tra C5,C6,C7,C8.

d Vận dụng C9,C10.

Rút kinh nghiệm

Định dạng
Số trang	4
Dung lượng	53,5 KB